Líska (líska): pěstování, pěstování a ošetřování, prořezávání a odrůdy

Rostlina líska,

nebo líska (lat.Corylus) patří do rodu listnatých keřů nebo stromů rodu Birchů. V rodu je asi 20 druhů, které rostou v Eurasii a Severní Americe a tvoří podrost v jehličnatých listnatých lesích. Nejběžnějším druhem v kultuře je líska obecná nebo lískový ořech. Takové kultivované druhy lískových oříšků, jako jsou Pontic lískové, velké a běžné, se často nazývají lískové ořechy. Líska je jednou z nejstarších pěstovaných rostlin v Evropě. Po staletí se líska pěstuje v Turecku, Španělsku, Itálii, Francii, Německu a dokonce i ve Velké Británii. V Rusku se plody lískových ořechů objevily v roce 1773 v důsledku výměny za kůži a samet. Název „líska“ pochází z „lѣsk“ a znamená flan (lískový) ořech.

Líska nebo líska - popis

Líska - keř

Na výšku, líska může dosáhnout 7 m. Má kulovitou nebo vejčitou korunu s kuželovou špičkou. Listy lískových oříšků jsou velké, široce oválné nebo kulaté, se zubatými okraji. Květy jsou neobvyklé a jednobarevné: samčí květy se vyvíjejí na podzim a vytvářejí husté válcovité náušnice na krátkých větvích. Na jaře kvetou ještě předtím, než se objeví listy. Ženské květy tvoří květenství ve tvaru ledvin a jsou umístěny ve dvou v osách listin. Lískové květy kvetou koncem března nebo začátkem dubna a produkují obrovské množství pylu, což je hlavní potrava pro včely po zimování. Kvetoucí líska je zdobena květinami a zlatými náušnicemi. Ovoce lískových oříšků je malá (o průměru asi 2 cm) kulovitá žluto-hnědá jednoklíčková matice obklopená naříznutým tubulárním krytem (plyuska) a dřevitým oplodí. Ořechy dozrávají v srpnu.

Ořech dává přednost mírnému a subtropickému klimatu. Jeho plantáže lze vidět v jižní Evropě, na Kypru, v Turecku, Gruzii, Ázerbájdžánu, Bělorusku, na Ukrajině a ve středním Rusku. Bohužel v amatérských zahradách se líska stále nenachází tak často jako jiné ovocné keře - třešně ptačí, rakytník, divoká růže, hloh, aktinidie a další..

Výsadba lískových oříšků v zahradě

Kdy zasadit líska

Výsadba lískových oříšků se provádí jak na jaře, před začátkem toku mízy, tak na podzim, 2–3 týdny před začátkem stabilního chladného počasí, ale podzimní výsadba je vhodnější než na jaře. Kde zasadit líska? Najděte ve své zahradě mírně osvětlené a chráněné území chráněné před průvanem, kde podzemní voda neleží výš než jeden a půl metru od povrchu, a je lepší, když se toto místo nachází poblíž západní nebo jižní zdi budovy. Nezasazujte líska na místech, kde se na jaře hromadí roztavená voda. Nejbližší velké stromy by měly být umístěny ve vzdálenosti 4 až 5 m od lískových oříšků, protože optimální plocha krmení lískových oříšků je od 16 do 25 m². Pokud jde o složení půdy, špatné, těžké, hlinité nebo bažinaté půdy nejsou vhodné pro líska. Nejlepší půdou pro líska jsou lehké a volné půdy bohaté na humus s neutrální nebo mírně kyselou reakcí. Pokud hodláte zasadit několik sazenic, pak před přípravou děr proveďte hluboké vykopání místa.

Výsadba lískových oříšků na podzim

Pro výsadbu jsou lískové sazenice vybírány bez listů, s 3-4 silnými výhonky o průměru nejméně 1-1,5 cm, s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Délka kořenů by měla být alespoň 50 cm, ale před výsadbou jsou oříznuty na 25 cm. Pokud hodláte zasadit několik keřů, umístěte je ve vzdálenosti 4 až 5 m od sebe v řadě s roztečí řádků asi 6 m..

Výsadba děr je připravena za měsíc, takže půda v nich má čas se usadit a zhutnit. Pokud je půda v místě úrodná, pak bude stačit otvor s hloubkou a průměrem 50 cm. Ve špatné půdě by měla být hloubka a průměr otvoru nejméně 80 cm. Před výsadbou je otvor vyplněn úrodnou směsí - půda z horní vrstvy, smíchaná s 15 kg shnilého hnoje a dvěma sklenice popela nebo 200 g superfosfátu. Je to dobrý nápad hodit do díry několik hrstek lískových oříšků..

Uprostřed jámy je vytvořen kopec, na kterém je nainstalována sazenice, jejíž kořenový systém je před výsadbou ponořen do hliněného hnoje. Sazenice musí být umístěny tak, aby kořenový límec byl po zalití 5 cm nad úrovní země. Jáma je vyplněna, povrch je stlačený, je v ní zatlačen kolík a je na něj vázána sazenice, po které je rostlina hojně napojena a utrácí 3 až 5 kbelíků vody, bez ohledu na ať už jste zasadili rostlinu na suchém nebo mokrém podkladu. Když je voda absorbována, zakryjte kruh kmene stromu vrstvou pilin, humusu nebo rašeliny o tloušťce 3-5 cm.

Jak zasadit líska na jaře

Jarní výsadba lískových oříšků se provádí stejným postupem, je však vhodné kopat díry na podzim, takže v zimě je půda v nich nasycena vlhkostí a zhutněna. Pro zaručené opylení je třeba na louce zasadit nejméně tři keře a je žádoucí, aby nebyly stejné odrůdy. Při výsadbě nezapomeňte přidat několik hrstů půdy pod lískou do díry: obsahuje houby příznivé pro líska. Nejprve je lepší odstínit sazenice před jasným jarním sluncem.

Péče o lískové ořechy

Jak se starat o líska

Výsadba a péče o líska není pracná, a pokud zasete hořčici, vlčí bob nebo vikvičku ovesem v blízkém stonku kruhu keře, použít je po sečení jako mulč, budete mít ještě menší potíže. Půdu můžete udržovat pod lískem pod černou parou, čas od času ji uvolnit do hloubky 4–7 cm a vyčistit plevele. Kromě toho budete muset neustále bojovat s kořenovými výhonky, a je lepší to udělat, zatímco potomci jsou stále slabí. Každý kořenový výhonek musí být vykopán a odříznut v místě, kde opouští kořen. Kousky kořenů jsou ošetřeny drceným uhlím.

Zalévání lískových oříšků

Péče o líska zahrnuje zalévání rostliny. Sazenice začnou zalévat týden po výsadbě. Nedostatek vlhkosti může nepříznivě ovlivnit tvorbu poupat a zrání lískových plodů. Během vegetačního období musí být půda pod lískou 5-6krát napojena, čímž se utratí 6-8 kbelíků na dospělého keře. V suchých létech lze lískové stromy navlhčit častěji - mají velmi rádi vodu. Ale v období dešťů si nemůžete vzpomenout na zalévání lískových oříšků. V průměru je líska napojena jednou měsíčně. Voda se vlévá do kruhu blízkého kmene po částech, takže nestojí v louži, ale je absorbována. Následující den po zalévání nebo dešti je vhodné uvolnit půdu v ​​kmenovém kruhu.

Vrchní oblékání lískových oříšků

Pěstování lískových oříšků zahrnuje zavedení hnojiv do kruhu blízkého kmene. Na podzim se líska napájí draslíkem a fosforem: jednou za 2-3 roky se do každého keře vloží 3–3 kg hnoje, 20–30 g draselné soli a 50 g superfosfátu. A na jaře bude líska potřebovat dusíkaté hnojivo, například dusičnan amonný nebo močovinu: jakmile pupeny bobtnají, přidejte do kmenového kruhu 20-30 g hnojiva. Lískové stromy také potřebují hnojení dusíkem v červenci, takže plody dozrají současně. Je vhodné krmit mladé rostliny organickou hmotou ve formě kompostu nebo shnilého hnoje - stačí je přidat každé 2-3 roky v množství 10 kg na jeden lískový keř.

Péče o líska během květu

Ukazatelem úspěšného vývoje lískových oříšků je jeho kvetení.. Když kvetou lískové stromy? Kvetení nastane v dubnu, ještě předtím, než se listy objeví na keři. Když teplota vzduchu stoupne na 12 ° C, lískové jehnědy rostou a přidávají 3 cm za den, a sušší vzduch, tím rychleji se prodlužují a když jehnědy dosáhnou délky 10 cm, uvolní se a začnou rozptylovat pyl. Toto opylení trvá 4 až 12 dní, zatímco samičí květiny se otevírají do dvou týdnů. Ženské květiny zachycují pyl z mužských květů buď z jejich vlastních, nebo ze sousedního líska. Proto je lepší pěstovat nejméně tři keřové keře v jedné oblasti..

Chov lískových oříšků

Líska se šíří semeny, vrstvením, potomky, roubováním, řízky a dělením keře. Metoda rozmnožování semen se používá hlavně pro plnění šlechtitelských úkolů - umožňuje získat nové odrůdy přizpůsobené určitým klimatickým podmínkám. V amatérském zahradnictví však metoda generativního pěstování lískových oříšků neodůvodňuje vynaložený čas a úsilí, protože nanejvýš pouze jedna sazenice z tisíců reprodukuje odrůdové vlastnosti mateřských rostlin. Pro zachování odrůdových vlastností se uchylují k metodám vegetativního rozmnožování, které dále popíšeme..

Chcete-li rozšířit lísku horizontálními vrstvami, je třeba na začátku jara nebo koncem podzimu ohnout nízko rostoucí jednoleté lískové větve, položit je do brázdy 10–15 cm hluboké, opravit a mírně zkrátit zbývající horní část nad povrchem. Není nutné vyplňovat rýhy zemí. Vertikální výhonky začínají růst z pupenů na větvích, které by se měly několikrát rozproudit do středu a odlamovat listy lískových oříšků od spodku výhonků. Postupně budou kořeny kořeny, a budete mít velké množství sazenic, které je třeba pěstovat po dobu 1-2 let před výsadbou na trvalém místě..

Stejným principem se reprodukuje líska pomocí obloukových vrstev: na jaře se větve ohýbají obloukovitě, kůra na větvi dotýkající se půdy je odříznuta, větve jsou upevněny v díře hluboké 20-30 cm, díra je zakrytá, ale tak, že horní část výhonku zůstává na povrchu - je svázána s kolíkem ... Zakořeněné řízky se na podzim oddělují od matečné rostliny, vykopávají se a pěstují po dobu 1 až 2 let, než se vysadí na stálé místo..

Šíření lískových oříšků svislými vrstvami je také zcela jednoduchý postup: po omlazující jarní větvi je konopí velkých větví hermeticky pokryto fólií ve výšce 50 cm, aby probudilo spící pupeny k růstu. Když začne růst výhonků a dosáhnou výšky 15 cm, jsou nashromážděny humusem do výšky 4-5 cm, poté, co je na samém dně přivázaly měkkým drátem. Když se délka výhonků stane 20-25 cm, jsou hlízy s humusem do výšky 8-12 cm, a když výhonky dosáhnou 30-35 cm, jsou hlízy ve výšce 20 cm a mulčovány. Po třetím hillingu se film odstraní. Celé léto je keř napojen a plevelen. Lískové listy ve spodní části výhonků jsou odstraněny před každým hřebenem. Na podzim opatrně, aby nedošlo k poškození náhodných kořenů, shrabují se a v kořenovém bodě se odlamují dobře zakořeněné výhonky. Slabě zakořeněné výhonky nemusí být odděleny.

K růstu lískových oříšků dochází v průměru 1 m od kmenů. Potomci se vytvářejí ve druhém nebo třetím roce po výsadbě spících pupenů na kořenech a objevují se ze země ve vzdálenosti od keře. Pro reprodukci se používají potomci ve věku 2-3 let, kteří rostou na periferii - nazývají se stripping. Šupy se oddělí od oddenku sekerou a vysadí se do pěstování ve škole. Můžete je okamžitě přistát na trvalém místě umístěním 2-3 loupání do jedné jámy.

Při rozmnožování lískových štěpů lze jako podnož použít divoké sazenice lískových oříšků, ale nejlepší podnoží je sazenice medvědích ořechů, které nedávají potomstvo. Líska se roubuje v létě pomocí pučení s klíčícím okem nebo na jaře řezáním do zadku, do štípenky nebo za kůrou. Řízky pro štěpy jsou vhodné pro apikální nebo jsou odříznuty ze střední části výhonků. Řízky jsou sklízeny v zimě a skladovány až do jara v lednici nebo na sněhu.

Je také snadné šířit lísku rozdělením keře. Vykopané pouzdro musí být rozděleno na části tak, aby každá z nich měla kořeny dlouhé 15-20 cm. Po zpracování sekcí drceným uhlím jsou řízky usazeny v předem připravených jamách.

Ozimující líska

Mladé rostliny jsou zabaleny do spunbond nebo lutrasil na první 2-3 zimy. Někteří zahrádkáři raději ohýbají mladé keře k zemi a zakrývají je smrkovými větvemi a poté na ně házejí sníh, aby chránili výhonky před zamrznutím nebo odlomením. Dospělé rostliny obvykle přezimují bez přístřeší..

Prořezávání lískových oříšků

Kdy prořezat líska

Prořezávání lískových oříšků lze provádět v zimě, když je keř v klidu, ale je lepší to udělat na jaře, v pozdější fázi kvetení, protože při prořezávání se keř pohybuje a třese, což zvyšuje účinnost opylení lískových oříšků.

Jak prořezávat líska

Lísku můžete pěstovat jako strom na kmeni vysoké 35-40 cm, ale je vhodnější vytvořit lísku ve tvaru keře. První prořezávání se provádí jeden týden po výsadbě ve výšce 25-30 cm nad povrchem půdy. V létě se na rostlině objevují výhonky, které není třeba odřezávat: lískové ořechy přinášejí ovoce na jednoletém dřevě. Počínaje příští jaro začněte tvořit lískový keř. Na keři nezůstává více než 10 silných výhonků, rostoucích v různých směrech od středu keře ve vzdálenosti od sebe. Slabé, zlomené, zmrazené, propletené, zdeformované a nemocné nebo škůdci postižené výhonky musí být odstraněny. Vyvarujte se zahuštění pouzdra. Rostlina začne přinášet ovoce ve čtvrtém roce po výsadbě a vaším úkolem je včasné ztenčení a sanitární prořezávání lískových oříšků.

Keř začíná omlazovat od 18 do 20 let, kdy jeho produktivita klesá. Každý rok nařezejte 2-3 pařezy na pahýl a nechejte místo něj vyrůst 2-3 kořenové přísavky. Nové kostrové větve je třeba mírně zkrátit, aby se na nich stimulovala tvorba postranních výhonků.

Pokud pěstujete lískový strom, pak týden po výsadbě odřízněte na něm všechny výhonky, ponechejte pouze kmen a poté, jak se objeví výhonky, odstraňte je ve spodní části kmene a nahoře vytvořte 4-5 kostrových větví. Nezapomeňte zničit kořenové výhonky.

Škůdci a choroby lískových oříšků

Lískové škůdce

Ze škůdců mohou být lískové otravy ostružinami, listovými brouky a jehlami, mšicemi a ledvinami.

Ledvinový roztoč - malý hmyz do délky 0,3 mm, hibernace v pupenech rostlin a na jaře v nich klade vejce. Takové pupeny lze vidět pouhým okem: bobtnají na velikost velkého hrášku. Zatímco zdravé pupeny začínají kvést, pupeny zasažené roztočem vyschnou a odumřou..

Mšice - malý sací hmyz, který se živí mízou rostlinných buněk a nese virové choroby. Mšice je těžké vidět, a to je jejich nebezpečí. V důsledku života mšic jsou listy rostlinného kadeře, výhonků a pupenů zdeformovány, jejich vývoj se zpomaluje a plody nezrají..

Nut weevil - hnědý brouk do 1 cm dlouhý housenka housenky má nažloutlé mléko a červenohnědou hlavu. Samice brouk klade vejce do nezralého ovoce a živí se dužinou ořechu. Se silnou porážkou můžete ztratit až 50% plodiny.

Vlašský ořech (lískový ořech) - velmi nebezpečný škůdce, černý brouk až 15 mm dlouhý na žlutých nohách. Klade vejce pod kůru mladých výhonků. Larvy hlodaly jádrem výhonků, uschly a horní listy na nich zožloutly a stočily se.

Ořechový list brouk - chyba 6-7 mm dlouhá s fialovou elytrou, nejnebezpečnějším škůdcem lískových listů. Larvy brouka mají tmavě zelené tělo, špatně rozlišitelné na pozadí listů, na nichž se vyvíjejí. Tento brouk poškozuje nejen líska, ale také olše a vrby.

Nemoci lískových oříšků

Líska je odolnější vůči chorobám než vůči škůdcům, ale může být ovlivněna rzí, hnilobou větví a plísní..

Plísňový prášek - nemoc dobře známá zahradníkům, jejímž příznakem je bělavý povlak na listech a výhoncích, který se nakonec stane hustým a zhnědne. Postižené části přestanou růst, ztmavnou a odumřou. Květenství netvoří vaječníky a zimní odolnost rostlin je výrazně snížena.

Rez - Toto plísňové onemocnění se projevuje tvorbou kaštanových hrbolů na horní straně listů a kulatých nebo oválných pustulí na spodní straně. Skvrny se postupně mění v pruhy a listy rostliny zžloutnou a spadnou.

Bílá hniloba parazituje na lískových oříšcích ve dvou verzích: jako smíšená větev hniloba a jako periferní hniloba, a v obou případech může být rostlina vážně zasažena, dokud nezemře lískový strom.

Zpracování lískových oříšků

Pokud na lísku najdete hmyz, rozprostřete pod ním film a pokuste se na něj setřást. Pokud je obsazení líska škůdci velmi silné, budete se muset uchýlit k ošetření rostliny insekticidy a sání hmyzu je zničeno akaricidy. Nejlepší léky na hubení škůdců jsou Karbofos, Actellik, Chlorofos a další léky podobné akce..

Proti houbovým chorobám, pokud vstoupí v platnost, budete muset použít fungicidy - směs Bordeaux, síran měďnatý a modernější přípravky na bázi mědi. Nejlepší ochranou líska před plísní je dodržování zemědělské technologie, jakož i dobrá a včasná péče..

Druhy a odrůdy lískových oříšků

Jak jsme již zmínili, v přírodě existuje asi 20 druhů lískových oříšků. Pěstované druhy lískových oříšků mají mnoho odrůd, odrůd a kříženců. Následující typy lískových oříšků jsou nejvíce žádané v kultuře:

Líska obecná (lat.Corylus avellana)

- keř s více stonky, dosahující výšky 4 až 6 metrů, se širokou rozprostřenou korunou až do průměru 4 m. Výhonky tohoto lískového oříšku jsou pubescentní, listy kulaté, až 9 cm široké a až 12 cm dlouhé. V září dozrávají kulovité ořechy o průměru až 1,5 cm ve světle hnědé kůži. Rostlina se nachází jak v kultuře, tak ve volné přírodě;

Líska stromová (lat.Corylus colurna)

nebo medvědí ořech - okrasná rostlina s lahodným ovocem. Toto je jediný druh líska, kterým je strom. Na výšku roste líska až 8 metrů, ale v teplých zemích může dosáhnout až 20 m. Líska žije až 200 let. Listy tohoto druhu jsou široce vejčité, nachází se na řapíkech dlouhých asi 5 cm. Přestože jsou plody lískových oříšků větších než jiné druhy lískových oříšků, jejich jádra jsou menší, ale chutnají příjemněji než jádra lískových oříšků;

Manchurian líska (lat.Corylus mandshurica)

- keřovitá, vysoce rozvětvená keř do výšky 5 m s rozštěpenou tmavě šedou kůrou. Charakteristickým rysem tohoto druhu jsou podlouhlé listy a plody. Loupání ořechů je obtížné, protože jsou zabaleny do pichlavého obalu. Tento druh je rozšířen v Číně a na Dálném východě;

Líska různolistá (lat.Corylus heterophylla)

- keř vysoký až 3 m s listy se dvěma listy a zrezaným vrcholem. Na jaře se na ní objevují náušnice mužských květenství a téměř nepostřehnutelné červené pupeny ženských květů. Plody jsou tvořeny ve 2-3 kusech v listovém obalu. Tento druh je rozšířen v Japonsku, Číně, Koreji a na Dálném východě. Klimatické podmínky jsou nenáročné a ve středním pruhu mohou dobře růst;

Líska červená (Corylus atropurpurea)

- okrasný keř vysoký 4-6 m, přitahující pozornost svěží korunou tmavě fialové zeleně, která se zelenou teprve na podzim. Náušnice tohoto lískového oříšku jsou kaštanové, stejně jako ledviny. Tento typ lískových oříšků sloužil jako základ pro chov mnoha populárních odrůd a hybridů kultury;

Velký líska (lat.Corylus maxima)

nebo lombard ořech - keř vysoký až 10 m. Plody rostliny jsou umístěny v trubkovém obalu, který je dvakrát větší než samotné ořechy. Ovocná jádra jsou masitá a protáhlá. V přírodě se tento druh vyskytuje v lesích Turecka, Itálie a asijských zemí..

Tam jsou také Číňan, Američan, Colchian, rohatý, Himálaj, nebo hrůzostrašné lískové, Siebold a jiné méně známé druhy.

Z různých druhů lískových oříšků jsou v našich klimatických podmínkách nejoblíbenější:

• Isaevsky - jedna z nejcennějších mrazuvzdorných odrůd s velkými plody vynikající chuti;
• Masha - plodný a mrazuvzdorný hybrid červeno-listového lískového oříšku s podlouhlými plody střední velikosti a výbornou chutí, uzavřený v tenké skořápce;
• římský - odrůda středního zrání odolná vůči chorobám a škůdcům italského výběru s velkými plochými krásnými plody vynikající chuti.

Ve středním pruhu se osvědčily tyto odrůdy lískových oříšků: Ekaterina, Moscow Ruby, Pamyat Yablokova, Pervenets, Pushkin Red, Ivanteevsky Red, Kudriif, Moscow Early, Purple, Sugar, Sugar, řada odrůd Severny, Tambovskiy brzy, Tambovskiy Aliida late, Lentina, Aliida , Lena a další.

V jižních oblastech Ruska a Ukrajiny jsou odrůdy lískových ořechů oblíbené Panakhesky, Altaj, Cherkessky, Kuban, Perestroika, Futkura a další..

Hazel vlastnosti - poškození a přínos

Užitečné vlastnosti lískových oříšků

Lískové ořechy jsou nejbohatším zdrojem látek užitečných pro lidské tělo. Jádro obsahuje vitaminy A, PP, C a E a B, jakož i aminokyseliny, mastné oleje, železo, jód, vápník, hořčík, měď, fluor, mangan a draslík. Podle jejich biologických vlastností jsou ořechy srovnávány s bílkovinami, proto je nejlepší je jíst odděleně od ostatních produktů.. Užitečné vlastnosti lískových ořechů:

• má pozitivní vliv na pozornost a paměť;
• pomáhá normalizovat fungování kardiovaskulárního systému;
• posiluje imunitní systém těla a urychluje metabolismus;
• pozitivně ovlivňuje vyčerpání těla a pomáhá zotavit se z nemoci;
• indikováno na anémii, alergie, obezitu, revmatismus, urolitiázu, popáleniny, spalničky, anémii, epilepsii, pro vyčištění jater a posílení růstu vlasů.

Kromě toho se doporučuje pít lískové listy k pití pro tromboflebitidu, křečové žíly, trofické vředy a hypertrofii prostaty. Infuze lískové kůry pomáhá při diabetických retinopatiích, používá se ke zlepšení krevního oběhu v malých cévách a jako vazokonstriktor. Odvarem kůry a lískových oříšků vlasy umyjí, aby jí dodaly tmavší odstín, a odvar listů odstraňuje zčervenání kůže a otoky očních víček.

Hazel - kontraindikace

Hypertenzní pacienti musí vzít v úvahu, že infuze listů a kůry zvyšuje krevní tlak a jádra mohou vyvolat exacerbaci neurodermatitidy a dalších kožních onemocnění. Ořechy nejsou zobrazeny pro psoriázu a individuální nesnášenlivost produktu.