Brzy sladká: odrůda červeného rybízu

Historie chovu, popis a vlastnosti rybízu Brzy sladký

Rybíz odrůdy Early Sweet, získaný na základě Chulkovskaya a Laturnais, je znám od roku 1963. V té době podali jeho tvůrci N.K.Smolyaninova a A.P. Nitochkina, zaměstnanci All-Union zahradnického institutu (nyní FSBSI VSTISP), žádost o registraci odrůdy do Státního registru plemenných úspěchů. Z nějakého důvodu však byla zaregistrována až v roce 1974, po deseti letech odrůdových zkoušek. Rybíz se doporučuje pro řadu regionů: Střední, Volgo-Vyatka, Střední Černá Země a Východní Sibiř.

Období zrání plodů je již stanoveno ve jménu tohoto rybízu. Její plody rostou na středně velkých keřích, které díky jejich silnému šíření zabírají hodně prostoru - je to patrné zejména v raném věku. V křoví se tvoří mnoho výhonků, a proto je systematické prořezávání jednou z povinných technik pěstování. Barva výhonků je zelená, v mladém věku až šedohnědá, když je plně zralá. Listy normální velikosti, pomačkané.

Rybízové ​​keře odrůdy Early Sweet jsou poměrně kompaktní, ale vrcholy výhonků jsou rozprostřeny do stran

Kartáče jsou velké, až 11 cm dlouhé, nejsou příliš hustě naplněné plody. Plody samy o sobě jsou středně velké, o hmotnosti ne větší než 0,9 g, kulaté, ne vždy stejné velikosti: od dna kartáče po jeho korunu se velikost bobulí snižuje. Barva je tmavě červená, kůže středně hustá, chuť je považována za velmi dobrou, sladkou a kyselou (průměrné hodnocení ochutnávek 4.0). Brzy sladký patří k odrůdám univerzálních rybízu: jeho plody jsou dobré jak v případě konzumace ihned po odběru, tak pro různé přípravky. Po zmrazení si zachovává své vlastnosti.

Zrání bobulí v každém klastru je téměř simultánní, není nutný okamžitý sběr: plody jsou dlouhé a pevně držené na větvích. Po vyjmutí z kartáče bobule zůstanou suché. Celkový výnos na keř dosahuje 3,5–4 kg. Existují zprávy o záznamech o hmotnosti 8 kg, ale je to možné pouze při ideálních povětrnostních podmínkách a pečlivé péči. Při průmyslovém pěstování se výnos odhaduje na 120 c / ha. Vysoká přepravitelnost.

Rozdíly v jarní a podzimní výsadbě červeného rybízu: https://klumba.guru/yagody/smorodina/posadka-krasnoy-smorodiny.html

Bobule rybízu Raně sladký vzhled jsou klasika: krásné bobule, které vyvolávají chuť k jídlu

Pro tento rybíz nejsou vyžadovány opylovače. Odrůda se vyznačuje velmi vysokou zimní odolností (snadno snáší mrazy -30 ° C), odolností vůči nejznámějším chorobám a působením škůdců. Někdy křoví onemocní plísňovými infekcemi: anthracnosou a padlí.

Vlastnosti zemědělské technologie rybízu Early sweet

Pěstování rybízu Brzy sladký je téměř stejný jako v případě jiných odrůd červeného nebo bílého rybízu a není nijak zvlášť obtížný.

Přistání

Je obvyklé zasadit tento rybíz na samém konci léta nebo začátkem podzimu: jarní výsadba je mnohem obtížnější, protože musí být provedena ve velmi krátkém čase.. Červený rybíz odrůdy Early Sweet není příliš vybíravý, ale nejlépe roste na dobře osvětlených místech, dokonce i na malých kopcích.

Půda pro plnou plodnost červeného rybízu Brzy sladká - prodyšná lehce kyselá půda: vhodné jsou lehké jílovité i písčité jíly, bohaté na živiny. Podzemní voda by se neměla přiblížit ke kořenům, nížiny nejsou místem Early Sweet: v případě potřeby je ještě lepší vybudovat umělý kopec. Hlavní dávky hnojiv se ukládají do jám, ale v co největším možném rozsahu by se mělo hnojit také okolí: keřovité keře koneckonců rychle rostou.

Jsou připraveny jímky o šířce a délce 40 cm a o něco hlouběji. Je-li v jedné řadě mezi nimi vysazeno několik keřů, zůstane mezi nimi vzdálenost 1,5 m. Není potřeba více: tato odrůda má poměrně kompaktní keře, i když vrcholy výhonků se odchylují od stran.

Rostlinná jáma pro červený rybíz je poměrně kompaktní

Hnojiva pro výsadbu červeného rybízu Brzy sladká - 1,5 kbelíku humusu nebo dobrého kompostu, 200 g superfosfátu a litrová nádoba na dřevěný popel. Pokud není popel skladován, je nahrazen 30–40 g draslíkového hnojiva: síran nebo dusičnan, ale nikoli chlorid: při nákupu minerálních hnojiv je třeba pečlivě hledat, aby neobsahovaly sloučeniny chloru.

Nejlepší ze všech, 2-3leté sazenice rybízu, rané sladké, zakořenit a růst. Ale pokud byly získány zakořenením řízků v jejich oblasti, je v pořádku, pokud byly řízky zasazeny minulý podzim: takové keře lze již opatrně vykopat s kusem země a zasadit na připravené trvalé místo..

Technologie, vlastnosti a nekonvenční metody pěstování rybízu na letní chatě: https://klumba.guru/yagody/smorodina/kak-posadit-smorodinu.html

Hlavní věc v sazenici je rozvinutý kořenový systém

Při nákupu sazenic je nutné zvláště dobře prozkoumat kořenový systém: musí být pružný, neporušený a dobře vyvinutý.. Zakoupené sazenice jsou přepravovány na místo výsadby v plastových sáčcích. Samotné přistání není obtížné:

1. Když dorazíme na místo, trochu (3-4 cm) nakrájíme špičky kořenů a namočíme sazenice do vody po dobu 2-3 hodin. Poté jsou kořeny ponořeny do jílové kaše (krémová směs jílu, půdy a vody, případně s přídavkem mulleinu).
   

   Kořeny ponořte do jílové kaše výrazně urychluje přežití sazenic

2. Listy jsou odstraněny z výhonků, samotné větve jsou zkráceny asi o třetinu (můžete to udělat po výsadbě, protože je to pro vás výhodnější).
   

   Listy si můžete také sbírat okamžitě po zakoupení sazenice, než jej zabalíte

3. Požadované množství půdní směsi je vyjmuto z jámy: takže sazenice, nakloněné o 45o, jsou volně umístěny do jámy s mírným prohloubením.
   

   Rostlinný červený rybíz v úhlu, prohloubení kořenového límce

4. Umístěte sazenice s kořeny do díry, narovnejte kořeny a ujistěte se, že kořenový límec je 6–8 cm pod úrovní země..
   

   Země je přidávána do jámy postupně tak, aby neexistovaly žádné vzduchové mezery

5. Zalévat rybíz, utrácet asi kbelík vody, po kterém oni tvoří válec podél okrajů díry, zalévat to znovu a mulčovat s rašelinou nebo pilinami. Po výsadbě zůstanou na výhonech nad zemí 3-4 pupeny.
   

   Po přistání je Země nasáklá do celé hloubky jámy

Pokud výsadba rybízu na podzim byl proveden nejpozději první týden v září, neměli byste se starat o zimování: brzy sladký bude mít čas kořen a přežít zimu snadno - pouze ve velmi chladných oblastech by měl být izolován téměř na vrchol v prvním roce pomocí netkaných materiálů nebo jehličnatých smrkových větví.

Video: výsadba odrůd červeného rybízu Brzy sladká

Péče

Všechny základní operace pro péči o rybízové ​​keře Brzy sladké jsou dobře známy i nezkušenému zahradníkovi. Tato odrůda rybízu je docela odolná vůči suchu, ale teplo a příliš dlouhý nedostatek vlhkosti mohou vést ke snížení výnosu v běžném roce ak oslabení keře v následujícím období. V oblastech, kde jsou deště vzácné, jsou keře napojeny až třikrát za sezónu, a utratí 2-3 kbelíky vody pro relativně mladého keře a až 4-5 kbelíků pro dospělého.

Při zavlažování musí být půda spolehlivě namočena o 40-50 cm.

První zalévání se provádí po skončení květu. Podruhé jsou keře napojeny ihned po konečné sklizni. Třetí zalévání je v říjnu, během přípravy rybízu na zimování. Po každém zalévání se země kolem keře mírně uvolní.

První krmení rybízu odrůdy Early Sweet se provádí brzy na jaře. Kolem keře je rozptýleno 50 g močoviny (v suché formě) a mělce zapuštěno do půdy. Stejný postup se opakuje ihned po odkvětu..

Pomocí suchých hnojiv jsou rovnoměrně rozptýleny kolem keře

V létě jsou keře napájeny organickou hmotou. K tomuto účelu můžete použít jak mullein (infuze vodou, odebraný v objemovém poměru 1: 4), tak kuřecí trus (1:10). Na pouzdro rybízu, které se pro lepší přehlednost několikrát těsně před zákrokem nestačí, stačí více než litr takové infuze..

Podzimní krmení lze provádět ne ročně, ale po roce. Kolem keře je rovnoměrně rozptýleno 1,5–2 kbelíků kompostu nebo dobře hniloby hnoje, stejně jako 100–150 g superfosfátu a mělce vykopáno do půdy vidlicí, po které se na vrchol přidá malá vrstva mulče.

Prořezávání rybízu Brzy sladké začíná již při výsadbě (výhonky jsou zkráceny), ale pak po dobu 2-3 let můžete opustit keř bez jasně poškozených větví a velmi slabých mladých výhonků (ty lze kdykoli vystřihnout bez lítosti). Prořezávání se nejlépe provádí nejdříve na jaře nebo naopak na podzim v září až říjnu.

Funkce prořezávání červeného rybízu, oprava starých a zanedbaných keřů: https://klumba.guru/yagody/smorodina/obrezka-smorodinyi-vesnoy.html

Ve 3. roce po výsadbě může být v keři již asi 10 silných výhonků nultého řádu (vyrůstajících ze země) a v dospělém keři by nemělo být obsaženo více než 15–20 kusů.. Regulují svůj počet, vysekávají nejslabší a potom nejstarší. Při výběru kandidátů na zničení je třeba mít na paměti, že největší počet bobulí se sklízí z větví umístěných na 3-5letých výhoncích. Po 6-7 letech se výnos na větvích stává velmi nízkým.

Pokud není dost nulových výhonků, což je zřídka případ této odrůdy, pak za 7-8 let můžete pracovat na nejstarších. Jsou zkráceny na silné větve, které na nich způsobují výskyt nových větví, které mohou přinést plodiny.

Účelem prořezávání je odlehčení keře odstraněním neproduktivních a slabých výhonků

Brzy sladká je odrůda odolná proti mrazu, takže keře jsou na zimu pokryty pouze v nejchladnějších oblastech.. Ale musíte je připravit na zimu. Chcete-li to provést, po pádu listů, listy jsou hrabal (je lepší je spálit, a pokud je umístíte do kompostu, pak pod silnou vrstvu rašeliny nebo země). Vykopat zemi poblíž keře (vedle ní, jen ne 5 cm, dále můžete jít hlouběji) a zalijete mulčovací vrstvu (rašelina, sekaná sláma atd.).

Pokud jsou zimy v regionu zasněžené, nemusíte dělat nic jiného, ​​ale aby sníh nezlomil větve, je lepší volně svázat výhonky do „kokon“. V chladných oblastech se je snaží ohnout k zemi a zakrýt je smrkovým nebo borovicovým větvím nebo spunbondem, který drží krycí materiál deskami, cihlami atd..

Ve většině regionů nelze rané sladkosti na zimu pokrýt, ale je vhodné svázat větve tak, aby se nerozbily sněhem

Odrůda rybízu Early sweet je odolná vůči většině chorob a škůdců a je obvykle ovlivněna pouze v případě nesprávné péče. Proto je jen málo lidí zapojeno do preventivního stříkání na osobních pozemcích. Pokud se objeví škůdci (mšice listová, roztoč pavouk nebo rybízové ​​sklo), použijí se insekticidy. Karbofos lze uznat jako univerzální, ale měl by být uplatňován přísně podle pokynů: jeho deklarovaná relativní neškodnost vůči životnímu prostředí je jasně přehnaná. Někdy se vyskytující plísňová onemocnění dobře léčí 1% Bordeauxskou tekutinou.

Úroda se vždy sklízí za suchého počasí a snaží se sbírat bobule spolu s kartáči. Pokud to není nutné, sklizeň rybízu této odrůdy může být sklizena najednou: bobule na keřech dozrávají víceméně současně a ty, které jsou připraveny dříve, obvykle ponechávají na větvích, téměř nezrálo. Ale i ty přezrálé jsou velmi chutné, čerstvé i v různých přípravcích. Při skladování v lednici se plody Early Sweet nezkazí asi měsíc.

Video: jarní práce na keřech červeného rybízu

Výhody a nevýhody odrůdy ve srovnání s podobnými

Skutečnost, že raný sladký rybíz byl v našich zahradách pěstován půl století, svědčí o dobré rozmanitosti. Nemá téměř žádné nedostatky: pouze zúžení bobulí (nerovnoměrná velikost v kartáčku), nadměrné výhonky a zvýšená potřeba živin jsou jako takové rozpoznány, bez kterých se bobule zmenší. Výhody odrůdy jsou:

• velmi dobrý vzhled a chuť zralých bobulí;
• vysoký a roční celkový výnos;
• vynikající přepravitelnost plodiny;
• zvýšená odolnost proti mrazu;
• vysoká odolnost vůči škůdcům a závažným chorobám;
• nedostatek prolévání zralých bobulí;
• předčasné zrání bobulí.

V současné době Státní registr Ruské federace uvádí asi padesát odrůd červeného rybízu a pouze 6 z nich patří k odrůdám, jejichž bobule se vyznačují předčasným zráním.. Jen tato skutečnost odlišuje Early Sweet od mnoha jiných: rané produkty často nejsou příliš chutné a plody tohoto rybízu jsou považovány za velmi chutné.

Například známá odrůda rybízu Velkorysá, která se pěstuje ještě déle. Ovocné plody jsou však menší a nacházejí se na krátkých shlucích, každý po 5 až 6 kusech. Mladší odrůda Uralskiy Souvenir je ve většině ukazatelů srovnatelná s Rannyaya Sweet, ale je zónována pouze v oblasti západního Sibiře. Podobná situace je u odrůdy Ogni Urala, jejíž bobule jsou poněkud menší a existují pouze dvě oblasti tolerance..

Nová odrůda červeného rybízu Ilyinka, která byla zaregistrována v roce 2017, byla oceněna vynikajícími hodnotiteli, ale pěstování bylo povoleno pouze na západě Sibiře..

Takto může být rudý sladký rybíz stále považován za jednu z nejlepších raných odrůd, i když byl pěstován půl století..

Recenze

Červený rybíz Brzy sladký má velký seznam výhod, které umožňují jeho pěstování v mnoha regionech a získání dobrých výnosů lahodných bobulí. Je náročná na nutriční hodnotu půdy, ale díky zahradníkům za relativně snadnou péči s časnými vitamínovými produkty, které jsou dobře transportovány a lze je použít v různých typech..