Výsadba a přesazování ostružin: pravidla, nuance, pokyny krok za krokem
Pro začátečníky nebo zkušené zahradníky, kteří čelí nové plodině, je užitečné znát některá tajemství výsadby a přesazování. Blackberry není v tomto případě výjimkou. Její výsadba a přesazování, i když mají nějaké nuance, nejsou tak obtížné, že se s tím nedokáže vyrovnat ani osoba daleko od zahradnictví. Pouze důsledné provádění bodů plánu - a brzy ostružina vám poděkuje dobrou sklizní.
Odrůdy ostružin
Existuje několik druhů pěstovaných ostružin..
Kumanika a kapička rosy
Slovo „kumanika“ se často používá ve vztahu k ostružinám. Kumanika je ostružina se vztyčenými výhonky o výšce 2-3 m. Název „dewberry“ je však pravděpodobně spojen s rosou, která ráno zakrývá plíživé řasy. V přírodě se trnité výhonky divokých ostružin na zemi nevplíží, ale vzájemně se prolínají a vytvářejí nepřekonatelné překážky. Kudrnaté řasy kulturních dewweeds, jejichž délka dosahuje 5 m, jsou civilizovány na trellises.
Tabulka: rozdíly mezi rosou a kumanikou
Specifikace | Rosyanika (kudrnatá) | Kumanika (keř) |
Výtěžek | Až 20 kg na keř | Průměrně 1 kg na střílení |
Berry mass | Až 12 g | Až 4 g |
Zimní otužilost | Slabá, rostlina potřebuje úkryt | Dobrý |
Reprodukce |
|
|
Potřeba podvazku | Vyžaduje se energický keř, mřížoví až do výšky 2,5 m | Trellises do výšky 1,5 m jsou zapotřebí hlavně pro podporu výhonků během plodení |
Zahušťování | Negativně ovlivňuje výnos | Mírné zahuštění je povoleno |
Umístění kořenového pupenu při výsadbě | Nad zemí | Prohloubené |
Oprava ostružin
Zejména stojí za zvážení zbývající blackberry. Vlastnost remontability spočívá ve schopnosti rostliny kvetnout a produkovat plodinu dvakrát nebo opakovaně za sezónu.. Vrcholem remontantních odrůd ostružin je to, že pokud není pokoseno na zimu, pak příští rok přinese ovoce jak dvouleté, tak dvouleté výhonky. Na jedné straně se výnos zvyšuje čtyřikrát (2 vstupy z výhonků různého věku). Ale na druhé straně by řasy měly být pečlivě zakryty na zimu (to zabere hodně času), protože tento druh se neliší v zimní odolnosti.
Pokud naopak na podzim sekáte všechny výhonky ovoce, zmizí problémy se zimním uspořádáním keře. V příštím roce však porostou nové větve, což přinese sklizeň, ale později. A pokud zbytková ostružina není odříznuta v zimě a nese ovoce dvakrát, pak je kvalita druhé sklizně obvykle horší, protože rostlina utrácí většinu své energie na první.
Bezerná ostružina
V přírodě neexistují beztrné ostružiny - to je výsledek výběrové práce. Odrůdy bez trní se vyznačují velkou velikostí vlastní hybridy a vynikající chutí bobule. S hladkými větvemi je příjemné pracovat. Ale trn bez ostružin je velmi křehký - v zimě mrzne, proto vyžaduje úkryt, ale ne jednoduchý, ale se vzduchovou mezerou, aby se zabránilo kontaktu kondenzátu s větvemi. I při dočasném zahřátí přístřeší je nutné větrat, aby se ostružina nespálila.
Co se týče výnosu, beztrnité ostružinové odrůdy často předčí jejich trnité protějšky: https://klumba.guru/yagody/sorta-ezheviki-besshipnoy.html
Kdy zasadit ostružiny
Faktory počasí, které hrají rozhodující roli pro normální přežití bobule, se liší v závislosti na regionu. Časový odstup mezi pěstitelskými činnostmi v naší zemi proto může být až šest měsíců.
Jarní výsadba
Jarní výsadba ostružin se provádí v severních oblastech a ve středním Rusku. Koneckonců, co je podzim, alespoň ve středním pruhu? Jedná se o dlouhé, spíše chladné noci, neustálé ohrožení mrazem (je to něco pro zimu) a krátké hodiny denního světla - za takových podmínek nebude ostružina schopna „chytit“ zemi svými kořeny. A brzy mrazy bez sněhu povedou k zamrznutí výsadby.
Jaro na severu, i když přichází později, ale trvá déle - měkké teplo a vlhkost se stávají ideálními podmínkami pro přežití ostružin.
Podzimní výsadba
V jižních oblastech je vhodnější pěstovat ostružiny na podzim. Proč? Protože obvykle jižní podzim s teplým počasím a pohodlnou vlhkostí se časem prodlužuje a přechod na zimu probíhá hladce, bez situací vyšší moci. Například na střední a severní Ukrajině se ostružiny pěstují v říjnu, na jihu - na konci října - začátkem listopadu.
Ale jaro na jihu přichází jaksi náhle a okamžitě, nepostřehnutelně se mění v léto: je horké. Ostružiny se stále slabým kořenovým systémem zažívají dvojnásobné zatížení a často vyschnou nejen, jak se říká, na kořen - pupeny ztrácí vlhkost ještě rychleji.
Mnoho zahradníků se domnívá, že pro přípravu keře na zimu stačí vytvořit přístřešek, který chrání ostružiny před mrazem. To však nezaručuje dobrou sklizeň bobule příští sezónu: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/ezhevika-uhod-osenyu-podgotovka-k-zime.html
Výběr odrůdy ostružin v závislosti na rostoucí oblasti
V úrodném podnebí jižních oblastí můžete zasadit jakékoli odrůdy ostružin - každý převezme, vyroste a přinese ovoce. Mírná jižní zima je však zákeřná - je málo sněhu a všechny živé věci zmrznou pod poryvem vlhkého větru. Proto i na jihu je třeba na zimu zakrýt ostružinové keře..
V jižních oblastech rostou dobře odrůdy s nízkou zimou (například Natchez - vydrží pouze -14 oC). Bobule začíná zrát již v polovině června (například v černomořských oblastech Ukrajiny) a proces pokračuje až do poloviny července. Je to úžasně aromatická a sladká odrůda. Zrání v několika fázích není zcela vhodné pro průmyslové pěstování plodin, ale na soukromém dvoře je to výhodné.
V horkých oblastech je taková vlastnost odrůdy, jako je odolnost vůči suchu, důležitá, aby se zalévání nestalo pro zahradníka zkouškou. Toto kritérium splňuje odrůda Thornfrey podle Státního registru plemenných úspěchů Ruské federace, odolná vůči žáru a suchu.
Jednou z prvních kultivovaných ostružinových odrůd byl Thornfrey, který si díky své úrodě, úplné nepřítomnosti trnů a snadné péči rychle získal popularitu: https://klumba.guru/yagody/ezhevika-tornfri-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Pro severní regiony a střední Rusko se praktikuje pěstování raných odrůd ostružin. Například, Karaka Black (hybrid), která kvete na jihu na začátku až do poloviny května, na severu - o půl měsíce později. Jeho mrazuvzdornost je nízká - do -17 oC, ale biče jsou plastové, je však vhodné je umístit pod zimní kryt.
Ani pro Ural a Sibiř neexistují žádná významná omezení pro výběr odrůd:
- Bohaté zrání v srpnu;
- Thornfree, uvolňující až 10 kg bobule z keře;
- Black Satin je nenáročný a produktivní odrůda.
Je pozoruhodné, že výnos evropských odrůd ostružin pěstovaných na Ukrajině, v Bělorusku, v severních oblastech Ruska, se počítá v desítkách kilogramů av Evropě - 4–8 kg na keř. Zde jsou jasně vidět výhody zimních přístřeší, které se v Evropě nepraktikují - říkají, že klima je mírné. Ale poupata jsou citlivá na mírný pokles teploty..
Fotogalerie: populární odrůdy ostružin
Technologie výsadby Blackberry
Ostružiny jsou rostlina s obrovským potenciálem vitality, která se dokáže množit všemi způsoby známými v přírodě. Stojí za to ji chránit před hlavními „nepřáteli“ - mrázem a přebytečnou vlhkostí, protože vám okamžitě poděkuje s velkorysou sklizní úžasných bobulí vitamínu.
Výběr sedadla
Výběr místa se provádí s ohledem na vlastnosti ostružin:
- je lehká a termofilní;
- kořeny netolerují stojatou vodu;
- výhonky, zejména ty, které jsou váženy bobulemi, se snadno zlomí.
Na základě toho je vybráno místo:
- slunečno - na jaře se takové místo zahřeje rychleji než ostatní - výhonky budou silné a objem a kvalita sklizně jsou prostě nádherné;
- chráněno před nárazy větru, které mohou biče rozbít a zaměnit (částečně za to, že větve jsou upevněny na mřížovích)-
- s hladinou podzemní vody 1 ma hlubší;
- zvednutý tak, aby nebyl zaplaven deštěm, povodňovými vodami;
- s hlinitou půdou (ideálně), ale ne vápenatou (je nejen neplodná, ale také negativně ovlivňuje chuť bobulí).
Je vhodné vysadit keře na jižní, jihozápadní straně budovy nebo podél plotu, ustoupit asi 1 m od ní, aby se zabránilo zastínění a volný přístup z obou stran. Vhodné jsou také otevřené oblasti, obklopené v určité vzdálenosti ovocnými stromy nebo ochranným pásem lesa..
Výsadbové metody
Ostružiny se pěstují dvěma způsoby:
- keř - znamená výsadbu několika sazenic do jedné díry (2-3). To se týká rostlin s nízkou schopností tvorby výhonků, ty živé se vysazují jeden po druhém. Začínajícím zahrádkářům se doporučuje, aby tyto informace získali při nákupu ostružin (a je vhodné nakupovat od zkušených lidí nebo v mateřské školce);
- zkosený - pro energické ostružiny, které tvoří mnoho výhonků.
Podrobné pokyny pro pěstování ostružin
Proces výsadby plodiny bobule má určitou posloupnost:
- Místo určené k výsadbě je důkladně očištěno od trvalých plevelů - pšenice obecná, svlačec, pastýřská kabelka, dřevník. V pokročilých případech se používají herbicidy.
- Pokud místo není úrodný chernozem, jeho úrodnost se zvyšuje předem (na podzim - pro jarní výsadbu, na jaře - pro podzimní výsadbu): na každých 1 m2 se aplikuje 10–12 kg humusu, 20–30 g draslíkových hnojiv a 50 g superfosfátu, načež se půda vykope. do hloubky 50 cm.
- Místo (schéma) vykládky je označeno:
- mezi vzpřímenými keři (kumanika) v řadě (stuha) - -
- mezi plíživou (rosou) v řadě - 2–2,5 m;
- s umístěním shluku - 1,8 × 1,8 m;
- v buňkách královny (kde se keře pěstují jako šlechtitelský materiál) - 3 × 3 m.
- Mezi řadami zůstane 2-2,5 m.
- Kopání otvorů s hloubkou a šířkou 40 - 50 cm nebo příkopem stejné velikosti (vykopaná zemina je složena v hromadách s krokem 1 metr).
- Vykopaná zemina je smíchána s hnojivy:
- na každou díru - 5–6 kg humusu nebo kompostu (to je asi 0,5 kbelíku), 45–50 g draslíkového hnojiva (například dřevný popel), 90–100 g superfosfátu-
- pro pásovou metodu jsou připravené hromady půdy smíchány s hnojivy, později je tato půda rovnoměrně rozložena po celé délce příkopu.
- Výsadba jám, zákopy jsou z vnitřní strany oploceny ze strany sousedního pozemku, zahrady, zeleninové zahrady, květinové zahrady. K tomu se listy břidlice nebo jiného materiálu nakloní těsně u zdi do plné hloubky jámy, aby se plíživé kořeny ostružiny nepřesunuly na nesprávné místo..
- Jáma (příkop) je 2/3 naplněna půdou smíchanou s hnojivy.
- Chyba mnoha zahrádkářů-zahrádkářů spočívá v tom, že zakrývají kořeny v jednom padajícím tahu a po výsadbě chaotickými pohyby zhutňují Zemi, z toho je semenáč pokřivený. Kořenový lalok se nejprve šíří po zemi uvnitř jámy a poté postupně usíná se zemí, zatímco sazenice jsou mírně otřeseny (tímto způsobem nebudou mezi kořeny žádné mezery a při zalévání se rostlina příliš neusadí). Nezapomeňte, že růstový pupen na základně kumanikových střílí do země o 2-3 cm (není možné jít hlouběji - ostružina začne rodit ovoce později po celý rok). V kapky rosy by měl tento pupen stoupat nad úroveň terénu..
- Shora je půda zhutněna podrážkou, rozdrcenou od vnějších okrajů jámy k výstřelu.
- Kolem jámy (podél příkopu) je vytvořena brázda pro zavlažování. Zalévání se provádí rychlostí půl kbelíku vody na 1 rostlinu.
- Půda kolem sazenic je svázána vrstvou slámy, rašeliny nebo humusu o tloušťce asi 8 cm.
- Zemní část ostružiny je zkrácena na 35-40 cm.
Video: výsadba ostružin
Péče o ostružiny po výsadbě
Dále péče o ostružiny zahrnuje:
- plevel;
- zalévání (při tvorbě shluků bobulí se zalévání stává častější);
- vrchní obvaz s humusem nebo kompostem (4–6 kg na 1 m2), předem smíchaný s půdou, každé 2–3 roky od tří let;
- zavedení nitrophosky (20-30 g na 1 m2) v přestávkách mezi organickým hnojením, tj. každý rok a půl;
- aktualizace vrstvy mulče každé jaro po zahřátí půdy;
- Červen krmení fermentovaným hnojem nebo kuřecím trusem zředěným vodou (1 litr hnojiva na kbelík vody).
Transplantace a reprodukce ostružin
Transplantace ostružin (která je také množením keře) se provádí ve stejnou dobu a za stejných podmínek jako výsadba, a to:
- na jaře - v před-vegetační sezóně, zatímco pupeny spí, je přijatelné pro severní a regiony a střední Rusko;
- na podzim - včas je konec září - začátek října - v jižních oblastech.
Jarní transplantace
Po zasazení ostružiny jednou je již snadné se s jeho transplantací vyrovnat, protože algoritmus akcí je stejný. Na jaře je vhodné transplantovat ostružiny rozdělením keře. Transplantace se provádí s hliněnou hrudkou, takže výsadbová jáma by měla mít průměr o něco větší než při výsadbě.
Pokud rozdělíte keř, můžete získat 3 až 6 životaschopných sazenic najednou. Pro tohle:
- Vykopaná rostlina je rozebrána na samostatné části, z nichž každá musí mít kořen.
- Dělené keře se vysazují obvyklým způsobem.
Budou také použity zlomené kořeny o tloušťce 0,3–1,5 mm: jsou rozřezány na fragmenty 6–10 cm dlouhé a zakopány do hloubky 2–3 cm do volné půdy. Zelené výhonky se objeví za 1-2 týdny.
Letní transfer
Někdy se vyskytnou okolnosti vyšší moci, kdy musí být keř v létě znovu vysazen. Můžete zkusit, hlavní věcí není narušit ostružiny v květnu (to je doba aktivního toku mízy). Červen je vhodný čas k transplantaci kořenových výhonků do nového umístění. Dělají to tímto způsobem:
- Kořenové výhonky jsou odříznuty lopatou z hlavního kořene.
- S kusem země, jsou vysazeny v díře s hnojenou půdou.
Matkový keř si v tomto případě zachovává sílu pro utváření plodiny a výhonky se zakoření před začátkem chladného počasí.
Podzimní transplantace
Transplantace ostružin na podzim se provádí měsíc před nástupem přetrvávajících mrazů, kdy se rostliny kryjí na zimu. Používá se metoda apikálního vrstvení. Výhonky keřové formy této rostliny - kumanik - se obzvláště obtížně ohýbají k zemi, jsou tak neposlušné a křehké. Boční větve se obzvláště obtížně vzdávají a ve skutečnosti na nich vznikají kartáče. Zvládnutí úkolu pomůže:
- jakýkoli těžký předmět - je přivázán k vrcholu větve a střílí se pod tíhou postupně k zemi;
- postupné vázání řas:
- nejprve, boční větve jsou mírně přitlačeny k hlavní stopce, pevné;
- po několika dnech se fixační obvazy aplikují vedle předchozích, ale již mnohem pevnější, jak to rostlina umožní.
Tímto způsobem se snáze šíří ostružiny..
Video: reprodukce ostružin pomocí apikálních vrstev
Sklizeň ostružin ostružin
Ostružiny mohou být rozmnožovány řízky sklízenými nezávisle. Metoda je vhodná pro jakýkoli druh ostružin a používají se lignifikované výhonky. Řízky pro výsadbu se sklízí na podzim. To se provádí tímto způsobem:
- Střílí se stříhá, které se dělí na řízky dlouhé 40 cm.
- Řízky jsou zakopány na otevřeném terénu do hloubky 15–20 cm nebo uloženy v lednici, ve vlhkém substrátu (rašelina, perlit)..
- Na jaře jsou "polotovary" odstraněny z úložného prostoru, ztmavené řezy jsou odříznuty na obou stranách.
- Řízky jsou zasypány do hloubky 2–3 cm v krocích po 15–10 cm v mini skleníku (plastový obal na drátěných obloukech) - půda je udržována čistá a vlhká.
- Když se objeví 2-3 listy, jsou řízky vykopány a výhonky s kořeny jsou pečlivě odlomeny.
- Mladé výhonky se pěstují v květináčích nebo kelímcích.
- Na podzim jsou rostliny zasazeny na stálém místě, na zimu se schovávají.
Video: reprodukce ostružin řízky
Lze také připravit řízky zelené ostružiny, i když jejich míra přežití je nízká - méně než 50%. Koření se koná asi týden ve skleníku při vlhkosti 96–100% a +30 oC. Výsadba zelených řízků se provádí v červenci:
- Horní část výhonku dlouhá asi 20 cm se 2 páry listů je nakloněna šikmo.
- Dolní pár listů se odlomí, horní pár se zkrátí na polovinu.
- Rostlinný materiál se udržuje v stimulátoru tvorby kořenů (Kornevin, Heteroauxin) po stanovenou dobu v souladu s pokyny výrobce.
- Řízky jsou zasazeny v květináčích se substrátem (rašelina + země + perlit, odebíráno ve stejných částech).
Sazenice Blackberry
Vzhledem k tomu, že ostružiny jsou samooplodné, si sazenice získané ze semen zachovávají odrůdové vlastnosti. Výhodou této ne zcela oblíbené metody reprodukce je to, že virová onemocnění nejsou přenášena na potomstvo, pokud existují, a pracovní náročnost je minimální. Sazenice začnou přinášet ovoce až ve 3. až 3. roce, což je minus. Pokud ale vezmete semena z takového keře, příští generace snadno snáší mrazy až do -30 oC.
Semena ostružin jsou tvrdá, takže je třeba je skarifikovat nebo jinými slovy narušit celistvost skořápky. K tomu potřebujete:
- Složte semínka do látkového sáčku s hrubým pískem a protřepejte je, nebo lépe roztřete do dlaní.
- Zrna ponořte do látky nebo gázového sáčku střídavě do vroucí vody, poté do studené vody.
- Po 2-3 ponorech prozkoumejte semena - s popraskanou skořápkou se usadí, dokonce i celá pokračuje v "kontrastních koupelích".
Semena se pak 2-3 dny namočí do deště nebo roztavené vody. Následuje fáze stratifikace nebo ztuhnutí. Pro tohle:
- Semena se pokládají na vrstvu písku nebo rašeliny podle schématu 3 × 3.
- Posypeme vrstvou písku nebo rašeliny o tloušťce asi 1 cm.
- Mírně hydratujte.
- Nádoba se uchovává po dobu 1,2–2 měsíců na chladném místě, kde teplota nepřesahuje 2–5 oC (například v lednici, sklepě).
- Stav substrátu se kontroluje každý týden, je-li to nutné, navlhčí se stříkací lahví.
Po rozvrstvení se nádoba umístí na teplom místě (+20 oC) pro vyklíčení. Sazenice ve fázi 4 listů jsou "nashromážděny" se zemí a přesazeny do otevřeného terénu s krokem 10 cm. Následná péče spočívá v plevelech a zalévání. Na zimu jsou sazenice pokryty listy, seno, smrkovými větvemi nebo hustým spunbondem a na jaře s hliněnou hrudkou jsou vysazeny na stálém místě.
Vysazením ostružiny poblíž domu bezpochyby získáte velkou morální spokojenost. Také můžete své plantáže rozšiřovat zdarma, výsadbu a opětovnou výsadbu vaší oblíbenou cestou.