Broskev: výsadba a péče, prořezávání a roubování
Broskev (latina Prunus persica)
Obsah
Výsadba a péče o broskev (stručně)
- Přistání: v oblastech s chladným podnebím - na jaře (před začátkem toku mízy), v teplých oblastech - na jaře a na podzim.
- Květ: od poloviny dubna.
- Osvětlení: Jasné slunce.
- Půda: jakýkoli dobře vyčerpaný.
- Zalévání: rané odrůdy - v průměru 2-3krát za sezónu, pozdě - 5-6krát. Spotřeba vody - od 2 do 5 kbelíků na strom, v závislosti na věku a velikosti. Zalévejte broskve brzy ráno nebo večer. První zalévání - na konci května nebo začátkem června, druhé - v první polovině července, třetí - v první polovině srpna. Půda je namočena do hloubky 60 - 70 cm. Pro kvalitu ovoce je zalévání důležité 3–4 týdny před sklizní: v závislosti na stáří stromu je spotřeba vody 30 až 60 litrů. Další zalévání je až po sklizni. Poslední zalévání je v zimě, říjen. Spotřeba vody pro zavlažování vodou - 90 - 100 litrů na každý metr čtvereční v kufru.
- Vrchní oblékání: chudé půdy jsou každoročně napájeny organickou hmotou a minerálními hnojivy, organická hnojiva jsou aplikována na úrodnou půdu jednou za 2-3 roky.
- Oříznutí: sanitární a formativní - na jaře mezi začátkem toku mízy a kvetení broskví. Podzim - sanitární prořezávání.
- Reprodukce: semeny, roubováním, řízky.
- Škůdci: švestky a orientální můry, mšice, hmyz šupinatý, pruhované můry, weevily kvetoucí, ovocné a minerální můry, roztoče.
- Nemoci: onemocnění klopterosporia, monilióza, múčnatka, stočení listů, kokosykóza, strupovitost, hniloba ovoce a šedé hniloby, cytosporóza, mléčný lesk, tok dásní, verticilóza, homoz (pálení plísní).
Broskev - popis
Broskvový kořenový systém se nachází blízko povrchu - pouze v hloubce 20 - 50 cm. Broskvové stromy dosahují průměrné výšky 4 ma jejich koruna může dorůst až do průměru 6 m. Broskvové listy jsou kopinaté, na okrajích jemně ozubené. Květy jsou růžové nebo červené, téměř přisedlé, otevřené v polovině nebo na konci dubna, než se listy objeví na broskev, takže z dálky se kvetoucí broskev podobá sakuře. Broskvové ovoce, obvykle sametové, může být ploché, kulaté nebo podlouhlé eliptické s drážkou na jedné straně. Ovocná kost - vrásčitá, brázděná, se špičatou špičkou.
Broskvové stromy začnou rodit ovoce za 2-4 roky od okamžiku výsadby, plodnice trvá 10-15 let. Broskev, stejně jako mango a pomeranče, je jedním z nejchutnějších plodů s nejlepší vůní a osvěžující chutí. To se vztahuje k takovým ovocným stromům, jako jsou mandle, od kterých se liší pouze u ovoce, meruněk, irga, kdoule, syrového oleje, švestky, horského popela, hlohu, hlohu, šípku, zvonku, jabloně, hrušky a medlaru. Nabízíme vám pečlivě vybraný materiál o tom, jak pěstovat broskev ve vaší zahradě a jak se správně starat o broskev, jak zpracovat broskev od škůdců a chorob, jak oplodnit broskev po celou sezónu a jak zasadit broskev, pokud máte touhu ji začít rozmnožovat..
Výsadba broskve
Kdy zasadit broskev
Doba výsadby broskví závisí na klimatických vlastnostech vaší oblasti. Čím dále na jih žijete, tím výhodnější bude na podzim zasadit broskev. V severních oblastech je lepší pěstovat sazenice na otevřeném terénu na jaře, aby se během jaro-letní sezóny stromy dobře zakořenily a měly čas růst. Podmínky prostředního pruhu umožňují jarní i podzimní výsadbu broskve, je však lepší upřednostnit druhou..
Pro broskev zvolte vyvýšené a chráněné před větrem, ale slunné místo na jižní straně pozemku. Velké stromy, keře a budovy by neměly zakrývat sazenice před sluncem. Umístěte broskev nejméně 3 m od ostatních rostlin. Nezahrádejte broskve, kde před ní rostly jahody, vojtěška, jetel, noční tóny a melouny, protože může dojít k verticilóze. Po uvedených rostlinách můžete na místě zasadit broskev až po 3-4 letech.
Výsadba broskve na jaře
Jáma pro sazenice musí být vykopána předem - čím více času uplyne od vykopání jámy po výsadbu stromu, tím lepší bude půda. Pokud plánujete na jaře zasadit broskev, připravte na podzim jámu šest měsíců před výsadbou. Hloubka jámy závisí na velikosti kořenového systému, ale zpravidla je vykopána díra pro sazenice o průměru 50 - 70 cm a její hloubka by měla být stejná. Do dna díry je ve středu natlačen silný dlouhý kolík, který vyčnívá nejméně půl metru nad hladinu.
Pokud je půda v místě špatná, smíchá se horní vrstva půdy odstraněná z jímky s hnilobou hnoje, humusu nebo kompostu v množství 5 až 8 kg, přidá se 200 - 300 g popílku ze dřeva, 50 g superfosfátu, 50 g chloridu draselného a vše se pečlivě promíchá. Do úrodné půdy se přidávají pouze minerální hnojiva a popel. Půda s přísadami se nalije skluzem do středu jámy.
Při nákupu sazenic stojí za to se zeptat, jak jsou přizpůsobeny oblasti, ve které budou růst. Ujistěte se, že místo, kde rostlina roste s pažbou, je hladké, aniž by se prohýbalo. Broskvová kůra a její kořenový systém musí být také zdravé - štípnout kousek kůry: její spodní strana by neměla být hnědá, ale zelená. Pečlivě zkontrolujte kořeny sazenic, abyste se ujistili, že nejsou suché nebo hnijící. Roční sazenice broskví zakoření nejlépe v otevřeném poli.
Strom je umístěn na kopci uprostřed jámy, jeho kořeny jsou pečlivě narovnány a základová jáma je pokryta zeminou. V důsledku toho by místo očkování mělo být několik centimetrů nad povrchem místa. Půda je pošlapána dolů od okrajů kmene kmene k kmeni, pak je sazenice napojena dvěma nebo třemi kbelíky vody. Když je voda pohlcena a Země se usadí, připevněte strom k věšáku a zakryjte blízký stonkový kruh vrstvou hnoje 8-10 cm tlustého. Ujistěte se, že mulč nepřijde do kontaktu se stopkou sazenice.
Výsadba broskve na podzim
V předvečer podzimní výsadby se vykopává jáma pro sazenice nejméně 2-3 týdny předem, ale na podzim se smíchají pouze s popelem a minerálními hnojivy. Půda s hnojivy i během jarní výsadby se nalije skluzavkou ve středu jámy kolem kolíku. Broskev se vysadí na podzim stejným způsobem jako na jaře, ale po výsadbě a zalévání sazenic, když půda vyschne, se strom rozetře až do výšky 20–30 cm a v předvečer chladného počasí se kmen broskve zabalí do pytloviny, přičemž v ní vytvoří otvory pro větrání z jižní strany.
Peach péče
Péče o jarní broskev
Péče o broskev začíná v polovině dubna: prvním postupem je zpracování stromu podél bobtících pupenů z můry, mšic a dalších škůdců. Pak musíte broskev zpracovat 3% Bordeauxskou tekutinou z hub. Na růžovém pupenu je broskev stříhán, aby nahradil a ošetřil houby přípravky nahrazujícími Bordeauxovu tekutinu, protože je nemožné stříkat broskev přípravky obsahující měď během aktivní vegetační sezóny..
Po rozkvětu se provádí kombinované ošetření stromů od škůdců a chorob.
Pokud byla zima bez sněhu a jaro bylo suché, nezapomeňte zalévat broskev v květnu.
Letní broskev péče
Poté, co další vaječník spadne ze stromu, rozložte množství ovoce na stromě: při každém plodnicím nechte tolik ovoce, aby byl jeden vaječník o délce 8 až 10 cm, zbytek ovoce odstraňte. Sledujte stav půdy v kruhu blízkého kmene - uvolněte půdu a odstraňte plevele. Broskev potřebuje zalévat v létě, zvláště když teplo přetrvává, ale nejprve počkejte, až semeno ztvrdne, jinak začne ovoce praskat. Aby nedošlo ke ztrátě úrody, ošetřte strom před chorobami a škůdci.
Před sklizní ovoce je vhodné provést 2-3 listové krmení broskve potašovými hnojivy, aby se zvýšil cukr v ovoci, který lze kombinovat s ošetřením proti škůdcům a plísním. Zalévání broskve se provádí nejpozději měsíc před sklizní - to zvýší ovoce o třetinu.
Peach péče na podzim
Broskev klade a tvoří poupata v srpnu a září a jejich zimní otužilost přímo závisí na množství vlhkosti v zemi, proto je zavlažování broskví, které nabíjí vlhkost, tak důležité, což se provádí během těchto období..
Pokud si všimnete, že váš strom je často ovlivněn houbovými chorobami, jako preventivní opatření v říjnu, kdy se listy začnou měnit barvu, ošetřte broskev 3% Bordeauxskou tekutinou a po padajících listech - 1% roztokem síranu měďnatého nebo 7% roztokem močoviny..
Na podzim jsou organická a minerální hnojiva uložena v půdě kmenového kruhu, což by mělo stačit pro strom až do jara.
Zalévání broskve
Počet zalévání během vegetačního období závisí na povětrnostních podmínkách, ale v průměru jsou počáteční odrůdy broskví zavlažovány 2-3krát za sezónu a později - 5-6krát. Na sezení se na strom spotřebuje 2 až 5 kbelíků vody. Zalévání se provádí brzy ráno nebo večer. Když je broskev poprvé zalévána začátkem června, a pokud byla zima bez sněhu a jaro bez deště, je lepší závod zalévat koncem května. Další zalévání se provádí v první polovině července a třetí - v první polovině srpna. Pokuste se navlhčit půdu do hloubky kořene 60-70 cm.
Je velmi důležité jej zalévat 3-4 týdny před sklizní, což umožní, aby plody rostly. Množství vody na každý metr čtvereční v kufru kruhu je 30-60 litrů, v závislosti na věku stromu. Poté, až do samotné sklizně, broskev nemůže být napojena, jinak její plody stanou vodou a ztratí obsah cukru..
Neméně důležitá je zimní zalévání broskve, která nasycuje půdu vlhkostí a zvyšuje zimní odolnost stromu. Spotřeba vody pro zavlažování vodou 90-100 l na m² kmenového kruhu.
Krmení broskví
Pěstování broskví zahrnuje roční aplikaci hnojiv na půdu. Množství a složení hnojení závisí na kvalitě půdy. Například chudé půdy vyžadují každoroční aplikaci minerálních hnojiv i organických látek a organická hnojiva se aplikují na úrodné půdy jednou za 2-3 roky. V podmínkách, kdy musíte broskev často zalévat, se zvyšuje množství aplikovaného hnojiva, protože se během zavlažování vymývá.
Prvním jarním krmením broskve stále spícími pupeny může být ošetření stromu roztokem 7% močoviny: toto opatření poskytne rostlině dusík a navíc ničí patogeny a hmyzí škůdce, kteří hibernaují v prasklinách kůry a v horní vrstvě půdy. Před zpracováním broskve se ujistěte, že pupeny na stromech stále spí, jinak je močovina spálí. Pokud zpozdíte a pupeny začnou kvést, místo zpracování na listech vykopat půdu v kruzích broskvového kmene a současně aplikovat 70 g dusičnanu amonného a 50 g močoviny na m² kmene kmene pod mladými stromy. Čím starší je strom, tím více hnojiv je potřeba na jednotku plochy: každé 2-3 roky se dávka každého hnojiva zvyšuje o 15-20 g.
V létě je lepší aplikovat hnojiva listovým způsobem.. Jak nakrmit broskev během růstu a zrání ovoce? Kultura dobře reaguje na takovou hnojivovou kompozici: 100 - 150 g vodného extraktu superfosfátu, 50-60 g dusičnanu amonného nebo 30-50 g močoviny, 50-80 g síranu amonného a 30-60 g chloridu vápenatého nebo 50-70 g síranu draselného, 15 g manganu a 10 g boraxu, rozpuštěných v 10 litrech vody. Pokud již plody na broskvích dozrávají, vyloučte z tohoto složení dusíkovou složku a borax.
Aby se dosáhlo intenzivnější zbarvení a zvýšilo se obsah cukru v plodech ve fázi jejich zrání, provádí se listová úprava broskve roztokem 30 g draselné soli nebo síranu draselného v 10 litrech vody..
Na podzim se pod vykopáváním kmene kmene zavádí do půdy 40 g superfosfátu a 50 g chloridu vápenatého na m². Jednou za 2-3 roky na podzim se do půdy přidávají organická hnojiva - humus nebo kompost, ale místo toho lze v lodích pěstovat zelené hnojivo - ředkvičky, řepku, lupinu nebo řepku..
Broskvové zimování
Broskev je teplomilná rostlina a na zimu je třeba ji zakrýt: vedle kmene jsou dva kolíčky tlačeny do země tak vysoko jako kmen stromu a zabalují kmen a kolíky pytlem cukru. Kolem kufru si můžete vyrobit krabici z kartonu a zabalit ji plastem. Pokud vaše zimy nejsou příliš studené, rozprostřete broskvový stonek se zemí do výšky 50-60 cm. Kmen kmenů na zimu je svařen vrstvou rašeliny nebo humusu o tloušťce 10-15 cm.
Prořezávání broskví
Kdy oříznout broskev
Nejlepší čas na prořezání broskve jsou dva až tři týdny mezi začátkem toku mízy a začátkem květu. Nejjednodušší způsob, jak rostlina vydržet střih, je od začátku vzhledu růžových pupenů do začátku jejich otevření - to je časové období asi týden. V této době je riziko infekce broskve cytosporózou minimální. Po sklizni by měl být strom dezinfikován.
Vytváření broskví musí začít od prvního roku růstu a formace bude dokončena až po čtyřech letech.. Jak nutné je formativní prořezávání koruny? Nejprve reguluje rovnováhu mezi korunou a kořenovým systémem rostliny. Za druhé, udržuje strom zdravý. Zatřetí, podporuje dřívější vstup broskve do plodu a také vám poskytuje pohodlí při sklizni.
Jak zastřihnout broskev
Broskve různého věku se stříhají odlišně. Koruna stromu má obvykle tvar misky. Jak se to dělá? V roce výsadby se vodítko sazenic řeže ve výšce 60 - 70 cm. Větve broskve, které se nacházejí především, by měly mít široký úhel výboje. Vyberte další dva výrůstky těsně pod stejným úhlem a všechny tři větve ořízněte na 10 cm u vnějších pupenů. Zbylé výhonky umístěné na kufru a dirigenti, přerušené ihned po rozkvetu pupenů.
Na kostrových větvích stromů ve druhém roce života je důležité udržovat optimální sklon. Přírůstky se zkracují na 60 - 70 cm. Silné horní a dolní přírůstky se odstraní, postranní se ztenčí a zbývající se zkrátí o dva pupeny.
Na horní kostrové větvi stromů třetího roku života jsou vybrány dvě silné větve druhého řádu a odříznuty do 60 cm od rozdvojení hlavní větve. Část vodiče, která stoupá nad horní větev, je odříznuta. Horní a spodní strany kosterních větví jsou zbaveny silných růstů. Roční výrůstky, které dosáhly délky 80 cm, se rozdělí na dva pupeny, aby vytvořily ovocnou vazbu. Dolní výhonek je ořezán na 50 cm. Na větvích zkrácených o dva pupeny v loňském roce se vzestupné porosty zkrátí o plození a dolní o dva pupeny. Odkazy na ovoce budou z nich vytvořeny příští rok.
Ve čtvrtém roce života broskve jsou vybrány dvě úspěšné větve třetího řádu na větvích druhého řádu kostrových větví a zkráceny o třetinu původní délky. Na větvích druhého řádu je dokončena tvorba ovocných vazeb a přírůstky na větvích třetího řádu jsou ztenčeny a některé jsou zkráceny - na dva pupeny a zbytek se nedotkne, aby byly použity jako nestabilní větve nesoucí ovoce. Na ovocných spojích prvního řádu se odstraní neplodné části. Větve spodního řezu, který byl krátký v loňském roce, jsou rozřezány na dva pupeny umístěné níže. Na horních porostech se odstraní 7-8 skupin pupenů, aby se stimulovalo budoucí plodení.
Jarní prořezávání broskví
Formativní prořezávání, o kterém jsme vám říkali, se provádí na jaře, aby se koruně vytvořil pohárovitý tvar vhodný pro péči o broskev a sklizeň. Prořezávání broskví však slouží také k hygienickým účelům: po jara najdete na stromě zmrzlé, nemocné nebo poškozené větve, které je třeba odstranit. Po prořezávání zpracovejte řezy zahradním hřištěm.
Prořezávání broskví na podzim
Na podzim jsou stromy připraveny na zimu: pečlivě odřízly staré, nemocné, suché a poškozené větve během sklizně, stejně jako ty, které rostou uvnitř koruny, zahušťují: strom by měl utrácet energii a výživu pouze na zdravých větvích a výhoncích, které příští rok dá sklizeň. Formativní prořezávání se neuskuteční na podzim, na to bude čas na jaře.
V létě není ovocná broskev zbytečně prořezávána..
Šíření broskví
Jak šířit broskev
Broskve jsou rozmnožovány osivem, roubováním a roubováním. Vlastní kořeny broskví z řízků je možné pěstovat pouze v podmínkách zahradnických farem, protože pro amatéra je velmi obtížné vytvořit podmínky nezbytné pro zakořenění řízků.
Pěstování broskve ze semen má některé nevýhody: rostlina pěstovaná ze semen nemusí zdědit vlastnosti matečného stromu. Kromě toho není snadné najít dobré semeno: broskve se obvykle prodávají v obchodech a supermarketech, ze semen, z nichž je obtížné něco pěstovat, a tržní broskve ne vždy splňují nezbytné požadavky. Nejlepší je odebrat semeno od majitelů zdravých zónovaných broskví a pak zbývá jen pečlivě dodržovat pokyny pro pěstování broskve z kamene vyvinuté odborníky..
Způsob propagace broskve roubováním má nevýhody. Za prvé, není snadné získat správnou zásobu, a pokud ji pěstujete sami, bude to trvat nejméně rok. Za druhé, je nezbytné, aby existovala kompatibilita mezi tkáněmi šrotu a podnoží, jinak nebudou růst společně. Za třetí, musíte postupovat pečlivě podle pokynů, jinak sebemenší chyba může zrušit veškeré vaše úsilí..
Propagace broskvových semen
Šíření osiva broskve, kromě jeho nevýhod, má nepochybné výhody:
- samokořeněné sazenice vypěstované z kamene žijí dvakrát tak dlouho jako roubované broskve;
- jsou odolnější vůči suchu, chladnému počasí, proudění dásní a dalším nemocem;
- v některých případech jsou samokořeněné sazenice v mnoha vlastnostech lepší než jejich rodiče.
Pokud toužíte po pěstování broskve ze semene, jsme připraveni vám sdělit, jak to udělat správně..
Najděte oblast pro budoucí broskve, která se nachází ne dále než 3-4 m od zralých stromů, velkých keřů a prostor. Místo by mělo být slunečné, ale zároveň chráněno před chladným zimním větrem. Výsadba se nejlépe provádí v říjnu nebo listopadu, takže semena v zemi přes zimu podléhají přirozené stratifikaci..
Před výsadbou nejsou kosti namočeny, naopak jsou sušeny ve stínu a při pečlivém otevření se z nich odstraní jádra. Na místě je vykopán příkop, vyplněný úrodnou sypkou půdou, do které jsou semena broskví zasazena každých 25–30 cm do hloubky 5-6 cm. Po výsadbě jsou semena utěsněna a napojena. Nepropadejte panice, pokud dlouho nevidíte výhonky: nejprve se ze semene vynoří kořen a teprve potom se objeví výhonek. Proto je půda v zákopu plná měkkých a uvolněných. Zpočátku je místo napojeno denně. Když se sazenice objeví na jaře, krmí se slabým roztokem humusu a sazenice se na listech ošetřují přípravky Ridomil nebo Tiovit - také se slabou koncentrací.
Sazenice broskví jsou transplantovány třikrát. Když se vytvoří 8-10 listů, je třeba poprvé vykopat broskev spolu se zemitou hrudkou. Centrální kořen sazenic je pečlivě řezán 6 cm pod kořenovým límcem, potom je sazenice vysazena na svém původním místě, načež se půda zhutní a zalévá se kolem ní..
Druhá transplantace se provádí, když broskve dosáhnou výšky 90 - 100 cm.To se provádí na jaře, před začátkem toku mízy: sazenice se vykopávají kolem obvodu ve vzdálenosti 25-30 cm od stonků a po vyjmutí spolu s hliněnou hrudkou se přesouvají a vzájemně se vyměňují.
Tentokrát jsou broskve, když vyrostou a jsou dostatečně silné, přesazeny na trvalé místo.
Roubování broskví
Broskev je plodina s omezenou zimní odolností, ale dobře snáší sucho - to je jedna z jejích nesporných výhod. Můžete pěstovat odrůdovou broskev s použitím meruňky, švestky, mandle nebo kdoule sazenice jako podnože. Technologie roubování na kterékoli z těchto podnoží je stejná: měli byste si předem připravit odříznutí odrůdy, kterou potřebujete, a roubovat ji na jednoleté nebo dvouleté sazenice jedné z uvedených plodin..
Řízky jsou sklízeny na konci podzimu před nástupem mrazů, jsou uloženy ve sklepě nebo v zahradě, pokryté teplým materiálem a na povrchu pokryté 20 cm silnou vrstvou pilin nahoře. Jakmile je zahřát, jsou řízky přeneseny do zeleninové krabice v lednici. Očkování se provádí na jaře, po začátku toku mízy.
Jako podnož můžete použít jak broskvové sazenice pěstované ze semen, tak divoká zvířata z námi uvedených plodin, jejichž tloušťka je nejméně 1,5 cm. Podnož je nakrájena na požadovanou výšku, kontroluje se, zda je kůra hladká a bez pupenů. Inokulační metody, v závislosti na tom, zda se tloušťka dříku shoduje s tloušťkou podnoží, mohou být následující: pupeny, řízky nebo štěpky.
Peachova choroba
Nemoci a škůdci broskve mohou výrazně zkomplikovat život jemu i vám. Nemoci broskve jsou nespočetné - to je jedna z nevýhod kultury. Pojďme mluvit o těch chorobách, které se vyskytují nejčastěji a jsou pro rostlinu nejnebezpečnější..
Klasterosporiové onemocnění - nejškodlivější plísňové onemocnění broskve, které ovlivňuje také nektarinek. Všechny pozemské orgány stromu trpí touto chorobou. Na listech se objevují světle hnědé skvrny s malinovým nebo špinavým červeným okrajem, tkáň uvnitř skvrnek vyschne, odumře a vypadne, což ponechává díry, proto se často clasterosporium nazývá perforovaná skvrna. Kůra mladých výhonků jednoletých sazenic je pokryta oranžovými lakovanými skvrnami, které se šíří po celé délce vláken, praskliny kůry a z trhlin se uvolňuje guma. Postižené výhonky vymizí, broskev zaschne.
Kudrnaté listy. Toto je možná nejnebezpečnější choroba pro broskve, k níž nejčastěji dochází při dlouhodobém a vlhkém prameni. Listy nemocného stromu jsou pokryty načervenalými otoky, jejich povrch je nerovný, zvlněný, bobtnají, na spodní straně listu se tvoří bílý květ, listy zhnědnou a odpadnou. Výhonky jsou holé a na konci se objevuje vzhled lvého ocasu s listy místo štětce, ohýbají se, ztluštějí se a zžloutnou. Pokud nebudete bojovat s vlnou, broskev začne ve vývoji zaostávat a nakonec zemře..
Plísňový prášek tvoří bílý plstěný květ na spodní straně listů, na horní části výhonků běžného roku a na ovocích. Výhonky začínají zaostávat v růstu, deformují se a částečně vymizí. První příznaky nemoci se objevují od konce dubna do poloviny května a onemocnění dosahuje svého maximálního vývoje ve velmi žáru - v polovině léta.
Monilióza kamenné ovoce je časté onemocnění, z něhož vysychají výhonky a jednotlivé větve, objevují se tmavé skvrny a rostou na broskvovém ovoci, dužina ovoce se stává hnědou, shnilé broskve vrásčité a suché. Zdravý plod se může nakazit moniliózou od nemocného.
Zpracování broskví
Léčba broskví na onemocnění klasterosporiem se provádí poprvé s oxychloridem měďnatým nebo Meteorem během období otoků ledvin, ale musíte mít čas na jeho provedení, než se začnou otevírat. Následující ošetření se provádí před a po rozkvětu pomocí přípravků Horus nebo Topsin M v souladu s pokyny. Na jaře, před květem, je nutné odříznout všechny zasažené větve a výhonky ošetřením sekcí pomocí osmiprocentního roztoku vápna s přídavkem dvou procentního roztoku síranu železnatého nebo měďnatého, poté se musí sekce zakrýt zahradním lakem.
Pokud zjistíte, že broskev je zasažena zvlněním, po sklizni, když začnou listy padat, ošetřte strom oxychloridem měďem nebo meteorem. Brzy na jaře a na začátku vzhledu růžových pupenů se broskev ošetřuje stejnými přípravky obsahujícími měď, které lze nahradit přídavkem Delanu za Horus nebo Skor. Nemocné listy a výhonky jsou řezány a spáleny před zahájením sporulace..
Pro ochranu před plísní se broskev na konci květu ošetřuje Topazem, Topsinem M, Skorem, Vectrou nebo Strobim. Jako preventivní opatření jsou velmi důležité jarní a podzimní prořezávání nemocných výhonků s jejich následným spálením, sběrem a ničením padlých listů a plodů a vykopávání půdy v blízkých stoncích..
Z moniliózy se broskev musí ošetřit třikrát: s Horusem před květem, ve fázi růžového pupenu, s Topazem po květu a Topsinem dva týdny po druhém ošetření. Oblasti poškozené chorobou jsou oříznuty a zničeny.
Kromě popsaných nemocí může broskev trpět kokomykózou, strupovitostí, hnilobou ovoce nebo šedé hniloby, cytosporózou, mléčným leskem, rozpadem dásní, verticilózou, homozem nebo plísní.
Broskvové škůdce
Broskev má společné škůdce se všemi plody kamene, ale někteří z nich se raději usazují na broskvoních. Představujeme vám nejčastější hmyz, který parazituje broskev.
Východní a švestka můra - drobní motýli, kteří používají broskev k krmení svých potomků a jako místo zimování. Housenky motýlů jedí mladé broskvové výhonky, dospělí se živí semeny svého ovoce. Hmyz tráví zimu chladem v kokonech v prasklinách v broskvové kůře nebo pod spadanými listy v kmenovém kruhu.
Způsoby, jak bojovat. Zbavit broskev můry vám pomůže třikrát ošetření stromu insekticidy, jako jsou chlorofos, metafos, karbofos nebo durban. Interval mezi relacemi 2 týdny.
Mšice může parazitovat na kterékoli rostlině, vysávat z ní šťávy a oslabovat imunitu. Odpadní produkty z mšic jsou příznivým prostředím pro kořeněné houby, které zakrývají listy a výhonky broskve tmavým květem. Nejhorší však je, že mšice jsou nositeli virových nemocí, které nelze léčit, takže jakmile si všimnete mšic na broskev, okamžitě s tím začněte bojovat. Broskvové mšice, jako je zelená broskvová mšice nebo skleník, velká broskev a černá broskvová mšice.
Způsoby, jak bojovat. Pokud není příliš mnoho mšic, lze je odstranit mechanicky otřením postižených oblastí mýdlovou vodou. Ale pokud jste přehlédli vzhled mšic a dokázala se rozmnožit, ošetřte broskev Karbofosem, Aktellikem nebo jinou podobnou přípravou. Zpracování může být nutné opakovat. Interval mezi relacemi je 10-14 dní. Poslední ošetření se provádí nejpozději 2-3 týdny před sklizní.
Štít poškozuje všechny zemní části broskve: den po sání škůdců se na kůře a ovoci objeví červené skvrny. Pošvy vyčerpávají strom naplněním kosterních větví, střeleckými tipy a kmenem. Na stromě, na kterém se usazují šupiny, kůra praskne a odumře, list předčasně odpadne, růst vysychá, plody se zmenšují a deformují.
Způsoby, jak bojovat. V boji proti svrabům jsou broskvové ošetření účinné s drogami jako Actellik, Aktara, Bankol, Inta-vir nebo Mospilan v souladu s pokyny. Z lidových léků jsou nejznámější tinktura pepře nebo voda z cibule, ale jsou neúčinné..
Pruhovaný můra neméně nebezpečný škůdce. Jeho housenky se kousají do pupenů a mladých výhonků, jedí pryč v jádru, což způsobuje, že zasažené oblasti jsou suché a umírají. Plody poškozené v oblasti stonku jsou drenážní gumou. Jedna housenka může poškodit 3 až 5 výhonků.
Způsoby, jak bojovat. Během zlomení pupene ošetřte broskev Karbofosem, Chlorophosem nebo Zolonem. Rozpoznat a vystřihnout poškozené výhonky včas a spálit je.
Pro broskve mohou být také nebezpečné hlízy kvetoucí, ovocné a minerální můry, klíšťata a jiný škodlivý hmyz..
Odrůdy broskví
Broskvové poddruhy
Druhy broskví jsou rozděleny do několika poddruhů:
- broskev - dali jsme jeho popis na začátku článku;
- broskev (nebo mandle) Potanin - nízko rostoucí strom, dosahující výšky 2 m, s načervenalou kůrou, velkými bílými nebo růžovými květy a zaoblenými plody s podlouhlým kamenem, nevhodný pro potraviny. Tento druh broskve se vyskytuje pouze v přírodě Číny. Protože plody tohoto poddruhu nepředstavují nutriční hodnotu, nejsou pěstovány v kultuře;
- broskev david - strom, který dorůstá do výšky 3 m. Plody tohoto poddruhu jsou malé, se suchým perikarpem a lehce šťavnatou sladkokyselou dužinou, proto se Davidova broskev pěstuje hlavně pro dekorativní účely;
- Gasuan broskev domácí v divočině v Číně. Jedná se o středně velký strom s výškou 3-4 m, při kvetení vypadá velmi působivě, když je pokryt malými růžovými a bílými květy. Plody této broskve s nízkou chutností jsou malé, kulaté, nažloutlé, s tvrdým bílým masem. Tento poddruh slouží jako základ pro šlechtění cenných odrůd broskví obecných, které jim dodávají odolnost vůči chorobám a mrazu;
- broskev mír - divoký, vysoko rostoucí orientální poddruh dosahující výšky 8 m, s kulovými plody nízké chuti. Nepředstavuje hodnotu pro kultivaci;
- nektarinka velmi podobné broskvi. Jeho hlavním rozdílem je hladká, kluzká kůže. Barva nektarinky může být žlutá, bílá nebo žlutá-červená. Dužnina ovoce je šťavnatá, žlutá, ne tak sladká jako u broskve, ale semena v semenech jsou prostě sladká, lze je použít jako mandlová jádra;
- někteří vědci také rozlišují na samostatné poddruhy fíky broskev, nebo fergana, což je strom do výšky 5 m se širokou rozprostřenou korunou. Tento poddruh nemá nic společného s fíky. Plody fíkové broskve jsou kulaté a zploštělé, se stlačeným vrcholem. Šupka je mírně pubertální, hustá, žlutá se nazelenalým nádechem. Buničina je světle žlutá, vláknitá, sladká a aromatická. Kost je malá. Výhodou odrůdy je odolnost vůči mrazu pupenů a pupenů.
Odrůdy broskví
Dnes existuje mnoho druhů broskví, jejichž plody se liší tvarem, velikostí, vůní, chutí, barvou a strukturou kůže a dužiny..
Podle druhu ovoce jsou broskve rozděleny do čtyř tříd:
- skutečné broskve jsou sametové plody, jejichž dužina se snadno odděluje od kamene;
- pavia - sametové plody, jejichž dužina se neodděluje od kamene;
- nektarinky - nahé plody, jejichž dřeň se snadno odděluje od kamene;
- brunion - nahé ovoce, ve kterém se maso neoddělí od kamene.
Podle barvy ovoce se odrůdy broskví dělí na:
- žlutá (na památku Rodionova, Solnechny, Doněcké žluté, Glo Haven a Bohun);
- červená (Suncrest, Harmony, Krasnodarets);
- zelená (Juicy, Grisborough).
Mezi nejlepší druhy nektarinek patří Bountiful, Pink Princess, Autumn Blush, Rylines, Skif, Lola. A nejlepší zimní odrůdy nektarinky jsou Skif, Krasnodarets, Fodor, Lyubimets 1 a Lyubimets 2.
Podle období zrání se broskvové odrůdy dělí na časné, střední a pozdní.
Rané odrůdy broskví
Nejlepší odrůdy broskví raného zrání zahrnují následující:
- Morettini - úžasně samoopylující se brzy rostoucí odrůda italského výběru, která začne přinášet ovoce za 2-3 roky po výsadbě. Výtěžek této odrůdy je až 30 kg na strom. Plody střední velikosti o hmotnosti až 115 g jsou pokryty zářivě žlutou, jemně pubescentní kůží s jasně červenou červenavou barvou ve formě skvrn a teček, zabírající 60% povrchu ovoce. Buničina je žluto-krémová, aromatická, šťavnatá, s jemnými vlákny. Střední kámen je obtížné oddělit od buničiny;
- Sametový - plodná odrůda střední velikosti se středními a velkými plody o hmotnosti až 140 g, zaoblená, jasně žlutá barva s karmínovým červenáním, které téměř úplně pokrývá povrch. Ovocná puberta je slabá, semišová. Velmi šťavnaté maso zlatožluté barvy s jemnými vlákny vynikající chuti. Malá kost se od buničiny dobře neodděluje;
- Kyjev brzy - předčasné zrání, mrazuvzdorná a vysoce výnosná rozmanitost ukrajinského výběru, nenáročná na pěstební podmínky. Kulaté protáhlé světle žluté plody střední velikosti o hmotnosti do 100 g mohou být někdy zakryty jasným červenáním. Ovocná dřeň je zelenavě bílá, šťavnatá, chutná;
- Redhaven - odrůda odolná proti mrazu a zvlnění s velkými plody o hmotnosti do 150 g, oranžově-žluté barvy s červenými skvrnami a skvrnami. Buničina je žlutá, něžná, velmi aromatická. Bohužel stromy této odrůdy, nejsou-li dodržovány zemědělské technologie, jsou napadeny houbami;
- Collins - odrůda odolná zimám a plodům, odolná plísním a kudrnatým plodům, s ovocem do dospívání o hmotnosti do 150 g, červeno-žlutá, sladká chuť s příjemnou kyselostí. Tato odrůda vyžaduje pečlivou údržbu - časté krmení, zalévání a včasné prořezávání..
Kromě popsaných druhů jsou oblíbené také odrůdy jako Forest-Steppe Early, Juicy, Fluffy Early, Na památku Rodionova, Greensbora, Novoselovského, Květina květová, Arp, Rané řeky, Domácí, Vynikající, Kling Red a další..
Střední odrůdy broskví
Ze středně dozrávajících odrůd broskví jsou nejčastěji pěstovány:
- Veterán - odrůda kanadského výběru odolná vůči zimě, která má vysokou výtěžnost, se zaoblenými, lehce pubescentními plody vážícími až 130 g žluté barvy s červenou červenavou vrstvou pokrývající významnou část povrchu. Dužnina ovoce je žlutá, středně hustá, šťavnatá, aromatická, kyselá. Kost je snadno oddělitelná od dužiny. Odrůda je odolná vůči plísni;
- Velvyslanec míru - zimní mrazivá samonosná plodná odrůda s velmi velkými plody o hmotnosti až 220 g žluté karmínové barvy s hustou žlutou, šťavnatou vláknitou dužinou příjemné chuti, která se špatně odděluje od kamene. Broskve této odrůdy dozrávají v polovině srpna;
- nektarinka Krasnodarets - odrůda s malými zaoblenými plody se stěží znatelným švem o hmotnosti až 50 g, žlutá barva s jasně červenou červenavou barvou, skládající se z teček a pruhů. Kůže plodů této odrůdy je hladká, bez dospívání. Buničina je žlutá, šťavnatá, chutná, s jemnými vlákny;
- sovětský - odrůda určená pro jižní oblasti Ukrajiny s oválným otupeným ovocem o hmotnosti až 170 g, mírně vytlačeným ze stran. Kůže je středně sametová, žlutá s karmínovým červenáním. Buničina je žlutá, středně vláknitá, velmi šťavnatá a aromatická. Kámen střední velikosti se snadno odděluje od buničiny;
- přátelství - odrůda odolná vůči zimě pocházející z čínského materiálu se zaoblenými plody o hmotnosti 140 až 250 g se žebrovaným břišním švem. Kůže je jemná a elastická, s stěží znatelnou pubescencí, krémově žlutá, s červenajícími se tečkami a červenými pruhy. Buničina je krémově bílá, sladká a velmi šťavnatá, snadno se odděluje od kamene.
Zajímavé jsou také odrůdy broskví v polovině sezóny, bílá labuť, zlatý jubilejní, šampion, Dakota, Toskánsko Kling, Double Mountain, New Yield, Fine, Pineapple Nectarine, Salami a další..
Pozdní odrůdy broskví
Neexistuje tolik odrůd pozdní broskve jako odrůdy rané a střední sezóny, ale pro termofilní kulturu je to v pořadí věcí. Nejlepší z pozdních odrůd jsou:
- Jaminat - vysoce výnosná odrůda s podlouhlými plody, mírně stlačená po stranách, jasně žlutá barva s mramorově červenou. Zářivě oranžová dřeň střední hustoty, velmi šťavnatá a sladká, sotva patrnou kyselou chutí. Kost se dobře odděluje od vlákniny;
- Irganai pozdě - odrůda odolná proti mrazu se zaoblenými plody o hmotnosti až 160 g. Kůže se semišovou dospívání, jasně žlutá, s krásnými červenými skvrnami. Buničina je žlutooranžová, sladká, nevláknitá. Malá kost se od buničiny dobře odděluje. Odrůda není rezistentní na klopterosporii a loknu;
- Kreml - plodná odrůda, určená pro Krym a jižní Ukrajinu, se zaoblenými plody o hmotnosti do 200 g se žlutozelenou kůží a mramorovaným vínovým červenáním, které zabírají významnou část povrchu. Kůže je jemně pubertální. Oranžově žlutá aromatická dužina střední hustoty a šťavnatosti velmi příjemné chuti se snadno odděluje od malého kamene;
- Zlatá Moskva - odrůda s vysokou výnosností v zimním období s ovocem vážícím až 180 g, zářivě žlutou základní barvou a na většině ovoce pokrývá rozmazané červené ruměnec. Dospívání kůže je slabé, sametové. Buničina je žlutá, voňavá, hustá, středně šťavnatá, mimo kámen;
- Turistické - odrůda, která je relativně mrazuvzdorná v zimním období na Krymu a na jižní Ukrajině, přičemž plody zaoblené širokooválného tvaru vážící až 200 g, zelenkavě smetanové barvy s rozmazanou vínovou červenavou barvou zabírající až polovinu povrchu ovoce. Peel dospívání je slabé, semišové. Zelenobílá vláknitá vláknina, středně hustá, šťavnatá a aromatická, sladká chuť s mírnou kyselostí. Velká kost se dobře odděluje od vlákniny.
Aidinovský podlouhlý, pozdější šampion, Khudistavský pozdě žlutý, Geokchay pozdě, Oktyabrský a další mají také dobré vlastnosti svých pozdních odrůd broskví..