Jak správně sklízet hrozny na jaře
Hrozno je zahradnická plodina, která roste především v teplém podnebí. Některé odrůdy hroznů se však úspěšně zakořenily v podmínkách střední šířky a dokonce i na severu. Úspěch pěstování hroznů závisí na mnoha faktorech, z nichž jedním je včasné prořezávání.
Obsah
Prořezávání hroznů na jaře: výhody a nevýhody
Stačí do libovolného internetového vyhledávače zadat dotaz „prořezávání hroznů na jaře pro začátečníky“ a uvidíte mnoho pokynů na obrázcích, ve formátu videa atd. Ale pouhý pohled na obrázky nestačí, je důležité pochopit rysy takového nezbytného postupu, jako je prořezávání hroznů.
Prořezávání umožňuje zvýšit výnos hroznů a zlepšit chuť bobulí a jejich velikost. Díky správnému postupu prořezávání můžete správně vytvořit keř, což výrazně usnadňuje péči o rostlinu. Prořezávání může také urychlit zrání hroznů..
Tento postup však má i nevýhody. Nejprve je to stres pro rostlinu. Typicky, na jaře, rostlina začne absorbovat živiny. Jakákoli rána způsobená během tohoto období narušuje tok mízy, což může vést k dehydrataci.. 
Prořezávání hroznů na jaře pro začínající zahradníky může skončit oslabením rostlin a ztrátou schopnosti odolávat chorobám a škůdcům.
Kdy začít jarní prořezávání
Podle některých pravidel, jak prořezávat hrozny na jaře nebude problém pro začínající zahrádkáře. Hlavní věcí je sledovat teplotu. Teploty mají velký vliv na zrání pupenů, plodnost a celkovou kvalitu plodiny, záleží na tom, kdy můžete na jaře sklízet hrozny. Jarní prořezávání lze podmíněně rozdělit do dvou typů: brzy a pozdě.
Předčasné prořezávání držel spolu s počátkem prvních teplých dnů. Jakmile denní teplota dosáhne + 5 ° C, hrozny se probudí. To znamená, že se můžete vyzbrojit potřebnými nástroji a můžete začít ořezávat..
Pozdní prořezávání provádí se po nabobtnání prvních pupenů, ale zkušení zahradníci to nedoporučují. Pozdní prořezávání může vést k tomu, že rostlina jednoduše nepřijímá potřebné živiny..
Proto na otázku těch, kteří teprve začínají pěstovat hrozny, zda je možné je v květnu snížit, je odpověď záporná. V tuto chvíli začíná aktivní tok mízy rostlinou.
Technologie jarního prořezávání: jak správně prořezávat hrozny
Mnoho začínajících zahrádkářů přemýšlí, jak na jaře prořezat hrozny z zbytečných výhonků.. Při prořezávání hroznů nezapomeňte na hlavní věc:
- je nutné odříznout veškeré přebytečné víno;
- musíte nechat nějaké výhonky.
Tato pravidla se mohou zdát skličující pro začínajícího pěstitele, ale ve skutečnosti je vše mnohem jednodušší.. Správné prořezávání hroznů na jaře zahrnuje zachování dvou druhů vinné révy:
- Staré víno. Reguluje přísun živin do mladších větví a také zajišťuje jejich normální růst a vývoj. Vinné révy, které živí rostlinu, se nazývají „rukávy“. Existuje jistý způsob, jak správně nařezat hrozny na jaře. Nejprve si musíte vybrat dostatečně silné větve, které se stanou tímto „rukávem“. Pokud zpočátku nedokáže zajistit hrozny dostatečnou výživu, pak musí být „rukáv“ nahrazen jiným silnějším révou.
- Mladé vinné révy. Je to ona, kdo je zodpovědný za vzhled plodiny v aktuální sezóně..
Zde je jednoduché pravidlo, jak můžete oříznout nadměrné výhonky z hroznů na jaře. Začátečníci se vyzývají, aby dodržovali níže uvedené pokyny: z každých 10 pupenů musíte nechat jednu vinnou révu, abyste získali sklizeň. Začínající zahradník nemusí mít rádi tuto keřovou expozici, ale jeho názor se změní poté, co se objeví nové listy a výhonky. Rovněž dodržování technologie prořezávání zaručuje dobrou úrodu..
Ořezová sada nástrojů
Prořezávání hroznů na jaře „pro figuríny“ začíná výběrem potřebných nástrojů. Základní nástroje pro oříznutí jsou pila, nůžky a nůž na řezání řízků.
Nůžky pro stříhání musí být nejprve naostřeny, protože musí být natolik ostré, aby během prořezávání neprorážely odřezky. Rovněž naostřené nože vám umožní efektivně stříhat révu jediným pohybem. Chcete-li zkontrolovat ostrost čepele, můžete provést následující mini-test: odeberte si běžný list papíru a nechte jej běžet podél okraje. Dodržujte lehkost řezání papíru. Pokud jste museli vynaložit úsilí, pak to znamená, že čepel není dostatečně ostrá. Zahradní nůž vám umožní vyčistit rány, které zůstanou po prořezávání hroznů.
Pravidla pro prořezávání hroznů na jaře
Prořezávání mladých hroznů se provádí v souladu s několika základními pravidly, aby se zabránilo běžným chybám:
- Je nezbytné odstranit všechny rozmazlené, omrzlé a nemocné větve. I když podle schématu prořezávání by měli zůstat na křoví.
- Jarní prořezávání hroznů se provádí pouze čistým a ostrým nástrojem. Řez by neměl obsahovat žádné otřepy nebo trhliny. V ideálním případě by měl být řez hladký a rovný..
- Řez musí být proveden v pravém úhlu, bez zkosení.
- Nenechávejte dlouhé výhonky, stačí 10-12 očí.
- Snímky, které jsou blíže kmenu, jsou zachovány pro výměnu.
- Zdravé vinné révy se vybírají pro plodení o průměru nejméně 6 mm.
Jak správně vytvořit hroznové keře na jaře
V přirozených podmínkách se vinná réva vždy snaží o světlo a táhne se vzhůru a ulpívá na jakékoli podpoře svými anténami. Rostlina tak zcela vymkla kontrole. Při pěstování hroznů ve vaší zemi musíte určitě vědět, jak správně vytvořit vinnou révu.
Správná tvorba vinné révy - to je klíč k dobré sklizni. Aby hroznový keř získal správný tvar, musí být hlava sazenic umístěna mírně pod úroveň půdy. Ve druhém roce růstu hroznů na jaře musí být sazenice odříznuty a ponechat alespoň polovinu. Na keři nechte dva výhonky se třemi až pěti očima. Na jaře, ve třetím roce růstu hroznů, musí být ponechány čtyři výhonky. Vnější jsou oříznuty 60 cm a vnitřní 40 cm dlouhé a poté jsou připojeny k drátu ve formě ventilátoru. Z těchto výhonků se získají „rukávy“ keře, které brzy vylíčí nové výhonky. Tyto procesy je třeba přerušit a ponechat první tři nedotčené. V následujících letech, kdy se na jaře tvoří hroznový keř, je na každém „rukávu“ (střílet) nutné nechat ovocnou vazbu (šipka a uzel náhrady).
Lisování
Správná standardní formace by měla odpovídat určitému věku rostliny.
- 1 rok. V tomto věku jsou hrozny rozřezány na 2 oči pro růst dvou výhonků. Všechny ostatní výhonky lze stříhat.
- 2 roky. Hlavní výhonek je zachován, což je zkráceno o 2-3 oči. To bude sloužit jako základ stonku. Jako rezervu můžete nechat jeden výstřel, který by měl být rozříznut na dva pupeny.
- 3 roky. Vřeteno je řezáno do požadované výšky. Jsou zachovány 2 horní výhonky - „rukávy“, které jsou nakrájeny na 2 pupeny a přivázány k drátu. Před vytvořením vinné keře můžete nechat 2 náhradní výhony. Jeden výstřel je rozřezán na dva pupeny (náhradní uzel) a druhý - na 5-6 pupenů.
- 4 roky. V tomto věku jsou horní „rukávy“ a další výhonky odříznuty z hroznů, což vám umožní vytvořit keř tak, jak potřebujete..
- 5 let. Všechny zbytečné výhonky jsou oříznuty. Zachovány jsou pouze ty hlavní, které tvoří spojení ovoce..
- 6 let. Pro vytvoření ovocného spojení se náhradní uzel rozřeže na 2 pupeny a ovocná šipka - 7-8 očima. V tomto věku se zpravidla vytvářejí 2 ovocné spoje na jednořadých výsadbách a 4 odkazy na dvouřadých výsadbách..
Stampless tváření
Tvorba hroznů bez známek závisí na stáří rostliny. Každý věk má zvláštní postup.
- 1 rok. Vytváření hroznového keře z prvního roku začíná vyjasněním. Tento postup odstraní všechny nemocné, deformované a suché části rostliny. Mladé výhonky jsou ořezány 2-3 centimetry nad dolním okem. Je také nutné odstranit až 90% veškerého mladého růstu. To vše přispívá ke správnému vývoji závodu v příštím roce..
- 2 roky. U dvouletých keřů musí být nařezáno 60% všech mladých výhonků. Zpravidla jsou ponechány 2-3 silné rukávy, zkrácené o 2 oči.
- 3 roky. V tomto věku rostlina vytváří ovocné vazby. Náhradní uzel (spodní vinná réva) je zkrácena o několik pupenů a ovocná šipka (horní část) je zkrácena o 7-14 pupenů. Tím se vytvoří správný rukáv. Každý rukáv musí mít 2 vinné révy a všechny ostatní mohou být řezány.
Hrozny jsou univerzální zahradnické plodiny, které poskytují celou řadu zdravých a chutných potravin: šťávu, víno, rozinky atd. Proveďte náležitou péči a budete spokojeni s výsledky své práce..
