Pěstování a péče o čokoládové révy vinné akebie v zemi
Akebia je horolezecká réva rodiny Lardizabalaceae pocházející z východní Asie.
V zahradnictví se široce pěstuje díky svým krásným fialovým nebo červeno-fialovým květům a jedlému ovoce.
Květiny mají exotickou čokoládovou vůni, proto lidé nazývají akebia čokoládovou révou nebo révou..
Výsadba a péče o rostlinu
Pěstování čokoládové révy je výhodné tam, kde sluneční světlo dobře proniká, bez kterého špatně kvete. Půda musí být odvodněna a výživná. Pokud existuje podpora, réva se na ní bude držet.
Rostlina se rozmnožuje vegetativními (řízky a vrstvení) a osivovými metodami. Pro reprodukci vrstvením se stonek rostliny na jaře nakloní k zemi a vštípí se. Když se objeví kořeny, proces je oddělen. Výsadba řízků a vrstvení:
- Umístěte rašelinu s humusem a suchou trávou na dno malé díry. Můžete přidat písek.
- Opatrně zahřejte sazenice.
- Kompaktní země trochu. Nalijte.
Rostliny pěstované ze semen začnou kvést ve věku 4 let. Nejlepší čas na pěstování semen je na podzim. Pro tohle:
V květináči s písčitohnědou půdou je třeba pěstovat semena do hloubky 5 cm.- Přikryjte fólií. Místo musí být v pohodě.
- Zalévání by mělo být prováděno s mírou. Střílení se objeví po 3 měsících.
- Výsadba rostlin v samostatných nádobách se dvěma listy.
- Akebia je přesazena do otevřeného prostoru na konci května, kdy je již chladný výboj nepravděpodobný..
Aby vinná réva dobře rostla do stran, musí být vrcholy výhonků sevřeny. Voda pravidelně a vyhnout se stagnaci vody. Doporučuje se krmit rostlinu minerálními hnojivy jednou měsíčně. To je zvláště důležité, když akebie aktivně roste..
Kultivace a péče v zemi obvykle nepředstavují žádné zvláštní obtíže, ale aby se předešlo houbovým chorobám, měly by být výhonky postříkány „Fundazolem“.
Druhy a odrůdy
Existuje 5 druhů rostlin, z nichž jeden je hybrid. V zahradnictví jsou nejpopulárnější následující dva:
Akebia pět nebo pět listů akebia. Čokoládové révy s délkou 10 metrů. Tenké stonky s červenohnědými pupeny. Listy jsou složené, skládající se z 5 eliptických listů rostoucích z jednoho místa. Na postranních větvích se tvoří shluky květin, vonící čokoládou nebo vanilkou. V září - říjnu dozrávají fialově hnědé podlouhlé plody o délce 5-8 cm. Jejich průsvitná dužina obsahuje stovky černých semen. Ve volné přírodě žije pětistá akebie v Číně a Japonsku. Byl zaveden a úspěšně zakořeněn v Evropě a Severní Americe. Jižní okraje mají optimální podmínky pro její pěstování, plné kvetení a plodnost ve středním pruhu není tak reálná. Populární odrůdy - Alba s bílými květy, fialová růže s červenými a lila krémové zvony.- Akebia tříboká nebo třílistá akebie. Keř liana rostoucí v horských lesích a poblíž vodních toků východní Asie. Stonky jsou modré. Listy jsou třímístné dlouho řapíkaté. Boční vejčité listy jsou na krátkých řapících, střední je nejdelší. Kvetení dochází v květnu. Rozpuštěné květiny tvoří štětce. Na jejich základnách je nahoře několik ženských tmavě fialových květů a mnoho fialových samčích květů. Tento druh má největší plody ze všech akebií. Jejich délka dosahuje 10 cm a hmotnost 300 g. Světle fialové plody se objevují pouze v jižních oblastech a dozrávají na konci září - října..
Oba typy zahradnictví se často nepoužívají z důvodu ovoce, ale pro různé typy dekorací. Díky dobré schopnosti vinné révy přilnout k podpěrám může být použit k ozdobení altánů a teras..
Mísa recepty
Plody rostliny mají mnoho užitečných vlastností dobře známých v orientální medicíně..
Obsahují vitamíny C, E, B1, B2, B6, stopové prvky draslík, hořčík, vápník, fosfor, železo.
Mají tonický, protizánětlivý imunomodulační účinek. Tinktura ovoce se používá k léčbě bolesti hlavy, revmatismu, anémie. Odvar kořenů a listů je dobrý antipyretikum a tonikum.
Kosmetické krémy založené na akebii dobře hydratují pokožku a zpomalují proces stárnutí.
Obyvatelé východní Asie často konzumují nejen syrové, ale také tepelně zpracované ovoce. Sušené listí se vaří jako čaj nebo se používá jako koření. Mísa recepty:
- Pečená čočka. Vaříme mrkev s cibulí na mírném ohni v malém rostlinném oleji za občasného míchání, dokud není zlatohnědá. Přidejte česnek. Po půl minutě tam vložte čočku, bobkový list, sůl a vodu. Vařte, dokud čočka nezměkne asi půl hodiny. V případě potřeby doplňte vodu, aby byla obilovina vždy zakryta. Ovoce nakrájíme na polovinu, přidáme olej, posypeme solí a pepřem. Pečte v předehřáté troubě asi půl hodiny. Jemně nakrájenou zeleninu smíchejte s čočkou. Top s pečeným ovocem pokrytým omáčkou.
- Tyne s rajčaty a cuketou. Ovoce nakrájejte na plátky a smažte na pánvi v rostlinném oleji na obou stranách. Uspořádejte smaženou akebii na plech. Smažte a rozšířte cukety. Zahřejte 2 lžíce v pánvi. l. máslo a smažte cibuli a česnek za občasného míchání, dokud nezměkne. Přidejte nakrájená rajčata a vařte 10 minut, ne vařte. Ochladit. Přidejte sůl, pepř a majoránku. Výslednou omáčku nalijte na smaženou zeleninu v pekáčku. Pečte v předehřáté troubě asi 20 minut, dokud se Tyne nepeče, dokud se nahoře nedostane toustové krustě.
Akebia ovocná vláknina chutná jako maliny a obvykle se používá jako dezert. Kůže se běžně vaří jako zelenina..
