» » Funkce výsadby a pravidla pro pěstování černého rybízu v otevřeném poli

Funkce výsadby a pravidla pro pěstování černého rybízu v otevřeném poli

Černý rybíz je mistr mezi plody v dostupnosti vitamínů, oblíbený mezi zahradníky, cukráři, lékárníky a parfémy. Tuto aromatickou bobuli známe s originální chutí již od dětství..

Kulturu začali pěstovat mniši v 10. století na území klášterů Kyjevské Rusi. Později se rozšířil v evropských zahradách..

V současné době, v přírodě, je tento bobule vidět na Uralu a na Sibiři, v Kazachstánu a Mongolsku, v Číně a dokonce v Severní Americe..

Černý rybíz, jehož výsadba a péče o ně není obtížná, se pěstuje nejen v soukromých zahradách, ale také v průmyslovém měřítku. Tento nádherný bobule dělá skvělé džemy, zavařeniny, marmelády, želé a džusy.

Jeho vůně a léčivé vlastnosti jsou široce používány v parfumerii, kosmetice a farmaceutickém průmyslu..

Listy mají 3 nebo 5 laloků, vyřezávané na okrajích, jasně zelené nahoře a světle dole se žlutými, pubertálními žilami, jejichž žlázy vydávají charakteristickou aroma černého rybízu.

Květiny se objevují v racemose, klesající květenství, v každém z nich 5-10. Jsou zvonkovité a šedo-růžové nebo světle fialové barvy. Rybíz obvykle kvetou v květnu nebo červnu. Většina odrůd černého rybízu je plodná. Tento keř nepotřebuje opylovače..

Plody jsou namalovány do modrobílého odstínu, vyzařují známou, lahodnou vůni, mají tenkou lesklou pokožku. Každý bobule dosahuje průměru asi 1 cm.

Odrůdy černého rybízu

Na celém světě má černý rybíz asi 150 druhů a odrůd. Na území Ruska se pěstuje 37 odrůd. Nejodolnější z nich jsou tyto odrůdy:

  1. Malý princ. Časné zrání, zvýšený výnos a odolnost vůči nepříznivým klimatickým podmínkám a nemocem. Bobule jsou šťavnaté, sladké a kyselé, dozrávají současně. Kompaktní velikost křovin usnadňuje sklizeň.
  2. Bagheera. Pozdní zrání. Vynikající výtěžek a odolnost proti froté a anthracnosám, střední odolnost proti padlí.
  3. Hrubý. Pouzdro je nadprůměrné, výnos je vynikající, doba zrání je pozdě. Bobule jsou velké a sladké. Vysoká odolnost vůči houbovým chorobám, ale při špatné péči je keř napaden ledvinami.
  4. Moskva. Časné zrání, samo-plodnost, mrazuvzdornost, průměrný výnos. Bobule jsou velké a sladké. Odolné vůči froté a ledvinovým roztočům.
  5. Boskopický gigant. Období zrání je v polovině časného období. Středně velké pouzdro. Bobule jsou velké, sladké, mírně kyselé.
  6. Primorský šampion. Různé předčasné zrání, vysoký, rozprostřený keř s velkými vráskami. Bobule jsou velké, sladké a kyselé, ale bez charakteristického zápachu. Liší se v bohaté produktivitě a vysoké odolnosti proti mrazu.
  7. Kouzelnice. Odrůda je ve středním období zrání. Vyznačuje se velkým, sladkým a krásným ovocem, vysokým výnosem a odolností vůči chorobám a škodlivému hmyzu.

Výtěžek

Keř černý rybíz začíná přinášet ovoce již ve druhé sezóně po výsadbě. Plody jsou připraveny ke sklizni v červenci až srpnu, doba zrání závisí na klimatických a odrůdových vlastnostech. Produktivita závisí nejen na odrůdě, ale také na péči, v průměru může být od 1 do 7 kg na keř a 50 až 150 kg na sto metrů čtverečních.

Nejhojnější a nejkvalitnější sklizeň se získá za 6-7 let života keře. Černý rybíz patří ke samoúrodným keřům, ale pokud se v okolí vysadí několik různých odrůd, bobule budou větší a sladší.

Keře černého rybízu jsou náchylné k dlouhověkosti, doba jejich aktivního života je asi 15-17 let s náležitou péčí.

Sklizeň a skladování

Je nutné odstranit černý rybíz z větví včas, aby nedošlo k přetečení. Proces sběru bobulí se provádí ručně, takže je velmi pracný. Syrové bobule lze skladovat 1-2 dny v chladničce. Nejčastěji se z nich vyrábějí všechny druhy přípravků na zimu - jsou zmrazené čerstvé, tře- né cukrem, sušené, vařený džem, džemy, želé, vymačkané šťávy.

Cenné jsou nejen plody, ale i listy keře, které se sbírají, suší a vaří jako čaj.

Voňavý vitamínový čaj vyrobený z listů černého rybízu zmírňuje nachlazení a chřipku, zahřívá a zlepšuje náladu.

Výběr místa a příprava na přistání

U černého rybízu jsou zapotřebí úrodné půdy s nízkou nebo nulovou kyselostí, nejvýhodnější jsou hlinky.

Dobře osvětlené místo pro výsadbu je zvoleno, nejlépe na jižní nebo jihozápadní straně zahrady, nemělo by být foukáno studeným větrem a průvanem, je škodlivé keřům a stagnaci studeného vzduchu a uzavřít podzemní vodu.

Před výsadbou musí být vybraná oblast zbavena plevelů a musí být během kopání obohacena přidáním organických hnojiv, fosforu a potaše..

Je lepší vybrat si dvouleté sazenice, přičemž je třeba pečlivě prozkoumat jejich kořeny a výhonky, aby byly silné a nezkazily se.

Výsadbový proces

Mladé keře černého rybízu se vysazují na otevřeném prostranství buď na podzim, v posledních dnech září - začátkem října, nebo na začátku jara, dokud nezačne vegetační období. Algoritmus přistání je následující:

  1. Vykopejte díry 50 * 50 * 50 ve vzdálenosti 1,5-2 m od sebe. Do každé díry nalijte půl kbelíku vody.
  2. Umístěte sazenici do středu jímky pod úhlem 45 stupňů a rozložte kořeny.
  3. Zakořenit kořeny půdou a půdu lehce stlačit. Ujistěte se, že kořenový límec je mírně pod úrovní země. Nalijte vodu, v případě potřeby přidejte zeminu.
  4. Mulčujte kořenový kruh rašelinou, humusem nebo pilinami.
  5. Zasazený mladý keř musí být řezán téměř pod pahýlem a ponechává jen 7 cm, což přispívá k dobrému růstu nových výhonků v příští sezóně.

Péče

Pěstování černého rybízu na otevřeném poli není tak obtížný úkol, ale za účelem dosažení vynikajícího výnosu a kvality bobulí je třeba dodržovat určitá pravidla péče.

Zalévání

Černý rybíz mají velmi rádi vodu. Sazenice zvláště potřebují zalévat v prvním roce života, stejně jako dospělé keře od začátku vegetačního období do sklizně. Za suchého počasí se zalévání provádí denně 2-3 kbelíky vody na keř. Pro další vlhkost se používá metoda postřikování.

Vrchní oblékání

Po výsadbě v obohacené půdě nemohou být rybízové ​​keře krmeny v prvních dvou sezónách. Organické hnojení, skládající se z roztoku ptačího trusu nebo fermentovaného hnoje, začíná být aplikováno ve třetí sezóně života rostliny, střídá se s minerálními komplexy každé 2 roky.

Hnojiva se nepoužívají u samého kořene, ale u uliček pro mladé keře a kolem výsadebního obvodu pro zralé keře..

Prořezávání

Ke správnému rozkvětu a růstu je nutné keře stříhat dvakrát do roka. Po zimování se provádí sanitární prořezávání, při kterém se odstraní všechny rozbité a zmrazené větve, oslabené a přebytečné výhonky.

Hluboké prořezávání se provádí každých pár let za účelem omlazení keře. Současně jsou všechny kořeny vyříznuty na kořen a jednoroční a dvouleté výhonky jsou zkráceny téměř o 2/3 délky.

Mulčování

Protože rybízové ​​keře jsou velmi milující vlhkost, netolerují žádné plevele v okolí. Plevel je nutné odstranit včas a po každém zalévání mělkým uvolněním půdy a mulčováním pilinami nebo černým filmem kořenového kruhu.

Reprodukce

Keře černého rybízu se šíří třemi způsoby - odřezky, dělením keře a kořenové vrstvy.

Nejpřijatelnějším způsobem je roubování. Řízky jsou sklízeny na jaře, poté budou mladé rostliny připraveny na podzim, které mohou být přesazeny na vybrané místo..

Reprodukce vrstvením začíná na jaře a vybírá silné výhonky nakloněné k zemi. Dále jsou přijata určitá opatření pro zakořenění. Kořeny vylíhnou na podzim a mladá rostlina může být oddělena od hlavní rostliny a vysazena na připraveném místě.

Reprodukce dělením keře se provádí na jaře nebo na podzim při přesazování. Velké, zarostlé keře jsou rozděleny na kousky a vysazeny jako obvykle. Ovšem v těchto sazenicích se rodí za rok..

Příprava na zimování

Černý rybíz vydrží silné mrazy. Ve zvláště drsném klimatu však musí být pokryta zimou. Větve jsou ohnuty k zemi, fixovány a pokryty speciálním materiálem.

Kontrola nemocí a škůdců

Některé odrůdy černého rybízu mohou být při nesprávné péči zasaženy chorobami, jako je spheroteka, froté a rez..

Keřové rybízy jsou často napadány ledvými roztoči, angreštovými můry, rybízovými brouky a mšicemi z angreštu.

Je těžké bojovat proti těmto neštěstím, proto se používají následující preventivní opatření:

  1. Brzy na jaře, zatímco se šťávy rostlin dosud neprobudily, keře se rozlily vodou zahřátou na 80 stupňů.
  2. Během období pučení se pod křoví nalije močovina a na výhonky se působí 1% Bordeauxskou tekutinou..
  3. Před začátkem květu a během období zrání bobulí se keře stříkají infuzí slupky cibule.

Recenze: 186