Pěstování zimního česneku venku - od výsadby po sklizeň

Česnek se právem nazývá lidový léčitel, přírodní antibiotikum, antimykotikum. Mnoho mladých zahrádkářů, kteří se snaží pěstovat sami v zemi, dělají v zemědělských technologiích mnoho chyb a v důsledku toho česnek roste malý a sklizeň je malá. V článku vám povíme o jednoduchých pravidlech pěstování, která by neměla být opomíjena..

Rozdíl mezi zimním a jarním česnekem

Pěstování česneku není příliš obtížné a vůbec nákladné. Je zřejmé, že zimní česnek je zasazen na podzim, blíže zimnímu chladu. Jaro nebo léto se vysazuje na jaře a sklízí se na podzim. Mnozí preferují zimní plodiny, ale obě rostou dobře. Hřebíček zimního česneku je menší a nachází se v kruhu od stonku pouze v jedné řadě, v hřebíčku jarním je mnohem více.

Druhy se také množí různými způsoby: jaro pouze s hřebíčkem, zima - s cibulkami nebo hřebíčkem. U zimních plodin je důležitá úrodnost půdy: měla by to být hlinitá nebo písčitá hlinitá půda s neutrální kyselostí.

Doporučuje se pěstovat česnek v každé oblasti, protože jeho listy a hlava cibule jsou schopny dokonale odradit škodlivý hmyz: housenky, slimáci, motýli. A dokonce i krtci, kteří se objeví na místě, se dostanou z štiplavého zápachu.

Rostlinu můžete zasadit na samostatném lůžku, ale pokud na místě není více místa, je dobré pěstovat česnek s jinými plodinami. Dobré sousedství bude s květinami: růže, mečík, tulipán. Můžete také zařídit výsadbu vedle jahod, malin, cibule, brambor, angreštů. Jen nezadávejte česnek vedle fazolí, zelí nebo hrášku..

Není vhodné pěstovat zimní česnek na jednom místě déle než tři roky v řadě.

Zimní česnek se skladuje méně času a do února se hřebíček začíná vysychat a je třeba přijmout další opatření k zachování sklizně do jara.

Výsadba zimního česneku - přípravné práce

Výsadba zimního česneku na otevřeném terénu závisí na odrůdě a době výsevu. Rozlišujte odrůdy typu šíp (tvoří hlavu s velkými 4 až 6 zuby a vzduchovými žárovkami) a odrůdy bez šipek (hlava s velkým počtem zubů).

Je vhodné pěstovat česnek 25-30 dní před začátkem stálého chladného počasí. Během tohoto období budou mít zuby čas na kořeny, ale stonky a listy se ještě neobjeví.

Pro přípravu výsadebního materiálu je třeba česnek rozdělit na velké a střední hlavy. Žárovky s pouze 2-3 hřebíčky, i když jsou poměrně velké, by se neměly brát. Malé množství naznačuje, že rostlina brzy degeneruje. Mimochodem, pokud budete propagovat česnek několik let pouze zuby, bude také degenerovat kvůli hromadění patogenů různých cibulových chorob.

Chcete-li se ujistit, že česnek je zdravý, musíte hřebíček namočit do slabého roztoku manganistanu draselného po dobu 10-12 hodin. A nemůžete odstranit horní stupnice, chrání před nemocemi. Odstraňte zuby, které mají na dně praskliny.

Při výsadbě žárovek je musíte řádně vysušit a listy odstranit. A používejte pouze velké vzorky, malá dobrá sklizeň nebude fungovat.

Zimní česnek má slabý kořenový systém, takže horní vrstvy půdy by měly být dostatečně úrodné. Je nežádoucí zasadit se v nížinách, protože na jaře se zde hromadí hodně roztavené vody. Na kopcích také není to nejlepší místo - vítr fouká sníh z výsadby, což vede k zamrznutí půdy.

Při výběru místa výsadby nezapomeňte, že rostliny, které tam rostly před česnekem, musí být sklizeny v červenci, aby Země měla čas na odpočinek. Mohou to být rané odrůdy zelí a luštěnin, stejně jako dýně.

Postele se připravují týden před výsadbou česneku. Musí být vysoké 20–25 cm a široké nejméně jeden metr. Další předpoklad: směr lůžek by měl být ze severu na jih, pak se Země na podzim a na jaře zahřeje co nejvíce. Vyberte si místa, která jsou dobře osvětlená a nezastínená jinými vysokými plodinami. Jinak budou hlavy malé.

Země by měla být vykopána, plevele odstraněny a přidán čerstvý humus (ale ne hnůj), stejně jako lžíce draselné soli a superfosfátu na 1 metr čtvereční půdy. A pár dní před vyloděním přidejte lžičku dusičnanu amonného na metr čtvereční. Před výsadbou zalévejte půdu a zakryjte fólií. Je lepší hnojit hnojem, jinak se česnek uvolní a zcela nevhodný ke skladování. A v zubech bude příliš mnoho dusičnanů.

Výsadba česneku před zimou - veškerá práce a další péče na podzim

Před výsadbou zubů nebo žárovek zkontrolujeme, kolik půdy se zahřeje. V hloubce 5 cm by měla být asi 10 stupňů. Zarovnejte zahradu dobře, mezi řadami by měla být asi 20 cm a mezi hřebíčkem asi 10 cm. Půda by neměla být příliš zhutněná a ne příliš volná, ale pouze mírně zhutněná..

Velké zuby mohou být zasazeny do hloubky 9–10 cm a střední vzorky mohou být zakopány o 6–7 cm. Výsadky cibule zasadíme do hloubky 3-4 cm stejným výsadbovým vzorem. Netlačíme je silně do země, aby se růst kořenů nezpomalil.

Aby se zabránilo silnému mrazu v zabíjení vašich výsadeb, je třeba mulčovat půdu. Toho lze dosáhnout položením slámy (s vrstvou 1,5–2 cm) nebo smícháním pilin s půdou nebo rašelinou. A jakmile přijde zima, je vhodné zakrýt postele střešním materiálem, ale odstranit je prvním sněhem. Zimní česnek vydrží teploty až na -20 stupňů, ale v případě silnějšího mrazu může i přes dobrou péči zemřít.

Když se sníh rozplyne na jaře, pečlivě odstraníme kompost, aby nedošlo k poškození výhonků, které se již mohou objevit. A jakmile půda vyschne, povolíme výsadbu.

Péče o česnek na jaře - zalévání, krmení, plevel

U zimního česneku je užitečné hnojení potašovými a fosforečnými hnojivy. První aplikace hnojiv se provádí brzy na jaře ve zmrzlé zemi. Smíchejte půl sklenice superfosfátu, síranu draselného a dusičnanu amonného v kbelíku s vodou a zalévejte výsadbu u kořene. Druhé krmení provádíme za měsíc. A třetí - když hlavy vyrůstají z ořechu. Pro krmení používáme také močovinu: bereme jednu polévkovou lžíci na kbelík. Stačí zalévat jednou za měsíc.

Péče o česnek v zimě přirozeně spočívá v včasném zalévání a plevelování. Není nutné půdu často uvolňovat, pouze jednou nebo dvakrát týdně do hloubky 3 cm, a také po deštích a zavlažování, aby byla půda nasycena kyslíkem. Často je zbytečné zalévat česnek, protože se mu nelíbí zamokření. Stačí tedy jednou týdně zalévat, ale hojně - kbelík na metr čtvereční. Poprvé jsme zalévali společně s vrchním dresinkem začátkem května a téměř měsíc před sklizní jsme úplně zalévali.

Pokud chcete pěstovat silný a velký česnek, musí být šipky odstraněny ve výšce 10 cm. Nevytahujte je, ale pouze je stříhejte nebo jemně rozbíjejte. Pak budou všechny živiny směřovány pouze k růstu velké hlavy..

Nemoci česneku, o kterých musíte vědět: různá houbová a virová onemocnění. Nedoporučuje se používat chemii, je lepší používat biofungicidy. Oba jsou praktické a nepředstavují zdravotní riziko. Zpracovávají výsadby od prvních dnů po sklizeň. Pak lze snadno získat zdravý produkt. Pokud jste udělali vše správně a rostliny začaly zžloutnout a uschnout, znamená to, že se dostala infekce: plísně, rez, listová hniloba atd..

V tomto případě musíte okamžitě začít léčit rostliny drogami, které jsou v zahradnických obchodech mnoho. Jak je používat, čteme v návodu, koncentrace léků by se neměla měnit, jinak nedojde k žádným výsledkům.

Také řada škůdců může narušovat růst a získat dobrou sklizeň. Jedná se o cibulovou mušku, stonek hlístice, klíšťata a další. Aby se neobjevily na rostlinách, musí být naložen česnek na výsadbu a půda a rostliny musí být ošetřeny bioinsekticidy. Nejsou škodlivé pro rostliny a lidi a škůdci si na ně zvyknou..

Je užitečné zasadit měsíčky a měsíčky podél okrajů česnekových lůžek, jejichž šťáva a vůně odpuzují škůdce.

Sklizeň česneku a jeho odeslání do skladu

Zimní česnek se obvykle sklízí koncem července a začátkem srpna. Sklizeň česneku, který nestřílí, se provádí, když se nové peří přestane tvořit a staré padají na zem. Hlavy jsou již plně tvarované a mají charakteristickou barvu. Střelící česnek se sklízí, když vzduchové žárovky začnou padat na zem a listy zžloutnou. Rovněž zralost lze určit pomocí šipek: zatímco hlavy nejsou zralé, šipky se krouží a ohýbají. Když jsou zralé, šipky se narovná.

Sklizená plodina se suší, pokud možno na slunci, rozřeže a třídí: nejlepší vzorky se ponechají k výsadbě, zbytek se odešle ke sklizni a skladování. Listy a stonky by bylo dobré dát do kompostovací jámy.

Je důležité nechat vše vyčistit včas. Pokud byl česnek odstraněn dříve, měly by být cibule umístěny v chráněné oblasti před sluncem a dobře větrané oblasti, kde dozrají. Listy se neprotrhnou okamžitě, takže živiny jdou do hlav. Pokud se česnek náhle vyjme později, bude přezrálý a nebude možné jej dlouhodobě skladovat, začne hnit. Část tohoto česneku použijte v přípravě.

Plodina musí být sklizena správně, tj. nevytahujte, ale vykopávejte. Tahání může poškodit skořápku žárovek a nebude trvat dlouho a některá hřebíček může zůstat v půdě..

Pokud jste nechali česnek se šipkami, ve kterých se hřebíček tvoří v cibulkách, neměli byste je odstraňovat společně se všemi česneky. Musí být ponecháno dalších pár týdnů. Potom musí být květenství opatrně odříznuto, shromážděno ve svazcích a sušeno ve větrané místnosti po dobu 30 dnů. Během této doby se vzduchové žárovky konečně vytvoří a dozrají. Pokud zasadíte na podzim, nejprve roztřiďte žárovky podle velikosti. Pokud jej necháte na jarní výsadbu, nechte česnek skladovat v hroznech až do jara.

Nejlepší skladovací podmínky jsou tmavé a chladné místnosti. Nejlepší teplota je +18 stupňů. Pokud nechcete skladovat ve svazcích, vyberte si tašky s prodyšným materiálem nebo krabičky s otvory, do kterých lze česnek posypat cibulovými slupkami..

Velmi dobrým způsobem, jak zachovat česnek, který chcete zasadit na jaře, je pochovat cibuli do plastových sáčků v zemi, když přijde chladné počasí. Do hloubky asi 50 - 60 cm. Uchovávanou cibuli na jaře lze vysadit poměrně brzy.

Česnek je docela populární a nenáročný plodiny. Je snadné se o něj starat a snadno růst. Česnek je užitečný v mnoha pokrmech a přípravcích na zimu. Používáte-li všechna doporučení správně: starejte se o postele, dodržujte načasování setí a sklizně, aplikujte hnojiva včas, sklizeň česneku bude vynikající.