New hampshire: plemeno kuřat a jeho vlastnosti
V poslední době výrazně vzrostl zájem o chov drůbeže. Důvodem je především vysoká ziskovost a nízké náklady na chov drůbeže. Chov kuřat na vlastním dvorku navíc zaručuje příjem čerstvých a vysoce kvalitních vajec a drůbežího masa. Seznámíme se s populárním chovem kuřat a vajec - New Hampshire.
Obsah
Trocha historie
Původně New Hampshire plemeno bylo získáno v USA od Reda Rhode Island. V roce 1910 začali vědci zabývající se chovem drůbeže na experimentální stanici v New Hampshire řešit problém chovu nenápadných, rychle rostoucích, masitých kuřat, která kladou velká vejce. Zároveň nebyly stanoveny žádné požadavky na jejich barvu..
Začátkem třicátých let minulého století si nové plemeno díky svým vynikajícím vlastnostem získalo popularitu na mnoha drůbežářských farmách ve stejném názvu, stejně jako v Marylandu, Virginii a Delaware. V roce 1935 se jeho standardy objevily ve specializovaném severoamerickém vydání Amerického standardu dokonalosti, díky němuž bylo toto plemeno všeobecně známé.V bývalém SSSR se ve 40. letech objevily kuřata New Hampshire a téměř okamžitě si zasloužily uznání. Brzy se začali objevovat často v drůbežárnách a individuálních dvorcích a postupem času toto plemeno vůbec neztratilo na popularitě..
Vlastnosti a vlastnosti
Jak plánují vědci, kuřata New Hampshire jsou otužilá, nenáročná, produktivní a svým majitelům nepřináší mnoho problémů..
Vnější
- Tělo. Silný, široký, zaoblený.
- Hlava. Střední, podlouhlá, úměrná tělu.
- Krk. Střední, se svěží peřím.
- Zobák. Středně silný, červenohnědý.
- Oči. Červená nebo oranžově-červená, velká, čirá.
- Hřeben. Střední, červená, listovitá, ne ležící na zádech hlavy, se 4-5 rovnoměrnými zuby. Lobby jsou mandlové, hladké, červené. Náušnice - hladké, střední, identické.
- Zadní. Široký, střední délky, s pozvolným zaobleným stoupáním směrem k ocasu.
- Nohy. Metatarsus rovný, rozložený, žlutý, střední délky, s tmavými šupinami. Dolní končetina - svalnatá, výrazná, středně dlouhá.
- Ocas. Kohout je střední velikosti s copánky střední délky, sedí v úhlu 45 stupňů k zadní linii. Kuře má poměrně široký úhel 35 stupňů.
Barva
Toto plemeno má brilantní peří silného a širokého peří, lososa dole. Hlava a krk kohouta se vyznačují hnědo-červenou-zlatou barvou. Hříva je mírně světlejší, s vertikálním vzorem v podobě černých tahů, hřbet a křídla jsou tmavé, červenohnědé, s nádechem. Bedra je také červenohnědá, zatímco břicho a hrudník jsou měděné. Na ocasu je několik odstínů - černý, černo-zelený, tmavý kaštan a hnědý.Kuře je téměř identické barvy, ale lehčí a jednotnější. Jednodenní kuřata se liší od mateřského plemene Červený Rhode Island ve světlejším odstínu chmýří.
Charakter
Ptáci tohoto plemene jsou charakterizováni klidná, poslušná dispozice, což je zvláště cenné pro podmínky průmyslového pěstování v klecích. Jsou trpěliví, nechávají se s nimi manipulovat, dobře si spolu s jinými ptáky a dokonce se vzdávají malého výcviku..Zástupci plemene jsou špatně temperovaní, nekonfliktní, ale spíše přátelští. Kromě toho se vyznačují velkou zvědavostí a důvěřivostí, kterou je třeba vzít v úvahu při plánování prostoru pro ptáka..
Kohouti plemene New Hampshire jsou skuteční pánové, kteří pečlivě sledují okolí a chrání své dámy před možným nebezpečím.
Inkubační instinkt
Při výběru bohužel nebylo možné plně zachovat mateřský instinkt plemene, proto je u některých jedinců inkubační instinkt oslaben. Chcete-li chovat slepice, musíte vyzkoušet různé vrstvy, určitě mezi nimi bude jedna, která se stane skvělou matkou pro kuřata.
Produktivní vlastnosti
Plemeno New Hampshire marně nezískalo velkou popularitu, protože má vynikající vlastnosti.
Přírůstek na váze a chuť masa
Protože se plemeno chovalo jako maso a vejce, chovatelé si stanovili za úkol nejen vysokou produkci vajec, ale také vynikající chuť ptáka. Proto je dnes plemeno na mnoha farmách chováno přesně za účelem získání chutného a vysoce kvalitního kuřecího masa. V tomto případě je hmotnost dospělého kuře 3–3,5 kg a kohout - 3,5–4,5 kg.
Sexuální zralost a průměrná roční produkce vajec
Kuřata tohoto plemene rostou velmi rychle a během období šest měsíců dosáhnout puberty. V tomto věku začínají snášet vejce, ale rostou až do roku..Průměrný počet vajec na kuře je 200 - 220 kusů ročně s hmotností jednoho vejce - 65-70 gramů. Jejich počet a velikost přímo závisí na podmínkách, ve kterých je nosnice, na její výživě a věku. Vaječné skořápky jsou obvykle obarveny v hnědých odstínech různé intenzity..
Podmínky zajištění
I přes nenáročnost plemene je nutné pro něj řádně zařídit kuřecí mušku a poskytnout potřebné pohodlí.
Požadavky na kuřecí kurník
Velikost kuřecího měchýře je stanovena na základě celkového počtu ptáků, jejich optimální počet je 2-3 jednotlivci na metr čtvereční plochy. Obdélníková struktura je nejčastěji vyráběna s pohodlným přístupem do všech jejích rohů, takže ji můžete snadno vyčistit pomocí dlouhé škrabky nebo jiného nástroje. Pro proudění světla by mělo být zajištěno jedno okno, které lze uzavřít roletami, a tím nastavit dobu hodin denního světla.
Ačkoli toto plemeno dobře snáší extrémní teploty, je žádoucí, aby teplota v domě neklesla pod nulu. Kromě izolace byste se také měli ujistit, že v kuřecím moku nejsou žádné průvany. Pokud je to možné, nechte si to čisté a suché. Chcete-li to provést, musíte rozložit slámu na podlahu a měnit ji denně. Můžete také posypat písek na podlahu, abyste snížili vlhkost v místnosti a usnadnili čištění..Kuřata milují normální vzdušnou vlhkost, takže ve fázi plánování kuřecího moku by měl být zajištěn přívod vzduchu. Za tímto účelem je vhodné použít kus plastové trubky vložené do stěny..
Ačkoli kuřata New Hampshire se často zdráhají používat zavedená hnízda a hledat odloučená místa, hnízda by měla být pořád pořádána. Nejlepší je umístit je na podlahu a zajistit sběratelé vajec..
Pravidelně byste měli dávat dovnitř nádoba se směsí písku a popela. Ptáci se v ní rádi koupají a zároveň se zbavují parazitů na kůži a peří..
Pěší dvůr
Pokud je to možné, stojí za to zorganizovat procházku pro kuřata, kde by mohli volně chodit a okusovat trávu. To má velmi pozitivní vliv na zdraví a vývoj ptáků..Na procházky, jako je tento není třeba velkých plotů, protože kuřata plemene New Hampshire se nemohou vzlétnout a když se objeví nebezpečí, obvykle utečou. Proto můžete jednoduše oplocení malé oblasti sousedící s kuřecím mechem s nízkou síťovinou.
Krmítka a pijáky
U ptáků nezapomeňte poskytovat krmítka a pijáky. V tomto případě musíte neustále sledovat množství a kvalitu jídla a vody. Pokud je v misce na pití hodně odpadků a voda kvete nebo je shnilá, neměli byste ji pít, protože to může způsobit různé nemoci. Kuřat mladším než dva měsíce se doporučuje podávat pouze převařenou nebo vyčištěnou vodu..
Kromě toho je třeba jednou týdně kompletní dezinfekce podavačů.
Jak zacházet s chladem a teplem
Plemeno se stalo odolným, přizpůsobeným obtížným povětrnostním podmínkám a odolným vůči extrémním teplotám. Při příliš nízkých teplotách však mohou mušky ptáků zmrznout, takže stojí za zvážení další vytápění místnosti.Mimochodem, v zimním období, New Hampshire kuřata také ležela docela dobře..
Molting
Molting je přirozený a zdravý proces, kterým se vrstvy slepic zbavují starého peří a rostou nové. Vyskytuje se na konci podzimu a zimy a je způsobena krátkými hodinami denního světla..
Je třeba poznamenat, že i ta nejproduktivnější slepice může přestat snášet během tání. Nepanikařte - dobrá výživa a příznivé podmínky vám však pomohou rychle projít tímto obdobím a vrátit se k předchozí produktivitě..
Jak nakrmit stádo dospělých
Ptáci tohoto plemene jsou naprosto nenároční k jídlu, je však třeba dodržovat vyváženou a kompletní stravu, protože na tom přímo závisí jejich přírůstek na váze a produkce vajec. Krmivo musí určitě obsahovat uhlohydráty, bílkoviny, tuky a vitamínový a minerální komplex.
Dospělí by měli být uvedeni obilné plodiny, kukuřice, greeny, zelenina, kořenová zelenina, kvasnice, jetel a rybí moučka, stejně jako strouhané skořápky na doplnění nedostatku vápníku. Zvláštní pozornost je věnována dietě vrstev, které by měly být bohaté na snadno stravitelné bílkoviny a vitamíny. Tuto kvalitu má například hotová výroba krmné směsi pro drůbež.Zkušení chovatelé drůbeže doporučují přidávat do potravin písek pro dobré trávení kuřat. Nesmíme zapomenout na dostatečné množství čerstvé vody v pitných miskách..
Chov kuřat
K chovu kuřat je nutné správně inkubovat vejce, vědět, jak se o kuřata starat a jak je krmit.
Inkubace vajec
Dokonce i v případě, že nedochází ke slepici, není chov domácí kuřat obtížný. K tomu si vezměte vysoce kvalitní vejce z pokročilých vrstev a umístěte je do speciálního inkubátoru. Poté v ní udržujte požadovanou teplotu, zajistěte větrání a vlhkost a včas je otočte. Nejlepší možností by bylo zakoupení automatického inkubátoru, který bude úspěšně zvládat všechny tyto úkoly. S dobrým výchozím materiálem a správným inkubačním procesem může líheň kuřat dosáhnout 100%.Inkubační parametry:
- průměrná doba - 21 dní;
- průměrná teplota - +37,8 ° C;
- vlhkost - 50-55% (7 dní), 45% (7 dní), 50% (4 dny), 65% (3 dny);
- tah - každých 4-6 hodin.
Péče o mladý růst
Pro zdravý vývoj kuřat by měla být místnost, krmítka a napáječky předčištěny, omyty a vydezinfikovány. Místnost, kde budou kuřata žít, by měla být čistá, suchá a teplá. Velké davení by nemělo být povoleno, aby mladí netrpěli podvýživou a nedostatkem místa. Kromě toho se ve stísněných podmínkách zhoršují mikroklimatické parametry, objevuje se vlhkost, která vede k mnoha chorobám a dokonce ke smrti ptáků..
Nejprve by měla být teplota v místnosti +28 ... + 30 stupňů Celsia, do dvou týdnů věku kuřat může být snížena na +20 ... + 22. V tomto případě by vlhkost vzduchu měla být 65-75%.Hlavním ukazatelem pohodlných podmínek je chování kuřat - měly by být energické, aktivní a dobře jíst..
Kuřecí strava
Pouze vylíhnutá kuřata jíst jemně nasekané vařené vejce. Do stravy se postupně přidává zelenina, čerstvé bylinky, pšeničné otruby a kořenová zelenina - mrkev, brambory, řepa. Kromě toho lze jako hlavní živinu zahrnout kombinované krmivo pro kuřata. Postupně zavedena luštěniny a cereálie - oves, ječmen, drcený pšenice. Ve dvou měsících je kuřátko připraveno jíst kukuřici..
Kuřata také těží z nastrouhaných skořápek, které doplňují potřebnou hladinu vápníku v těle..
Plánovaná náhrada stáda
Pro udržení stálé vysoké produkce vajec je nezbytné provést plánovanou výměnu ptáků. U slepic New Hampshire je toto období dva roky od prvního položení. Od třetího roku jejich produktivita začíná klesat na 120-140 vajec, až se téměř úplně zastaví.Kromě toho, aby byly zachovány standardy plemene, musí být každý 4-5 let odebírán nový pes. Kromě toho je vhodné si ji koupit z jiných farem..
Sklon plemene k nemoci
New Hampshire lidé nejčastěji trpí nachlazením. Aby se tomu zabránilo, měl by být jejich domov izolován během mrazivých časů. Pro posílení imunitního systému je třeba do potravy ptáků zavést rybí olej a vitamínové doplňky..
Výhody a nevýhody
Výhody plemene New Hampshire:
- vysoká produkce vajec;
- rychlý přírůstek hmotnosti, masnost;
- nenáročná péče;
- vybíravý o jídle;
- dobrá plodnost a přežití;
- snadnost obsahu.
Nevýhody plemene New Hampshire:
- citlivost na mráz;
- nedostatečně rozvinutý inkubační instinkt u jednotlivých kuřat.
Video: Kuřata New Hampshire
Recenze chovatelů drůbeže o plemeni New Hampshire
Není tedy nadarmo, že tito nenároční a půvabní ptáci získali v mnoha zemích velkou popularitu. Pokud si chcete s minimálním úsilím zajistit kvalitní maso a velké množství vajec, pak jednou z nejlepších možností je chov kuřat New Hampshire..