Apple kerr - mrazuvzdorný hybrid s bohatou sklizní
Nejoblíbenějším ovocem domácího spotřebitele je jablko. To je důvod, proč tento nádherný strom najdete v venkovském domě nebo na osobním pozemku každého obyvatele země. Díky chovatelům se každoročně objevují nové odrůdy a hybridy plodin, některé z nich zůstávají po dlouhou dobu v zahradách náročných chovatelů rostlin. Jedním z nich je čínský jabloň Kerr. Kanadská krása se zamilovala do obyvatel Ruska, protože dokonale snáší horké léto a drsnou zimu a ve čtvrtém roce sazenice potěší bohatou a chutnou sklizní.
Obsah
Popis a původ odrůdy
Chinese Kerr je prací kanadských chovatelů, kteří překročili rozmanitost čínských žen Dolgo a Kharalson, v důsledku čehož byl získán sucho a mrazuvzdorný hybrid, který dokáže hojně nést ovoce.
Strom má poměrně vzácnou korunu, která odlišuje odrůdu od ostatních kitaetů, dorůstá až 10 metrů. Větve se nešíří, ale rovné a vzhůru, průměr kmene kmene je 10-12 cm na samém základně. Kůra je zelenavě hnědá s hladkým hedvábným povrchem. Listy jsou podlouhlé se zubatými okraji, tmavě zelené barvy, hladké na dotek. Je to díky tvaru listu, připomínající čínské švestky, že jabloň dostala název „Kitayka“.
Na jaře jsou výhonky stromu pokryty velkými jasně růžovými a karmínovými květy s příjemnou vůní, která přitahuje do zahrady mnoho včel a motýlů. Jabloň pro své bohaté kvetení milují pěstitelé květin a fotografové, protože se jedná o vynikající dekorativní pozadí pro jarní focení..
Plody Kitayka Kerr jsou malé - až do 40 gramů - se sladkou a kyselou pachutí a charakteristickou svíravostí, protáhlou. Během období zrání mají jablka kaštanový odstín. Rostou ve shlucích po 3 až 8 kusech, buničina je růžová nebo červená, aby odpovídala tónu pleti. Plody dozrávají dlouhou dobu, sklizeň začíná v polovině září, ale do zimy jsou dokonale skladovány v suterénu. Používají se syrové a jako sladké dezerty vyrábějí velmi chutné kompoty, zavařeniny, bramborovou kaši a marmeládu, existuje mnoho receptů na takové pochoutky.
Po výsadbě sazenic se první plodina vyskytuje ve čtvrtém roce a její hojnost a stálost se považuje za rys plodiny. V prvních 1-2 letech života rostliny je nutné kontrolovat počet květů a odstranit většinu pupenů, což umožní stromu získat sílu a růst větví..
Kořenový systém je silný, ale mělký, což se ve větrných oblastech stává problémem.
Populární druhy čínštiny
Rodina Kitayka se může pochlubit nejen odrůdou Kerr, ale také celým seznamem lahodných a neobvyklých druhů, které se často vyskytují v zahradách a školkách této země..
Tyto zahrnují:
- Zlato brzy. Byl vyšlechtěn Michurinem a je první odrůdou tohoto typu jabloní. Popis stromu: středně velká, s koštětem tvarovanou korunou - plody jsou malé (20-40 g) šťavnaté zlatožluté barvy, sladké a kyselé podle chuti s příjemnou vůní. Jsou sklizeny v srpnu a okamžitě zpracovány, protože jablka jsou velmi měkká a lze je skladovat maximálně pět dní. Odrůda je vhodná pro výrobu lahodných džemů a kompotů, ale džem z nich nebude fungovat kvůli rychlému varu buničiny. Nevýhody zahrnují zbavení plodiny, slabost před chrastou.
- Červené. Je to sloupcový, poddimenzovaný strom. Odrůda je mrazuvzdorná, ale pěstuje se hlavně ve středních oblastech. První plodnice začíná 3-5 let po výsadbě sazenic, plody jsou malé - od 25 do 75 gramů, výnos je vysoký, což vám umožní shromáždit až 165 kg jablek z jednoho dospělého stromu. Malinové červené ovoce má sladkokyselou chuť a příjemnou vůni. Sklizená plodina je dobře transportována a skladována až 2 měsíce ve sklepech a sklepech.
- Krémová. Pochází z odrůdy lilie Meruňka, je vzácná, ale má dobré ukazatele: vysoký výnos, odolnost vůči chrastě a chorobám, vynikající chuť. Ovoce středně velké až 60-80 g žluto-zelené barvy s ruddy růžovou stranou a načervenalými pruhy, dužina je krémová, šťavnatá.
Všechny odrůdy Kitayky mají vynikající vlastnosti a jsou určeny k vaření sladkých jídel, ale ne všechny se mohou pochlubit dlouhodobým skladováním..
Nutriční hodnota jablek Kitayka Kerr
Kanadské šlechtění vytvořilo úžasný zdroj vitamínu C (25-30 mg) a P (300 mg) ve formě lahodného ovoce - čínského jablka Kerr. Tento obsah živin umožňuje správně nazvat odrůdu antihypertenzivum a antiavitaminózu. Buničina z ovoce navíc pomáhá trávení a posiluje imunitní systém..
Obsah kalorií v jablkách
Rajské jablko má nízký obsah kalorií díky poměrnému poměru cukrů, fruktózy a vlákniny. 100 g produktu obsahuje pouze 47 kcal.
Protein | Tuky | Sacharidy |
0,4 g | 0,4 g | 9,8 g |
2 kcal | 4 kcal | 37-39 kcal |
Ovoce se doporučuje pro dospělé a děti a nízký obsah kalorií nebude rušit stravu těch, kteří zhubnou, zejména s ohledem na hmotnost jednoho jablka 20–40 gramů.
Ovoce je vhodné k čerstvé spotřebě, pečení, přidávání do salátů, cereálií, kastrolů a dalších dietních jídel.
Výsadba a pěstování jabloní
Před zakoupením sazenice se musíte seznámit s pravidly pro výběr zdravého stromu, místem jeho výsadby, složení půdy a hnojiv a také s tím, jak správně oříznout jabloň, aby vytvořila nádhernou korunu. Tyto faktory pomohou pěstovat silný strom s bohatou a chutnou sklizní..
Při výsadbě bychom neměli zapomenout na těsnou blízkost rostlin a udržovat vzdálenost mezi sazenicemi alespoň 6 metrů, protože v budoucnu budou jejich koruny navzájem interferovat a vytvářet hustý stín.
Výběr sedadla
Odrůda upřednostňuje nadmořskou výšku a nemá ráda stagnaci vlhkosti, zejména v oblastech s vysokou hladinou podzemní vody a jílovitou půdou. Pokud se ale chata nachází poblíž řek nebo paprsků, kde je voda blízko země, pak před výsadbou stojí za zvážení problematika odvodňovacích kanálů.
Kitayka je nenáročný strom, zejména do půdy, ale stále nejlepší výsledky plodnosti byly pozorovány na písčité půdě. Jabloň neodmítne obvyklou úrodnou černou půdu hnojivy a kompostem.
Vyhněte se kyselým a těžkým půdám, ztěžují stromům růst a mohou vést ke ztrátě rostlin nebo smrti.
Nesmíme zapomenout na povrchní kořenový systém. To se týká prostorných otevřených oblastí, kde silné větry mohou vyčistit a vysušit kořeny nebo naklonit kmen křehkého sazenice. Je lepší zasadit na slunném místě chráněném před průvanem úrodnou obdělávanou půdou a výživným kompostem (sláma, seno, velké piliny, humus)..
Výsadba sazenic
Je vhodné předem připravit vybranou oblast. K tomu se aplikují hnojiva (kompost nebo humus) a asi 2-3 týdny před zamýšlenou výsadbou stromu se vykopává hlinitá kóma. Příprava se provádí za účelem obohacení půdy o užitečné látky, kyslík a rozklad humusových složek. Tento postup je však volitelný, krmení lze aplikovat přímo během výsadby..
V první fázi je vykopána díra hluboká 80 cm a široká až 1 metr, na dno se nalije směs říčního písku, listnaté půdy a humusu v poměru 2: 3: 1, lze přidat dřevěný popel (1 sklo) nebo sulfid draselný (ne více než 100 g) ... Pak je vše důkladně rozmístěno v jámě a do středu je umístěn sazenice, pečlivě narovnávající kořeny a posypané zemí. Místo přistání je mírně pošlapané a hojně napojeno.
Optimální doba výsadby je brzy na jaře (před pupenem) nebo v polovině podzimu.
Péče a ochrana před škůdci
Péče o mladé stromy je stejná: zalévání, prořezávání, ochrana proti škůdcům, odstraňování květů z mladých sazenic. Po podzimní výsadbě je užitečné na jaře ošetřovat kmen síranem měďnatým, což se provádí v období otoků pupenů a pupenů.
Doporučuje se šířit mulčování kolem stonku, aby se udržela vlhkost a udržovaly plevele volné. Za tímto účelem bude humus, sláma, suché seno, velké piliny a dokonce i expandovaná hlína nebo jiné kameny, které plní dekorativní funkci..
Každý rok by mělo být prováděno prořezávání suchých a deformovaných větví, sledování tvorby koruny a pravidelné prořezávání..
Po prořezání je třeba rány stromů ošetřit zahradním lakem..
Je nutné pravidelně kontrolovat jabloně na všechny druhy škůdců a nemocí. Listy zasažené mšicemi, housenkami a houbami jsou odříznuty a spáleny ze zahrady. Na jaře a na podzim je kořenová část kmene vybílena pro dezinfekci, odstranění hmyzích larev a jako ochrana před sluncem..
Metody hubení škůdců:
- Mýdlo nebo tabákový roztok pomáhá s mšicemi, které se stříkají na listy a větve.
- Mouchy se můžete zbavit kouřením tabákovým kouřem..
- Jablečný můr a brouk netolerují chlorofos.
- Síran měďnatý nebo přípravek Hom chrání před cytosporózou.
Čínský třešeň je v zásadě odolná vůči chorobám a škůdcům, ale ostražitost a péče nejsou nikdy kladeny, zvláště pokud chcete získat velkorysou sklizeň ovoce.