Nový hybrid - rajče `sibiřský tygr `
Když jsme dachu koupili, okamžitě jsem své rodině řekl: „Mám zájem o dvě věci - jahody a rajčata. Pěstujte zbytek sami. “ Pak se však ukázalo, že náš rybíz je úžasný ...
Obsah
Není to smysl. Hlavní věc je, že ze všech druhů zeleniny na světě, ze všeho nejraději mám rajčata - všech a všech, různých odrůd. Okurky vůbec nerostu - není to zajímavé. Celý skleník jsem vysadil rajčaty různých odrůd a experimentování mi nebaví.
Každý rok najdu nový druh a netrpělivě čekám - jak se projeví? Můj poslední experiment je rajče sibiřského tygra. A jsem z toho spokojený.
Nejprve jsem si okamžitě koupil jméno: myslel jsem si, že jelikož je to Sibiř, znamená to, že ho můžeme pěstovat v Uralu. Za druhé, byl tak hezký na obrázku! A já, víte, estet - jak v zahradě, tak v kuchyni. Takže podrobně o všem, co jsem měl s „tygrem sibiřským“.
Tato odrůda je neurčitá - to znamená, že poroste donekonečna, pokud nebude odstraněna horní část. A budete se muset brodit ve vlastním skleníku s mačetou v ruce. Odstranil jsem vrcholy a omezil růst keře. Odrůda je střední sezóna, tj. Plody dozrávají za tři až čtyři měsíce po vyklíčení.
Doma v Americe a na našem jihu mohou být „tygři“ vysazeni na otevřeném prostranství. Ale bydlím v Uralu a tady je jen skleník. Ukázalo se, že se jedná o teplomilný „sibiřský tygr“. Je nutné svázat! Stepson, samozřejmě také. Pak na jednom stonku vyroste spousta ovoce - 6 nebo 7 kartáčů, ať už máte 1-2 stonky.
Ovoce
Jsou velmi krásné! Na fotografii jsem viděl přímo velmi pruhované, opravdu podobné kůži tygra nebo stužky sv. Jiří. Takhle jsem nevyrostl, ale byla to příjemná hra tmavě červených, růžovo-šarlatových a fialových odstínů.
Rajčatová žebra, zaoblený tvar. Kůže je docela tenká a líbí se mi - radostí jsem je krájela na saláty. A rodina je snědla také, s potěšením.
Tato rajčata mají poměrně vysoký obsah kyselin, takže jsem z nich rád připravil zeleninové kebaby, přidal je do masa, vařenou rajčatovou omáčkou. Udělal jsem konzervy. Docela!
Čím je místo, kam umístíte své „tygři“, tím slunečnější bude barva. Milují slunce velmi. Hmotnost rajčete je od 150 do 300 gramů. Pokud uděláte vše správně a dobře se o keře staráte, získáte sklizeň 3,5 kg na keř.
Co znamená „správné“? Nyní to vysvětlím:
- Nenechte se příliš unášet odlamováním listů: listy poskytují ovoce vše užitečné a výživné, nepoškozují rajčata nadměrnou horlivostí.
- Nezapomeňte ventilovat skleník. I takové „Američany“ milující teplo nemají rádi nadměrné teplo - nemělo by to být více než 32 stupňů.
- Buďte opatrní s čerstvým hnojem - namísto velké sklizně ovoce získáte obrovskou sklizeň listů a nevlastních synů. A ovoce je dobré, když sbíráte kilogram.
- Nejlepší „předchůdci“ odrůdy jsou luštěniny, okurky, zelí, mrkev.
- Nezapomeňte sevřít! Jinak povstane násilná džungle s zakrnělým ovocem: všechno půjde do zeleně.
- Nezaplavujte keře - tato odrůda nemá rád nadměrnou vlhkost.
- Malé tajemství: když jsou všechny plody v první skupině zralé, odřízněte všechny listy nad ní. Udělejte to po celou dobu zrání. Ale neroztrhejte více než 4 listy na jeden keř týdně..
Zdraví a odolnost vůči škůdcům
Tento "Američan" je docela tvrdý chlap. Neměli byste se za to tolik třást - je to docela odolné vůči chorobám i škůdcům. Právě tato síla dělá tuto rozmanitost pro mnohé podezřelou..
Z důvodu!
Všechny fáze kultivace odrůdy jsou tedy podrobně popsány. Koupil jsem semena od místní zemědělské firmy. Na obalu bylo napsáno „pro otevřenou půdu“, ale zasadil jsem pouze do skleníku.
Koncem března zasadila semena pro sazenice. Koupil jsem v obchodě pozemky. Ačkoli to bylo samozřejmě možné vařit i já, stejně jako loni, podle principu: humus, kompost, země stejně. Přidal jsem další říční písek a popel z venkovského sporáku. Ale něco není skvělé, v poslední době jsem v čele.
Nádoba na sazenice byla nalita do vroucí vody se slabým roztokem manganu. Udržoval jsem půdu v peci při teplotě 60 stupňů. Samozřejmě jsem také zpracoval semena: na čtvrt hodiny jsem je nalil do slané vody..
Několik semen vznášelo, odstranil jsem je - pak k ničemu. Pak jsem to umyl a trochu jsem ho nechal v manganu a vysušil. Není třeba dlouho namočit a naklíčit semena odrůdy sibiřského tygra - tato metoda rozhodně není jako oni.
Pak jsem zasadil semena do vlhké půdy, do malých nádob. Ne příliš hluboké: jeden a půl centimetru. Položil jsem kontejnery na velký okenní parapet na slunné straně. Když se objevily klíčky, vzala to do skleníku. Teplota byla pro ně ideální, protože letošní jaro nebylo chladné, dobré.
Vložil jsem několik kontejnerů do dlouhé palety s víkem a přikryl je. Tímto způsobem je dosaženo časných výhonků. Jakmile se první dva listy vylíhly, ponořil jsem sazenice do samostatných rašelinových květináčů.
Život ve skleníku
Už jsem řekl, že jaro v letošním roce bylo dobré, časné a teplé, takže jsem rajčata zasadil do skleníkové půdy již v květnu a ne v červnu, stejně jako loni. Půda měla čas se zahřát. Moje klíčky už byly 55 dní. Objevil se na nich pátý list ...
Jako obvykle jsem vykopal skleníkovou půdu a hnojil ji před výsadbou - měl jsem loňský humus, ne čerstvý. Sazené sazenice, napojené a svařené piliny.
Odřízla první výhonky a listy před první vidličkou. No, pak jsem následoval růst, připnul ho, odlomil nejnižší větve, svázal ho, napojil, samozřejmě. A také plevel a spud.
Zaléval jsem ji dvakrát týdně, dokud nezačalo období dešťů, kdy byla půda ve skleníku vlhká přirozeným způsobem. Pak stačilo jednou týdně. V tuto chvíli jsem nejprve krmil dusíkatými a potom fosforečnanem draselno-fosfátovým.
Letos jsem neměl fytofthoru - dobře větraný skleník, zřídka vysazené a ztenčené keře. Nikdo se neudusil ani nekryl plísní.
Po třech a půl měsících jsem dostal rajčata. Obecně jsem ze všeho spokojený, ukázalo se, že jsou velmi krásné a chutné. Tuto odrůdu si pravděpodobně vezmu příští léto..
Recenze
Nikolay, 57 let, Čeljabinsk
Ukázalo se, že rajčata sibiřského tygra jsou velmi chutná a mají bohatou kyselou chuť. Vyrostl jsem ve skleníku, riskoval jsem to na otevřeném prostranství. Nebylo moc ovoce - něco přes dva kilogramy. Pravděpodobně udělali něco špatného. Příští rok se pokusíme shromáždit více, zvyknout si na to.
Světlana, 60 let, Omsk
Teprve loni jsem tuto odrůdu poznal. Koupil jsem si sáček semen. Bohužel buď semena byla nekvalitní, nebo byla taková odrůda, ale pouze polovina z nich vyklíčila. Ale když jsme dostali sklizeň, byli jsme rádi. Rajčata jsou vynikající - v salátech, při vaření a v konzervách. Plody byly docela velké, což mě také potěšilo. A vypadají velmi krásně - jak ve sklenici, tak v misce na salát. Chtěl jsem semena zachránit ze svých rajčat, ale nevyšlo to. Musel jsem si to koupit znovu. Vzal jsem si další firmu, uvidíme, jak to přijde.
Faina, 75 let, Ryazan
Ve svém životě jsem vyzkoušel mnoho různých odrůd. Ne vždy existuje důvěra v nové. Podíval jsem se na odrůdu „Sibiřský“ a myslel jsem si, že ji zasadím do země. Ale moje dcera řekla, že je lepší jít do skleníku.
Sklizeň byla dobrá a rajčata jsou krásná! Takové jsem ještě neviděl - rovné pruhované. Všechno bylo dobře zachováno, nic shnilé, všechno je zralé. Moje dcera žádá další výsadbu - vnoučatům se to opravdu líbilo.
Závěr
- Pokud jste vyzkoušeli různé druhy rajčat a jste trochu znuděni, duše vás žádá o dovolenou - zasadte "tygra sibiřského". Tyto krásy vás potěší jak chutí, tak i barvou..
- Je lepší nevysazovat sibiřského tygra v našich středoevropských regionech a v Uralu na otevřeném prostranství.
- Pečlivě sledujte keře, nevlastní kočky a štípnutí v čase - jinak dorostou o dva metry vysoké, ale tak všechno půjde do zeleně.
