Sladký jetel: vlastnosti a kontraindikace, výsadba a péče

Donnik (lat.Melilotus)

Je rod bylinných mladistvých z rodiny Legume. Jedná se o cenné pícniny a rostliny zeleného hnoje, které byly pěstovány více než 2000 let. Některé druhy se pěstují jako léčivé rostliny. V běžném životě se sladký jetel nazývá také spodní tráva, burkun a sladký jetel. Zástupci rodu rostou na loukách, pustinách a úhorech v Asii a Evropě a mají zvláštní vůni.

Melilot tráva - popis

Melilot rostlina má taproot, rozvětvený stonek, dosahující výšky 50 cm až 2 m. Na jeho výhonky rostou listy trojlisté, jako jetel, rostou listy se zubatými listy. Malé bílé nebo žluté květy jetele sladkého se sbírají do sypkých apikálních protáhlých květů racemózy. Plody jsou holé oválné fazole dlouhé 3-4 cm, semena Melilot zůstávají životaschopná až 14 let.

Jako zelený hnůj sladký jetel zlepšuje strukturu půdy a nasycuje ji dusíkem, a když se pěstuje jako krmivo, vytváří výživnou biomasu nasycenou vitamíny, která má účinek na mléko a výkrm..

Bylina se používá jako sladký jetel, který má příjemnou vůni čerstvého sena, pro ochucení tabáku, dochucovacího mýdla a pro fixaci vůně v parfémovém průmyslu..

Melilot je medová rostlina a jedna z nejlepších: jantarový nebo bílý med této rostliny voní jako vanilka.

Pěstování Melilota

Výsadba sladkého jetele

V kultuře se pěstuje málo druhů jetele sladkého a častěji než ostatní - jetel žlutý a jetel bílý. Tyto rostliny se rozmnožují hlavně generativně. Rostliny Melilot nestanoví zvláštní požadavky na složení půdy: rostou dobře na solných lizích, chernozémech, uhličitanech a mírně podzolických půdách, ale všechny netolerují kyselé půdy a bažinaté oblasti s vysokou hladinou podzemní vody. Schopnost těchto rostlin akumulovat dusík a extrahovat živiny ze špatně rozpustných půdních sloučenin jim umožňuje prosperovat i na okrajových půdách. Měli byste vědět, že ze všech luštěnin je nejoblíbenějším jetelem sladký jetel..

Před zasetím je plocha pod sladkým jetelem vykopána zavedením hnojiv potaše a fosforu - 20 g draselné soli a 50 g superfosfátu na m2.

Semena tvrdého kamene sladkého jetele musí být skarifikována 3-4 týdny před setím. Chcete-li to provést, použijte jetele strouhadla, procházející semen přes ně 2-3 krát, nebo speciální rozrývače. Semena Melilot se vysévají v dubnu nebo květnu v malých drážkách vyrobených ve vlhké půdě ve vzdálenosti 45-60 cm, poté se drážky lehce posypou zeminou a zhutní se povrch.

Výsev nekalifikovaných semen se provádí rozptýleně do země nebo do sněhu v únoru nebo dokonce v lednu: roztavená voda a jarní deště změkčí tvrdou skořápku semen a klíčí při teplotě 2-4 ° C. V jižních oblastech lze jetel nasát v srpnu..

Sladký jetel péče v zahradě

S jarní výsevem se semenáčky objeví za dva týdny. Ve fázi vývoje dvou pravých listů je nutné naředit sazenice a plevelovat plochu a opatrně uvolnit půdu mezi řadami. V ideálním případě by rostliny měly být v řadě ve vzdálenosti 30 cm od sebe, pokud nemáte jako siderat seté sladké jetele.

Rostlina nevyžaduje stálé zalévání - je odolná vůči suchu, je však nutné do půdy zavést potašová a fosforečná hnojiva. V prvním roce života netvoří rostlina ovoce, protože aktivně rozvíjí kořenový systém a jeho kořenový límec zůstává do zimy v zemi, proto je důležité, aby místo příští jaro nebylo místo zaplaveno roztavenou vodou. A když sladký jetel kvete, včela k němu, hejna včel, sbírání nektaru pro med, pozoruhodné svou chutí a léčivými vlastnostmi..

Stejně jako u každé zemědělské plodiny je jetel sladký ovlivněn chorobami a poškozen škůdci. Nejčastějšími chorobami jsou múčnatka, ascochitida, peronosporóza, bakterióza kořenů, septorie a žlutá mozaika. Plísňová onemocnění, která infikují rostlinu v nepříznivých podmínkách, lze bojovat s roztoky fungicidních léků, například s Bordeauxskou směsí, Fundazolem, Abiga-Peak, Maximem a dalšími léky podobného účinku, a pokud jde o mozaiku, neexistuje žádná léčba, proto nemocné vzorky potřebují odstranit z webu co nejdříve a nezapomeňte spálit.

Mezi škůdce patří mezi nepřátele jetele především nejrůznější druhy brouků a nosatců: jetel, vojtěška a žluté jedlíky semen - listové, uzlíky a velké vojtěšky - zelené palomeny - zelí, řepky, travnaté, lucerny a lucerny a camptopus lemovaný - bezkřídlý ​​červeno-flop - stenodema pichlavý - vládli, bobule a jarní kormoráni. Ničí hmyz pomocí systémových insekticidů, například Aktara, Aktellik, Karbofos a dalších léků podobného účinku. S výhradou střídání plodin, pravidelného plevelování, ošetření semen a půdy před výsevem a preventivního jarního a podzimního postřiku lokality insekticidy však pravděpodobně nebudete muset čelit této armádě škůdců.

Sběr a skladování jetele sladkého

Sběr léčivých surovin se provádí během květu sladkého jetele: apikální kartáče a postranní výhonky se stříhají nůžkami nebo nůžkami, jsou svázány do svazků a zavěšeny pro sušení ze stropu v dobře větrané suché místnosti. Můžete použít elektrickou sušičku s teplotou 40 ºC. Jakmile jsou stonky suché, jetelovina se mlátí a výsledná hmota se proseje přes drátěné síto, aby se oddělily velké stonky. Léčivými surovinami jsou ovoce, listy, květy a malé výhonky sladkého jetele, které voní kumarinem a slanou hořkou chutí..

Sladký jetel skladujte v uzavřených skleněných nebo keramických nádobách na suchém a tmavém místě.

Druhy a odrůdy jetele sladkého

V kultuře se nejčastěji pěstují dva druhy jetele sladkého.

Bílý melilot (Melilotus albus)

nebo burkun, gunba, gunoba, samičí sladký jetel, verkinová tráva je dvouletá rostlina s výškou 30 až 150 cm, silážní a pastvinová kultura s péřovými listy, styloidními stipulemi a axilárními květenstvími bílých molů. Na rozdíl od jiných rostlin medu produkuje bílý jetel nektar i za sucha a přitahuje včely vůní sena. Za přirozených podmínek se jetel nachází v roklích, na svazích a na suchých pustinách, podél okrajů silnic a polí na Ukrajině, v Bělorusku, Moldavsku, Kazachstánu, střední Asii, na Sibiři a na Kavkaze. V odrůdě se pěstují tyto odrůdy jetele bílého:

• Medet - odrůda sibiřského ekotypu, která brzy dozrává, dosahuje výšky 110 - 120 cm. Její stonky jsou drsné, středně silné, květy velké, bílé, tvoří úzký, dlouhý kartáč. Rostlina má zimní otužilost, sucho a snášenlivost se solí, není ovlivněna chorobami nebo škůdci;
• Mráz - odrůda s dobrou křoviností a středně hrubými zelenými holými stonky. Její listy jsou trojdílné, nahé, zelené, mírně vroubkované. Bílé květy tvoří vícekvětý, volný, podlouhlý racem. Fazole jsou eliptické. Odrůda je ovlivněna hlízou, ale je odolná vůči plísni;
• Chermasan - odrůda raného zrání do výšky 2 m, s hrubými bezsrstými stonky a středně velkými květenstvími 18 cm dlouhými, skládající se z bílých květů. Fazole jsou eliptické, tmavě šedé;
• Step - předčasné zrání, plodná odrůda odolná vůči suchu, s rovnými, drsnými, krátce pubescentními nahoře a holými v dolní části stonků ve výšce 145 až 170 cm. Květenství je sypký axilární racem, ovoce je jednozrnné nebo dvouzrnné eliptické fazole slámově žluté barvy;
• Volzhanin - produktivní odrůda odolná vůči suchu a odolná vůči soli, která není napadena plísní a netrpí opakujícími se jarními mrazy. Jedná se o neklouzavý vzpřímený keř s rozvětvenými stonky o průměrné hrubosti vysoké 165–250 cm. Fazole této odrůdy jsou tmavě šedé, jednoklíčkové nebo dvoj semeno. Semena jsou oválná, žlutá.

Kromě popsaných druhů se takové odrůdy bílého melilota pěstují také jako Lucerna ve tvaru 6, Srednevolzhsky, Povolzhsky, Obsky gigant, Om, Sayansky, Sretensky, Meshchersky 99, Rybinsky, Nemyugunsky, Bulat, Diomid a další.

Jetel žlutý (Melilotus officinalis)

nebo sladký jetel, nebo sladký jetel, který se běžně nazývá burkovina, varghun, divoký chmel, divoká pohanka, dno, zajíc, chlad, divoká růže a molární tráva, je v přírodě rozšířen na Ukrajině, v Bělorusku, střední Asii, západní Sibiři a na Kavkaze. Roste podél silnic a polí, mezi keři, roklemi, na okraji lesů, na loukách a na mladých výsadbách. Je to dvouletá bylina s taprootem s četnými větvemi, s rovným, lignifikovaným stonkem v dolní části, vysokým 1,5 až 2 metry, se střídavými listy dlouhého řapíkatého trojlistu, modrozelenými a zubovitými zuby podél okraje listů, které mají podlouhlý vejčitý tvar. Žluté květy tvoří vícekvěté štětce o délce 5-7 cm. Ovoce rostliny jsou příčně vráskavé hnědé fazole obsahující hladká, oválná, žlutá nebo žluto-hnědá semena, zrající v srpnu až září. Nejčastěji se pěstují tyto odrůdy žlutého melilota:

• Sarbas - vysoce výnosná odrůda odolná proti chladu a suchu v sezóně, která se na jaře intenzivně rozvíjí a po sekání rychle roste. Rostlina je docela odolná vůči plísni a není poškozena škůdci semen;
• Koldybansky Je odrůda odolná vůči suchu se slabě zvlněným keřem, drsnými stonky dosahující výšky 80 až 120 cm a malými semeny. Je to jedna z nejlepších medových rostlin;
• Ishim brzy - odrůda odolná vůči zimním podmínkám, soli a suchu, časně zrající, vysoce výnosná, která není poškozena múčnatkou a škůdci semen. Je to vzpřímený keř střední křoví asi 80 cm vysoký;
• Kokshetau - zimní mrazuvzdorný hybrid odolný vůči soli a suchu, který poskytuje vysoký výnos zelené hmoty a medu vynikající kvality;
• Omsk - odrůda raného zrání se žlutými květy a velkými dvouzrnnými fazolemi.

Sladké vlastnosti jetele - poškození a výhoda

Užitečné vlastnosti jetele sladkého

Sladký jetel obsahuje cymarin, taniny a tukové látky, éterický olej, flavonoidy, kyselinu askorbovou, karoten, tokoferol, cukry, hlen a glykosidy, jejichž štěpením vzniká kumarin - bezbarvá krystalická látka s vůní sena.

Léčivé vlastnosti jetele sladkého jsou známé už od starověku: má expektoranční, hypotenzní, protizánětlivé, antiseptické, antikoagulační, fibrinolytické, změkčovadlo, diaforické, karminativní, antikonvulzivní, hojivé a uklidňující vlastnosti. Použití přípravků sladkého jetele je účinné při léčbě kašle, bronchitidy, dropsu, hypertenze, aterosklerózy, zácpy, nadýmání, hysterie, neurastenie, migrény, zvýšené nervové vzrušivosti, nespavosti, difúzního toxického strumy, dna a revmatoidní artritidy, stejně jako u abscesů, vaří a zánět ženských pohlavních orgánů.

Díky vlastnostem medu jetele je nepostradatelný lék na nespavost, onemocnění horních cest dýchacích, vysoký krevní tlak, neurózy a bolesti hlavy, křečové žíly a nemoci kloubů. Předepisuje se také stimulace laktace. Melilot med se také ospravedlňuje jako mírné diuretikum a projímadlo.

Donnik - kontraindikace

Melilot je kontraindikován v případě nemocných ledvin a těhotenství. Nezapomeňte, že rostlina je jedovatá, proto je třeba přísně dodržovat dávkování: ve velkém množství má sladký jetel špatný účinek na hladké svaly a tlumí nervový systém, při delším používání může způsobit bolesti hlavy, ospalost, závratě, nevolnost a zvracení a v některých případech i porážku játra, subkutánní vnitřní krvácení a dokonce ochrnutí centrálního nervového systému. Proto užívejte melilot přípravky pouze podle pokynů lékaře a v přesně předepsaných dávkách..