V létě provádíme zelené prořezávání hroznů
V regionech tradičního vinařství, jako je Španělsko nebo jih Francie, se vinné hrozny ořezávají pouze na jaře a na podzim. Současně je odstranění výhonků zaměřeno na vytvoření keře, uzdravení a obnovu vinné révy. Čím dále na jih je pěstitelská oblast, tím více slunce se dostává do bobulí a tím delší je vegetační období rostliny. Hlavním problémem pěstování hroznů a zrání bobulí ve středním pruhu je nedostatek tepla a světla..
Obsah
Léto pomáhá částečně kompenzovat krátkost ruského léta a vytváří podmínky pro získání sklizně nejvyšší kvality. prořezávání hroznů. Na rozdíl od jarní nezasahuje do lignifikovaných částí vinné révy, ale je zaměřen výhradně na zelené výhonky, listy a vaječníky..
Z tohoto důvodu jsou letní operace často označovány jako zelené a zahrnují sekání a honění výhonků, odstraňování nevlastních dětí, páskování a přidělování a ředění listů..
Jak správně sklízet hrozny před květem?
Po prořezávání prováděném na jaře by se pozornost zahradníka na keřech hroznů neměla oslabovat, protože spolu s ovocnými očima rostou také mastné výhonky pocházející ze starých částí vinné révy nebo ze základny výhonků. Kdy a jak sklízet hrozny v létě z nepotřebných výhonků v této fázi? Fragment z hroznů se provádí v poslední dekádě května nebo na začátku léta, kdy nové zelené výhonky dosáhnou délky 15–20 cm a lze je snadno odstranit.
Díky kompetentnímu fragmentu výhonků na keři a prořezávání hroznů v létě můžete dosáhnout:
- přítomnost počtu výhonků odpovídající síle keře na každé rostlině;
- dobré základy pro úplné zrání výhonků a pokládku sklizně;
- ochrana sklizně před chorobami hroznů a napadení škůdci;
- přístup vzduchu a slunce k vaječníku;
- přesměrování jídla z parazitických výhonků na kartáče;
- správná formace keře pro příští rok.
Pokud se vrcholy nevylomí včas, vyvíjejí se díky živinám, které jsou nezbytné pro kvetení a tvorbu vaječníků. Kromě toho mastné výhonky stíní keř, zabraňují pronikání vzduchu a slunečního záření do koruny a dokonce zabraňují tvorbě budoucích bobulí..
Současně, když se ořezávají hrozny v červenci nebo dříve, se odstraní divoké výhonky rostoucí z podzemní části keře, ale pěstované výhonky zůstanou bez květenství, pokud budou v budoucnu vyžadovány pro tvorbu hroznů. Čím silnější rostlina, tím více výhonků zůstane.
Jak prořezávat hrozny v létě z zbytečných výhonků
Zásoby živin nashromážděné v předchozí sezóně v kořenech keřů hroznů a převrácené vzdušné části s počátkem jara jsou směrovány do růstových bodů, včetně apikálních částí výhonků a květenství. Pokud je vývoj natáčení extrémně aktivní, budoucí kartáče postrádají živiny, začnou se rozpadat květiny a květenství se může změnit v antény..
Aby nedošlo ke ztrátě sklizně, jsou vrcholy s dosud neotevřenými listy sevřeny, což vede k zastavení růstu výhonků a rozvinuté květenství se vyvíjí a dává vaječník. Po shlédnutí videa o prořezávání hroznů v létě se jemnosti tohoto procesu a kompatibilita určitých „zelených operací“ stanou pro začínající zahrádkáře jasnými. Tak například odstranění mladých apikálních částí střílení lze kombinovat s vystřihováním nevlastních synů nebo normalizací květenství.
Střelba je sevřena uprostřed internody nad první květenství. Tuto techniku použijeme také v případě, že je nutné regulovat růst keře. Přitisknutím nejsilnějších výhonků můžete příští rok dosáhnout vzniku dalších květenství..
Jak správně prořezávat hrozny před a během květu?
Odstranění apikálních částí výhonků s 5-8 horními drop-down listy se nazývá ražba hroznového keře. Mladé výhonky rostou co nejaktivněji současně se vstupem hroznů v době květu a tvorby vaječníků. Současně se rostoucí špička živí listy, které se již otevřely ve spodní části.
Je možné prořezávat hrozny v létě, když se rostlina připravuje na květ, nebo se již vaječník formuje? Ano, zkrácení výhonků s rozšiřujícím se květenstvím nejen poškodí budoucí sklizeň, ale také pomůže:
- zabránit vylučování pupenů;
- získejte bohatou úrodu při natáčení;
- zlepšit kvalitu zrajících bobulí;
- zabránit vzniku nemocí spojených s přeplněním, nedostatkem výživy, světlem a vzduchem.
Tato technika je nejžádanější u rázných odrůd a u hroznů s kompaktní korunou a slabým růstem, kde během kvetení nedochází téměř k žádnému odštěpování shluků, v létě se takové odrůdy hroznů neprovádí.
Letní prořezávání hroznů stepsonů
Hrozny, stejně jako mnoho jiných plodin, se vyznačují tvorbou postranních výhonků - nevlastních dětí.
Odstranění nebo zkrácení takového zvýšení je nutně prováděno na mladých, pouze formovaných rostlinách, a také na již plodných keřech. Současně je operace častěji užitečná u odrůd stolních hroznů a téměř nikdy se nepoužívá na technických vinných plantážích..
V závislosti na počtu nevlastních dětí, zvoleném způsobu formování a síle rostliny se takové prořezávání hroznů v červenci opakuje dvakrát nebo třikrát vícekrát za sezónu a lze je kombinovat s pronásledováním nebo podvazem vinné révy..
Prořezávání hroznů v červenci
Je možné a jak správně pořezat hrozny po rozkvětu, aby výsledné klastry dostávaly více slunečního světla, byly foukány větrem a nezažívaly nedostatek výživy? Jsou to cíle, které jsou sledovány ztenčením již vytvořených bobulí, jakož i odstraněním části listů během období, kdy hrozny začnou zrát..
Eliminace 5 až 10 nižších listů na výhoncích, kde bobule dozrávají:
- poskytnout pouzdru lepší ventilaci;
- snížit množství stínu, který ruší lití štětce;
- dramaticky snížit riziko vzniku šedé hniloby a dalších hroznů na bobulovinách.
V chladném, krátkém létě středního pruhu může být takové letní prořezávání hroznů prováděno pravidelně, a v jižních oblastech, kde je více slunce, ředění listů pomáhá ve vlhkých letech, stejně jako u silných rostlin, na kterých je zrání zpožděno. K získání nejviditelnějšího výsledku z odstranění listů, současně s touto operací, na silných keřích, se v létě po rozkvětu prořezávají hrozny, čímž se zkracují vrcholy aktivně rostoucích výhonků..
U odrůd stolů, kde je nesmírně důležité získat husté zdravé kartáče s velkými plody, dochází k ředění vaječníků.
Výsledkem je, že se provádí ve fázi, kdy bobule ještě nezrají, čímž se získají řídké kartáče. Ale častěji s ostrými nůžkami, kteří se snaží nerušit bobule, zkrátí svazek. V některých případech může být v této fázi odstraněno více než polovina plodů, což významně zvyšuje množství živin dodávaných do zbývajícího vaječníku..
Prořezávání hroznů v létě po odkvětu
Další technika, která pomáhá získat včasnou sklizeň vysoké kvality, se nazývá zvonění a spočívá v odstranění kůry z výhonku ovoce ve formě tenkého prstenu o tloušťce 1 až 3 mm. V tomto případě je jídlo přesměrováno na odlévané hrozny a ty části výhonku, které byly nad řezem.
V důsledku takového prořezávání hroznů v létě po odkvětu, jakož i díky lepší výživě lze získat větší hrozny téměř o dva týdny dříve, než bez použití zvonění..
Ukázalo se však, že tato operace je pro rostlinu docela bolestivá a neměla by se používat každoročně, aby nedošlo k vykrvácení vinné keře a poškození jejího kořenového systému..
