Odrůdy jablek - různé přírodní dary v ruských sadech

Jedním z nejrozšířenějších a nejoblíbenějších plodin mezi mnoha zahradníky a letními obyvateli je jabloň. Strom je poměrně nenáročný a odolný vůči okolním podmínkám. Na jaře potěší její kvetoucí a vůně vycházející z ní a od léta do podzimu - s lahodným a šťavnatým ovocem. Některé typy jsou pro marmeládu lepší, jiné si dobře udržují a jiné jsou prostě jedinečné. Odrůdy jablek jsou rozmanité a četné a každá z nich má své vlastní vlastnosti v pěstování, péči a skladování..

Populární zahradní kultura

Jabloň je strom, který je zmiňován jak v mnoha dětských pohádkách a eposech, tak v poměrně solidních knihách náboženského obsahu. Plody rostliny se staly důvodem pro vyloučení Adama a Evy z ráje a válcování na stříbrném podnose předpovídaly osud.

Vědci dokázali, že tento zástupce flóry je nezávislým druhem, a nikoli hybridem chovaným chovem. Někteří odborníci říkají, že Kazachstán je považován za rodiště zahradní krásy, zatímco jiní objevili stopy prvního jabloně ve Švýcarsku..

Na světě je v současné době 7 500 druhů jabloní.

Vlastnosti stromu také závisí na odrůdě rostlin. Kvetoucí zástupci flóry se dělí podle takových rysů, jako jsou:

• doba zrání;
• zimní otužilost;
• chuť;
• výtěžek;
• výška.

Druhy jabloní

Podle období, kdy sklizeň dozrává, se odrůdy dělí na časné léto, střední sezónu - podzim a pozdní zimu. Zahradníci se o tento aspekt nejčastěji zajímají při výběru správného stromu. Po hojném jarním květu jsou jabloně, které začnou přinášet ovoce koncem června až července, zařazeny do první kategorie. Tyto dárky mají šťavnatou dužinu a příjemnou, osvěžující chuť, ale dlouho se neuchovávají čerstvé..

Včasné letní odrůdy zahrnují stromy jako:

• Bílá náplň;
• Quinty;
• Léto pruhované;
• Melba.

Letní bílá výplň

Nejběžnějším názvem pro jablka, která dozrávají v létě, je bílá výplň. Plody tohoto zástupce flóry mohou být z bílé do slonoviny. Sklizeň má sladkou chuť a je velmi horká.

Stromy bílé náplně v dospělosti nepřesahují 5 metrů. Rostliny jsou odolné vůči zimním nachlazením a nemocem. Jedinou vlastností, která významně zastíní vlastnosti chutné odrůdy jablek, je krátká doba skladování. Plodina se kazí nejen dopadem na zem nebo na dno koše, ale také sebemenším lehkým dotykem. Pokud jsou plody položeny, jejich dužina ztrácí chuť. Bílá výplň se obvykle používá k výrobě džusů nebo roztočení na zimu..

Zajímavým rysem odrůdy je, že čím je strom starší, tím menší jsou jeho plody. Například, pokud v mladé rostlině může hmotnost 1 jablka dosáhnout 130 - 150 gramů, pak u dospělého představitele flóry je tento indikátor stanoven na přibližně 60 g. Za charakteristický znak se považují měkké bílé velké pupeny s růžovým lemem podél okraje, které pokrývají korunu v začátkem května.

Na začátku srpna se první plodina objeví na stromech, které dosáhly věku 6 let. Zcela bílá náplň zraje do 25.. Plody jsou bledě bílé nebo nazelenalé barvy a na jedné straně mají zvláštní šev. Pokud jabloň roste na světle, je strana, která na slunci častěji jablka, označena charakteristickým jemným červenáním. Výtěžek mladého stromu je obvykle 200 kg.

Kanadská Quinty

Quinty patří mezi kanadské odrůdy jablek. Rostlina dobře snáší ruské mrazy a má řadu cenných vlastností, z nichž nejdůležitější je odolnost stromů vůči suchu a nenáročné podmínky pěstování. Také není prakticky náchylný k chorobám, jako je padlí..

Zahradníci v jižních oblastech Ruska milují výhled, ale jabloně ve střední zóně země musí být zabaleny na zimu, protože Quinti nemá rád příliš nízké teploty. Ovoce na těchto stromech dozrává v létě a na jaře kvetou bílé vonné pupeny. Z jedné dospělé rostliny lze sklízet až 120 kg zelenočerveného ovoce. Jednou z výhod odrůdy je její časná zralost, protože první jablka se objevují v zahradách na začátku července. Chuť jablek je sladká a kyselá, v letním vedru se dokonale osvěžuje.

Pokud jde o přepravu na dlouhé vzdálenosti, Quinti takové zacházení příliš nezajímá. Některé z jeho vnějších vlastností se během dlouhé přepravy ztratí. Čerstvá sklizeň z takového stromu se neuchovává dlouho, maximálně od 10 do 14 dnů. Odrůda je náchylná k strupovitosti.

Léto pruhované

Stromy odrůdy pruhované v létě jsou speciálně chovány pro regiony Uralu a mnoho letních obyvatel je velmi milovalo nejen v této oblasti. Jabloně dobře snášejí nízké teploty a každý rok v létě přinášejí ovoce. Aby bylo možné čekat na první dary, musí od okamžiku přistání uplynout 5 let.

Rostliny tohoto druhu se považují za středně výnosné, protože z každého stromu dávají 35 kg. Letní květy prokládané bílými pupeny, které mají na slunci narůžovělý nádech. Plody bílo-zelených odstínů s charakteristickými výraznými červenými pruhy po stranách, pro které byla odrůda přezdívána. Vnějšku jsou jablka na koncích protáhlá a mírně zploštělá.

Každé ovoce dosahuje hmotnosti 90 g a chutná sladce a kysele, s charakteristickou bílou dužinou a příjemnou vůní jablek. Většina sklizně se konzumuje syrová, ale můžete z ní také vyrobit sladké přípravky na zimu. Kept fresh Summer striped není dlouhá a může ležet v krabici, aniž by ztratila chuť a vzhled až 23 dní. Přeprava je normální.

Může růst v oblastech s různým podnebím, a to jak v Uralu, tak v moskevském regionu a dokonale snáší mrazy až do -30 stupňů Celsia..

Sweet Melba

Druh Melba je také oblíbený mezi moderními chovateli a milovníky raných jablek. Tento jabloň nese ovoce v 5. roce svého života na zahradě a v květnu potěší majitele s bledě růžovými pupeny na větvích. Když tato odrůda ovocných stromů hýčká, sklizeň závisí na pěstební ploše. Pokud jsou regiony jižní, můžete ochutnat první jablka již v polovině léta, ale obyvatelé severních oblastí Ruska budou moci ochutnat plody až na začátku září..

Dary přírody jsou oblečeny v zelené kůře se zřetelnými červenými pruhy, hmotnost je 200 g. Jablka samotná chutná sladce, mají příjemnou vůni cukrovinek. Zralé plody jsou obvykle pokryty lehkým voskovým květem, který lze snadno vymazat šikovným hadříkem nebo prsty.

Jablka zrající v jižní části naší země, stejně jako White Naliv, nejsou dlouho skladována. Stejné stromy, které rodily ovoce ve středním Rusku, poskytovaly zahradníkům správné skladování vitamínů a živin po dobu 4 měsíců. Odrůda dobře snáší průměrné zimní teploty, kde teploměr neklesne pod - 28 stupňů Celsia. S dostatečnou pozorností zahradníka lze tuto odrůdu pěstovat na Sibiři..

Melba je náchylná ke svrabu.

Odrůda jablek se nebojí dlouhé přepravy a je vhodná pro výrobu džusů a jiných dobrot v zimě. Sklizeň z těchto ovocných stromů je uložena poměrně dlouhou dobu..

Podzimní odrůdy

Po skončení letní sklizně se letní obyvatelé připravují na podzimní jablka. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří:

• Bolotovskoe;
• Borovinka;
• Skořice pruhovaná;
• Podzimní pruhované.

Právě sklizeň, která dozrává na zahradních jabloních od začátku září do konce listopadu, je považována za nejlepší z hlediska ochrany. Také takové ovoce je dobře skladováno a může trvat až do jara..

Bolotovskoe

Prvním z oblíbených zahradníků je jablko Bolotov, které se objevuje na rostlinách začátkem září. Stromy této odrůdy jsou vysoké a v dospělosti dosahují výšky 10 m. Takové zahradní květy na jaře s bílo-růžovými pupeny a na podzim sklizeň je připravena. Plody různých velikostí jsou zelené s červenými lícními sudy.

Jedno jablko Bolotovskoe může vážit 120 až 200 gramů.

Chuť plodiny je obvykle kyselá s příjemnou sladkostí. Je pozoruhodné, že pokud po vyjmutí ze stromu si ovoce lehne, jeho výkon se zlepší a tón pleti se rozzáří. Doba použitelnosti jablek této odrůdy je vhodná pro dlouhodobou čerstvou spotřebu..

Svůdné dary se obvykle pronajímají v polovině září. Je třeba si uvědomit, že pokud se jablka přemohou, jednoduše se rozpadnou na zem..

Stromy odrůdy Bolotovskoe jsou odolné vůči nízkým hodnotám severních oblastí naší země. Maximální teplota, kterou jabloně snášejí bez poškození vlastního života, je -40 stupňů Celsia. Jednou z negativních vlastností rostliny je, že je náchylná ke svrabu..

Narodnaya Borovinka

Odrůda Borovinka byla poprvé popsána AT Bolotovem a nazvala ji „chutná jablka nízké kategorie“ a experti přisuzovali svůj vzhled procesu lidového výběru. Přesto toto ovoce oceňovali obyvatelé amerického kontinentu a Evropy a tam se stal známým jako Oldenburgský. Poté, co strom podstoupil zásah chovatelů, se objevilo mnoho odrůd. Do seznamu může být zařazeno více než 20 odrůd moderních jabloní..

Popis vnějších a chuťových vlastností Borovinky je poměrně jednoduchý. Tento druh nevyčnívá se zvláštními tóny osobnosti jablek, ale navenek je velmi podobný většině červeno-zelených plodů našeho regionu..

Borovinka kvete na jaře, když je pokryta bílo-růžovými pupeny. Do září se na stromě objeví sklizeň, jejíž jednotková hmotnost dosahuje 200 g. Nakládaná jablka se připravují z ovoce a obvykle se uchovávají čerstvá až do listopadu.

Odrůdu poznáte podle charakteristických prohlubní na listech..

Pozitivní vlastnosti zahradního stromu zahrnují dřívější a hojné plození. Borovinka se také absolutně nebojí mrazu a škůdců, klidně vydrží neopatrný postoj majitelů. Jediné, co se jí nelíbí, je dlouhé sucho.

Skořice pruhovaná

Dalším starobylým představitelem lidového výběru je odrůda se skořicí. Takové jabloně rostly v panství Leo Tolstoye a jsou stále považovány za favority moderních zahradníků. Na jaře je rostlina pokryta světle růžovými květy a počátkem podzimu na ní dozrávají plody.

Při sklizni je barva jablek nazelenalá a poté, co si lehnou, zožloutnou. Charakteristické červené, zřetelné pruhy jsou přítomny jak na zrání, tak na sklizeném ovoci. Váha jednoho je od 70 do 140 gramů, a proto je pruhovaná skořice označována jako středně velké odrůdy zahradních krás.

Jablko má tvar vodnice, protože je zploštělé po obou stranách.

Příroda obdarila plody skořice prokládané vynikající sladkou chutí a hojností šťavnatosti. Jablko samotné bylo pojmenováno tak, protože jeho dužina při řezání voní jako skořice. Surová sklizeň se uchovává až do ledna a strom této odrůdy se nebojí silných mrazů..

Podzimní pruhované

Podzimní pruhovaný nebo Streyfling, populárně přezdívaný Podzimní pruhovaný, má také dlouhou historii. Odborníci přisuzovali jabloně této odrůdy druhům chovaným v přírodě nezávisle opylováním jinými ovocnými rostlinami. Takové ovoce lze rozpoznat podle přirozené variability jejich stran..

Streyfling je výkonný, rozšiřující se strom s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Na jaře je pokryta růžovo-bílými květy a na podzim je její koruna plná hojnosti zelenavě červených plodů s charakteristickými kaštanovými pruhy. Je to výrazné žebro na dně jablek, které je snadno odlišuje od ostatních bratří.

Chuť na podzim prokládaná příjemnou sladkostí a osvěžující malinovými tóny. Průměrná hmotnost jednoho ovoce dosahuje 140 g. Odborníci připisují jeho zimní vytrvalost a dobré uchování během přepravy výhodám odrůdy. Strom je obzvláště oceňován severními zahradníky pro jeho odolnost vůči silnému chladnému počasí a rychlé zotavení po omrzlinách. Rostlina je také odolná vůči strupovitosti a jiným chorobám svého druhu..

Přes významné výhody se jabloň Streifling nelíbí suchu a jeho sklizeň neleží dlouho po sklizni.. Chuť dárků přímo závisí na povětrnostních podmínkách zrání.

Pozdní odrůdy

Zimní druhy jablek se liší od předchozích v jejich dlouhé trvanlivosti a nenáročné péči. Nejběžnější jabloně, které přinášejí ovoce velmi pozdě, jsou:

• Antonovka;
• Antaeus;
• Renet Semerenko.

Antonovka je řada jablek, které se nejčastěji vyskytují v zahradách moskevského regionu. Plodina se objeví na stromě v polovině podzimu, proto je rostlina klasifikována jako zimní druh. Antonovka kvete hojně na jaře, svěží bílé barvy. V procesu odstraňování jeho plody nabývají zeleno-žluté barvy a konečně ztratí odstíny zelené, když lehce lehnou..

Strom začíná rodit ovoce ve věku 7-8 let a vyznačuje se nízkým výnosem plodiny. Antonovka se nebojí dlouhých výletů, při kterých neztrácí své vnější a chuťové vlastnosti.

Jablka chutnají šťavnatě s charakteristickou kyselostí. Při ochutnávání se drtí drtí. Sklizeň sklizená v říjnu je skladována za správných podmínek do února až března. Vhodné pro konzumaci syrové a jako přísada do různých pokrmů.

Zimní Antaeus

Plody jabloňového stromu Antey vypadají jako báječné severní ptáky. Odrůda zimní je připravena ke sklizni koncem září - začátkem října a zraje po 2 měsících skladování v krabicích. Antey je plodem mnohaleté práce běloruských chovatelů.

Jabloň na výšku nepřesahuje 2,5 - 3 ma hmotnost jejích červených plodů dosahuje 200 nebo více gramů. Strom sdílí svou první sklizeň poměrně brzy, ve věku 2-3 let, a až 50 kg může být sklizeno od jednoho dospělého zástupce flóry. Anthea má sladkou chuť a svěží, bohatou vůni. Díky šedému květu se plody často nezdají červené nebo vínové, ale šedé.

Strom se nebojí velmi nízkých teplot pod nulou. V péči nenáročný, ale s neustálou nepozorností ze strany majitelů, je ovlivněna chrastou.

Renet Semerenko

V chladném období často najdete na regálech obchodů další zázrak výběru - odrůdu jablek Renet Semerenko. Sklizeň patří mezi zimní odrůdy ovoce, které dozrávají na stromech od poloviny září do konce října. Je pozoruhodné, že současně nemá zvláštní zimní odolnost a hlavně dobře roste v jižních oblastech..

Jabloň roste docela vysoká a první plody se na něm objevují 3-5 let po výsadbě. Světle zelené velké dary o hmotnosti 150 až 200 gramů jsou připraveny ke sběru, když se na nich vytvoří charakteristické hnědé skvrny. Jablka mají sladkou a kyselou chuť. Odrůda je dobře skladovaná a může ležet až 3 měsíce bez ztráty vzhledu a chuti..

Přes všechny výhody má Renet Semerenko také své nedostatky. Důležitým je jeho nechuť k mrazu a citlivost na plísňové nemoci. Strom také vyžaduje časté prořezávání..

Jablka jsou nejčastější zelenina na policích. Výběrem správné odrůdy můžete na svých stránkách rozkvetnout kvetoucí a plodnou krásu bez velkého úsilí.