Pěstování a péče o hrozny na osobním pozemku

Hrozny pěstované po tisíciletí prošly v posledních několika stoletích výraznými změnami. Objevilo se mnoho nových odrůd, které pravidelně poskytují úrodu i v těch regionech, kde ještě nikdy neslyšely o bobulové víno. Chovatelé chovali nejen odrůdy odolné vůči zimě, ale také druhy, které jsou málo ovlivněny chorobami, které jsou pro kulturu nebezpečné, dávají mimořádně velké štětce a neuvěřitelně chutné plody, které zcela neobsahují semena. A přesto pěstitelé vědí, že můžete investovat do pěstování a péče slušnou návratnost keřů i těch nejproduktivnějších a nenáročných odrůd. na hrozny

hodně práce a dovedností.

Prvním, po výsadbě sazenic v zemi, příspěvkem k budoucí sklizni je utvoření hroznového keře, které začíná od prvního roku života rostliny a spolu s tvarem koruny rostliny určuje její plodnost.

Díky kompetentnímu přístupu se ke čtvrtému roku dostane keř jeho konečný vzhled, to však neznamená, že práce pěstitele je dokončena..

Na toto téma: příprava hroznů na zimní video.

Tvorba hroznového keře

Výběr tvaru hroznového keře, který určuje jeho vzhled, strukturu a počet nových výhonků a zelené hmoty, závisí na klimatických podmínkách růstu, úrodnosti půdy a vlastnostech odrůdy rostlin..

Výsledkem správného vytvoření hroznového keře je:

• pravidelná a v souladu s odrůdovými vlastnostmi bohatá sklizeň;
• růst kvality na konci vegetačního období;
• rostlina, která bez problémů snáší zimu a netrpí chorobami hroznů a jejích škůdců běžných v této oblasti;
• poskytování jednoduché péče o sazenice hroznů;
• usnadňující prořezávání a zavlažování vinné révy, omlazení a úpravu stávajícího zatížení.

Když přemýšlel, jak pěstovat hrozny, někteří začínající zahrádkáři jednají rozmaru, neplatí prořezávání keře náležitá pozornost. Existuje však mnoho zavedených možností a typů forem, které vám umožní dosáhnout dobrých výsledků v široké škále zemědělských podmínek. Pomocí jarního prořezávání se vytváří hroznové keře s nebo bez stonku různých výšek.

Nejčastěji pěstitelé dávají kořeny sazenic hroznů:

• tvar hlavy bez trvalých rukávů, ale se zesílenou horní částí kmene, ze které díky prořezávání hroznů množství nových výhonků roste na 1-2 očích nebo na prstenci;
• ve tvaru kalíšku s rukávy různých délek, vyčnívajících z kmene, spočívajících na sázkách;
• forma s ovocnými odkazy namířenými v jednom nebo dvou směrech, přičemž celý růst, na kterém je rozloženo na svislé mřížce;
• kordonová forma s jedním nebo více trvalými kordony, podél nichž jsou distribuovány ovocné vazby nebo větvičky. Tato varianta je vhodná pro pěstování a péči o hrozny, poskytuje vysoké výnosy, ale je běžnější v regionech s teplým podnebím, kde réva nevyžaduje zimní úkryt;
• vějířovitý a napůl vějířový, spočívající na mřížovině a mající několik rukávů různých délek a sil.

Jsou to různé varianty a kombinace ventilátoru, které získaly největší uznání vinařů v Rusku, protože takové hroznové keře se snadno ošetřují.

Keř může být upraven, pokud je to žádoucí, a při uspořádání mříží rostliny dostávají dostatek vzduchu, světla a výživy, dávají trvale vysoké výnosy, mohou být odstraněny a chráněny na zimu. Hlavní část prací na tvorbě hroznového keře se provádí na jaře, v létě se provádí přebytečné a přerostlé výhonky a nevlastní děti, provádí se podvazek a další postupy zaměřené na zachování plodů a zamýšlený tvar rostliny.

Tapiserie na hrozny

Vzhledem k tomu, že hrozny jsou energickým liana, je ve většině případů zapotřebí spolehlivá a pohodlná podpora pro jejich pěstování a usnadnění údržby. Přítomnost takových struktur je zvláště důležitá v případě bezkvětového tvaru koruny a pěstování silných odrůd, jakož i při použití hroznů pro terénní úpravy baldachýnů., altány a dalších budov.

Stěny, stožáry, sázky a dokonce i stromy rostoucí vedle keřů mohou sloužit jako podpora pro révu, ale nejlepším řešením by bylo nainstalovat speciální mřížky na hrozny.

V amatérském zahradnictví jsou nejčastější dva typy staveb:

• svislé mřížky, kde hroznové výhonky jsou umístěny v jedné rovině;
• šikmé mřížky, na nichž jsou výhonky rozmístěny do dvou rovin pod úhlem k sobě.

V obou případech slouží jako podpěry konstrukce spolehlivé sloupy: mezi nimi jsou taženy řady silného drátu, který bude muset odolat nejen hmotnosti výhonků, ale také hmotnosti vylévacích kartáčů. Jednostupňový mřížoví pro hrozny je v zařízení jednodušší a mnohem levnější, ale pro získání vysokých výnosů z keře je výhodnější varianta ve dvou rovinách, která poskytuje velkou plochu pro podporu plodů nesoucích ovoce a vydrží vážnou váhu vinné révy.

Pro zjednodušení pěstování a péče o hrozny mezi mřížemi existují uličky dostatečné k odstranění keřů a jejich zakrytí za chladného počasí a také k zajištění dostatečného osvětlení pro výsadbu a řádky se nepřekrývají. Je lepší, pokud hroznové mříže na místě budou umístěny ze severu na jih. V tomto případě se výška struktury volí v závislosti na růstu pěstitele, vlastnostech odrůdy a zvoleném tvaru keře..

Jak uvázat hrozny

Jak hrozny rostou během vegetačního období, jsou výhonky několikrát svázány s vodorovnými řadami mřížů nebo upevněny na jiných druzích podpor. V tomto případě podvazek, během kterého jsou výhonky rovnoměrně rozmístěny v jedné nebo dvou rovinách, slouží k vyřešení několika problémů:

1. Zařízení je vybaveno nejlepšími světelnými a vzduchovými podmínkami.
2. Je snazší oříznout a normalizovat zelenou hmotu a vaječníky.
3. Usnadňuje provádění listového vinného hroznu a provádění „zeleného prořezávání“..
4. Vertikální výhonky rostou a zrají lépe.
5. Snižuje riziko hroznů a poškození škůdců.
6. Nová vinice by měla vědět, kdy a jak uvázat hrozny.

První stanovení polohy výhonků je nutné, když jsou asi 40-50 cm dlouhé a dosáhnou spodní řady na mřížovině. Poté, jak rostou, stonky jsou svázány postupně do všech řad.

Jako podvazkový materiál je lepší vzít kousky textilu nebo úpletu, přírodního vlákna nebo provázku, to znamená, že nezkomprimují nebo sevře rostoucí výhonky. Je vhodné použít speciální nástroj pro vázání sazenic hroznů, které volně upravují výhonky plastovou sponou. Na trellisech, kde je drát natažen ve dvou rovnoběžných řadách, střílí začínají teprve v takové mezeře a výsledné vousy jsou pevně fixovány v průběhu času. Pokud jsou ošetřovány hrozny pěstované na altánku nebo vrchlíku, kde je zajištěn volný růst, není třeba takové výhonky svázat..

Sběr hroznů

Pěstování a péče o hrozny v letních měsících neznamená prořezávání trvalých výhonků, ale nemůžete to udělat bez odstranění některých zelených částí rostliny. V závislosti na odrůdě hroznů, zatížení, které zažívá keř, a na podmínkách pěstování, mohou rostliny z pupenů na výhoncích běžného roku produkovat značné množství výhonků druhého řádu. Pokud budou tyto nevlastní děti nezaškrtnuté, odnesou tolik potřebné živiny z budoucí sklizně a zastíní celý keř. Nadměrná hustota keřů je vážným rizikovým faktorem pro vývoj hroznových chorob, jako jsou plísně a plísně. Proto byste neměli čekat na růst parazitických výhonků..

Pokud v regionech s krátkým letem spočívá štípání hroznů v úplném odstranění výhonků již v počátečních stádiích vývoje, pak na jihu, zejména při pěstování raných odrůd, jsou nevlastní děti zkráceny pouze za účelem získání další sklizně sladkých bobulí do podzimu.

A v některých případech, například, když vinné révy trpí mrazem nebo krupobitím, hrozny nejsou sevřeny vůbec. Stepsonovi nahrazují nedostatek zelené hmoty na keři a pomáhají obnovit vývoj keře.

Preventivní ošetření a listové krmení hroznů

Získání vysoce kvalitního a stabilního sklizně hroznů není možné, aniž by rostlině bylo dodáno správné množství živin. Pěstování na mřížovině dává zahradníkovi příležitost použít listové vinné hrozny, účinný zdroj doplňkové výživy a minerálů.

Hroznové keře zažívají největší potřebu takových obvazů:

• před a po květu;
• v období, kdy začíná zbarvení bobule;
• několik dní před sklizní.

Pro krmení sazenic hroznů a keřů dospělých použijte roztok s obsahem 5% superfosfát, 0,5% síranu amonného a 1% draselných solí. Když bobule začnou zrát, vinná réva již nepotřebuje dusík, ale do vrchního obvazu lze přidat stopové prvky, například zinek a bor.

Po květu jsou keře ošetřeny 1% roztokem kyseliny borité v kombinaci s fungicidem, který zabraňuje vývoji plísní, což je onemocnění, které se vyskytuje za podmínek vysoké vlhkosti a má nepříznivý účinek nejen na budoucí sklizeň, ale na celou hroznovou rostlinu. Konečné ošetření hroznů listovým listem může být provedeno na základě infuze dřevěného popela. Zavádění takových obvazů, stejně jako postřik keřů fungicidy a insekticidy, se provádí odpoledne, když teplota klesne, slunce nemůže spálit listy a květenství nebo za oblačného počasí. Čím déle kapky produktu zůstanou na greeny, tím větší je účinek postupu..

Jak zacházet s hrozny po dešti, kdy se odplaví fungicidy a roztoky stopových prvků?

V případě silného srážení se ošetření opakuje co nejdříve, přičemž se věnuje pozornost postřikování keřů Ridomilem, zejména v období, kdy již kvetení již bylo dokončeno, a je vysoká pravděpodobnost vývoje plísní..

Neméně nebezpečnou chorobou pro hrozny je múčnatka, která se často vyvíjí v suchém horkém počasí. První preventivní léčba této choroby se provádí na jaře. Pokud se na výhoncích, listech a bobulích vyskytuje světle bílé chmýří, v počátečním stádiu se ošetření hroznů sodou a manganistanem draselným ve formě světle růžového roztoku stane poměrně účinným prostředkem proti padlí..

Zároveň nezapomeňte, že účinnost obvazů a opravných prostředků je opravdu vysoká, pokud jsou splněna všechna pravidla pro pěstování a péči o hrozny, plevele a další výhonky jsou odstraněny včas, vzduch a jídlo jsou poskytovány všem výhonkům.

Vše o pěstování a pěstování hroznů - video