Nejlepší odrůdy rajčat a jiných rajčat

V současné době existuje mnoho druhů rajčat. Liší se velikostí, barvou, výtěžností, výškou. Chovatelé to vyzkoušeli. Než rajčata rostou v zahradě, měli byste zasadit semena a pěstovat je na parapetu. Ale jaká semena zasadit? Každé zimní léto si obyvatelé kladou tuto otázku. Každý zahradník si vybere nejlepší odrůdy rajčat pro sebe. Přesto nejsou všechny odrůdy doporučovány k výsadbě..

Trochu o rajčatech

Vlasti rajčat je Jižní Amerika, kde je hodně slunce a tepla. Nyní rajče rostou i na Sibiři. Koneckonců, je to jedna ze zdravé zeleniny, která obsahuje lykopen, který chrání před rakovinou. Jedná se o všestrannou zeleninu: je možné ji jíst nejen syrové, ale také připravené saláty, džusy, kečup, adjiku, omáčku, sušené, nakládané, konzervované.

Rajčata, která se skládá z 90% vody, obsahuje také proteiny, uhlohydráty, rostlinné tuky, organické kyseliny a vlákninu. A také vitamíny skupin A, C, K, H. Kromě toho z hlediska obsahu vitamínu C mohou rajčata konkurovat citronu.

Je třeba říci, že se jedná o vrtošivou kulturu a sama o sobě neroste. Proto by se o ni měl pokusit každý zahradník. Dnes existuje více než 7 tisíc odrůd. Chcete-li určit nejlepší odrůdy rajčat, měli byste vybrat kritéria pro sebe.. Oni mohou být:

• jak je odrůda vhodná pro pěstování přímo na místě nebo ve skleníku;
• nestandardní barva, tvar, chuť;
• prověřené v průběhu let;
• výtěžek;
• podmínky zrání;
• doby skladování;
• Podmínky použití;
• růst rostlin. Nízko rostoucí (50 - 100 cm) jsou nenáročný, ale zabírají hodně prostoru, což znamená, že budou mít nižší výnos než vysoké (až 2 metry na výšku). Rovněž šetří místo, ale vyžadují vázání a instalaci podpor. Existují také středně velké s výškou 80-110 cm.
• přizpůsobivost klimatu. Nejdůležitější kritérium, na kterém bude výnos záviset;
• náchylnost k nemoci.

Výhody rajčat pro tělo

Produkt přispívá k prevenci a léčbě různých onemocnění. Mezi jeho užitečné vlastnosti patří:

• posílení imunitního systému;
• zlepšení trávení;
• zabránit tvorbě krevních sraženin, zlepšit složení krve;
• užitečné pro křečové žíly;
• mastná jídla jsou nahrazena hepatitidou;
• v pečené formě se používají k exacerbaci pankreatitidy;
• užitečné při diabetes mellitus;
• očistit toxiny;
• zmírnit otoky, normalizovat krevní tlak;
• obsahují železo, které zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi;
• metabolismus soli je stabilizován;
• zlepšit stav pokožky, uklidnit nervy;
• a co je nejdůležitější, rajčata obsahují minimum kalorií, proto se používají pro stravu, která aktivuje metabolismus v těle;
• zlepšit mužskou potenci;
• užitečné pro těhotné ženy, protože kompenzují nedostatek všech užitečných prvků v těle;
• zachránit před exacerbacemi aterosklerózy;
• užitečné při zácpě, vředech;
• přispívat k prevenci nedostatku vitamínů;
• na popáleniny a rány působí jako antiseptikum a regenerátor.

Rajčata jsou kontraindikována pro ty, kteří mají onemocnění ledvin, dnu, alergické reakce, onemocnění žlučových kamenů. Nezneužívejte nakládaná rajčata, protože v ledvinách se objeví kameny. U pankreatických poruch je třeba se vyhnout časté konzumaci solených rajčat. Předpokládá se, že nejlepší rajčata jsou zelená, která byla vařena. Absorbují všechny prospěšné vlastnosti, které mají červená rajčata, ale mnohokrát více.

Žlutá rajčata zpomalují stárnutí těla. Mají nižší obsah kalorií a obsahují méně kyseliny. Ti, kteří jsou alergičtí na červená rajčata, mohou bezpečně jíst žluté.

Čerstvá rajčata obsahují maximální množství vitamínu C, jsou nasycená v chuti a zabraňují tvorbě nádorů..

Výnosové kritérium

Předpokládá se, že nejlepší rajčata jsou ty s vysokým výnosem. Pokud keř dává 5 kg ovoce na metr čtvereční, jedná se o vysoce výnosnou odrůdu.. Například:

• Vodopád. Předčasné zrání, oranžová barva, výtěžek 6-8 kg.
• Anastasia. Zářivě červené plody o hmotnosti 200 g. Vysoký hybrid.
• Malinový gigant. Toto je jedna z odrůd odolných vůči infekcím a škůdcům. Plody jsou růžové, vážící půl kilogramu.
• Nastya F1. Přizpůsobeno nejen nízkým teplotám, ale také vysoké vlhkosti.
• Ďábelský. Keře vážící až metr, plody jsou červené a podlouhlé, vážící 300 g.

Chovatelé si všimli, že odrůdy s vysokou výnosností se neliší chutí. Veškerá síla rostliny jde na ovoce, ztrácí se koncentrace cukrů a živných vláken.

Doba skladování a zrání

Hybridy s pozdním zráním, které ještě nejsou zralé a zrající při teplotě 18 stupňů. Takže déle než 1 měsíc je odrůda Lazar zachována, od 1 do 4 měsíců odrůda Khutorsky solení. Až 6 měsíců dlouhá strážkyně. Mají hustou pokožku, žádný zápach a neutrální chuť, protože jejich zrání bylo způsobeno umělými podmínkami. Podle délky zrání dochází k předčasnému zrání - dozrávají do 100 dnů: Dubok, Don Juan. V polovině sezóny - po dobu 105–115 dní. Například Akulina.

Existují také odrůdy pozdě dozrávající. Aby dospěli, potřebují až 130 dní - Zázrak světa. Chovatelé také chovali rané odrůdy, dozrávají za 70 dní - Červená Karkulka.

Bushův typ a odpor

Mezi nízko rostoucí plodiny patří: Sanka, Bagheera F1. Mezi vysoké, plodné patří: Tarasenko-2, De-Barao. Velkoplodé odrůdy - ty, které váží až 700 g: Zázrak Země, Andreevského překvapení, Bullovo srdce. Malé odrůdy - do 100 gramů. A mezi nimi jsou plodné: Zázrak světa (dávají 50 plodů z keře), Černá Moor. Miniaturní ovoce je vynikající. Kromě toho jsou vhodné pro pěstování v zahradě i v květináčích..

Protože léto v Rusku je nepředvídatelné, je to důležité, kolik rostliny dokáže tolerovat nízké teploty, jaká je jeho míra vytrvalosti. Semena odrůd sibiřského výběru jsou právě přizpůsobena těmto podmínkám. Mezi nimi: Raketoplán, smrtící síla, sněhový příběh, chléb, sůl, dvorek, lord, triumf.