Jak pěstovat rozmarýn venku
Kdo neslyšel o tak populárním koření, jako je rozmarýn? Obecně se přijímá, že tuto bylinu můžeme získat pouze v sušené formě, ale to zdaleka není pravda. Dokonale pěstuji takový keř na svém webu, přestože žiji ve středním pruhu, který se svým podnebím radikálně liší od vlasti rozmarýnu. Moje rada vám určitě pomůže pěstovat hodnotnou rostlinu na vašem webu..
Rosemary pochází ze Středomoří. Vůně takové rostliny nelze vyjádřit slovy. I přes svůj exotismus si ve své chalupě můžete pěstovat rozmarýnové keře. Kromě toho, že rozmarýn je kořením, je tato rostlina také krásným vždyzeleným keřem, který lze pěstovat pro dekorativní účely..
Během období květu je rostlina pokryta malými květy, které mají modrý, fialový, bílý nebo růžový odstín. Pokud se podíváte na rozmarýn z dálky, budete si myslet, že se jedná o zelený koberec. V přírodě existuje pouze 5 druhů tohoto keře. Nejoblíbenější je léčivá forma. Léčivý rozmarýn má také velmi málo odrůd..
Venkovní pěstování
Plocha pro pěstování rozmarýnu je vybrána s maximálním osvětlením, ale nejsou povoleny žádné průvary. Rostlina dává přednost lehké a dobře propustné vápenaté půdě. Rosemary miluje teplo, z tohoto důvodu je výsadba na otevřeném terénu možná pouze tehdy, když mráz a chlad úplně ustoupí. Za příznivých povětrnostních podmínek vám rozmarýn nedá v péči o něj mnoho problémů. Nejlepší je začít s výsadbou na konci května..
Pokud máte v úmyslu získat vysoké rozmarýnové keře, zasaďte je ve vzdálenosti 50 cm od sebe. V ostatních případech bude stačit udržet volné jen 10 cm. Po výsadbě musí být mladé rostliny napojeny.
Péče o rozmarýn
Přestože rozmarýn dobře snáší sucho, nedostatek zalévání může keř snadno zničit. Zalévání by mělo být kompetentní, příliš velká vlhkost povede k pádu listoví a jeho nedostatek zožloutne. Nezapomeňte uvolnit půdu a odstranit plevele po každém zalévání. Na jaře kolem začátku dubna můžete vytvořit keř. Pokud váš keř dosáhl osmi let, je třeba ho omladit. V tomto případě je keř řezán na samotnou úroveň půdy..
Žádná odrůda rozmarýnu toleruje chladné počasí. Při pěstování keře ve středním pruhu je důležité si uvědomit, že hlavní složkou jeho péče je ochrana před mrazem. Nejvhodnějším řešením by bylo vykopat celou rostlinu a na zimu ji zasadit do speciálního kontejneru. Po přesazení musí být rozmarýn umístěn v místnosti s dobrým osvětlením a konstantní teplotou nejméně 16 stupňů Celsia..
Na zimu lze rozmarýnové keře upravit na úroveň půdy a pokryté mulčem. Jako mulč lze použít piliny nebo suché listí. Z jehličnatých větví si můžete vytvořit kopuli, která se stane další ochranou.
Hnojiva
Na jaře a na podzim vyžaduje rozmarýn nutně krmení, alespoň jednou za sezónu. Je výhodné použít složité minerální přípravky, které lze zakoupit v jakémkoli speciálním obchodě. Na podzim používejte fosfor jako vrchní obvaz a na jaře dusík.
Reprodukce
Okrasná kultura v přírodě se může reprodukovat několika způsoby. Nejběžnější a nejspolehlivější možností chovu rozmarýnu jsou řízky. Takto vypadá celý proces:
- Na podzim ořízněte výhonky rostliny asi 10 cm dlouhé;
- Odstraňte všechny spodní listy ze segmentů, okraje plátek musí být ošetřeny obyčejnou brilantní zelenou a základna by měla být spuštěna do kořenového stimulátoru;
- Umístěte odříznuté části výhonků do vody, poté je můžete nainstalovat do půdy, jako půda se také používá říční písek;
- Dejte si pozor na mladé rostliny a nezapomeňte dodržovat všechna pravidla péče o jejich rychlé přežití na novém místě.
U mladých segmentů se kořeny mohou objevit za měsíc. Po vytvoření kořenů se rostliny vysadí do různých nádob, jejichž průměr by měl být asi 10 cm. Chcete-li zahájit proces větvení, týden po výsadbě sevřete vrcholy rostlin.
Další informace o péči o keř ve videu:
Sklizeň
Sklizeň se nejlépe provádí během květu rozmarýnu. V tuto chvíli se rozmarýnské větvičky hromadí nejdůležitější oleje a jejich vůně bude mnohem jasnější. Nejcennějším byl vždy léčivý rozmarýnový list. V kuchyni kuchaři používají nejen sušené větvičky rostliny, ale také květiny jako koření a dekorace..
Při podávání pokrmů rozmarýnové větvičky nepřekonají jeho vzhled a také přidají pikantní aroma. Sušené listy rozmarýnu a jemně rozemleté listy rozmarýnu si mohou svou nepřekonatelnou vůni uchovat několik let. Pokud chcete prodloužit uchování koření a jeho vůně, uložte koření do skleněných uzavřených nádob..
