» » Pěstitelské rysy a vlastnosti odrůdy brambor veneta

Pěstitelské rysy a vlastnosti odrůdy brambor veneta

Brambory odrůdy „Veneta“ (nebo „Vineta“) jsou mezi pěstiteli brambor v postsovětském prostoru velmi oblíbené..

Tato hlíza se snadno pěstuje a má vynikající sklizeň sklizené plodiny..

V tomto článku si povíme o charakteristikách a popisu odrůdy Veneta a také o tom, jak pěstovat velkou plodinu brambor ve vašem venkovském domě..

Popis a fotografie

Hlíza zelenina "Veneta" jsou dezert rozmanitost, takže se často používají k smažení brambor nebo hranolků.

Unikne

Keř je středně rozšířený, vztyčený. Výhonky rostou rovně, jejich výška dosahuje 60-70 cm. Listy jsou natřeny jasně zelenou barvou, na okrajích mírně zvlněné. Koruna je malá, často béžová a bílá. Pod jedním keřem se může tvořit asi 10-12 plodů.

Ovoce

Plody brambor Vineta mají oválný zaoblený a mírně podlouhlý tvar. Šupka je tmavě žluté nebo světle hnědé barvy, maso je o něco světlejší než kůra a často má barvu nezralého banánu. V této části mají hlízy jemnou síťovinu. Oči na této odrůdě brambor jsou poměrně malé, a pokud se nedíváte pozorně, jsou sotva patrné.

Věděl jsi? Podle jedné verze byly brambory poprvé představeny do Evropy na konci 16. století. V příštích 200 letech se však obyvatelé západoevropské oblasti všemi možnými způsoby vyhýbali kontaktu s touto rostlinou, protože to považovali za jedovaté a „ďábelské“..

Průměrná hmotnost hlíz je 80 - 90 g. Obsah ovocného škrobu nepřesahuje 15,5%. Pokud budete dodržovat správnou kultivační techniku, chuť hlíz bude na nejvyšší úrovni..

Vlastnosti odrůdy

Odrůda brambor „Veneta“ je dezertem s předčasným dozráním. Má vysokou chutnost ovoce a vynikající produktivitu. Podle zemědělského zázemí a všech agrotechnických požadavků lze sklizeň 1 ha bramborových plantáží z 235 na 239 centernů plodiny. Odrůda má dobrou odolnost vůči suchu a odolnost vůči mnoha odrůdovým chorobám..

„Veneta“ je zvláště oblíbená u pěstitelů brambor ve střední Asii, kde je problém pravidelného srážení vždy výrazný. Vzhledem k tomu, že se plody „Veneta“ nerozpadají ani po hrubém tepelném zpracování, aktivně se připravují na širokou škálu pokrmů: polévky, dušené maso, saláty, hranolky atd..

Důležité! Tato odrůda je jednou z mála, která po tepelném zpracování nemění barvu buničiny..

Výhody a nevýhody

Tato odrůda brambor má mnoho výhod, díky nimž stále více pěstitelů brambor roste přesně v Benátce:

  • vysoká míra prodejnosti: od 85% do 97%;
  • časné zrání a přátelské zrání hlíz;
  • chuť je velmi vysoká, lze ji použít k přípravě absolutně jakýchkoli pokrmů;
  • zůstává v optimálních podmínkách po dlouhou dobu;
  • listy výhonků se nestočí;
  • vhodné pro pěstování v oblastech se vzácnými atmosférickými srážkami;
  • odolná vůči různým chorobám odrůd: páskovaný a zvrásněný mozaikový virus, rakovina brambor atd .;
  • imunní vůči různým typům mechanického poškození;
  • nenáročné na složení půdy pro pěstování.
U tohoto typu brambor neexistují žádné nevýhody. Pokud někteří zahradníci netvrdí, že odrůda může být ovlivněna plísní, je třeba ji včas bojovat.

Jak pěstovat brambory

Pokud budete dodržovat základní pravidla pro výsadbu hlíz, můžete získat přátelský návrat ranných rostlinných produktů.

Místo pro růst

Nejlepší je pěstovat brambory na písčitých, písčitých, minerálních nebo hlinitých půdách. Kultivované rašeliniště jsou také vhodné pro pěstování. Je však nežádoucí pěstovat brambory na těžkých jílovitých a jílovitých půdách. Zimní plodiny jsou považovány za nejlepší předchůdce hlíz. V žádném případě by však Veneta neměl být vysazen v místě, kde loni rostla rajčata, protože tyto dvě zeleniny jsou postiženy stejnými chorobami..

Věděl jsi? Tuto odrůdu brambor vyvinuli němečtí chovatelé v polovině dvacátého století..
Brambory, na rozdíl od jiných plodin, potřebují 4-5krát více kyslíku. Proto musí být půda před výsadbou uvolněna a provzdušněna a poté navlhčena. Hlízové ​​plodiny během růstu rostou, takže půda pro výsadbu by měla být lehká a volná. Uvolnění by mělo být provedeno dvakrát: na podzim a na jaře (těsně před výsadbou).
S ohledem na obrovskou převahu této kultury existuje mnoho technických zařízení, která odstraňují manuální práci a usnadňují pěstování - pěstitelé brambor, kopci, vyorávače brambor.

Výběr hlíz

Výběr hlíz k transplantaci začíná několik týdnů před transplantací. Musíte vybrat hlízy střední velikosti s malými očima. Rostlinný materiál zasažený hnilobou je okamžitě vyřazen. Odborníci doporučují ošetření sadivového materiálu roztokem kyseliny borité nebo vodným roztokem hnoje. Tyto postupy vám umožní posílit obranu hlíz..

Pokud se chystáte koupit výsadbový materiál na trhu, upřednostňujte exotické nebo elitní odrůdy brambor. Skutečnost je taková, že díky své vzácnosti v našem regionu budou takové odrůdy mnohem méně vystaveny různým chorobám. Ale bohužel pouze první 3–4 roky.

Výsadba brambor

Brambory odrůdy „Veneta“ se vysazují koncem dubna nebo začátkem května. Vzhledem k tomu, že odrůda brzy zraje, v některých jižních oblastech se výsadba provádí ještě dříve. Nejdůležitější věc je, že v době, kdy chcete provádět výsadbu, se noční mrazy úplně zastavily..

Při výsadbě jsou hlízy pohřbeny v dobře uvolněné půdě o 7–10 cm. Pokud nebyla půda provzdušněna, měla by se hloubka snížit o 30–35% (ale je lepší pěstovat brambory v takových půdách, protože kvalita a množství plodiny se výrazně sníží). Vzdálenost mezi řadami hlíz by měla být asi 60 - 70 cm, mezi hlízami v řadě - 25 - 30 cm. Tato čísla jsou referenční a je vhodné je dodržovat, protože pokud nebudou dodrženy tyto vzdálenosti, mohou při pěstování a sklizni vzniknout problémy..

Věděl jsi? Peter, poprvé jsem do Ruska přivezl brambory.

Odrůdová péče

Správná a včasná péče je klíčem k úspěchu kvalitní plodiny. Ačkoli tato odrůda není nijak zvlášť vybíravá v péči, je nemožné úplně nechat věci jít samy..

Zalévání a hnojení

V jižních oblastech Ruska a Ukrajiny je třeba tuto odrůdu brambor zalévat. Již dříve jsme si povšimli, že Veneta je druh brambor odolný vůči suchu, a to je pravda, ale pokud je zavlažování zanedbáno ve zvláště horkých a suchých regionech, úroveň kvality a množství plodiny prudce poklesne. Ve středních a severních oblastech Ukrajiny, stejně jako ve středních a západních oblastech Ruska, s mírně vlhkým letem, můžete na zalévání úplně zapomenout.

Nicméně, jak zkušené letní obyvatelé na vědomí, Veneta potřebuje 3 zalévání po celou sezónu: první zalévání by mělo být provedeno okamžitě po vyklíčení keřů, druhé - během pučícího procesu, třetí - na konci květu.

Zalévání musí být hojné, protože půda musí být nasycená vodou nejméně půl metru hluboká. K tomu je nutné nalít asi 50 litrů vody na 1 m². Zalévání se nejlépe provádí brzy ráno, protože hlízy se mohou péct v horkém období.. Brambory začínají krmit asi měsíc po výsadbě. V některých severních oblastech Ruska může být krmení zpožděno až do poloviny června. Hlízové ​​plodiny dobře reagují na krmení superfosfáty, dusíkatými hnojivy, sírany nebo chloridem draselným atd. V obchodě si můžete okamžitě vyzvednout komplexní dusík-fosfor-draslík-hnojivo označené 10:20:10. Čísla označují poměr prvků v balení s krmením. Taková hnojiva se aplikují podle pokynů spolu s zavlažováním..

Po prvním krmení se musí tento proces opakovat ještě dvakrát. Poprvé - když se objeví pupeny, druhý - po konci kvetení.

Důležité! Pokud jsou výhony brambor velké a svěží, znamená to, že nadbytečná dusíkatá hnojiva (dusičnan amonný, močovina atd.) By neměla být aplikována do půdy..

Dobře také reaguje na organická hnojiva, jako jsou ptačí trus. Přináší se v množství 200 g na metr čtvereční.

Plevelení, uvolňování, hilling

Uvolnění a plevel jsou důležitými kroky v péči o Venetu. Pokud dovolíme růst plevelů na bramborových plodinách, pak výnos prudce poklesne. Kromě toho tvrdá kůra na horní vrstvě půdy povede ke skutečnosti, že hlízy dostávají málo kyslíku, v důsledku toho se také sníží jejich kvalita..

Uvolnění se provádí pomocí shrnovače. Půda musí být uvolněna, dokud nejsou odstraněna všechna velká prsa Země. S prodlouženou pružinou se tyto procesy opakují nejméně 2-3krát. Nezapomeňte také na uvolnění ihned po zalévání. V takových chvílích musíte půdu uvolnit motykou, ale velmi opatrně, abyste nepoškodili stonky keře..

Plevelování se provádí několikrát během celé sezóny. Počet plevelů bude záviset na frekvenci výskytu nových plevelů na webu. Musíte otřít uličky brambor motykou. V procesu plevelování se půda okamžitě uvolní, takže lze vyřešit dva úkoly najednou.

Důležité! Řezané brambory se nedoporučují vysazovat do podmáčené půdy, protože mohou hnilobu.
Téměř všichni zahrádkáři v naší zemi považují pěstování brambor za jednu z hlavních fází péče o ně. Na to existují různé názory. Někteří zahrádkáři využívají hlubokou výsadbu brambor - a není třeba hilovat. Jiní používají technologii odlakování - když jsou bramborové vrcholy rozprostřeny po zemi a pokryté mulčováním, ponechávají pouze vrcholy. Oba jsou s výsledky spokojeni.

Ve středních a severních regionech Ruska musí být brambory odrůdy Veneta pěstovány, jakmile keře dosáhnou výšky 12–15 cm. V oblastech, kde noční mrazy mohou trvat až do začátku léta, se pěstování provádí okamžitě po vypuknutí prvních výhonků z půdy. Navzdory tomu všemu se však takový postup provádí pouze ráno nebo večer. Celá plantáž je také hojně předem napojena nebo po dešti.

Ochrana proti chorobám a škůdcům

Bramborové brambory Colorado jsou nejčastěji postiženy bramborové plodiny. Každý pěstitel brambor ví, jak se s tímto škůdcem vypořádat. Brouci Colorado neustále rozvíjejí imunitu vůči různým chemikáliím, takže velmi často je nutné provádět ošetření několikrát a vždy s různými drogami.

Zahradníci a letní obyvatelé doporučují odstranit škůdce mechanickými prostředky. Například sbírat larvy brouka v hustých nádobách s petrolejem nebo slanou vodou (v takových směsích okamžitě umírají).V boji proti bramborovému brouku v Coloradu pomůže vodný roztok močoviny. Připravuje se v množství 100 g močoviny na 10 litrů vody a postřik se provádí brzy ráno nebo pozdě večer. Chcete-li zabránit výskytu škůdců, můžete do výsadby hlíz vložit do otvorů trochu slupky cibule..

Stříkání chemikáliemi není povoleno více než jednou za 6-8 dní.

Věděl jsi? "Linzer Blaue" - odrůda brambor, která má modré maso a kůži.

Proti drátěným červům se používá návnada z kousků brambor. Jsou pohřbeni mělce v zemi, pak jsou vykopani zpět a všechny larvy jsou zničeny..

K boji proti medvědům se používají pasti na bázi vařené kukuřice, proso, olejného koláče, pšenice atd..

Aby se zabránilo výskytu bramborových můstků a hlístic na místě, musí být dodržena všechna karanténní opatření. Aby se zabránilo výskytu nematod na místě, je půda postřikována thiazonem (40%) 30 dní před zahájením výsadbových prací. Aby se zabránilo výskytu larev larvy, je nutné provést ošetření 10% karbofosem. Je známo, že odrůda Veneta může být ovlivněna plísní. Jako preventivní opatření by měly být plantáže ošetřeny takovými chemikáliemi: „Ridomil Gold“ nebo „Acrobat“. Použití podle pokynů - první ošetření se provádí, když pouzdra dosáhnou výšky 15-20 cm.

Sklizeň a skladování

Okamžitě po sklizni musí být brambory důkladně vysušeny na teplém a větraném místě. Taková místnost by neměla být vystavena přímému slunečnímu záření. Kromě toho je také nežádoucí vysoká vlhkost. Po zaschnutí by brambory Vineta měly být vloženy do sáčků ze síťoviny a ukryty v suterénu nebo sklepě. Ten musí mít ventilační systém a optimální vlhkost vzduchu.

Veneta se vyznačuje vynikajícím uchováním. Za 7-9 měsíců po sklizni zůstane v obchodovatelném stavu 88% - její chuť navíc zůstane na vysoké úrovni.

Brambory odrůdy „Veneta“ jsou jedinečné svou chutí a vlastnostmi. Aminokyseliny obsažené v jeho složení nezmizí ani po tepelném zpracování. Díky nenáročné péči a vysokým obchodním kvalitám je Vineta jednou z nejlepších odrůd brambor v současnosti.


Recenze: 177