Tajemství úspěšného pěstování jabloní `pepřový šafrán`

Možná neexistuje zahradník, kdo to není obeznámen odrůda jablek, jako „Pepin Saffron“. Mnoho letních obyvatel a milovníků ovoce upřednostňuje tuto odrůdu jako nejkrásnější, aromatickou, chutnou, zdravou a všestrannou, protože její plody v jakékoli formě si zachovávají svou dokonalou chuť. Pokud se rozhodnete zasadit na vaší zahradě pár stromů jabloně "Pepin Saffron", náš článek bude pro vás velmi užitečný. V něm se podrobně seznámíme s touto odrůdou, zjistíme, co ji odlišuje od ostatních zástupců tohoto ovoce, zváží výhody a nevýhody pěstování těchto jabloní na vlastní pěst dacha, a také odhalit tajemství výsadby a péče o jejich sazenice.

Historie chovu

Vzpomínka na příběh za tím odrůdy, dát chovateli úvěr I. V. Michurin. Byl to on, kdo v roce 1907 choval úžasnou rozmanitost, která byla později pojmenována „Pepin Saffron“ a byla uznána jako jeden z nejlepších experimentů velkého vědce. Tento druh jablka se objevil křížením kříženců „Pepinka Litovskaya“ a „Kitayka Zolotoy“ s odrůdou „Renet Orleansky“.Dnes tyto jabloně rostou na území všech regionů naší země, jakož i na území zemí SNS.

Biologické vlastnosti odrůdy

A nyní pojďme zjistit podrobněji, jak vypadá jabloň odrůdy "Pepin Saffron", níže najdete popis, stejně jako fotografii samotných stromů a ovoce..

Popis stromu

Stromy dorůstají střední velikost. Mají svěží, listnatou, hustou korunu kulatého oválného tvaru. Větve a výhonky jsou dlouhé a tenké, šedivé, často silně vynechané. Listy jsou malé, oválné, se špičatou špičkou. Mají zelenou barvu, ale díky silné pubertě se vyznačují stříbřitým nádechem.

Popis ovoce

Plody jsou hlavní výhodou těchto jabloní. Voňavé, sladké, šťavnaté mají nejčastěji symetrický zaoblený kuželový tvar a střední velikost. Hmotnost jednoho jablka je od 80 do 140 g. Kůže je hladká, lesklá, žlutá, s jasným šarlatovým intenzivním červenáním, na kterém je vidět mnoho malých bílých teček.Jablečná vláknina má hustou, křupavou, jemnou strukturu a krémovou matnou barvu. Má bohatou sladkokyselou chuť a jemnou vůni. Stopka je tenká a flexibilní.

Znečištění

Odrůda Apple "Pepin Saffron" odkazuje na samoopylovaný odrůdy. Pro zvýšení výnosu však můžete také použít křížovou metodu s takovými odrůdami jako „Slavyanka“, „Antonovka“., Welsey a „Kalvil Snow“.

Doba zrání

"Pepin Saffron" je zima (a dokonce i pozdní zima) odrůda. Sklizeň obvykle začíná v září-říjnu. Za zralá jablka lze považovat měsíc a půl po sklizni. To znamená, že vrchol jejich zralosti nastává v zimě..

Výtěžek

Tato odrůda velmi produktivní. Období výnosu zahrnuje 2 měsíce - září a říjen - a odráží následující ukazatele: až 75 kg jablek se sklízí z mladých (do 10 let) stromů ročně a až do 200 kg čistých, čerstvá, zdravá sklizeň. Případ byl zaznamenán, když se ve městě Oryol z 50letého jabloně „Pepin Shaffranny“ za rok podařilo získat čtyři sta kilogramů jablek.

Odolnost proti mrazu

Díky účasti společnosti Kitayka Zolotoy na tvorbě této odrůdy má dobrou odolnost proti mrazu. „Pepin Saffron“ může zamrznout pouze za přísných podmínek mráz ve středním pruhu.

Jedinečná regenerační schopnost těchto stromů jim však poskytuje úplnou rehabilitaci a vysoký výnos již v krátké době po skončení chladu..

Skladování a přeprava

Jablka "Pepin Saffron" se vyznačují dlouhou trvanlivostí na pozadí ostatních příbuzných. U této odrůdy je to až 223 dní.

Dokonale si zachovávají svoji prezentační a chuťovou charakteristiku až do března (a dokonce do dubna). A díky své husté buničině a silné kůži jsou ideální pro přepravu na velké vzdálenosti..

Je lepší skladovat plodinu v dřevěných nebo plastových bednách, oddělujících se od sebe papírem nebo papírem pro sledování, při teplotě od 0 do 2 ° C.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Tato odrůda jablek je docela odolná vůči chorobám, ale její slabá místa jsou strupovitá a houbová onemocnění. V deštivém roce by se majitelé těchto stromů měli starat o ochranu svých zelených oblíbených před touto pohromou, aby byla zachována sklizeň..

Pro tento, chemický drogy, které zahrnují síran měďnatý a síru. Pepin Saffron má také střední odolnost vůči molům.

Pro boj s těmito škůdci je vhodné použít insekticidy, stejně jako různé odvary a tinktury, například na základě přeslička nebo červená paprička.

aplikace

Jabloň "Pepin Saffron" zanechává mnoho pozitivních recenzí o své sklizni, protože dává plody univerzálního významu. kromě toho jablka tato odrůda chutná lahodně ve své původní podobě, je skvělá na vaření džem, kompoty, džemy, džusy a ovocné pyré, džemy, marmelády, všechny druhy kandovaného ovoce.

Jsou aromatické sušení. Tyto jablka také velmi chutné, když nasáklé.

Všechny klady a zápory

Předtím, než se stanete majitelem jabloní této odrůdy, je třeba zvážit všechny výhody a nevýhody.

profesionálové

1. Pravidelné rodení.
2. Vysoká výtěžnost.
3. Schopnost sebeplodnosti.
4. Jedinečná výplňová schopnost.
5. Vhodnost pro přepravu na velké vzdálenosti.
6. Vynikající chuť ovoce.
7. Krásný vzhled a všestrannost jablek.

Minusy

1. Vyžadujte pečlivý a opatrný přístup.
2. Hustota koruny, která vyžaduje neustálé ztenčování a prořezávání, aby se zabránilo vylučování ovoce.
3. Plody nejsou velké, obvykle střední nebo malé.
4. Zranitelnost chrasty.

Jak si vybrat správné sazenice při nákupu

Pokud se přesto rozhodnete mít na zahradě pár jablek Pepin Shaffranny a nyní jdete do obchodu s sazenicemi, ukážeme vám, jak provést kvalitní a úspěšný nákup.

Především doporučujeme zakoupit sazenice ve specializovaných prodejnách, kde v případě potřeby můžete obdržet certifikát kvality produktu.. Co byste měli věnovat pozornost:

1. Sapling věk. Sazenice, které jsou rok nebo dva, se považují za optimální. Obvykle na něm nejsou žádné větve, nebo pokud ano, pak 2-3 větve rostou v různých směrech pod úhlem 45-90 °.
2. Výška sazenice by neměla přesáhnout 1,5 m.
3. Čerstvost a zdravý vzhled. Samozřejmě je vyloučena přítomnost mechanického poškození. Dřevo pod kůrou by mělo být jasně zelené, kořen pravděpodobně vlhký a houževnatý a samotné sazenice pružné a atraktivní..
4. Štěp. To je další předpoklad pro nákup zdravé sazenice. Místo by mělo dobře vyniknout na kmeni a být ve výšce až 10 cm od kořene.

Výsadba sazenic jablek

Nyní, po výběru a zakoupení vhodných sazenic, můžete začít s výsadbou.

Optimální načasování

Výsadba semenáčků jablek může být provedena jak na jaře, tak na podzim. Na jaře zakořenění jde dobře a budoucí strom lépe „přežije“ zimu. Na podzim sazenice by měly být připraveny na zimování zvláštním způsobem. Hlavní věc je zasadit do připravené půdy, o které se budeme podrobněji zabývat níže..

Výběr sedadla

Při výběru místa je třeba vzít v úvahu několik faktorů: je lepší, je-li místo okamžitě trvalé, protože jabloň Pepin Shaffranny nemá rády transplantáty a také to, že je dobře osvětlené místo s pevnou, nikoli bažinatou půda. Při nedostatečném osvětlení hrozí malé, ne příliš sladké ovoce. Pro tento strom jsou vhodné vyluhované chernozem, lužní a písčité a hlinité půdy..

Příprava staveniště

Je-li jabloň vysázena na podzim, půda na konci léta se vyplatí se na to připravit. K hnojení připravené plochy na 1 m2. m potřebujeme Následující:

• 6 kg kompost (nebo hnůj);
• 60 g superfosfát;
• 30 g draselná sůl.

Všechny ingredience jsou spojeny a rovnoměrně rozmístěny po celé oblasti. Po kterém to vykopat, míchat hnojivo s půdou.Pokud je výsadba plánována na jaro, opět stojí za to připravit lokalitu na podzim. Pro tohle vykopat tzv. „přistávací jáma“. Tato jáma je jáma o velikosti 1,5 m, hloubka až 1 m.

Země je připojena následující komponentya:

• 200 g azofoski;
• 400 g popel;
• kompost nebo mullein.

Tato směs se nalije do "jímky", zakryje se a nechá se do jara.

Příprava sazenic

Před výsadbou mohou být kořeny sazenic namočeny speciálním řešením. insekticid, např, "Aktars". To je nezbytné k jejich ochraně před škůdci. Kořeny můžete také jednoduše namočit do čisté vody a oživit je a připravit je na kořen stromu..

Proces a schéma výsadby

Při výsadbě je důležité hluboce prohloubit sazenice do země. Jeho krk by měl zůstat ve výšce 6-7 cm.

Samotný proces je následující:

1. Připravte jámu o průměru 1 ma hloubce 0,7 m (ve spodní části jámy je nutné provést skluz)
2. Sazenice s namočenými, narovnanými, celými a zdravými kořeny se spustí do díry a zakopají. Půda je dobře vrazil nohama.
3. Pozdél okrajů díry jsou zasunuty dvě dřevěné kolíčky. Na ně je vázána stromek pro výdrž.
4. Okolo díry mohou být vytvořeny malé hliněné strany.
5. Nalijte sazenici s kbelíkem vody.

Protože se jedná o strom milující svobodu, bude jeden zástupce odrůdy potřebovat plochu až 14 čtverečních metrů. m. Nezasazujte stromy příliš blízko u sebe, zabráníte tak pronikání slunečního záření do jejich větví a zabráníte volnému rozvoji kořenového systému..

Vlastnosti sezónní péče

Poslechnutí agrotechnických rad ohledně péče a dodržování všech podmínek správného růstu zajistí, že váš strom bude zdravý a vaše sklizeň bude bohatá a kvalitní..

Zalévání, odplevelení a uvolnění

Zalít mladá sazenice potřeba ráno a večer 5 litrů vody včas. Pěstovaný strom může zalít podle potřeby a podle stavu půdy. Hlavní věc je mít na paměti, že při tvorbě ovoce (a to je červenec-srpen) je zapotřebí více vody než po zbytek času. Šťastný konec léta zalévání stop.

Po pádu všech listů se kořen hojně nalije před zimováním pro lepší uchování v zimě. Můžete také plevel a uvolnit půdu kolem kmene podle potřeby, ujistěte se, že půda není příliš tvrdá a suchá.

Oplodnění

Odrůda Pepin Saffron je velmi oblíbená pro vysoce kvalitní půdu a bude vděčná za systematickou top dressing. Přispět hnojiva stojí 2-3 roky po výsadbě sazenic. Měla by to být hnojiva potaš a fosfát typ.

Existují určitá období, kdy je pro jabloň zapotřebí zvláštní hnojení. Například po rozkvětu by měla být půda krmena ptákem trus, zředěný vodou (1: 15), v množství 8 litrů na strom. Po rozpadu vaječníků bude půda potřebovat hnůj s vodou (1 až 3), 10 litrů na strom. A na začátku podzimu bude užitečné kompostové hnojivo, 7 kg na půdu kolem jednoho kmene.

Preventivní léčba

Pro prevenci nemocí a útoků škůdci stojí za to provést včasné ošetření speciálními přípravky.

Zde je seznam nejčastějších škůdci jabloní a způsoby prevence jejich zamoření:

1. Apple blossom brouk. Stojí za to zpracovat období vytvořením pupenů. Tento hmyz se bojí drog, jako jsou "Karbofos" a „Votafox“.
2. Hmyz ve tvaru jablka ve tvaru čárky. Před zlomením pupene je nutná profylaxe. Droga - "Nitrafen".
3. Apple můra. Stojí za to začít se pojistit proti tomuto slavnému parazitu 20 dní poté, co jabloň vybledne. Takové léky zde pomohou: „Cydial“, „Zolon“, „Metadion“. Zpracování musí být prováděno systematicky každých 12 dní, třikrát za sezónu.

Pro prevenci strup zpracování by mělo být provedeno třikrát: před zlomením pupenu, během růstu pupenu a po 20 dnech po květu. Takové „léky“ budete potřebovat: poprvé „Nitrafen“ a inkstone- ve druhém - tekutina bordeauxská 1% - konečně - "Kaptan", "Ftalan" a "Kuprozan".

Prořezávání větví

Prořezávání větví - také druh prevence drcením a padáním jablečného ovoce. Měl by být prováděn pravidelně, aby nedocházelo k příliš velkému růstu koruny. Pro tento proces je vhodný podzim nebo jaro. V prvním roce jsou vyříznuty 1-2 pupeny z centrální větve, ze zbytku - 2-3.V následujících letech ztenčování prořezávání proti stárnutí, vytvořte korunu, zbavte se suchých nebo nemocných větví a také těch, které rostou hlouběji do koruny.

Příprava na zimu

Před zimou vyžadují sazenice a stromy zvláštní způsob připravit, poskytnout jim pohodlnou zimu. Větve sazenic jsou svázány dohromady a strom samotný je zabalen do papíru nebo speciálního materiál. Se silným mráz Izolovat lze také kmeny dospělých jabloní. Posypte otvor kolem stromu hnůj, čistá zemina nebo popel 10 cm.

Pro ochranu před malými hlodavci mohou být kolem zahrady umístěny pasti nebo repelenty. Vázání kufru pomůže zajíci smrk větve nebo zahradní síť.

Pokud je strom starší než 5 let, může to být v zimě očistit roztok vápna a emulzní barvy. Tím se ochrání kmen stromu a kostra před mrazem..Nyní, když přesně víte, co je jabloň odrůdy "Pepin Shaffranny", jaké jsou její výhody a nevýhody, protože jste pochopili zvláštnosti výsadby sazenic a péči o ně, můžete se sami rozhodnout: být touto odrůdou jablek ve vaší zahradě a na ní stůl.