Odrůda ostružiny thornfree: popis a vlastnosti

Dnes je ostružina Thornfrey velmi oblíbená u zahrádkářů: popis této odrůdy dává představu o všech výhodách a nevýhodách této nádherné bobule, která se často nazývá černá malina..

Historie stvoření

Ostružiny jsou velmi chutné plody, ale je těžké se o ně starat: jsou příliš pichlavé. V přírodě tvoří zcela neprůchodné houštiny. Tam jsou legendy, že pouze divočáci mohou projít pevnými keřmi ostružin - jejich kůže vydrží trnitou bariéru. Pokud se to však stane, pak jednotlivá zvířata nechodí do bitvy s ostružinami, ale celá hejna dělají tunely v trnitých houštinách.

Trny na ostružinových řasách způsobují nepříjemnosti nejen divokým zvířatům, ale také zahradníkům. Není divu, že populace od chovatelů dlouho čekala na takovou odrůdu, která by kombinovala dobrou chuť bobulí a nepřítomnost trnů na výhoncích..

Nakonec jsme dostali novou odrůdu ostružiny zvanou Thornfree. Doslovně přeloženo, Thorn free znamená Thorn free. Ve skutečnosti byly výhonky této rostliny zbaveny schopnosti pěstovat trny. Potěšení zahradníci rychle ocenili tuto úžasnou vlastnost, zejména proto, že se ukázalo, že není jediným.

Tato odrůda se objevila v roce 1966 ve Spojených státech amerických. Autorem kultury byl Dr. Scott. Tato odrůda brzy získala popularitu a rychle se rozšířila nejen ve Spojených státech, ale po celém světě. Lidé v něm ocenili nízkou úroveň trnitosti, velký a silný keř, vysoký výnos.

Tato odrůda ostružin se také rozšířila po celé rozlehlosti Ruska, kde se tak dávno nestalo - teprve před 15 lety.

Funkce

V naší době je těžké překvapit lidi novými odrůdami. Semena a sazenice neznámých jmen jsou každoročně hozeny na trh. To je usnadněno rychlým rozvojem biologie. Kdysi dávno byly objeveny základní zákony v oblasti teorie evoluce a genetiky. Vyzbrojeni znalostí o struktuře a fungování genomu, o působení dědičnosti, variability a výběru, mohou chovatelé v nekonečné kombinaci dědičných vlastností hledat přesně ty, které jsou pro tyto účely nejvhodnější.

Kdysi dávno byla odrůda ostružin Thornfrey průlomem v oblasti chovu této bobule. Nejen, že větve této kultury neměly stejné trny, ale bobule byly považovány za nejchutnější. Od 60. let XX. Století uplynulo více než 50 let a tato dlaň stále patří do odrůdy Thornfrey, i když se zdá, že druhy s ním mohou soutěžit o pódium v ​​chuti..

Ostružina této odrůdy je rostlina s plazivými nebo vztyčenými výhonky. Letecká část funguje ve dvouletém rytmu. Výhonky, které se objevily v prvním roce, se aktivně vyvíjejí a vytvářejí vše, co bude brzy užitečné pro aktivní rozkvět a plod. Příští rok se na těchto větvích objeví květiny a poté bobule. Po skončení plodnosti odumřelé výhonky, které žily až do prvního mrazu.

Zatímco některé větve kvetou a přinášejí ovoce, objevují se nové, které nezemře zimou. Jsou to oni, kdo musí být zakrytí, aby poté, co přežili chlad, dostali příští rok novou úrodu. Každý rok se tedy ostružinový keř skládá ze dvou druhů výhonků. Někteří kvetou, přinášejí ovoce a umírají. Jiní vytvářejí biomasu, aby mohli přezimovat, rozkvět a nést ovoce..

Bobule této ostružiny jsou středně velké. Každý váží asi 5 g. Všechny se liší ve stejné velikosti a pravidelném oválném tvaru. Ovoce má klasickou černou barvu, ale na rozdíl od jiných odrůd není tato černá příliš intenzivní, s leskem, který vydrží až do úplného zralosti..

Když jsou plody zralé, stávají se sladkými a velmi aromatickými. Současně získají jeden negativní rys - jejich konzistence se stává méně hustou, což negativně ovlivňuje schopnost ovoce udržet si svůj tvar a chuť při skladování v čerstvém stavu..

Z tohoto důvodu se ostružiny Thornfree obvykle sklízejí ve stavu technické vyspělosti, to znamená, že ještě nejsou zcela zralé. V tomto stavu jsou plody stále kyselé a bez výrazného aroma ostružin. Jsou velmi vhodné pro domácí spotřebu, rychlé zmrazení, výrobu džemu, vína. Mohou být otírány cukrem, připravovat z nich různá jídla, ale nedoporučuje se udržovat čerstvé po dlouhou dobu. Tato charakteristika odrůdy významně snižuje konkurenci při výrobě komodit. Thornfree je výrazně nižší než ostatní odrůdy s pobočkami a trnitými, ale bobule jsou schopny ležet v krabicích po dlouhou dobu, aniž by ztratily své spotřebitelské kvality..

Všechny tyto nevýhody odrůdy jsou více než vyváženy jejím vysokým výnosem. Podle těchto ukazatelů Thornfrey stále drží první pozice. S náležitou péčí mohou ostružiny produkovat až 20 kg bobule z keře za sezónu. Doba zrání ovoce - od začátku srpna do začátku září.

Odrůda má vysokou úroveň vitality. Jeho výhonky jsou silné, polopřímené, silné a velmi vysoké. Při dobré péči mohou dorůst až 5 m. Každá řasa je hustě pokryta ovocnými větvičkami, na kterých může růst 100 nebo více bobulí. Thornfreyovy listy jsou husté, tmavě zelené, květy světle růžové.

Jak nejlépe pěstovat ostružiny?

U ostružin Thornfrey není pěstování a péče nijak zvlášť obtížné a pracné. Algoritmus přistání je následující:

1. 1. Výběr místa. Pro takové rostliny se obvykle vybírá dobře osvětlená plocha. Ostružiny, stejně jako maliny, netolerují nedostatek slunce. Rostou špatně i při částečném zastínění..
2. 2. Příprava sazenic. Keř pro výsadbu musí být vybrán silný, s dobře vyvinutým kořenovým systémem.
3. 3. Přistávací doba. Nejlepší čas na to je brzy na jaře. Postup můžete provádět na podzim, od poloviny září. To by však mělo být provedeno pouze v mírném podnebí, kde zimy nejsou příliš mrazivé nebo se vyznačují velkými sněženími. Při výsadbě na podzim musíte obzvláště pečlivě zakrýt mladé keře ostružin před mrazem.
4. 4. Příprava půdy. Tato odrůda se ve vztahu k půdě považuje za nenáročnou. Před výsadbou se však doporučují následující postupy. Nejprve musíte vykopat díru o průměru a hloubce asi 50 cm. Na dně musíte nalít kbelík humusu, 100–150 g superfosfátu, 50–70 g draslíkových hnojiv, přidat malou díru z díry a vše důkladně promíchat.
5. 5. Přistání. Poté musíte nalít vrstvu půdní směsi na úroveň, kde by měly být kořeny sazenic. Ostružina musí být umístěna svisle a narovnat kořeny tak, aby se neohýbaly, a pak otvor zakryjte zeminou. Je třeba mít na paměti, že kořeny sazenic by se během výsadby neměly dostat do kontaktu s vrstvou hnojiva, protože to způsobuje popáleniny..
6. 6. Akce po přistání. Po skončení akce musí být půda trochu stlačena a dobře napojena. Výpočet vody - 30 litrů na jeden keř. Kolem ostružinového keře musíte vytvořit malou drážku, která by mohla zachytit tekutinu.
7. 7. Prořezávání. Kořenový límec rostliny musí být umístěn na úrovni povrchu půdy. Pokud se ukázalo, že sazenice byly dlouhé výhonky, musí být zkrácena o 5-6 pupenů.

Při výsadbě sazenic ostružin by vzdálenost mezi jednotlivými keři v řadě měla být asi 2 m, mezi řadami - asi 1,5 m.

Jak se starat o Thornfree?

V první řadě, péče o ostružiny, stejně jako o maliny, spočívá v nutnosti svázat dlouhé výhonky. Jinak padnou, nepřijímají správné množství slunečního světla a za deštivého počasí hnijí z nadměrné vlhkosti.

Pro podvazek je lepší vyrobit ne jednotlivé kolíčky, ale mříží podél celé řady osázených ostružin. Je to snadné - musíte kopat do 2 sloupů a vytáhnout mezi nimi několik řad drátu v souladu s výškou většiny výhonků.

Spodní drát by měl být umístěn ve výšce asi 50 cm od povrchu půdy. Optimální výška podpěr je nejméně 2 m. Pokud výhonky ostružin rostou příliš dobře, mohou být mřížky vyšší.

Mladý výhonek může být dočasně svázán s jedním vertikálním sloupkem. Musíte ji připevnit k drátu se vší pečlivostí, jinak můžete zlomit i nejsilnější stonek ostružin.

K připojení dříku k drátu použijte měkký materiál. Nejlepší je použít látku, která se dobře táhne, například pletené zboží. Musíte zavázat dřík tak, aby přicházel do styku s materiálem na tomto místě a ne s drátem. Podvazek nesmí být příliš těsný, jinak se po několika dnech počasí se silným větrem mohou stonky ostružiny roztříštit a rozbít..

Pokud jsou rostliny zasazeny v 1 řadě s mřížemi ve středu, je nutné je obklopit mělkými zákopy, které umožní, aby voda během zavlažování zůstala nad kořeny ostružin, zejména hnojivy. To vám umožní šetřit vodu a minerály během péče o plodiny.

Problém je v tom, že v suchých časech je třeba tyto rostliny pravidelně zalévat, jinak budou plody malé a bez chuti..

Vrchní obvaz se provádí na jaře. Pod ostružiny se aplikují složitá hnojiva s převahou dusíku v množství asi 150 g na kořen. Další obvaz v sezóně by měl být prováděn již bez dusíku, ale se zvýšeným obsahem draslíku a fosforu. Dvě příbuzné rostliny - ostružiny a maliny - musí být krmeny infuzí kuřecího hnoje zředěného v poměru 1:10.

Jak prořezávat?

Existují dva způsoby, jak vytvořit ostružiny keře..

Na podzim, po sklizni, jsou výhonky, které měly plody, řezány u kořene a odstraněny z mříží. Mladé větve, které by měly přinést ovoce příští rok, je třeba zkrátit o třetinu jejich délky..

Poté, co mladé výhonky dosáhnou délky asi 60 cm, je třeba je sevřít. Tento postup podporuje zahušťování stonku. Navíc aktivně uvolňuje postranní výhony. Také je třeba sevřít, až dorostou do výšky 50 cm..

Pomoc při zimování

Přes skutečnost, že ostružiny dokonce tolerují sibiřské mrazy, za předpokladu, že jsou dobře chráněny, je odrůda Thornfrey stále méně mrazivá. Je náchylný k omrzlinám, takže na podzim musí být odstraněn z trellisů a zakryt.

Způsob ochrany závisí na vlastnostech klimatu v oblasti. Pokud jsou zimy mírné, ostružiny se odstraňují pouze z mřížoví, větve se ohýbají k zemi, fixují se předem připravenými kovovými svorkami, které se zasekávají do půdy, aby se zajistilo, že výhonky budou co nejblíže.

Pokud jsou zimy v této oblasti závažné, je třeba vybudovat další přístřeší. Na větve ostružin připevněné závorkami lze hodit vrstvu spadaných listů, slámy a pilin. Vítr však může takovou ochranu rozptýlit ještě předtím, než sníh spadne, takže musíte položit na povrch nějaký materiál, který může zesílit uvolněnou izolaci. Mohou to být břidlice, pneumatiky, agrofibre, větve stromů, prkna. Nedoporučuje se zakrývat ostružiny plastovým obalem, protože podporuje rozpad během tání nebo na jaře, když už bylo vše roztát, ale je příliš brzy na otevření rostliny.

Mimochodem, musíte také odstranit izolaci postupně. Když se sníh roztopí, ale noční mrazy ještě nezmizely, ostružiny jsou osvobozeny od dalších úkrytů, svorky jsou vytaženy, ale výhonky samotné rostliny zůstávají ležet na zemi. Měli by se začít narovnat sami. Pokud je to provedeno násilně, může být stonek zlomen..

Je však nemožné opozdit se získáváním ostružin na mřížovinách. To musí být provedeno dříve, než se první pupeny objeví z pupenů..

Odrůda ostružin Thornfrey má tedy řadu dobrých vlastností, tj. Nepřítomnost trnů, vysoké výnosy a otužilost v mírném podnebí..