Švestka `renklode`: popis a charakteristické rysy, odrůdy, tipy pro pěstování
Švestka je snad nejběžnějším ovocným stromem, málo domácností nebo chalup se bez ní neobejde. Nádherná chuť ovoce jí přinesla zaslouženou popularitu. Řekneme vám o jednom z nejslavnějších druhů švestek - "Renclode" - v našem článku..
Obsah
Popis a hlavní vlastnosti druhu
Řecko, Itálie, Německo a Španělsko jsou považovány za domov předků této švestky. V jeho jádru je "Renclode" výsledkem překročení trnu a třešňové švestky, jeho plody mají jemnou dezertní chuť a jemnou dužinu.
Dřevo
Výška stromu zpravidla dosahuje 5-7 m. Koruna je kulatá, větve v období mládí jsou pružné, červeno-zelené nebo červeno-hnědé, chlupatost je malá. Během období dospívání ztratily větve chlup a kůra stromu zčervenala.Řapíky s chmýří, s věkem získávají načervenalý nádech - listy v jejich spodní části jsou spuštěny k zemi, na žíly - podlouhlé chloupky.
Kvetení nastává v posledních květnových dnech.
Ovoce
Plody jsou asi 5 cm dlouhé, jsou buď kulovité nebo vejčité, s ostrými hranami na obou stranách. Hmotnost ovoce závisí na odrůdě švestky a pohybuje se v rozmezí 10 až 50 g a její barva se mění ze zeleno-žluté na borůvkově-černou.Plody jsou pokryty tenkou vrstvou vosku, který lze snadno vymazat, a pokud se ho dotknete, zjistíte jeho malou drsnost. Kůže je tenká, tělo pod ní je velmi sladké, šťavnaté a v ústech taje.
Ovoce nemá žádnou periodicitu a závisí pouze na letním počasí. Suché a teplé počasí přispívá k jejich aktivnímu rozvoji, ale vlhkost a chlad způsobují menší plody, dodávají kyselosti jejich chuti.
Odrůdy "Renklode"
Existuje několik odrůd švestky Renclode, které jsou oblíbené pro své vynikající chuťové a botanické vlastnosti. Pokusíme se vám o nich říct více..
"Zelená"
Není jisté, kdy vznikla tato odrůda, ale Renclode Green je považován za patriarchu všech druhů švestek této odrůdy, takže se v ní budeme podrobněji zabývat. Existuje předpoklad, že švestka se objevila v Řecku, poté přišla do Itálie a odtud byla přenesena do Francie.
Pěstuje se na střední Ukrajině, v Rostovské, Kurské a Voroněžské oblasti, na severním Kavkaze a také v Kazachstánu.Vyznačuje se vysokým stromem - v desátém roce roste ze 6 na 7 m, v obvodu dosahuje 6,5 - 7 m. Kmen od kořene k vrcholu je široký, se spleti. Rozvětvená část stromu s listy, mírně hustá, zaoblená a široká.
Husté ovocné větve, šedá kůra s mírně červeným nádechem. Listy jsou velké, oválné, s hustou kůží.
Švestky samy o sobě nejsou příliš atraktivní vzhled, ale velmi chutné a velmi sladké. Chuť zelené švestky je považována za standardní. Plody jsou střední velikosti, od 33 do 40 g, i když se vyskytují ještě menší, zaoblené, nahoře a dole mírně zploštělé.Obal "Zelené" je tenký, žlutozelený, strana směrem ke slunci je žlutá, má karmínové tečky a skvrny a je zakrytá intenzivním květem. Kámen je malý, reliéfní a zaoblený, napůl dospělý.
Začíná přinášet ovoce v pátém roce od okamžiku transplantace do volné přírody. Ovoce dosáhne zralosti na konci srpna. V prvních několika letech strom dává 25 až 30 kg švestek, ale od desátého roku můžete sbírat 45 až 50 kg švestek z jednoho stromu.
Odrůda "Renclode Green" má vynikající odolnost vůči zimám a odolnost vůči chorobám.
"Žlutá"
Strom je vysoký 5 až 6 ma rychle roste. Rozvětvená část stromu s listy je široká, ale ne příliš hustá.
Plody jsou téměř kulovité, ze stran mírně zploštělé, pokryté hustou vrstvou květu vosku. Váží asi 30 g. Slupka má slunnou žlutou barvu. Dužnina ovoce je zelená se žlutou, velmi šťavnatou, šťáva této švestky je bezbarvá.
Chuť ovoce je sladká a kyselá (kyselost se připisuje vysokému obsahu vitamínu C - více než 17,5 mg na 100 g).Ovoce dozrává v posledních dnech srpna - začátkem září. Z mladého stromu můžete sbírat od 8 do 10 kg švestek, od dospělého - od 20 do 30 kg.
Tento poddruh "Renkloda" má dobrou zimní odolnost - vydrží mrazy až do -25 ° С.
"Bílý"
Strom této odrůdy dorůstá do 4-4,5 m.Plums jsou bílé, matné a hladké, s hmotností 35-40 g, strom dává první plody ve třetím roce života.
Průhledná švestková dřeň je mimořádně sladká. Švestky se sklízí ve třetí dekádě posledního letního měsíce. Dobrá odolnost proti mrazu.
"Modrý"
Strom roste na výšku o něco více než 3 m. Koruna je oválného tvaru, zdánlivě klenutá, střední hustota, řídká. Plody inkoustu-fialové jsou podobné kouli (mohou být zploštěny). Hmotnost - 40 g.Mají vrstvu šedo-tyrkysového vosku. Vláknina je citronová, jemná, sladká na patře, s mírnou kyselostí. První ovoce - ve třetím roce.
Odolnost proti mrazu: až -30 ° С.
"Altana"
Tato odrůda vznikla v 19. století jako spontánní mutace, když se pěstovala z kosti Green Renklode. Strom se sférickou korunou, dosahující výšky 6,5 m. Švestky jsou velké, vážící 40-45 g, poněkud vytlačené ze stran.
Šupka je světle zelená, s růžovo-červenou barvou. Zlatá dužina, velmi delikátní a chutný.
Výnosy ve třetím roce, nejprve 35-40 kg, s růstem - až 80 kg. Sklizeň probíhá začátkem srpna, v chladných oblastech - později po dobu několika týdnů. Neprodukuje ovoce po dobu 4 až 5 let.
Mrazuvzdorný hybrid.
"De Bove"
A tento poddruh je výsledkem náhodné mutace. Zelená renklode byla pěstována az jejího semene vyšel nový druh. Strom střední výšky s větvemi rostoucími ve všech směrech, takže koruna vypadá neporušeně.
Ovoce je po stranách bledě zelené, podobné kouli - odstín granátového jablka. Na kůře je hustá vosková vrstva stříbřitého odstínu. Vynikající maso s jemným muškátovým podtónem.
Ovoce dozrává do poloviny září, z desetiletého stromu je možné sklízet až do 40-50 kg a z dvacetiletého stromu - dvakrát tolik. Na rozdíl od vynikající sklizně má De Bove nízkou mrazuvzdornost.
"Brzy"
Tato odrůda byla chována v 50. letech XX. Století na Ukrajině metodou opylování 2 odrůd: „Jefferson“ a „Peach“. Šestimetrový strom má tenkou korunu jako míč.
Švestky jsou kulaté, žlutooranžové, s mírně bělavým nádechem, mírně stlačené po stranách, jedna polovina švestky je větší než druhá. Hmotnost švestky z dospělého stromu je 60 g, postupem času se zmenšuje - 35–40 g. Sladkokyselá dřeň s medovou příchutí.
Sklizeň v posledních dnech července - v první dekádě srpna.
Odolnost proti mrazu: až -30 ° С. Také vydrží extrémní teplo.
"Kolkhozny"
To je výsledek I.V. Michurin, který to choval v důsledku hybridizace staroevropské „Renklode Green“ s místní stabilní trnitou švestkou. Strom je relativně nízký - 2,5 m, ale s rozptýlenou sférickou korunou, i když není hustý.
Plody jsou malé, jedna švestka váží asi 15-20 g. Slupka je žluto-zelená, má mnoho podkožních bodů. Pokud zůstanete na přímém slunečním světle po dlouhou dobu, může se červenat. Snadno snímatelný vosk.
Dužnina ovoce je šťavnatá a křehká, ale mírně kyselá než u ostatních „Renklods“..
Úroda se sklízí v posledních srpnových dnech. Mladý strom dává 20 kg, dospělý - až 40 kg.
Strom vydrží mrazy až do -30 ° C.
"Sovětský"
Odrůda byla vyšlechtěna v 80. letech minulého století křížovým opylením švestek „Renklod“ a „Renklod Ulyanishcheva“. Výška stromu není větší než 3,5 m. Koruna je rozcuchaná, je málo listů, větve, mírně se rozšiřující, mají tendenci vzhůru.
Švestky jsou kulaté, tmavě fialová s přikrývkou. Buničina s jantarovým nádechem. Sladká chuť a mírně kyselá.
Produktivita začíná ve čtvrtém nebo pátém roce. V posledních srpnových dnech dává mladý strom 15-20 kg švestek, zralý strom - 40-45 kg.
Odolnost proti mrazům a chorobám - vysoká.
Karbysheva
Choval na Ukrajině v 50. letech 20. století. Strom rychle roste, takže potřebuje pravidelné prořezávání. Švestky jsou jako koule, jejich kůže je jasná granátové jablko, pokud je švestka přezrálá, objeví se voskový modrý obal.
Vláknina má barvu podobnou medu, podle chuti odborníků je definována jako dezert.
Plody od druhé poloviny srpna.
Otužilost v zimě: nad -20 ° C již netoleruje.
"Tambovskiy"
Byl chován křížením „Renclode Green“ a „Skorospelka Red“. Stromy do výšky 3,5 m, v rozkládající se koruně široké asi 3 m.
Počátek plodu je po 3 letech. Může dát až 25 kg velmi kvalitních tmavě zbarvených švestek po 20 g. Buničina, kyselá chuť.
Odolnost proti mrazu: až -30 ° С.
"Tenkovsky"
Jiné jméno je "Tatarsky". Rodičovské odrůdy - švestka "Tatar yellow", "Jefferson", "Renklode Reform" a trnka černá "Local". Strom je malý - až 3 m, s úhlednou korunou ve tvaru koule. Zaoblené asymetrické švestky, jedna polovina o něco větší než druhá.
Fialová kůra má tyrkysový květ. Buničina je žlutá, drsná, bez šťavnatosti. Chuť sladká a kyselá.
Sklizeň dává, od 4 do 5 let, plody malé (o hmotnosti asi 18 g), dozrávají pozdě, do poloviny září.
Nízká zimní vytrvalost.
Michurinsky
Tato odrůda byla chována na začátku XXI století pomocí křížového opylení švestky Eurasia 21 a Rencloda Altana. Krátký strom s úhlednou kulovitou korunou, mírné ztluštění.
Švestky s červeno-fialovou kůží a četnými podkožními skvrnami. Buničina je sladká a kyselá, mrkvově zbarvená a vydává hodně zlaté šťávy. Hmotnost švestky - do 25 g.
Začíná produkovat plodinu po 3 letech, plody dozrávají v první dekádě září, až 25 kg švestek může být sklizeno z dospělého stromu.
Dobrá odolnost proti chladu.
„Prezidentský“
"Rodiče" tohoto druhu jsou "Renklod Altana", "Maďarská Azhanskaya" a "Velká modrá" švestka. Strom dosahuje výšky 4 m, koruna je nedbalá, podobná koštěti s držadlem dolů. Eliptické ovoce s fialovou hustou kůrou.
Hustá dužina, tekutá, zrnitá, se žlutým mrkví. Chuť s kyselostí. Hmotnost - přibližně 55 g.
Strom začíná potěšit sklizeň po 4 letech. Z mladého stromu můžete sbírat od 12 do 15 kg, od dospělého - do 45 kg.
Vynikající zimní otužilost.
Pěstitelské podmínky
Aby byla sklizeň bohatá a samotný strom byl zdravý, je nutné zvolit správné místo výsadby, nebo spíše vzít v úvahu následující faktory:
- půda by měla být úrodná a volná, nejlépe s nízkou nebo neutrální kyselostí-zjistit Proč je pro rostliny důležitá kyselost půdy?, jak určit kyselost půdy na místě, jak odkyslit půdu, a jak zvýšit úrodnost půdy.
- přístup ke slunci a nedostatek stínu - jinak bude výnos nízký;
- v místě výsadby by neměla být velká podzemní voda - příliš mnoho vlhkosti způsobí choroby stromů;
- vyhýbejte se nízko položeným místům - tam se shromažďuje tavenina a dešťová voda;
- rostlina vedle budov a plotů - je třeba chránit před velkými nárazy větru a průvanů;
- vzhledem k tomu, že „Renklody“ jsou samooplodné, je nutné, aby v okolí byly opylující stromy;
- vzdálenost mezi stromy by měla být 2-2,5 m.
Přistávací pravidla
Přísné dodržování pravidel výsadby není o nic méně důležité, než správná volba místa. Na podzim je nutné připravit výsadbu jámy.Sazenice "Renclod" K tomu je třeba vykopat díru: 0,6 m hlubokou a průměr 0,8 m. V takovém případě musí být odstraněná vrchní půda odložena odděleně od spodní vrstvy. Dalším krokem je příprava zalévací směsi. Složení:
- úrodná vrstva Země;
- dvě kbelíky humus nebo hnoje;
- 50 g superfosfátu;
- 30 g sulfidu draselného.
Připravenou směs nalijte do díry a přikryjte ji neplodnou zeminou.
Na jaře, s přímým přistáním, byste měli dodržovat následující sled akcí:
- Nejprve do otvoru zasuňte dva podpěrné kolíky.
- Při spouštění sazenice do otvoru se ujistěte, že kořenový límec je 5-7 cm nad úrovní terénu.
- Zakrývejte sazenice zemí, jemně ji protřepejte, aby se vyplnily mezery mezi kořeny..
- Vykopejte drážku po obvodu hloubkou 40 až 50 cm.
- Potom se semenáčik připevní k podpěrným kolíkům, ale bez silného napnutí lana, aby nedošlo k poškození stromu.
- Nakonec dobře nalijte čistou vodou a zakryjte půdu mulčem..
Video: jak zasadit švestku
Základy sezónní péče
Kromě výběru správného místa pro výsadbu je stejně důležitá dobrá péče o stromy. Jednou z nejdůležitějších vlastností péče je potřeba dalšího opylení. Existují dva způsoby: výsadba opylovacích stromů vedle švestky nebo umělé opylení pomocí speciálního pylu.
Péče o půdu
Liší se od běžné péče o švestky, ale stále existují některé funkce:
- zalévání by se mělo provádět pětkrát až šestkrát ročně (pro to je optimální usazená teplá voda, její množství závisí na stáří stromu, ale obvykle je to od 4 do 8 kbelíků);
- kruh zavazadlového prostoru musí být pravidelně udržován čistý a uvolněný;
- by nemělo být prováděno pod stromem trávník nebo pěstovat květiny;
- růst kořenů musí být odstraněn.
Vrchní oblékání
První dva roky po výsadbě strom odebírá živiny z hnojiv, která byla přidána během výsadby, ale od třetího roku je nutné začít s krmením. A to musí být provedeno podle níže popsaných pravidel:
- v dubnu, před květem, by měl být strom níže posypán kompozicí skládající se z 25 g dusičnanu amonného, 40 g draselná sůl a 300 g minerální hnojiva. Pak dobře vodu;
- po začátku doby květu voda s roztokem karbamidu: zřeďte 10 g karbamidu v 5 litrech vody;
- po rozkvětu přidejte 0,3% roztok jako vrchní obvaz mullein a 50 g superfosfát;
- Když plody dozrají, musí být švestka krmena roztokem obsahujícím 4 lžíce. l. močovina, 6 lžíce. l. nitrofosfát a 20 litrů vody;
- v létě (přibližně od 1. června do 5. června) je nutné strom postříkat 1% roztokem močovina;
- na podzim při kopání přidat: 15 kg hnoje, 150 g superfosfátu a 50 g dusičnanu amonného;
- potom nalijte roztokem 4 lžíce. l. draselný sírový, 6 lžíce. l. superfosfát a 20 litrů vody.
Prořezávání
Vyrábí se brzy na jaře, po rozkvětu listů nebo začátkem června. Toto jsou nejbezpečnější období. Prořezávání se provádí podle roku:
- První rok - pro budoucí vytvoření správného sférického tvaru koruny stromu se přidělí deset kosterních větví se stejnou vzdáleností a úhlem od kmene 45 °;
- druhý rok - odstranit všechny přírůstky, délka by měla být 25 cm;
- třetí rok - výhonky z kosterních větví a vodiče jsou zkráceny tak, aby byly 30 cm dlouhé, zbytek výrůstků by měl být 15 cm dlouhý;
- čtvrtý rok - koruna se již vytvořila, pak se provádí pouze hygienické prořezávání: odstranění nemocných a suchých větví, a také se ujistěte, že koruna nezhustne kvůli novým výhonkům a umožní průchod slunečního světla.
Video o tom, jak správně prořezávat švestky (a třešně)
Příprava na zimu
Připravte „Renklody“ na chladné dny takto:
- zakrýt mladé stromy smrkem, ostřice nebo seno - pokud tomu tak není, můžete je jednoduše zabalit do papíru;
- vybělte dospělé stromy z kořenového límce na první větev kostry a posypte dno vrstvou pilin nebo humusu nejméně 10 cm.