Zemědělská technologie pro pěstování ostružin na sibiři: jak pěstovat, zalévat, krmit, nakrájet a zakrýt

V poslední době se stalo populární pěstovat například plodiny, které jsou pro domácí zahradu neobvyklé, ostružina, ačkoli obvyklé prostředí tohoto bobule je v lesích. Vzhledem k tomu, že je nenáročné na péči a že všechny části rostliny mají léčivé vlastnosti, je jasné, proč byl ostružina vybrán amatérskými zahradníky. Přestože je tato rostlina docela termofilní, lze ji pěstovat i za podmínek Sibiř. V tomto případě musíte vybrat mrazuvzdorné odrůdy, řádně připravte místo pro jejich výsadbu a zajistěte jim náležitou péči. Toto bude diskutováno níže..

Ostružiny odolné proti mrazu

Existuje mnoho druhů ostružin s vysokou odolností proti mrazu, které jsou přijatelné pro růst v drsných sibiřských oblastech..

Mezi nimi jsou následující odrůdy považovány za nejslavnější:

• "Černý satén" Je jedním z nejnáročnějších keřů bobule, které mohou růst všude. Tato odrůda je energická, někdy dosahuje výšky 5-7 metrů a je zcela bez trnů. Dorůstá až jeden a půl metru a začíná se šířit vodorovně po zemi. Každý rok se na keři objevuje mnoho dalšího růstu, zatímco jeho kořenový systém se nezvyšuje. Plody jsou oválně protáhlé. Průměrná hmotnost bobulí je od 4 do 7 gramů. Sbírají se štětcem o 10-15 kusech. Po dozrání mají plody lesklou černou barvu, chutnají sladce, mírně kyselou. Pokud je tato odrůda poskytována s náležitou péčí a dostatečným zavlažováním, pak může být během sklizně sklizeno až dvacet kilogramů ovoce z jednoho keře. Doba zrání bobulí - od konce července do konce září;

• "Thornfree" - další odrůda ostružin bez trní. Rostlina je poměrně vysoká, polopříma, s výhonky od 3 do 5 metrů a více. Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu - na každé větvi ovoce od 100 bobulí nebo více. Plody samy o sobě jsou středně velké, asi 5-6 gramů, oválné, nemají velmi nasycenou černou barvu s leskem. Po úplném vyzrání získává ovoce sladkou chuť a hmatatelnou vůni, ale stává se vodnatou. Bobule se proto sbírají o něco dříve, než je jejich úplná zralost, tedy ve stavu technické vyspělosti. Zrání ovoce začíná začátkem srpna a trvá asi měsíc;

• „Bohatá“ je také kultura bez trní. Má silné, dlouhé, plazivé výhonky. Tento keř má vertikální kořenový systém, takže při pěstování mohou být keře umístěny v krátké vzdálenosti od sebe (od 2 do 2,5 m). Bobule jsou velké, podlouhlé, vážící až 7 gramů a více, mají příjemnou chuť. Zpočátku má zrání tmavě červenou barvu a zcela zralé bobule jsou černé;
• Agavam je ostružina s trny. Keře rostou silné a vysoké, až tři metry. Odrůda je považována za zvláště odolnou zimu: vydrží až -40 stupňů. Z jednoho keře se sklízí až 4 kilogramy bobulí. Každá ostružina váží až 3 gramy. Bohatá plodnost - až 20 bobulí na klastr. Bobule jsou sladké, lesklé, černé, kuželové. Odrůda je střední sezóna, zraje do konce srpna;

• "Darrow" je vzpřímená odrůda s řasami až 3 metry dlouhými. Tento keř je také mrazuvzdorný, vydrží chladné teploty až do -35 stupňů. Je považován za vysoce výnosný - až 10 kilogramů na keř. Bobule jsou velké - až 4 gramy, chutná sladce kyselá, podlouhlá, lesklá černá. Ovoce dozrává do měsíce a půl, je možné opakované plodení.

Kdy je lepší zasadit

Nejúspěšnějším obdobím pro pěstování ostružin v takových klimatických podmínkách na Sibiři je jarní období. Díky výsadbě na jaře budou keře dobře kořeny a v létě před dlouhou zimou budou silnější. Také jarní výsadba ochrání kulturu před zamrznutím..

Kde zasadit na místě

Chcete-li zasadit ostružiny, musíte si vybrat chráněno před průvanem a silným větrem, například podél plotů a plotů. Také pro dobrý růst plodin a zrání ovoce musí být dostatek slunečního světla. Při výběru vhodného místa pro výsadbu keře je třeba si některé pamatovat funkce rostlin:

• vzhledem k tomu, že ostružiny rychle rostou, musí být pro snadné sklizně vysazeny ve vzdálenosti 2 metrů mezi keři. K plotu by také měla být vzdálenost až půl metru;
• v důsledku nedostatku slunečního světla se mohou výhonky protáhnout a špatně dozrát. To může vést v létě ke snížení výnosu a ke snížení odolnosti keřů vůči chladnému počasí;
• Ostružiny nemají rádi mokré půdy, proto by se neměly umisťovat v nížinách, kde se po srážkách hromadí sníh nebo voda. Podzemní voda v oblasti výsadby ostružin by měla být v hloubce více než 1 metr;
• kultura je náročná na půdu: pokud nebude dostatek hořčíku a železa, bude to mít nepříznivý dopad na vývoj keře.

V místě vybraném pro výsadbu rostlin můžete pěstovat předchůdce předem: luštěniny.

Předsazovací práce

Aby byla výsadba keřů ostružin úspěšná, je třeba provést určité předběžné práce..

Příprava staveniště

Prvním krokem je vyčištění vybrané oblasti trosek, plevele a různé oddenky. Potom opatrně vykopejte půdu hluboko na bajonetu lopaty. Předtím musí být do půdy zavedena směs organické a minerální látky v tomto složení: smíchejte 10 kilogramů humusu s 20 gramy síranu draselného, ​​200 gramů popel a 15 gramů superfosfát.

Pokud je v půdě vysoká kyselost, vápno se do něj stále přidává. To vše je před kopáním rovnoměrně rozloženo po povrchu webu. Všechny tyto akce musí být provedeny měsíc před výsadbou kultury..

Pokud je půda ve vaší oblasti s vysokou úrovní vlhkosti, pak ji musíte zasadit do postelí, a pokud je suchá, jsou keře vysázeny ve vyjetých kolejích, aniž by byly zcela pokryty zeminou..

Příprava sazenic

Před zahájením výsadby keřů musí být řízky pečlivě prozkoumány. Je velmi důležité, aby kořenový systém rostlinného materiálu byl dostatečně vlhký, měl hnědou barvu charakteristickou pro zdravé řízky a přítomnost plísní je také nepřijatelná. Pokud musí být výsadbový materiál zasazen ihned po obdržení, musí být skladován s vlhkými kořeny v chladné místnosti, ne na přímém slunečním světle. Před přímým výsadbou se doporučuje kořeny několik hodin namočit do vody nebo kořenového stimulátoru.

Pokud musíte přepravovat sazenice, mohou být zabaleny vlhkým hadříkem nebo mokrými pilinami a poté fólií. Kořeny tak dlouho nevyschnou..

Je rozhodně nemožné provádět řízky, když stále existuje nebezpečí zamrznutí kořenového systému z důvodu možného mráz. Proto musíte sledovat předpovědi počasí..

Jak pěstovat sazenice ostružin

Tak pojďme vylodění:

1. Umístěte ostružiny na drátěné mřížky do jedné nebo dvou řad. Na obou stranách mříží jsou jámy připraveny k výsadbě o velikosti 40 x 40 centimetrů, nejméně 50 centimetrů hluboké. Jedná se o optimální velikosti pro vysoce kvalitní vývoj a růst kořenů, které jsou v ostružinách silné. Jímky musí být umístěny ve vzdálenosti nejméně 1 metru od hranice se sousedním pozemkem, pokud jsou řady rovnoběžné. Malé řady dlouhé jeden a půl až dva metry mohou být umístěny kolmo k plotu, pokud možno na jižní straně pozemku. V řádcích je ponechán prostor až 2,5 metru široký a keře samotné v řadě jsou umístěny ve vzdálenosti od 1 metru do 1,5. Jsou-li ostružiny osázeny keři, pak schéma výsadby vypadá takto: 1,8 x 1,8 m.
2. Humus se dále nalije na dno každé díry a smíchá se zemí. Na tuto směs nalijte vrstvu půdy, aby jemné kořeny řízků nemohly přijít do styku s humusem samotným..
3. Potom by měl být stonek pečlivě umístěn na dno díry, kořeny opatrně posypeme zemí a kompaktní. Proto je třeba nalít několik vrstev, přísně se ujistit, že sazenice jsou zasazeny do hloubky kořenového límce.
4. Vzhledem k tomu, že ostružiny mají velmi rádi vodu, je nutné během výsadby zalévat sazenice docela dobře, ale ne příliš. Každý keř spotřebuje asi 5 litrů vody. To se musí provést při přidávání každé samostatné vrstvy půdy: vody a nechat každou část vody dobře promočit, a pak přidat další vrstvu země.
5. Na konci výsadby sazenic musíte pomocí nich odříznout leteckou část zahradnické nůžky, zatímco nechává 2-3 kmeny na kufru. Toto prořezávání bude stimulovat růst spících pupenů v kořenovém systému. Z nich rostlina vytvoří mladé výhonky..

Je třeba mít na paměti, že při zalévání půdy se sazenicemi klesá, takže by rostliny měly být vysazeny v optimální hloubce: ne nad a ne pod úrovní kořenového límce. Pokud tato doporučení nezohledníte, pak v zasazených vysokých sazenicích mohou kořeny zamrznout a v nízko vysazených rostlinách se může růst výhonků zpomalit nebo se rostlina vůbec nevyvíjí a odumře..

Následná péče

Po výsadbě ostružin potřebuje náležitou péči, která spočívá v zalévání, krmení, prořezávání a ochraně rostlin před mrazem. Dále se podrobně zabýváme vlastnostmi takové práce..

Zalévání

Ostružina se zalévá měsíc a půl, a to zejména během vegetačního období v horkém počasí. Během prvního roku se vysazené rostliny pravidelně zalévají a mezi zaléváním uvolňují půdu mezi řadami (v hloubce 10 cm), přičemž ničí plevele tak, aby neodebíraly živiny nezbytné pro pěstování a formování keře..Uvolnění je také nutné mezi samotnými keři, ale již v mělké hloubce (5-8 cm), aby nedošlo k poškození kořenů rostliny. Pro lepší výměnu vzduchu a ničení plevelů je nutné uvolnit, a proto je možné zničit zimoviště škodlivého hmyzu..

Vrchní oblékání

Ke zvýšení výnosu ostružin potřebujete dobré a systematické krmení nebo mulčování výsadby. Vzhledem ke skutečnosti, že kořeny keřů jsou mělké, je nutné vrchní obvaz uzavřít velmi pečlivě, zejména proto, že pupeny budoucích jarních výhonků se tvoří na kořenech blízko povrchu..

V následujících situacích mulčování nejlepší je použít shnilý hnoj, rašelinový kompost, sláma, piliny, listy a jiné volně tekoucí organické látky.

Pokud mulčujete rostlinu hnojem (4-5 kg ​​na 1 metr čtvereční), půda bude dostatečně navlhčena a obohacena o živiny. To zase podpoří tvorbu silných a rozvětvených kořenů..

Je lepší krmit ostružiny před vznikem potomstva. Kromě výživy zahradnických plodin má použití kompostu další důležité funkce - může potlačovat růst plevelů a mírně urychlovat zrání plodin bobule. Pokud je půda vlhká, pak se mulčování nedoporučuje..Pokud tohle dusíkatá hnojiva, pak se aplikují s mírou, jinak mohou zpomalit růst výhonů keřů a přispět k jeho náchylnosti k chladu. Hnojiva potaš aplikováno každý rok (40 g). Je kontraindikováno použití obvazů obsahujících chlor. Pokud se hnůj aplikuje jednou ročně, není třeba žádat fosfátová hnojiva, pokud nedochází k organickému hnojení, měl by být po třech letech přidán fosfor (ve výši 30 gramů na 1 metr čtvereční).

Podvazek Trellis

Ostružina potřebuje, aby její výhonky byly svázány s trellises pro stabilitu. Za tímto účelem jsou ovocné řasy nakloněny na jednu stranu a svázány s řadami drátu ve výšce 90 centimetrů a jeden a půl metru. Mladé větve jsou nasměrovány jiným směrem a svázány stejným způsobem. Můžete to udělat jinak: ovocné větve jsou svázány na obou stranách a mladé - na samém horním řádku drátu. Provaz slouží jako podvazek.

Prořezávání

Na jaře by měly být ostružinové výhonky prořezány o 10 centimetrů. To přispěje k dobré sklizni. Prořezávání se provádí několikrát: na jaře jsou odříznuty vrcholy převrácených bičů a na podzim - ty, které již přinesly ovoce nebo byly infikovány houbou nebo škůdci. Můžete také odstranit nadbytečné mladé výhonky..

Pro zvýšení výnosu ostružin je nezbytné dvakrát za rok přiskřípnout vrcholky rostoucího náhradního řas. Poprvé se tak děje na konci května, druhý na konci července. V tomto případě by výhony měly být až 90 centimetrů dlouhé. Přiskřípnutí způsobí další větvení a růst řas v tloušťce, a proto dojde ke zvýšení záložky záhonů květů..

Na podzim doporučuje se také prořezat všechny staré, slabé a příliš natažené větve.

Přístřeší

Po uvolnění keřů ostružin z nadměrných výhonků na podzim je můžete začít pokrývat na zimu. I když jsou vaše ostružiny otužilé, stále potřebují útočiště..

Nejprve je třeba řasy přivázat několik svazků a ohnout se k zemi a zajistit je háčky. Takové manipulace lze provádět pomocí plíživých odrůd. Máte-li vztyčený ostružina a nikoliv tkací, je zde potřeba odlišného přístupu: i v létě můžete malé vrcholy přivázat k vrcholům řas. Pod jejich váhou se biče samy postupně ohnou k zemi. Po odhození listů je nutné keře více sklopit a potom na zimu zakrýt..

K úkrytu slouží piliny, seno, sláma a vrcholky zahradních plodin. Můžete si také vzít střešní krytinu. Další možností pro skrytí ostružin na zimu: položte desky na zem, položte na ně výhony a upevněte je. Poté je postříkejte roztokem. síran měďnatý a přikryjeme seno, smrkové větve.

Video: Zkušenost s pěstováním ostružin na Sibiři

Ostružiny na Sibiři: recenze zahradníků

Jak vidíte, pěstování ostružin v drsných podmínkách Sibiře nepředstavuje žádné zvláštní potíže. Pokud tuto kulturu na svém webu poskytnete za všech vhodných podmínek, pomůžete jí úspěšně zima a příští sezónu vás potěší bohatá sklizeň chutných a zdravých plodů..