Nejlepší druhy zahradních angreštů: co zasadit na místě?

Při výběru odrůd angreštů je třeba věnovat pozornost době zrání bobulí, výnosu, velikosti keřů, odolnosti vůči chorobám a škůdcům. Chovatelé nabízejí možnosti pro různé podnebí. Moderní hybridy se vyznačují působivou velikostí ovoce a minimem trnů, což usnadňuje sklizeň a zvyšuje popularitu keře mezi zahradníky.

O zahradní angrešt

Moderní zahradní angrešt je výsledkem činnosti chovatelů, kteří postupně domestikovali divoké keře. V přírodě se vyskytují v lesích Evropy a Asie, prevalence je velmi široká. Divoká angrešt je jasně zelená, malá a tvrdá, bobule dozrávají v polovině léta. Průměrný výnos v závislosti na klimatických podmínkách a výživě půdy.

Vytrvalý keř má poměrně kompaktní velikost, rozvinutý kořenový systém. Většina odrůd je samoopylující, což výrazně zjednodušuje péči o zahradníka. Větve jsou pokryty trny různých délek, ale existují také beztrné odrůdy vhodné pro průmyslové pěstování. Rostlina je odolná vůči suchu, díky svým silným kořenům může z hlubokých vrstev půdy odebírat vlhkost.

Moderní druhy angreštu se liší od svého divokého předchůdce v chutných velkých bobulích. Mají méně hustou, hladkou pokožku a malá semena. Barva je velmi různorodá, jsou tam smaragdové, nažloutlé zelené, hnědé, fialové, fialové, oranžové, zlaté, tmavě červené odstíny. Bobule mohou být pevné nebo pruhované, dokonale hladké nebo mírně pubertální.

Angrešt jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé. Jeho plody jsou bohaté na pektin, kyselinu askorbovou, cenné aminokyseliny. Stimulují chuť k jídlu a zlepšují trávení. Ze sklizené plodiny si můžete udělat krásný a aromatický džem, zralé bobule se používají k výrobě bramborové kaše, džemů, marmelád, omáček na maso nebo ryby.

Co zasadit na zahradě?

Podrobný popis odrůd angreštu lze nalézt v odborných příručkách. Při výběru možností přistání musíte zvážit:

• odolnost vůči nízkým teplotám, suchu a jiným nepříznivým klimatickým podmínkám;
• náchylnost k chorobám a škůdcům;
• velikost pouzdra;
• rozlehlé větve;
• přítomnost nebo nepřítomnost trnů;
• výtěžek;
• požadavky na zemědělskou technologii;
• chuť zralého ovoce;
• bezpečnost plodiny na větvích a doba skladování po sklizni.

Zkušení zahradníci doporučují na místě vysadit několik keřů s různou dobou zrání. Brzy angrešt mají méně intenzivní chuť, ale jsou bohaté na vitamíny a aminokyseliny. Pozdní odrůdy jsou sladší, jejich plody jsou větší. První plodina může být sklizena začátkem července, keře zrající keře začnou přinášet ovoce ve druhé dekádě srpna.

Staré odrůdy s dlouhou historií postupně ustupují slibným hybridům, které se vyznačují vysokou odolností vůči chorobám. Jejich další výhodou je minimální počet trnů, což usnadňuje sklizeň. Nové položky se objevují každý rok, takže byste měli sledovat doplňování specializovaných katalogů.

Začínajícím zahrádkářům se doporučuje věnovat pozornost rozmanitosti domácího výběru, zónovaných pro určité regiony. Jsou odolné vůči povětrnostním vlivům, jsou velmi plodné, nesou ovoce po dobu 10-15 let bez nutnosti obnovy. Například nejlepší odrůdy angreštů pro moskevský region klidně tolerují krátkodobé mrazy i letní sucho, jsou odolné vůči chorobám a nevyžadují přístřeší na zimu. Aby se zabránilo degeneraci rostlin, doporučuje se plantáž každé 3-4 roky doplňovat výsadbou několika nových keřů.

Nejoblíbenější odrůdy

Rostliny bez trní, s rovnými, ne příliš se rozšiřujícími větvemi, jsou mezi zahradníky zvláště žádané. Tato struktura keře zlepšuje izolaci, bobule dozrávají rychleji. Je žádoucí, aby angrešt tvořil co nejméně kořenových výhonků, což značně zjednodušuje péči.

Nejlepší odrůdy:

1. 1. Afričan. Zimní větvičky, nízké keře, řídké a krátké trny na větvích. Díky včasnému stříhání trnitých výhonků rostou nové větve bez trní. Rostliny dobře snášejí sucho, nevyžadují časté krmení. Plodování začíná za 2-3 roky. Bobule jsou velké, černo-fialové, sladké s jemnou kyselostí. Slušný výnos.
2. 2. Ruská žlutá. Keře střední velikosti, vytrvalé, odolné vůči chorobám. V prvních letech se vyznačují šířením, s věkem se stávají méně rozvětvenými. Bobule jsou velké, zlatožluté, průsvitné, vhodné pro výrobu džemů a kompotů. Jsou chutné a svěží. Sklizeň je velmi výhodná. Trny na keřích jsou vzácné, plody se dlouho nerozpadají. Angreštová odrůda Ruská žlutá je vhodná do všech regionů země, s výjimkou severních.
3. 3. Severní kapitán. Ideální pro oblasti s krátkými chladnými léty. Vytrvalá zima, zřídka nemocná, odolná plísni, roztočům, hlístům. Plody jsou velké, fialově fialové. Chuť je bohatá, sladká s kyselostí, připomínající černý rybíz. Bobule jsou bohaté na vitamín C a mohou být použity v dětské výživě.
4. 4. Senátor. Hybrid střední sezóny, vhodný pro regiony Ural, Sibiř, Dálný východ. Keře jsou vysoké, svěží a šíří se, potřebují prostor a dostatek slunce. Střelů je málo, počet trnů je soustředěn na základně. Bobule jsou střední nebo velké, kulaté, tmavě červené. Kůže je tenká, ne tvrdá, počet semen je průměrný. Angreštový senátor má příjemnou bohatou chuť a jemnou vůni. Nejlépe spotřebované čerstvé.
5. 5. Grushenka. Velmi krásná rostlina s velkými plody ve tvaru slzy tmavě fialové barvy. Dezertní chuť, nasládlá, bez vodotěsnosti. Plody jsou vhodné pro marmelády, marmelády, omáčky. Výtěžek je vysoký, z keře lze vyjmout až 6 kg bobulí. Angrešt je odolný vůči virům a padlí.
6. 6. Jantarová. Super raná odrůda, perfektně doplňující pozdější hybridy. Zářivě oranžovo-žluté ovoce vypadá velmi dekorativní. Křoví dobře snášejí mráz a zřídka onemocní. Odolný vůči virům a padlí. Větve jsou velmi trnité, což může sklizeň skýtat.

Co je vhodné pro začátečníky

Pro zahrádkáře, kteří vysazují angrešt poprvé, je lepší koupit zimy vytrvalé, nenáročné hybridy s dobrými výnosy. Mezi nimi:

1. 1. Milující. Středověké kompaktní keře bez trnů vytvářejí hojný růst kořenů. Bobule jsou středně velké, kulaté, oválné, jasně červené, s tenkou kůží, pokryté voskovým květem. Z keře lze vyjmout až 7 kg ovoce, při včasném oplodnění se zvyšuje výnos. Milující angrešt je odolný vůči plísni a virům, zimním mrazu, snadno snáší nedostatek vlhkosti.
2. 2. Sněžna. Hydromasážní hybrid s pozdním dozráváním, který dobře snáší krátkodobé mrazy a sucho. Bobule jsou velké, oválné, transparentní zelené. Chuť je intenzivní, kyselá. Plody jsou dobře skladované, ideální pro přepravu a prodej. Můžete je sbírat před chladným počasím, bobule jsou pevně drženy na větvích a nerozpadají se.
3. 3. Masha. Kompaktní keře s několika bazálními výhonky a řídkými trny jsou odolné proti chladu a suchu. Bobule jsou oválné, průhledné žluté, s tenkou, uvolněnou kůží. Chuť je vyvážená, sladká a kyselá. Angrešt Mashenka je vhodný pro pěstování v moskevském regionu a v oblasti jiné než černé.
4. 4. Běloruský cukr. Angrešt vhodný pro začínající zahrádkáře. Brzy zralé, plodné, nenáročné na péči. Bobule jsou velké, vážící až 9 g, velmi sladké, s jemnou ovocnou vůní. Větve jsou pichlavé, což ztěžuje sběr ovoce, ale jak rostou, počet trnů se snižuje.
5. 5. Lízátko. Originální angrešt s neobvyklou chutí sladkých bonbónů. Bobule jsou malé, fialově červené s tenkou voskovou kůží, shromážděné v malých shlucích. Když jsou zralé, nerozpadají se. Pouzdra jsou nízká, odolná proti chladu a teplu, nevyžadují časté krmení.

Možnosti zákusku

Mnoho zahrádkářů nezasadí angrešt, protože věří, že kyselé, nadýchané bobule jsou vhodné pouze pro marmelády. Chovatelé však vyvinuli mnoho odrůd se zvláště velkými a hladkými plody, které se vyznačují bohatou sladkou chutí. Mohou být pěstovány ve střední zóně, jsou zřídka zasaženi škůdci a prakticky se jim nedaří. Sladké angreštové odrůdy nepotřebují zvláštní péči, ale je vhodné dodržovat harmonogram zavlažování a včas aplikovat organické a minerální hnojení.

To:

1. 1. Bílé noci. Velmi raná verze, vhodná pro region severozápadní a střední černé země i pro regiony Sibiře. Svěží keře, tvoří bazální výhonky s malými trny. Bobule jsou malé, kulaté, zelenkavě žluté s jasným červenáním. Chuť je příjemná, nasládlá s mírnou kyselostí.
2. 2. Zelený déšť. Nová paleta ruského výběru, středně brzy a vysoce výnosná. Odolný vůči závažným virovým onemocněním. Keře jsou kompaktní, mírně se šíří s malými trny a soustředí se na bazální výhonky. Bobule jsou velké, vážící až 5 g, s původním tvarem slzy. Chuť je velmi příjemná, intenzivně sladká, v průběhu zrání se barva mění ze smaragdu na teplou žlutozelenou.
3. 3. Severní hrozny. Odrůda speciálně vyvinutá pro regiony s chladnými krátkými léty. Odolné vůči mrazu, plísni, sfériku. Bobule jsou velmi velké, ve tvaru vejce, s tenkou kůží pokrytou voskovým povlakem. Jsou možné jednoduché měkké chloupky. Chuť je intenzivně sladká, s jemnými ovocnými tóny. Plodina je dobře skladovaná, vhodná pro přepravu a prodej.
4. 4. Angličtina žlutá. Vysoce výnosná řada evropských výběrů. Odolný proti mrazu, nevyžaduje zimní úkryt. Kompaktní pichlavý keř, který lze umístit kdekoli na zahradě. Doba zrání je průměrná, výnos závisí na nutriční hodnotě půdy. Za příznivých podmínek lze z keře získat 15-20 kg vybraných jantarově žlutých plodů o hmotnosti až 5 g. Vyznačují se příjemnou bohatou chutí bez zbytečné vodnatosti. Je možná mírná jemná kyselost, ale častěji zralé plody mají medově sladké tóny.
5. 5. Moskva pozdě. Jedna z nejdelších odrůd. Velmi velké bobule o hmotnosti 20–25 g mají oválný tvar a bohatou ovocně sladkou chuť. Buničina je šťavnatá, málo semen. Ideální na prodej, kojenecká a dietní výživa. Plody jsou bohaté na pektiny a antioxidanty.
6. 6. Státní statek. Velmi zajímavá sladkoplodá odrůda. Výnosy nepravidelně, množství závisí na počasí a úrodnosti půdy. Keř je pichlavý, bobule jsou středně velké, velmi chutné, tmavě růžové, zaoblené. Vhodný pro spotřebu džemu nebo čerstvého ovoce.
7. 7. Sušené švestky. Originální angrešt s jemnou vůní a chutí švestek. Buničina je velmi šťavnatá, s několika semeny. Bobule jsou červenohnědé a na tenké kůži mají voskový povlak. Keře jsou mrazuvzdorné, velmi produktivní. Jedna rostlina produkuje až 10 kg vybraného ovoce. Angrešt je univerzální, vhodný pro kojeneckou výživu, džem, džus a víno.
8. 8. jaro. Univerzální hybridní mid-early. Slabé větve, nízké keře mají malý počet trnů, jsou odolné vůči závažným onemocněním a škůdci jsou zřídka zasaženi. Velmi produktivní, středně velké bobule, průhledná žlutá, s medově sladkou chutí. Vhodné pro výrobu vysoce kvalitních džemů a domácích dezertních vín.

Správná volba odrůdy angreštu je klíčem k dobré sklizni. Odborníci doporučují nákup několika typů různých období zrání, lišících se odstíny chuti a velikosti bobulí. Výsadba rostlin, které jsou odolné vůči chorobám, odolné proti chladu a nejsou příliš náročné na výživu půdy, pomůže snížit potíže..