Lískové ořechy a lískové (lískové ořechy) - jaký je rozdíl a vlastnosti

Jaký je rozdíl mezi lískovými oříšky a lískovými oříšky, jak se liší? Odpověď na tuto otázku bude zajímavá pro mnoho milovníků ořechů..

Lískové nebo lískové ořechy

Hazel je divoká rostlina. Je to listnatý keř, méně často strom se širokými a velkými listy. Líska roste v hustých listnatých lesích středního Ruska.

Moderní zahrádkáři nyní pěstují lískové oříšky ve svých chalupách, ale ne každý dokáže sbírat hojnou sklizeň ořechů. Na příliš zastíněných místech nebo při výsadbě je výnos lískových oříšků značně snížen.

Líska je chována metodou keře, výsev zralého ovoce, očkováním. Při správné péči může lískový ořech zůstat zdravý a plodit ovoce po dlouhou dobu 20–30 let.

Keř dorůstá do výšky 3-5 metrů. Květy se objevují na lískových oříšcích v dubnu až květnu a plody dozrávají v srpnu. Keř nese ovoce každoročně, ale výnos je jiný..

Starý líska potřebuje omlaďte stonek rostliny, odříznout a přikrýt úrodnou půdou. Líska potřebuje řádné prořezávání, staré větve jsou odstraněny a nové zůstávají, aby daly novým mužským a ženským květům.

Plody by měly být sklízeny, pouze pokud jsou zcela zralé. Nezralé ořechy ztrácejí chuť a zdraví. Líska používané v potravinářském průmyslu. Ořechy se přidávají do cukrářských a mléčných výrobků.

Lískový oříšek

Tento druh ořechu je považován za kultivovaný. Liší se od lískových oříšků ve velkém výběru odrůd, velikosti ovoce a dobrý výnos. Tam je rozdíl ve velikosti keře. Lískové ořechy jsou vysoce ceněny pro své prospěšné vlastnosti a chuť..

Ještě před naší érou lidé jedli cenný a výživný lískový ořech. Pomohl jim přežít zimu, když tam nebyla vegetace. V průběhu let se lidé začali získávat metodou výběru vylepšené odrůdy lískových ořechů. Mají mnoho výhod:

1. Silnější kořenový systém, který čerpá všechny potřebné komponenty z půdy.
2. Jsou méně náchylní k různým chorobám, takže není třeba používat chemikálie.
3. Vylepšená chuť.
4. Velké velikosti ovoce.

Užitečné a léčivé vlastnosti lískových ořechů

Jádrem jádra jsou lískové ořechy pěstované druhy lískových oříšků. Pro průmyslovou kultivaci byli lidé chováni různými druhy lískových ořechů. Je považován za velmi cenný a zdravý produkt..

Kromě chuti lískových ořechů má léčivé vlastnosti. Všechny části rostliny se používají k přípravě léčiv:

• jádra;
• skořápka;
• listy;
• pyl;
• kůra;
• výhonky;
• kořeny.

Lískové ořechy mají velmi vysoký obsah kalorií, ale přesto s rozumným použitím nedávají další libry. Má vysoké hodnoty tuků a nenasycených mastných kyselin, mnoho vitamínů a bílkovin, aminokyseliny.

Ořechy také nalezeny aplikace v kosmeticea jeho olej se přidává do šamponů, krémů, masek. Má silné tonické, regenerační a vyživující vlastnosti. Aby lískové ořechy přinášely zdravotní výhody, musí být používány správně..

Správná kombinace produktů poskytne pozitivní výsledek. Jedná se zejména o ovoce a zeleninu, jakož i fermentované mléko, pekařství, obilí a obilné výrobky..

Lískové ořechy, lískové ořechy: rozdíly a nuance výsadby

Ve skutečnosti není žádný rozdíl mezi lískovými oříšky a lískovými oříšky, protože líska byla domácká a začala růst doma. Lískový oříšek menší, než lískové ořechy je obtížnější je sbírat do lesních hub.

Oříškové ovoce se zvažuje užitečnější pro zdraví, protože roste ve svém přirozeném prostředí. Předpokládá se, že pěstování lískových oříšků na vašem webu je velmi obtížné, bude to vyžadovat hodně úsilí a času. Je snazší koupit sazenici lískových oříšků a zasadit ji na své stránky.

Pro výsadbu byste si měli vybrat různé lískové ořechy vhodné pro určité klimatické podmínky. Existuje mnoho odrůd, které produkují velké ovoce. Za pár let, s náležitou péčí, keře dá dobrou úrodu..

Odborníci doporučují vybrat pro pěstování na svém vlastním pozemku odrůdy lískových ořechů odolné proti mrazu. Lískové ořechy se vysazují na jaře a na podzim, ale pokud se na jaře vysadí sazenice, bude mít před začátkem chladného počasí čas posílit svůj kořenový systém..

Keře vysázené na podzim přinesou na jaře první plody ořechů. Jímky pro výsadbu lískových oříšků musí být vyrobeny předem, aby mohla půda vydržet. Tím se ochrání mladá rostlina před bakteriozou..

V péči, lískové ořechy jsou nenáročné, ale líbí se jim, když je půda pravidelně uvolňována mělké, aby nedošlo k poškození kořenového systému rostliny. Nachází se povrchně. Po uvolnění se doporučuje půdu dobře zalévat. Je vhodné si vybrat dobře osvětlená místa pro přistání.

Sazenice jsou nejlépe umístěny na okraji pozemku. Po výsadbě musí být sazenice zkráceny o 15–20 cm a hlavní utvoření keře je provedeno po 5 letech. Každý rok to musíte udělat sanitární a proti stárnutí prořezávání.

Sklizeň a skladování

Lískové ořechy musí být sklízeny s ohledem na klimatické podmínky regionu, ve kterém rostou. Nejčastěji se sklízí v červenci až září. Pokud jsou sklizeny nezralé plody, jsou špatně konzervovány a nemohou ležet déle než jeden měsíc..

Úplné zrání ovoce může být určeno loupáním ořechů. Pokud se stane hnědou nebo nažloutlou, je to již jasný znak zralosti ovoce. Zrání pokračuje až do poloviny září, a pokud se ořechy nesbírají včas, rozpadají se na zem. Zralé plody jsou obvykle drceny a sklízeny stejným způsobem jako vlašské ořechy..

Pro dlouhodobé skladování je třeba zvolit ovoce s tvrdými a tvrdými skořápkami. Ořechy jsou naskládány papírové nebo látkové tašky, schopen dobře procházet vzduchem. Pokud lískové ořechy skladujete v plastovém obalu, ořechy se rychle dusí a začnou se plísnit..

Doporučuje se skladovat ořechy pouze na suchém místě. Pokud se objeví žluklá chuť, neměla by se jíst. To může způsobit otravu, protože plíseň způsobuje výskyt plísní, v nich se vytvářejí škodlivé látky..

Po požití vedou k vážným onemocněním. Oloupané ořechy se nejlépe udržují v uzavřeném stavu kontejnery vyrobené ze skla nebo keramiky, takže si později budete moci vychutnat jejich chuť a užitečné vlastnosti.