Červený rybíz: výsadba a péče, prořezávání a reprodukce
Červený rybíz (Latin Ribes rubrum),
Obsah
- Výsadba a péče o červený rybíz (zkráceně)
- Červený rybíz - popis
- Výsadba červeného rybízu
- Péče o červený rybíz
- Jarní péče o červený rybíz
- Letní péče o červený rybíz
- Péče o červený rybíz na podzim
- Zpracování červeného rybízu
- Zalévání červeného rybízu
- Špičkový dresink z červeného rybízu
- Prořezávání červeného rybízu
- Reprodukce červeného rybízu
- Jak šířit červený rybíz
- Rozmnožování červeného rybízu vrstvením
- Rozmnožování červeného rybízu řízky
- Rozmnožování červeného rybízu rozdělením kořenů
- Škůdci a choroby červeného rybízu
- Odrůdy červeného rybízu
- Velké odrůdy červeného rybízu
- Sladké odrůdy červeného rybízu
- Rané odrůdy červeného rybízu
- Střední odrůdy červeného rybízu
- Pozdní odrůdy červeného rybízu
- Nejlepší odrůdy červeného rybízu
- Odrůdy červeného rybízu pro moskevskou oblast
- Vlastnosti červeného rybízu
Výsadba a péče o červený rybíz (zkráceně)
- Přistání: v září nebo v polovině do konce dubna.
- Osvětlení: jasné sluneční světlo.
- Půda: mírně kyselé nebo neutrální chernozemy, lesní půdy s vysokým obsahem humusu nebo hlíny.
- Zalévání: pravidelné a dostatečné, zejména v období aktivního růstu a tvorby vaječníků (začátek června), jakož i v období plnění bobule (koncem července nebo začátkem srpna). Spotřeba - 20-30 litrů vody na m²: půda by měla být nasycena do hloubky 30-40 cm.
- Vrchní oblékání: v dubnu se do půdy přidává močovina, v červnu - kejda nebo roztok ptačí trusu, i když půdu lze hnojit minerálním komplexem. V létě, v oblačných dnech nebo večerech se listové obvazy provádějí na listech pomocí roztoků stopových prvků - kyselina boritá, síran zinečnatý, síran měďnatý, síran manganatý a molybden amonný. Začátkem října je půda kolem keřů vykopána organickou hmotou, potašovým a fosforečným hnojivem.
- Oříznutí: brzy na jaře nebo po pádu listů.
- Reprodukce: vrstvením, rozdělením keře a roubováním.
- Škůdci: rostlina může být ovlivněna ovocem černého rybízu, angreštovým žlutým a bledýma nohama, rybízovými středy, skleněnými miskami, roztoči ledvin a pavouků, listovými žluči a angreštovými muškami, angreštovým můrem, můrou a dvouletým listovým červem.
- Nemoci: anthracnosa, bílá skvrna, plíseň evropská, froté (přerůstání, obrácení), nekryonické sušení výhonků, pruhovaná mozaika, pohár a sloupcová rez, šedá hniloba.
Červený rybíz - popis
Keře červeného rybízu dosahují výšky 1 až 2 m. Kořenový systém červeného rybízu je poměrně silný. Její výhonky jsou nažloutlé nebo šedé, dřevo je zelené se světlým jádrem. Listy červeného rybízu jsou tři až pět lobbované, hladké a lesklé na horní straně a na spodní straně světlejší odstín a někdy s pubescencí podél žil. Nondescriptové červenohnědé nebo žluto-zelené květy kvetoucí v květnu se sbírají štětcem. Plody červeného rybízu - šťavnaté a kyselé červené bobule do průměru 1 mm, sbírané do svazků.
Červený a černý rybíz jsou blízcí příbuzní. Také se vztahují na bílý rybíz a angrešt. V našich zahradách se červený rybíz pěstuje stejně často jako černý rybíz, jahody a maliny a mnohem častěji než ostružiny, borůvky a borůvky jsou v amatérských zahradách nové..
Červený rybíz kvetou mnohem později než černé, proto je méně pravděpodobné, že budou trpět opakujícími se mrazy. Snadněji snáší sucho a při správné péči poskytuje bohatší výnosy. Bush červený rybíz žije 30-35 let. Téměř všechny odrůdy kultury jsou samy plodné.
Z tohoto článku se dozvíte, jak zasadit a pečovat o červený rybíz - jak a kdy je zalévat, jak je nakrmit, jak snížit červený rybíz, jak je léčit proti chorobám a škůdcům a zda lze červený rybíz pěstovat v oblastech s chladným podnebím. Kromě toho vám poskytneme popis odrůd červeného rybízu, takže si určitě můžete vybrat perfektní odrůdy pro vaši oblast..
Výsadba červeného rybízu
Kdy zasadit červený rybíz
Optimální doba pro výsadbu červeného rybízu je září. Pokud jste z nějakého důvodu nemohli na podzim zasadit červený rybíz, můžete výsadbu odložit na jaře - do poloviny nebo konce dubna..
Protože červený rybíz vyžadují velmi světlo, je třeba je pěstovat na dobře osvětleném a větraném jižním svahu. Nejlepší půdy pro ni jsou černá půda, lesní půdy s vysokým obsahem humusu a hlinité půdy s neutrální nebo mírně kyselou reakcí. Pro výsadbu vyberte jednolůžkové nebo dvouleté sazenice červeného rybízu s rozsáhlým a zdravým kořenovým systémem dlouhým asi 20 cm. Před výsadbou musí být všechny listy ze sazenic odstraněny a jejich kořeny musí být 2-3 hodiny drženy v kbelíku s vodou.
Výsadba červeného rybízu na podzim
2-3 týdny před podzimní výsadbou, vykopejte díru o průměru 50-60 cm a hloubce asi 40 cm. Půdu důkladně vyjmout z jamky důkladně 8-10 kg rašeliny nebo humusu, 200 g superfosfátu a 40 g dřevěného popela nebo síranu draselného - to je výpočet pro 1 rostlinu. Nalijte polovinu směsi do díry a druhou část nechte poblíž. Pokud vysazujete několik keřů, vykopejte pro ně díry ve vzdálenosti nejméně 1,5–2 m. Při výsadbě červeného rybízu podél plotu nebo stezek ustupte od nich nejméně jeden a půl metru..
Když se po 2-3 týdnech půda v jámě usadí, spusťte kořeny sazenic do díry a rozprostřete je. Sazenice umístěte přímo nebo pod úhlem, prohloubte kořenový límec o 5-6 cm, aby se stimulovalo vytváření dalších kořenů a obnovovacích výhonků. Při plnění kořenů sazenic výživnou zemitou směsí ji občas protřepejte, aby v kořenech nebyly žádné mezery. Když je díra zaplněna, zkomprimujte půdu, vytvořte kolem sazenice kruhovou rýhu ve vzdálenosti 20 cm a několikrát ji naplňte vodou. Poté, co je voda absorbována, mulčujte oblast kolem sazenice rašelinou nebo humusem a střílejte výhonky ve výšce 10-15 cm, přičemž na každém nezanechejte více než 2-3 pupeny - toto opatření přispívá k vytvoření dobře rozvětveného keře a rozvoji silného kořenového systému. Před zakořenením sazenic musí být napojena nejméně dvakrát týdně..
Výsadba červeného rybízu na jaře
Jarní výsadba červeného rybízu se provádí od poloviny do konce dubna ve stejném pořadí jako na podzim, s jedinou výjimkou: na podzim se připravují jámy pro sazenice a úrodná směs, ale do půdy se přidává pouze organická hmota a před výsadbou se do ní přidává fosfor a draslík..
Péče o červený rybíz
Jarní péče o červený rybíz
Na konci března, jakmile to počasí dovolí, nastal čas na sanitární prořezávání a vytvoření keřů červeného rybízu. V dubnu se červený rybíz krmí močovinou na mokré půdě, a jakmile vyschne vrchní vrstva půdy, začnou oblast kolem keřů uvolňovat do hloubky 6 až 8 cm. Pokud se v zimě schoulíte červený rybíz, setřeme ze země křoví. Poté vyrovnejte povrch pomocí hrábě a mulčujte plochu vrstvou rašeliny o tloušťce 5-10 cm.
Pokud se v květnu vrátí mráz, během květu červeného rybízu budete možná muset kouřit keře. Současně se zkoumá červený rybíz, aby se identifikovaly vzorky napadené froté (přerůstání) - na takových rostlinách se zvonkovité květy rozdělí. Pokud narazíte na jedno dvojité květenství, odřízněte je, ale pokud je poškozen celý keř, neprodleně jej vykořente..
Chcete-li zabránit tomu, aby červený rybíz na jaře cítil žízeň, udržujte půdu na místě v mírně vlhkém stavu. Plevel odstraňte při uvolňování půdy, která by měla být prováděna do hloubky 6-8 cm jednou za dva až tři týdny. Řádkové vzdálenosti jsou uvolněny do hloubky 10 až 12 cm.
Letní péče o červený rybíz
V červnu se červený rybíz krmí organickými hnojivy. Kromě krmení kořenů se keře stříkají na listy roztokem hnojiv s mikroživinami. Pokud najdete hnízda můry, sbírejte je z keřů a zničte je spolu s plody zasaženými škůdci. Pravděpodobně to bude muset být provedeno několikrát..
Když přijde čas na sklizeň, vyberte červený rybíz, jak dozrávají v celých shlucích do malých podnosů nebo krabic, které se nezrčí. Po sklizni je třeba rybízu povinně zalévat a následně uvolnit.
Péče o červený rybíz na podzim
Na začátku podzimu můžete provést vegetativní rozmnožování červeného rybízu. Na konci září nebo o něco později se na předem navlhčenou půdu v oblasti s červeným rybízem nanáší organická a minerální hnojiva, načež se půda vykope, aby se vložila.
Po pádu listů se rybíz odřízne, a pokud je podzim suchý, oblast je v zimě zavlažována..
Zpracování červeného rybízu
Začátkem března je třeba keře červeného rybízu probudit zimním spánkem - vodu z konve nalijte vodou ohřátou na 80 ° C. Poté v dosud nečinných ledvinách provádějí preventivní léčbu keřů před chorobami síranem měďnatým nebo Nitrafenem. Další preventivní léčba červeného rybízu proti plísňovým onemocněním stejnými léky se provádí 10 dní po sklizni.
Během období pučení se z preventivních důvodů ošetřuje červený rybíz z hmyzích škůdců Actellikem, Karbofosem nebo Rovikurtem. Opětovné zpracování se provádí po sklizni.
Zalévání červeného rybízu
Navzdory skutečnosti, že červený rybíz je díky dobře vyvinutému kořenovému systému mnohem odolnější vůči suchým podmínkám než černé, nedostatek vody zpomaluje jeho růst a během období formování a plnění plodů často vede k jejich drcení a dokonce k odlupování. Proto je obzvláště důležité pravidelně a dostatečně zalévat červený rybíz během období aktivního růstu a tvorby vaječníků, tj. Začátkem června i koncem července a začátkem srpna, kdy se bobule nalijí.
Zalévání se provádí v množství 20-30 litrů na m² pozemku, aby se nasycila půda do hloubky 30-40 cm. Voda se nalije do kruhových drážek hlubokých 10-15 cm, vyrobených ve vzdálenosti 30-40 cm od keře. Okolo každého keře můžete uspořádat zavlažovací oblast oplocením hliněným válečkem o výšce 15 cm. Když dobře navlhčená zemina vyschne, uvolněte ji tak, aby se na jejím povrchu nevytvořila kůra. Pokud jste si na jaře dali potíže s mulčováním půdy na humusu, rozloženém rašelině nebo shnilém hnoji v množství 10-15 kg na keř, budete muset místo zalévat a uvolňovat mnohem méně často.
Špičkový dresink z červeného rybízu
V dubnu se do navlhčené půdy na místě přidá močovina pro zalití rychlostí 10-15 g na m². V červnu se červený rybíz napájí 1 litrem infuzní kaše zředěné v kbelíku s vodou nebo roztokem půl litru ptačí trusky v 10 litrech vody. Pokud nemůžete najít organickou hmotu, přidejte 10-15 g močoviny do každého keře, stejné množství síranu draselného a 20 g superfosfátu.
V létě potřebuje červený rybíz krmení listů mikroelementy. Za tímto účelem musí být v 10 litrech vody rozpuštěno až 2,5 g kyseliny borité, 5 až 10 g síranu manganatého, 1 až 2 g síranu měďnatého, 2 až 3 g molybdenanu amonného a stejné množství síranu zinečnatého. Zpracování listů červeného rybízu se provádí v zamračený den nebo večer.
Začátkem října se poslední rybí řepa podávají naposledy: do každého keře se zavádí 10 až 15 kg organického hnojiva, 100 g superfosfátu a 50 g chloridu draselného. Minerální hnojiva mohou být nahrazena směsí zeleniny nebo ovoce a bobulovin ve výši 500 g pro každý keř.
Prořezávání červeného rybízu
Kdy snížit červený rybíz
Pěstování červeného rybízu zahrnuje pravidelné formativní, omlazující a sanitární prořezávání keřů. Prořezávání červeného rybízu se provádí brzy na jaře nebo na podzim, když je spící..
Struktura červeného rybízu je podobná struktuře černých, ale jeho rodící výhonky trvají dvakrát tak dlouho. Ovocné pupeny červeného rybízu se téměř vždy tvoří na vrcholcích jednoletých výhonků a jeho plody se umisťují do horní části větví, proto se při řezání špičkami v žádném případě neodříznou. Vzhledem k tomu, že doba plodení výhonků červeného rybízu je delší než u plodů černého rybízu, omlazující prořezávání se neprovádí tak často..
Prořezávání červeného rybízu na jaře
U jednoletého sazenice červeného rybízu se všechny výhonky zkrátí o polovinu směrem k vnějšímu pupenu a vytvoří kompaktní kulovitý keř. Vzhledem k tomu, červený rybíz je velmi milující rostlina, a když keř prudce ztlužuje ztrátu produktivity, je jeho keř tvořen z více než 15-20 větví během 5-6 let a od sedmého roku kromě sanitárního ořezávání, což zahrnuje odstranění zbytečných, nemocných, zlomených nebo sušených větve, bude nutné provést omlazující - odstranit větve, které sloužily jejich život a regulovat růst nulové výhonky.
Z nulových výhonků jsou ty nejrozvinutější a nejlépe umístěné ty ponechány pro obnovu, to znamená, že ty, které rostou blíže ke keři, neleží na zemi a neprotínají se s jinými výhonky. Jsou zkráceny o polovinu délky na vnější ledvinu, směřují nahoru a zbývající výrůstky jsou sníženy.
Prořezávání červeného rybízu na podzim
Na podzim, po pádu listů, kdy červený rybíz nese ovoce a vstoupí do spícího období, se provádí hygienické prořezávání keřů: větve, které jsou zlomeny, zasaženy nemocí, vyschly nebo rostou špatným směrem, jsou odstraněny. Pokud jste z nějakého důvodu na jaře neprováděli formativní prořezávání, můžete to udělat na podzim..
Reprodukce červeného rybízu
Jak šířit červený rybíz
Sazenice červeného rybízu si můžete samozřejmě koupit na jakémkoli trhu, ale neexistuje žádná záruka, že budete prodávat přesně ty odrůdy, které jste se rozhodli koupit. Pokud se nechcete odradit, rozmnožte se. Červený rybíz se šíří vegetativně - vrstvením, řízky a dělením keře.
Rozmnožování červeného rybízu vrstvením
Toto je nejjednodušší a nejúčinnější způsob propagace kultury. Pro něj je vybrán mladý keř o třech, čtyřech nebo pěti letech, brzy na jaře uvolní půdu pod ním, oplodní ji, udělá drážky 8-10 cm hluboko v půdě, od středu keře, vloží do nich dobře vyvinuté jednolůžkové nebo dvouleté výhonky, bezpečně fixují jsou na několika místech kovovými háčky a zakrývají střední část vrstev zeminou tak, aby jejich horní část zůstala na povrchu. Když výhonky, které se vyvíjejí na vrstvách, dosáhnou výšky 10-12 cm, jsou dvakrát vlhké a v intervalu 2–3 týdnů vlhkou sypkou půdou. Celé léto jsou vrstvy hojně napojeny a mulčují oblast kolem nich organickou hmotou.
Na podzim jsou kořeny a výhonky odděleny od matečného louhu a po jejich delení na jednotlivé rostliny s kořenovým systémem jsou přesazeny na trvalé místo. Za dva nebo tři roky se nejrozvinutější z nich začnou rodit..
Rozmnožování červeného rybízu řízky
Řízky jsou také spolehlivou šlechtitelskou metodou. Lignifikované řízky červeného rybízu z ročních výhonků, které rostou z kořene nebo na dvou až tříletých větvích, kořen snášejí a zrychlí. Tloušťka řezu by měla být nejméně 8 mm a délka - 18 až 20 cm. Výsadbový materiál se sklízí na podzim, poté se odřezky umístí do krabice s mokrým pískem, aby se vytvořily kořeny pupenů, a po dobu 2,5 až 3 měsíců se uchovávají při teplotě 2–3 ° C, a pak se umístí pod sníh nebo do zeleninové chladničky do jarní výsadby.
Řízky jsou zasazeny na otevřeném terénu brzy na jaře v šikmé vzdálenosti 20 cm od sebe pod plastovými lahvemi nebo skleněnými nádobami. Hloubka ponoření řízků do půdy je následující: pouze dvě pupeny by měly zůstat nad zemí a zbytek je ponořen do půdy. Půda kolem řízků je zhutněna a napojena, a když se vyschne, je místo svařené humusem nebo jemnou rašelinou. Zakořeněné řízky v září jsou přesazeny na trvalé místo.
Může být propagována rybízem a zelenými řízky, Trvají však příliš dlouho na to, aby vytvořili kořenový systém na úkor pozemní části, takže jsou vysazeni na trvalém místě nejdříve o rok později, a proto vstupují do plodů později než červený rybíz z lignifikovaných řízků..
Rozmnožování červeného rybízu rozdělením kořenů
Obvykle je tento způsob reprodukce používán, když je potřeba transplantovat rybízové keře na jiné místo. Nejprve se z keře odstraní všechny nemocné, staré a zlomené větve, poté se vykope, rozdělí se na části ostrým sterilním nástrojem, z nichž každá by měla mít dobře vyvinuté kořeny a výhonky, poté se kusy zpracovají drceným uhlím a řízky se vysadí do připravených otvorů po dobu 5 O 7 cm hlouběji, než rostla matka keř. Po výsadbě jsou výhonky zkráceny na 15-20 cm, zalévány velkoryse a pokračují v navlhčení půdy každý den, dokud části keře nezakoření na novém místě.
Škůdci a choroby červeného rybízu
Nemoci červeného rybízu
Nemoci červeného rybízu jsou typické pro všechny angrešt. Na našem webu je článek „Nemoci a škůdci angreštů“, který podrobně popisuje všechna nebezpečí, která čekají na zástupce této rodiny, takže se nebudeme zabývat každou chorobou, ale jednoduše vám na ně připomeneme..
Červený rybíz je tedy ovlivněn anthracnózou, bílou skvrnou, plísní evropskou, frotou (přerůstání, obrácení), nekrotickým sušením výhonků, pruhovanou mozaikou, pohárem a sloupcovou rzí, šedou hnilobou. V boji proti houbovým chorobám vykázaly dobré výsledky takové fungicidy, jako je Bordeauxova kapalina, Captan, Khomycin, Phtalan, Topsin M, Fundazol, koloidní síra, Kuprozan a další léky s podobným účinkem. A taková virová onemocnění, jako je froté a mozaika, bohužel nelze vyléčit žádným lékem. V případě, že virus infikoval pouze jednotlivé větve nebo květenství, vystřihněte je a spálte, ale pokud je infikován celý keř, musíte se ho zbavit.
Škůdci červeného rybízu
Stejně jako černý, bílý rybíz a angrešt, mohou být keře červeného rybízu ovlivněny ovocem z černého rybízu, angreštovým žlutým a bledýma nohama, rybízovými středozemními galiemi, skleněnými roztoči, ledvinami a pavoučími roztoči, listovou žlučí a angreštovými mšicemi.
Nejlepší insekticidy dnes jsou Actellik, Karbofos a Rovikurt. Aktara, Metaphos, Etaphos Ambush, Fosfamid, Vofatox, Tedion, Tsidial, Zolon, Antio a další také vykázaly dobré výsledky v kontrole škůdců..
Chtěli bychom vám připomenout, že většinou oslabené a nezachytěné rostliny jsou postiženy chorobou nebo hmyzem, a proto hlavní ochranou před chorobami a škůdci je dodržování zemědělských postupů a včasná péče. A samozřejmě preventivní ošetření keřů brzy na jaře a po plození nebude zasahovat.
Odrůdy červeného rybízu
Červený rybíz jsou oblíbené po celém světě. V průmyslovém měřítku se rybíz pěstuje v USA, Nizozemsku, České republice, Slovensku, Polsku, Německu, Velké Británii, Lotyšsku a Estonsku. Poptávka po kultuře je způsobena nejen její chutí, ale také cennými léčivými vlastnostmi, které má. Nabízíme vám seznámení s nejoblíbenějšími druhy červeného rybízu.
Velké odrůdy červeného rybízu
Velkoplodý rybíz jsou zastoupeny těmito odrůdami:
- Viksne - velký sladký červený rybíz lotyšského výběru předčasného zrání s tmavými třešněmi a sladkou a kyselou chutí. Viksne je odrůda odolná vůči zimním podmínkám a suchu, která téměř není ovlivněna chorobami a škůdci. Výtěžek z jednoho keře je 5-7 kg;
- Uralská krása - vysoce výnosná a mrazuvzdorná samooplodná odrůda s velkými červenými plody s sladkou dezertní chutí o hmotnosti do 1,7 g. Odrůda není poškozena pilami a můry, je odolná proti plísním;
- Fertody - samonosná, plodná, mrazuvzdorná v zimě a odolná vůči houbám, výběr z maďarského výběru se zakulacenými jasně červenými plody o hmotnosti až 1,2 g příjemné sladkokyselé chuti;
- Darnitsa - velký červený rybíz, jehož hmotnost bobulí dosahuje 1,5 g. Odrůda středně zrající, odolná vůči suchu a mrazu, vysoce výnosná, vzácně postižená chorobami. Lesklé, tmavě červené bobule se používají jak k čerstvé spotřebě, tak ik zmrazení a zpracování;
- Rondome - pozdní odrůda nizozemského výběru s vysokým výnosem, odolná proti anthracnosům a mrazu, s velkými plody sladké a kyselé chuti, zrající na nízkých kompaktních keřích.
Odrůdy Asora, Obsky sunset, Ilyinka se také liší velkoplodým ovocem.
Sladké odrůdy červeného rybízu
Nejslavnější ze sladkých odrůd jsou:
- Cukr - aromatický, chutný a sladký červený rybíz, který lze jíst přímo z keře. Odrůda se však vyznačuje nízkou samo-plodností a pro dobré rodení potřebuje opylovače - například červený rybíz odrůdy Natali;
- Červený kříž - odrůda středního zrání s velkými, světle červenými bobulemi s příchutí dezertů, které se ke konci štětce zmenšují. Odrůda je bohužel ovlivněna anthracnosou;
- Brzy sladké - vytrvalá, produktivní odrůda vyžadující péči o úrodnost půdy a rovnoměrně sladké světle červené středně velké plody;
- Svetlana - zimní a vytrvalá odrůda středního zrání s malými kulatými plody světle červené barvy s tenkou kůží;
- Houghton Castle - Západoevropská zimní vytrvalá a plodná odrůda se středně velkými červenými plody a příjemnou chutí.
Rané odrůdy červeného rybízu
Rané odrůdy červeného rybízu zahrnují:
- Victoria - vysoce výnosná odrůda evropského původu se středně velkými plody dobré chuti, konzumovaná čerstvá a vhodná ke zpracování;
- Krystal - samonosná odrůda se nažloutlými kulatými bobulemi s průhlednou pokožkou, dobře vyváženou chutí, střední až velké velikosti;
- Prvorozený - mrazuvzdorné, vysoce výnosné a odolné vůči mykózám, červený rybíz finského výběru, z keře, ze kterého můžete odstranit až 10 kg sladkých a kyselých středně velkých bobulí, které jsou podle chuti příjemné. Odrůda je univerzální opylovač pro samooplodné odrůdy;
- Hadí - vysoce výnosná odrůda odolná vůči chorobám a škůdcům s velkými sladkými a kyselými plody umístěnými na dlouhých shlucích;
- Štědrý - odolný proti anthracnosovým a ledvinovým roztočům, vysoce výnosný a zimní mrazuvzdorný červený rybíz se světle červeným, středně kyselým ovocem.
Slavné rané odrůdy červeného rybízu jsou také Gollandskaya červená, Raná sladká, Laturnays, Chulkovskaya, Rachnovskaya a Konstantinovskaya.
Střední odrůdy červeného rybízu
Existuje mnohem více druhů červeného rybízu s průměrnou dobou zrání než rané nebo pozdní. Z nich nejčastěji pěstované:
- Versailles červená - vysoce plodná velkoplodá a samonosná odrůda s velkými červenými plody s hustou kůží, použitá čerstvá i zpracovaná;
- růže - dezertní odrůda odolná vůči chorobám s růžovými jednorozměrnými bobulemi střední velikosti, jemná sladká chuť s mírnou kyselostí;
- Buzhanskaya - Ukrajinská vysoce výnosná a odolná vůči odrůdě mykóz s jasně červenými velkými plody o hmotnosti do 1 g, vhodná jak pro čerstvou spotřebu, tak pro zmrazení a zpracování;
- Gazela - vysoce výnosná, mrazuvzdorná a houba odolná odrůda s malými, ale velmi chutnými červenými plody;
- Krasnaya Andreichenko - samooplodná odrůda odolná proti zimním mrazům, odolná vůči houbovým chorobám, s červenými kulatými plody o hmotnosti až 0,8 g příjemné sladkokyselé chuti.
Kromě těch, které jsou popsány, jsou známy další odrůdy červeného rybízu v polovině sezóny, které jsou oblíbené v amatérském zahradnictví: Purple, Hero, Honduin, Reibi Castle, Star of the North, Natali, Polyana, Samburskaya, Vika, Niva, Nenaglyadnaya a další.
Pozdní odrůdy červeného rybízu
Mezi druhy pozdního zrání jsou v kultuře nejčastěji pěstovány:
- Valentinovka - zimní mrazuvzdorná samonosná odrůda s vysokou výnosností, odolná proti plísním, se středně velkými jednorozměrnými kyselými bobulemi s vysokou želírovací schopností;
- Marmeláda - zimní mrazuvzdorná, plodná a odolná proti antracnózám a múčnatkám, velmi pozdní odrůda s oranžově červenými plody kyselé chuti, střední až velké velikosti;
- Osipovskaya - odrůda ruského výběru odolná vůči zimním podmínkám, produktivní a odolná vůči chorobám s tmavě červenými bobulemi dobré chuti stejné velikosti;
- Holandská červená - vytrvalá, nenáročná, mrazuvzdorná, produktivní a anthracnosová rezistentní odrůda holandského výběru se středně velkými červenými plody sladké a kyselé chuti s průhlednou pokožkou;
- Laponsko - zimní odolná, vysoce výnosná samonosná odrůda se světle červenými plody střední a malé velikosti a výbornou, jemnou sladkou a kyselou chutí.
Kromě těchto se v kultuře pěstují pozdní zrání Dana, Ogonyok, Orlovskaja Zvezda, Pamyatnaya, Orlovchanka, Rosita, dárek léta, Ural Dawns a další.
Nejlepší odrůdy červeného rybízu
S ohledem na taková kritéria, jako je velikost bobulí, jejich chuť, množství vitamínů a cukrů, které obsahují, jakož i stupeň jejich zimní vytrvalosti, lze Viksne, Holland Red, Cascade, Uralskaya krasavitsa a Serpentine považovat za nejlepší odrůdy červeného rybízu..
Odrůdy červeného rybízu pro Moskevskou oblast
Červený rybíz patří mezi nejvíce mrazuvzdorné plodiny v zimě a lze jej úspěšně pěstovat v chladnějších klimatických podmínkách. Červený rybíz pro Moskevskou oblast by měl mít přesně stejnou kvalitu jako zimní otužilost. Jaké odrůdy můžeme doporučit pro pěstování v moskevském regionu? Nejlepší červený rybíz, kromě zimní odolnosti, by měl mít i další výhody - spíše velkou velikost, vysoký obsah vitamínu C a cukrů, dobrou chuť a nejlépe aroma. Odrůdy s uvedenými vlastnostmi zahrnují:
- Asya - středně raná odrůda s vysokou výnosností a odolností vůči chorobám s tmavě červenými plody středně sladké a kyselé chuti;
- Natalie - vysoce výnosná samonosná a mrazuvzdorná odrůda s vysokou odolností vůči chorobám a škůdcům. Plody této odrůdy jsou velké, zaoblené, tmavě červené barvy a mají sladkou a kyselou chuť;
- Jonker van Tets - odrůda odolná vůči zimám, vysoká výnosnost, samo-plodná a brzy dozrávající odrůda s kulatými nebo téměř hruškovitými jasně červenými plody bobule příjemné chuti;
- Rachnovskaya - vysoce výnosná, mrazuvzdorná samooplodná odrůda odolná vůči chorobám a škůdcům. Bobule této odrůdy jsou středně velké, červené, sladké a kyselé;
- Naděje - velmi časná vysoce výnosná, mrazuvzdorná samooplodná odrůda odolná vůči škůdcům a chorobám, se zaoblenými fialovočervenými bobulemi střední velikosti, sladkokyselé chuti a univerzálním účelem.
Vlastnosti červeného rybízu
Užitečné vlastnosti červeného rybízu
Bobule červeného rybízu jsou bohaté na vitamíny A, C, E, draslík, železo a selen, kyselinu jablečnou a jantarovou, dusíkaté a pektinové látky. Jsou plné antioxidantů, které mohou bojovat s rakovinnými buňkami. Červený rybíz je prospěšný pro člověka, především kvůli vysokému obsahu provitaminu A v jeho bobulích, který je nezbytný pro zdraví vlasů, pokožky a kostí, a také zabraňuje stárnutí..
Přítomnost unikátní látky oxycoumarin v červeném rybízu zajišťuje prevenci srdečních záchvatů a má pozitivní vliv na činnost kardiovaskulárního systému. Lidé trpící aterosklerózou jsou ukazováni na každodenní použití červeného rybízu, protože obsahuje pektiny, které odstraňují nadbytek cholesterolu a tím zabraňují tvorbě plaků v cévách..
Kromě toho, červený rybíz zlepšuje fungování žaludku a střev, zvyšuje pocení, což pomáhá odstraňovat přebytečné soli, toxiny a toxiny z těla. Má protizánětlivé, choleretické, antipyretické, hemostatické, čistící a projímavé vlastnosti..
Šťáva z červeného rybízu při pravidelném používání normalizuje hladinu hemoglobinu v krvi, zmírňuje zácpu a soli kyseliny močové a pomáhá těhotným ženám bojovat s příznaky toxikózy - nevolností a zvracením. Juice pomáhá sportovcům udržet tón a zotavit se po soutěži. Pitná šťáva snižuje horečku u dětí a dospělých. Je také indikován pro anémii, diabetes mellitus, ztrátu síly a chronickou únavu..
Ve srovnání s mnoha dalšími užitečnými plody a plody pro tělo je červený rybíz nealergenní produkt - předepisuje se i pro dermatitidu.
Červený rybíz - kontraindikace
I přes takové zjevné výhody červeného rybízu však člověk nemůže mlčet o skutečnosti, že to může některým lidem ublížit. Tyto kategorie zahrnují pacienty se žaludečními a duodenálními vředy, akutní gastritidou, hepatitidou a hemofilií. Pravidelné používání červeného rybízu je nežádoucí u lidí se zvýšenou krevní srážlivostí.