Funkce výsadby a péče o rozmarýn, tipy pro pěstitele květin pro milovníky

Rosemary je stálezelená rostlina známá jako koření. Rozmarýn se však používá nejen při vaření, má některé léčivé vlastnosti a éterické oleje, které používají parfémové a kosmetologové..

Rosemary: popis rostliny

Co je rozmarýn? Je to trvalý keř s jehlovitými listy. Ve svém přirozeném prostředí je rozmarýn běžný ve Středomoří. V přírodních podmínkách roste keř až dva metry. Rostlina je termofilní, netoleruje mráz, teploty pod 11 stupňů ji ničí. Během období květu jsou snítky rozmarýnu pokryty květy modré, bílé, fialové nebo fialové. Rosemary má zajímavou vůni: je obtížné od něj izolovat jeden zápach. Přichází sem vůně eukalyptu, gáfru, citronu a vůně čerstvých jehel..

V oficiální medicíně se rozmarýn používá k přípravě přípravků, které stimulují imunitní systém, éterický olej pomáhá vyrovnat se se zánětlivými procesy, normalizuje srdeční činnost a krevní tlak. V lidovém lékařství se od té doby používá k léčbě problémů s pamětí aroma rozmarýnu aktivuje mozkové buňky odpovědné za lidskou paměť.

Při vaření je to kořeněné koření používané v marinádách, okurkách, v prvních a druhých chodech, při pečení masných výrobků, v salátech, omáčkách, zákuscích a při zdobení jídel. Rosemary je zajímavá rostlina, lidstvo na ni projevilo pozornost od počátku naší civilizace. Staří Egypťané jej používali při přípravě kadidla, Číňané v aromaterapii. První parfém s vůní rozmarýnu se objevil v roce 2800 před naším letopočtem. e. a dosud se tato vůně úspěšně používá v parfumerii.

Jak si vybrat místo, kam zasadit středomořskou rostlinu

Při plánování pěstování rozmarýnu mějte na paměti, že nedostatek světla ovlivní nasycení éterických olejů. Při nízké koncentraci olejů bude také jeho chuť a vůně nevýrazné. Při výsadbě vezměte v úvahu umístění podzemní vody, nadměrná vlhkost rostliny poškodí.

Osvětlení a teplota pro rozmarýn

Protože rozmarýn nemá rád změny teploty a chladného počasí, vyberte si místo otevřené slunci a chráněné před průvanem pro výsadbu.. Nejvhodnější oblasti pro rozmarýn by byly oblasti na jižní nebo východní straně zahrady.. V zimě můžete zařízení přenést na balkon, ale potřebuje dobré osvětlení a teplotu 5 až 15 stupňů.

Výběr půdy pro rostlinu

Nejlepší půda pro rozmarýn je lehká, písčitá, ne kyselá a vyčerpaná. Takové půdy propouštějí vodu dobře, aniž by ji udržely. Jsou volné, což způsobuje nasycení kyslíku kořenům rostliny. Pokud máte na svém webu kyselou půdu, musíte ji vápnit. Aby se zabránilo nadměrné vlhkosti, položte drenáž (velké oblázky, rozbité cihly) na dno výsadbového otvoru.

Jak zasadit řízky rozmarýnu

Řezy rozmarýnu se provádějí v září až říjnu. V této době jsou roční výhony silnější. Řízky jsou řezány až do délky 10 cm, zatímco musí mít alespoň tři internody, ořízněte je dřevem. V teplejších oblastech kořeny ve sklenících, v mírném podnebí se používají kontejnery. Když se pěstuje doma, můžete jej po namáčení v Kornevinu dát do nádoby s vodou. Když se objeví bílé kořeny, transplantujte do země.

Jak správně zasadit rozmarýn venku: přistávací otvor by měl mít hloubku půl metru a stejnou šířku. Půda, pokud není přírodní složení vhodné, se připravuje samostatně. Za tímto účelem vezměte následující složky: listová zemina, rašelina a hrubý písek (2: 1: 2). K 1 kg hotové směsi se přidá prášková křída - 25 g. Výsadba rostliny na otevřeném terénu se provádí začátkem května za stabilního teplého počasí..

Rostoucí rozmarýn ze semen

Brzy na jaře začíná výsev semen rozmarýnu pro sazenice. Půdu si můžete koupit v obchodě nebo ji připravit sami. Pro vlastní substrát budete potřebovat rašelinu, písek, zahradní půdu a humus. Půda je navlhčená, semena jsou umístěna v hloubce asi 4 milimetrů. Zakryjte krabici nebo nádobu plastovým obalem. Po dobu tří týdnů se sazenice přenesou do místnosti s teplotou ne vyšší než 5 až 7 ° C. Pak - na teplejší místo s teplotou 10-12 ° C. Pěstované sazenice jsou přesazeny do květináčů, mírně napojeny a větrány místnosti. Před výsadbou na otevřeném terénu (v květnu) je rostlina temperovaná a ponechává ji ve vzduchu pod filmem.

Rosemary lze pěstovat přímo na otevřeném prostranství, pokud se pěstuje ze semen v zemi. To se provádí na konci dubna, po setí, jsou pokryty filmem nataženým přes podpěry. Vznikající sazenice jsou ztenčeny a ponechávají mezi sebou vzdálenost 25 cm. Film se odstraní, když nehrozí noční mrazy.

Pravidla pro zalévání a loupání rozmarýnu

Hlavním pravidlem zalévání je umírněnost, voda by měla být teplá a usazená. S hnojením byste se neměli nechat unášet, hnojiva jsou nutná pouze jako stimulátory růstu a vývoje a rostlina získává výživu z půdy.

Jak správně zalévat rostlinu

Půda kolem rostliny by měla být vlhká, ale neměla by tam být žádná stojatá voda. Když půda zaschne, zalévejte keř. V zimě je zalévání pravidelné a mírné. Na jaře, jak se teplota zvyšuje, lze ji zvýšit. Za horkého počasí, se silným sluncem a bez deště, by se mělo zalévat.

Vlastnosti krmení rozmarýnu

Je třeba krmit rozmarýn nejvýše jednou za měsíc. Na jaře, během růstu, potřebuje dusík. Můžete si koupit minerální hnojiva nebo nalít mullein infuze (poměr 1: 5). Dusíková hnojiva stimulují tvorbu kořenů rostlin. Na podzim je lepší krmit fosfor, posílí keř a rostlina roste ve vaší oblasti déle..

Uvolnění a plevel, jak se starat o půdu

Rosemary po výsadbě, stejně jako každá rostlina, potřebuje péči. Aby byla rostlina silná a zdravá, musíte se postarat o půdu, ve které roste. Přívod kyslíku do kořenového systému rozmarýnu uvolňuje půdu. Při správném uvolnění nejsou půdní vrstvy převráceny, ale kůra je na něm zlomená. Současně jsou odstraněny plevele, které berou jídlo z rozmarýnu. Dokonce i leptavé plevele, jako je pšeničná tráva nebo bodlák prasnic, lze snadno odstranit ze země uvolněním a plevelem. První postup se provádí po tání sněhu, kdy se půda začne zahřívat. Postup uvolňování je důležitý, protože srážky se lépe absorbují do volné, lehké půdy, takže je zajištěn větší přístup k vzduchu. Uvolňování půdy se provádí až do zimního období do hloubky 12 cm.

Když je rostlina prořezána, tvoří se rozmarýnové keře

Rosemary se nebojí ořezávání. Během svého vývoje můžete prořezávat větvičky na jídlo.. Chcete-li vytvořit rostlinu, odstraňte větve, které narušují růst ostatních, slabé nebo poškozené výhonky rostoucí do koruny. Můžete mu dát jakýkoli tvar. Postup se provádí koncem března - začátkem dubna. Současně jsou oříznuty keře, které rostly ve všech směrech, staré a suché větve, stejně jako rostou zbytečně vysoké, vyrazené z obecného tvaru. Pokud rostete rozmarýn po dlouhou dobu, můžete provést radikální omlazující prořezávání - na úroveň půdy. Během průmyslové kultivace jsou tedy keře omlazovány..

Přístřešek rozmarýn na zimu

Pokud je ve vaší oblasti studená zima s teplotami pod -12 ° C, měla by být rostlina vykopána a udržována doma. Okamžitě ji můžete zasadit do velkých květináčů a hodit ji do půdy na zahradě a vzít ji do chladné osvětlené místnosti na zimu. V tomto případě můžete použít čerstvý rozmarýn v zimě. Na jaře, když hrozba nočních mrazů pominula, vytáhněte ji znovu do zahrady. Místnost, ve které se rostlina nachází, musí být pravidelně větraná, a pokud doma rostete rozmarýn, měla by se čas od času otočit směrem ke světlu, aby se dosáhlo správné tvorby koruny.. Pro domácí pěstování se doporučuje používat hrnce vyrobené z přírodních materiálů: jíl, keramika.

V případě teplých zim je rostlina zakrytá. Kruh kmene je svařen a pokrytý pilinami, suchým listím a jiným improvizovaným materiálem.

Rosemary: sklizeň a skladování plodiny

Čerstvé jaro a léto můžete sekat čerstvým rozmarýnem. Můžete se také nechat hýčkat čerstvými bylinkami, pokud rostlina roste doma..

Sklizeň probíhá v srpnu. Během této doby listy obsahují maximální množství olejů. Během sběru jsou větve s listy řezány, svázány ve svazcích a sušeny v pozastaveném stavu. Místnost musí být dobře větraná a tmavá. Vysušené větvičky se jemně nasekají a umístí do skleněných nádob. Při sušení rostliny můžete použít troubu - ušetříte tak čas, hlavní věcí je dávat pozor na listy, aby nedošlo k jejich spálení. Rosemary v této podobě lze skladovat až tři roky..

Rosemary lze použít nejen pro kulinářské účely, kvetou velmi krásně a ozdobí jakoukoli zahradu. Mezi keři jsou vysoké a miniaturní ty, které kvetou v různých odstínech a poupata různých velikostí. Chcete-li vybrat tu správnou rostlinu pro sebe, není na škodu zjistit, jak konkrétní odrůda rozmarýnu vypadá. Existuje jen několik odrůd rostliny a můžete snadno vyzvednout tu, která vás zajímá..