Ostružiny blackberry `himaláje`: popis funkcí péče a reprodukce

Na našem území ostružiny po mnoho let nezaslouženě zůstaly ve stínu nejbližšího a velmi populárního příbuzného - maliny. Avšak v Americe byla této bobule věnována dostatečná pozornost, a proto byli schopni pěstovat mnoho produkčních odrůd. Teprve v posledních letech v naší zemi začal růst zájem o černé bobule, a proto se letní obyvatelé snaží nakupovat odrůdy s nejlepšími vlastnostmi pro pěstování. Jedním z nich je odrůda blackberry Himaláje.

Popis

Blackberry je subshrub rodiny Rosaceae.

Roste až do 1-1,5 m. Tato odrůda je velmi časná, vysoce výnosná, velkoplodá. Keř se vyznačuje průměrnou výškou, slabě výraznými trny (do 1 cm), větve mají zavěšené.

V období květu - od začátku května do konce léta - je keř pokrytý velkými samoopylenými květinami, jedná se o dobrou medovou rostlinu. Má dlouhé zrání bobulí, proto se sklizeň sklízí v několika průchodech.

Bobule této odrůdy se vyznačují následujícími vlastnostmi: velký, pravidelný oválný tvar, bohatá černá nebo červeno-černá barva s leskem, s příjemnou vůní a sladkou a kyselou chutí.

Při vaření a medicíně lze použít nejen bobule, ale i listy rostliny. Výtěžnost je až 8 kg, podléhá všem pravidlům zemědělské technologie.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hlavní výhody této odrůdy:

• nenáročná péče, v létě nevyžaduje zvláštní péči;
• odrůda odolná vůči zimě;
• odolný vůči chorobám;
• samoopylená odrůda;
• vysoce výnosný;
• má období předčasného zrání a prodloužené plodnice;
• vysoká chuťová charakteristika bobulí.

Nevýhodou může být nazývána náročnost půdy. Pouze na úrodné, lehké půdě s dobrou drenáží může rostlina produkovat vysoké výnosy..

Výsadba sazenic ostružin

Při výsadbě ostružin je důležité zvolit správné místo, materiál pro výsadbu a správně provést samotný postup výsadby.

Jak si vybrat správné sazenice

Pokud se rozhodnete pěstovat ostružiny na svém webu, musíte začít výběrem sazenic.

Existují některá pravidla, podle kterých je třeba zakoupit výsadbový materiál, protože míra přežití a produktivita rostliny do značné míry závisí na její kvalitě:

1. Počet kosterních kořenů - ne méně než 2-3 kusy.
2. Jeden hlavní únik.
3. Nedostatek listů na stonku.
4. Délka nadzemní části - od 40 cm.
5. Délka kořene - 15 cm nebo více.
6. Sazenice věk - 1-2 roky.

Rovněž je užitečné pečlivě prozkoumat sazenice: měly by být silné a zdravé vzhledy, neměly by být předsušeny ani zmačkané, beze stopy poškození, skvrny, shnilé oblasti, beze stop nemocí a přítomnosti parazitů..

Je vhodné zakoupit výsadbový materiál ve specializovaných školkách a farmách, kde kontrolu kvality sazenic provádějí různí odborníci..

Místo pěstování a příprava půdy

Tato odrůda ukazuje zvýšené požadavky na půdu a místo růstu..

Místo přistání musí splňovat tyto vlastnosti:

1. Měl by být dobře osvětlen sluncem, ale vhodný je i lehký částečný stín. Keř nelze vysadit na silně zastíněných místech, protože v tomto případě nebude fungovat čekat na dobrou sklizeň. Nedostatek slunečního světla vede k natahování výhonků, ke snížení bobule a ke zhoršení jejich chuti, ke snížení zimního otužilosti keře.
2. Místo musí být spolehlivě chráněno před zimním větrem.
3. Nemůžete si vybrat nížiny a další oblasti, kde se pro místo přistání hromadí srážky a voda. Půda by neměla být příliš podmáčená. Hloubka podzemní vody musí být nejméně jeden a půl metru.
4. Je optimální volit místa s úrodnými, hlinitými půdami s dobrou drenáží a současně vysokou vlhkostí. Reakce půdy by měla být neutrální nebo mírně kyselá (pH 6-6,6). Ostružiny přinášejí ovoce velmi špatně na vápenatých písčitých půdách.
5. Při výsadbě keřů v blízkosti plotu nebo zdi je nutné ustoupit 1 m, aby se zajistil normální růst rostlin, a také se zjednodušila údržba a sklizeň..

Je optimální pěstovat tuto odrůdu ostružin v dubnu před začátkem oteplování.. Výrobce také umožňuje podzimní výsadbu koncem září - začátkem října. Obecně platí, že doba výsadby závisí na regionu: v jižních oblastech, kde je riziko zimního zmrazení sazenic minimální, lze ostružiny pěstovat jak na podzim před zimou, tak na jaře.

Ve více severních oblastech, včetně středního pruhu, je vhodné pěstovat na jaře..

Pokud na jaře pěstujete ostružiny, musí být na podzim připravena půda. Nejprve ji musíte kopat do hloubky 30-50 cm, očistit ji od zbytků kořenů a plevelů. Musíte také použít hnojiva ve výši 1 m2. potřebujete 10 kg humusu, 100 g superfosfát a 50 g hnojiva obsahující draslík.

U hliněné půdy budete muset přidat malé množství rašelina a písek.

Jak pěstovat ostružiny

Nejlepší je pěstovat tuto odrůdu příkopy. Schéma výsadby je následující: vzdálenost mezi řadami je asi 2,5 m, vzdálenost mezi keři v jedné řadě je 1,5 až 2 m. Pokud je to možné, je vhodné uspořádat hřebeny od severu k jihu.

Pamatujte, že výnos do značné míry závisí na oblasti výživy rostlin, proto je vhodné snížit vzdálenost mezi keři pouze za podmínky intenzivního zemědělství. Doma, když amatér pěstuje malé množství keřů, by se vzdálenost neměla zmenšovat.

Po výběru místa pro ostružiny musíte dodržovat následující postupný postup pro výsadbu sazenic:

1. Připravte a nainstalujte mřížoví. Může být vyroben z dřevěných kolíků nebo kovových trubek. Na okrajích řady se prohlubují 50–70 cm. Drát je vodorovně napnutý na podpěrách ve výšce 50 cm, 100 cm, 150 cm a 200 cm.
2. Kopat zákopy. Hloubka výkopu je 30-45 cm.
3. Extrahovaná zemina musí být smíchána organická hnojiva na základě: za 1 sq. přidat 0,5 lžíce. popel, 100 g superfosfátu, 25 g síran draselný, některé organické látky (do 5 kg).
4. U sazenic je třeba trochu oříznout zdravé kořeny a úplně odstranit suché, pokud existují..
5. Naplňte půdu o 1/3, položte 10-15 cm humus, voda hojně. Když je vlhkost absorbována, musíte opatrně snížit sazenici a posypat zbytkovou zeminou. Hloubka kořenového pupenu by měla být asi 2 cm - nic víc, nic méně (v prvním případě nepronikne a ve druhém může vyschnout nebo navinout). Země je dále dobře zhutněna a hojně napojena. Závaznými akcemi jsou hilling a mulčování (může být použito sláma, rašelina, piliny nebo humus).

Péče

Po výsadbě budou keře potřebovat odbornou péči, aby mohli potěšit bohatou a chutnou sklizní..

Zalévání

Blackberry, včetně této odrůdy, je plodina odolná vůči suchu, protože má rozvinutý, hluboce zakořeněný systém a rozvětvené výhonky, které vytvářejí stín u kořenů. Hliněné kómatu by však nemělo být dovoleno vyschnout a ztvrdnout..

Zalévání keřů je nutné na základě teploty a povětrnostních podmínek. V horkých letních dnech potřebují rostliny více vody, ale nemůžete to přehánět a pod křovím rozmnožit bažinu..

Prvních 1,5 až 2 měsíce po výsadbě sazenic je třeba zalévat každý týden večer. Dále je nutné půdu během kvetení a zrání bobulí zvlhčit. Pro zavlažování postavte a ohřejte vodu na slunci.

Hnojení a krmení

Množství a frekvence hnojení závisí na několika faktorech: úrodnost půdy, hustota výsadby a počet keřů, požadovaná produktivita rostlin. Stejně jako každá rostlina bobule, ostružiny potřebují základní minerály: dusík, fosfor a draslík, hořčík, vápník, zinek a měď..

Při hnojení této plodiny je vhodné dodržovat toto pravidlo: dusíkatý látky se zavádějí na jaře, na podzim se přidávají přípravky obsahující draslík a fosfor.

Aby se dosáhlo mírného výnosu, je nutné provést následující vrchní obvaz 2-3 roky po výsadbě keřů: jedna dospělá rostlina bude potřebovat až 7 kg humusu, 40 g ledovce, 100 g superfosfátu a 30 g látek obsahujících draslík. Všechna hnojiva se nanášejí na kořen. Humus lze vyměnit nitrofobní.

Sklizeň

První sklizeň po výsadbě může být sklizena až ve druhém roce, protože tato rostlina nese ovoce na biče předchozího roku. Bobule odrůdy "Himaláje" začínají dozrávat v červenci, doba zrání trvá několik měsíců, takže je třeba bobule několikrát vybírat.

• Nejlepší čas na sklizeň je ráno.. Počasí by mělo být slunečné a suché (v období dešťů, bobule mohou získat vodnatou chuť a jsou horší uložené).
• Musíte si vybrat bobule spolu se stopkou.
• Otrané bobule by neměly být vystaveny slunečnímu záření, Během přepravy se pokuste minimalizovat otřesy, aby bobule zůstaly neporušené.
• Červené a fialové bobule se nejlépe ponechají na větvích, dokud zcela nezrají, sbírejte pouze plně zralé bobule černé barvy.
• Nebude zbytečné myslet na vybavení: je vhodné nosit oblečení se zavřenýma rukama, nohy z hustého materiálu.

V lednici při teplotě +4 ... + 8 ° C lze bobule skladovat po dobu asi 4 dnů, přičemž je třeba dodržovat některá pravidla: ostružiny neumývat, nanést je do tenké vrstvy na podnose nebo v nádobě.

Při teplotách mírně nad 0 ° C bobule neztratí své vlastnosti během týdne. Při skladování v mrazničce nebo v sušeném stavu si plody můžete užívat až rok.

Prořezávání a tvarování keře

Je nutné pravidelně ořezávat ostružiny na podzim a na jaře. Díky tomuto postupu rostlina neztrácí energii při krmení zastaralých řas, navíc nevytváří zbytečné stínování pro mladé výhonky. A stříhané mladé výhonky stimulují boční větvení a růst ovocných větví.

První postup prořezávání se provádí na dvouletém závodě, poté se každoročně opakuje. Na podzim by mělo být prořezávání provedeno okamžitě po plození. Na jaře se ořezávání provádí před otevřením pupenů. Musíte odstranit dvouleté výhonky poškozené škůdci a chorobou biče, tenkých a slabých větví.

Staré řasy je třeba seříznout pod zem, aniž by opustily konopí, a mladé by se měly zkrátit o 1/4. Tyto práce je nutné provádět za použití zahradnické nůžky, používejte rukavice.

Je také důležité tvarovat rostlinu. Chcete-li to provést, můžete použít podporu nebo pěstování rostlin na dvou stranách řady: nasměrování starých výhonků na jednu stranu a ponechání druhé strany pro mladé.

Reprodukce

Odrůda blackberry Himaláje má několik způsobů chovu:

• Zelené řízky. Je to velmi jednoduchý a efektivní způsob. Pro reprodukci je třeba zvolit roční výhonky dlouhé asi 15 cm se 2-3 pupeny. Umístí se do nádoby s vodou vzhůru nohama tak, aby byla ledvina mírně pokryta tekutinou. Je třeba udržovat výhonky při pokojové teplotě, na dobře osvětleném místě, neustále sledovat hladinu vlhkosti a v případě potřeby přidávat vodu. Po několika týdnech, kdy pupen začíná klíčení, musí být tato část výhonku pečlivě oddělena a zasazena do malé nádoby s sazenicí. Rostlina na jaře.

• Vrstvy (horizontální a apikální). Tato metoda je jednou z nejpřijatelnějších pro tuto odrůdu. Od druhé dekády července do druhé dekády srpna je nutné zakořenit větev ve vlhké půdě do hloubky asi 15 cm, mulč dobře. Nemusíte to odříznout od rostliny. Příští rok se řízky zakoření a stanou sazenice zcela připravené k výsadbě..

Jak připravit keře na zimu

Přes odolnost vůči mrazu deklarovanou chovateli vyžaduje tato odrůda zimní úkryt, zejména ve středním pruhu a severních oblastech s mrazivými zimami. Jako úkryt můžete použít smrkové větve - naklonit mladé výhonky k zemi a zakrýt jehličnatými větvemi.

Místo smrkových větví je vhodný jakýkoli zakoupený materiál pro přístřeší. Je vhodné kropit keře na vrchol sněhem. Tím je dokončen jednoduchý proces přípravy keřů na zimu..

Tato odrůda ostružiny je dobrou volbou pro poznání rostliny a její pěstování na vašem webu. Odrůda se obecně vyznačuje vytrvalostí, nenáročností a produktivitou. A díky úžasné chuti a prospěšným vlastnostem bobule je ideální volbou pro pěstování.