Proč jsou bronzové krůty s velkými prsy cenné?

Největšími krůtami jsou bronzové šelmy s velkými hrudi. To je jejich hlavní rozdíl od jejich kmenových kmenů. Plemeno bylo vyvinuto v Americe speciálně pro průmyslové šlechtění. Rychle si získala popularitu, protože má řadu nepopiratelných výhod, díky kterým je ziskovost jejich chovu velmi vysoká. Jaké jsou tyto výhody a proč se toto plemeno stalo tak rozšířeným, řekneme v tomto článku.

Stručný popis

Bronzové krávy s velkým truhlou jsou oblíbeným hospodářským ptákem, který se poprvé objevil v Americe díky úspěšné práci zkušených chovatelů. Jejich cílem bylo vytvořit masité plemeno, které by bylo nejziskovější pro průmyslovou výrobu..

Chovatelé úspěšně zvládli tento úkol a v současné době je toto plemeno zaslouženě uznáno jako nejlepší pro průmyslové šlechtění. Jaké jsou jeho nesporné výhody, existují nějaké nevýhody a jaké jsou zásady chovu těchto ptáků? To vše podrobně analyzujeme v tomto článku..

Popis plemene

Bronzové krůty s velkými prsy jsou největšími krůty na světě, nejsou lehčí než 9 kg, průměrná hmotnost mladých jedinců je 11 kg a maximální hmotnost těchto ptáků je 18 kg. Zemědělci uvádějí, že pokud utratíte hodně krmiva a dodržujete základní pravidla pro jejich reprodukci, můžete krmit jednotlivce, kteří váží nejméně 30 kg. Toto plemeno se nazývá „americké“, protože se objevilo v Americe.

Chovatelé doporučují plemeno jako plemeno pro křížení s jinými druhy, aby se zlepšila charakteristika plemene a vytvořily se nové druhy pro průmyslové a domácí chov..

Vzhled

Jsou to krásné půvabné ptáky, mají oválné tělo, širokou, silnou a mírně sklonenou hruď, silné, široké nohy. Ptáci mají nádherné černohnědé peří, vrhají fialové, bronzové a šedé odstíny. Samci mají luxusní ocas ve tvaru ventilátoru. Krocany chodí pomalu a slušně, slouží jako skutečná dekorace jakéhokoli nádvoří.

Výhody

Ptáci mají spoustu výhod, které jim umožňují vyniknout na pozadí svých kmenových kmenů, mezi hlavní patří:

bezkonkurenční produkce vajec-

Turecko klade až 120 vajec za sezónu. Z toho je 80% oplodněno a ze 70–75% oplodněných vajec se krůty vylíhnou.

nejlepší mateřské vlastnosti-

Matky se starají a jsou velmi pozorný, trpělivě a úzkostlivě líhnou svá vlastní kuřecí a kachní vejce.

časná zralost;

Nejlepší vlastnosti při porážce u dvacettýdenních krůt, v tomto okamžiku samci váží asi 8 kg a ženy váží asi 14 kg.

vysoká ziskovost výroby.

Turecká pouzdra jsou poražena přesně 20 týdnů po narození, protože v budoucnu se spotřebuje příliš mnoho krmiva na 1 kg hmotnosti a není ekonomicky výhodné držet takové ptáky. Maximální zisk lze dosáhnout přesně za dvacet týdnů od narození kuřat (na 1 kg živé hmotnosti je nejméně 1,5 kg krmiva a maximální náklady na krmení v tomto období nepřesahují 2 kg!)

nevýhody

Za hlavní nevýhodu plemene se považuje nesnášenlivost pastvin, toto plemeno je ideální pouze pro průmyslové šlechtění. Může být uchováván pouze v klecích nebo kůlnách..

K chovu násadových vajec jsou vybírána silná a zdravá krůty. První výběr se provádí mezi čtyřměsíčními jedinci, kdy je již možné vizuálně posoudit jejich užitečnost a tělesnost, podle chování, postavy a hmotnosti (krůty by měly mít nejméně 4 kg a krůty - nejméně 5 kg.). dva měsíce u šesti měsíců starých ptáků.

Produktivita

Ptáci tohoto plemene jsou chováni pro dietní a neobvykle chutné maso. Nejlepší vlastnosti při porážce u dvaceti týdnů starých ptáků. Standardní jatečně upravené tělo obsahuje asi 51% svalové tkáně (ne méně než 40%), maximální množství podkožního tuku může dosáhnout 16% (ne méně než 10%) a vnitřní tuk - až 9%.

Svalová tkáň je převážně bílé maso z hrudníku, zad, nohou a křídel a pouze malou část tvoří maso z červeného krku. Dietní vlastnosti krůtího masa jsou všeobecně známé, je užitečné pro lidi všech věkových skupin, takže poptávka po něm neustále roste.

Díky vysoké energii růstu jsou kuřata schopna zotavit se velmi rychle, takže všechny náklady na krmivo jsou rychle a více než vyplaceny. Podle průměrných odhadů jsou na 1 kg masa nejméně tři kilogramy krmiva. Maximální náklady na krmení pro tuto hmotnost nepřesahují 4 kg. Současně výnos masa během porážky často přesahuje 80%.

Vlastnosti péče (stručně)

Prostor pro chov krůt by měl být prostorný, je nutné v něm udržovat konstantní teplotu a vlhkost a také se ujistit, že neexistují žádné průvary. Hlava jednoho jednotlivce musí mít alespoň jeden metr čtvereční..

V teplých oblastech jsou háje uspořádány k odpočinku. Jsou umístěny ve výšce 40 cm nebo 50 cm od podlahy, délka může být libovolná, na základě výpočtu, že pro jednoho jedince by mělo být odebráno asi 40 cm. Pod nimi jsou uspořádány zásobníky hnoje, které by se mohly snadno vysunout a posunout zpět. Nezapomeňte, že pro tyto ptáky je 8-stupňový mráz kritický, takže v chladném počasí nemůžete chodit.

Aby ptáci netrpěli nedostatkem vitamínů, je jejich strava doplněna kopřivy, košťaty, zelím a zeleným seno..

Na jaře je místnost důkladně vyčištěna, omyta a vydezinfikována (je lepší používat louhu a horkou vodu). Vylévá se nové povlečení, všude jsou zavěšeny kytice vonných bylinek, aby oddělovaly hmyz a zvířata sající krev.

V létě organizují procházky ve dvoře na suché půdě. Pěší zónu lze vysévat trávou, oplocenou, vyrobenou baldachýnem a chránit před průvanem. Je nutné tam umístit podavače a pijáky. Nejlepší místa pro procházky jsou ve stínu velkých stromů a keřů.