Jak roste granátové jablko a kde se pěstuje ovoce: popis, odrůdy
Granátové jablko má vynikající chuť a mnoho užitečných vlastností. Bylo snědeno ve starověku. Toto ovoce se často používá k přípravě masných pokrmů, marinád a omáček a sladké dezerty jsou zdobeny zrny. Ale pouze zkušení pěstitelé květin vědí, kde a jak roste granátové jablko. Tato úžasná kultura si zaslouží zvláštní pozornost, protože se používá nejen k jídlu, ale také k léčbě různých onemocnění..
Obsah
Vlast a popis rostliny
Lidé věděli o granátovém jablku už od starověku. Staří Římané to velmi milovali a nazývali ho zrnitým jablkem. Egypťané tuto plodinu pěstovali ve svých zahradách..
Na území Kartága se rostlina objevila díky Féničanům již v roce 800 před naším letopočtem. E. Přinesli to ze Středomoří, kde roste granátové jablko. Země této oblasti aktivně obchodovaly s touto kulturou. Římané brzy dobyli tato území a vyhladili všechno kromě zahrad, kde se pěstují granátová jablka..
Po velmi dlouhou dobu byly tyto šťavnaté plody podávány výhradně šlechtickým osobám a králům, protože jejich kůže připomíná korunu. Tato rostlina se cítí skvěle v tropech a subtropech, kde převládá sucho. Dnes je granátové jablko běžné ve všech světových státech. Do Asie a Evropy byl přivezen z Mexika, Spojených států amerických a dalších zemí, kde granátové jablko roste v přírodě. V krátké době se kultura stala opravdu rozšířenou. Je pozoruhodné, že v Rusku existují místa, kde roste granátové jablko.
Plody připomínají kříženec mezi jablkem a pomerančem, ale uvnitř nich může být až 1100 semen chráněných šťavnatou dužinou. Z biologického hlediska, granátová jablka jsou bobule.
Výška stromu granátového jablka může někdy dosáhnout 6-7 metrů. Existují však také trpasličí odrůdy kultury, což jsou miniaturní keře. Kmen stromu obsahuje tenké větve a trny. Kůra granátového jablka má světle hnědou barvu. Doba květu dotyčné rostliny začíná v květnu a trvá do srpna. Současně se na kultuře vytvářejí velmi atraktivní květiny ve formě malých zvonků. Jejich barva se může velmi lišit..
Průměr granátových jablek dosahuje 12 - 13 cm, hmotnost každého z nich je asi 0,4 - 0,6 kg. Uvnitř jsou semena. Kůže, která chrání semeno, obsahuje:
- třísloviny;
- monosacharidy;
- kyseliny;
- vitamíny atd..
Nyní se tato kultura nejčastěji vyskytuje na Krymu, v Řecku, Itálii, na Kavkaze a na Blízkém východě. Je třeba poznamenat, že je to ve volné přírodě docela vzácné..
Podmínky pro plný růst
Granátové jablko je plodina milující světlo. Potřebuje dobré osvětlení, takže rostlina se cítí skvěle v oblastech, kde panuje horké klima. Pokud nedostane dostatek světla, bude jeho kvetení nemožné..
Chcete-li získat chutné a velké ovoce, mělo by být počasí v letních měsících horké. Na konci podzimu se granátové jablko zbavuje listů. Dokáže klidně vydržet chladný pokles až -12 stupňů Celsia.
Strom nese ovoce asi 60 let. Ve Francii však existují kultury, které se svými plody těší už 200 let..
Populární odrůdy
Granátové jablko je zástupcem rodiny Derbennikovye. V současné době se liší pouze 2 odrůdy této rostliny:
- obyčejný;
- Socotranskaya.
Druhý druh roste pouze na ostrově zvaném Socotra. A tam to ani nerostou..
Obvyklé granátové jablko je oblíbené ve všech zemích světa. Vyskytuje se také v přírodních podmínkách.. Společná odrůda zahrnuje následující poddruhy:
Růžová a červená gulosha. Plody se vyznačují tenkou narůžovělou nebo načervenalou kůží. Pěstuje se v Ázerbájdžánu.- Krymské pruhované. Tato odrůda byla vytvořena v Nikitsky Botanical Garden. Jeho plody váží asi 300 g a jsou pokryty silnou kůží..
- Bala mursal. Malý strom s velmi vysokými výnosy.
- Nikitinsky brzy. Miniaturní keř s velkými a šťavnatými plody.
- Trpasličí rozmanitost. Považuje se za okrasnou plodinu, ale má jedlé ovoce. Od „standardních“ poddruhů se liší pouze velikostí.
- Achik-don. Roste v Uzbekistánu a Tádžikistánu. Odrůda má poměrně vysoký výnos a sladká zrna..
Existují i další odrůdy granátového jablka, které jsou určeny pro specifické podnebí. Jedná se však o nejoblíbenější.
Přistání na jejich chalupě
Nejprve musíte věnovat pozornost oblasti, ve které je pěstování plodiny plánováno. Pro dosažení bohaté sklizně je lepší zvolit slunné a prostorné místo..
Při prvním výsadbě musí být rostlina pečlivě ošetřena, musí být nakrmena. Za tímto účelem se zkušeným letním obyvatelům doporučuje používat Crystalon. Musíte použít vrchní obvaz listovou metodou.
Kromě toho se musíte pravidelně zabývat plevelem poblíž granátového jablka. Doporučujeme pokrýt kulturu v září nebo říjnu. Současně se větve nakloní a připevní na kolíky, načež se posypou zeminou. Takové manipulace je třeba provádět každoročně..
Výsadba granátových jablek je snadná. Vytáhne se díra o rozměrech 60x60x60 cm, načež se na ni vrhne malá úrodná zemina. Poté se do něj umístí sazenice a posype se půdou. Vysazená rostlina je hojně napojena.
Zvláštní pozornost musí být věnována půdě. Pokud je příliš mastný a jílovitý, musí se do něj přidat písek. Je zakázáno vnášet hnoje a humus do výsadbové jámy, jinak sazenice umřou.
Při výsadbě musí být půda hojně napojena a na tomto místě musí být zhutněna. Po 1-2 dnech musí být zvlhčení opakováno. Poté musí být povrch půdy pokryt suchými listy nebo pilinami..
Roste doma
Trpasličí odrůdy se často pěstují doma.. Je zajímavé, že rostlina začíná kvést v prvním roce výsadby., a po dalším 1 roce si můžete užít sladkokyselé bobule.
Chcete-li pěstovat plodinu, musíte si předem připravit široký a prostorný kontejner. Je třeba vzít v úvahu, že v horních vrstvách půdy se vyvíjí kořenový systém granátového jablka. Před výsadbou v květináči je třeba zajistit dobrou drenáž ze štěrku nebo expandovaného jílu. Při výsadbě musí být kořeny sazenic pečlivě narovnány.
Semeno lze odebrat z mateřské školy nebo objednat ve specializovaném obchodě. Můžete zkusit pěstovat kulturu z ovoce granátového jablka. Ale v tomto případě je třeba vzít velmi zralé bobule, které se liší v sušené kůži..
Zrna mohou být osázena buničinou nebo bez ní. Musí být prohloubeny asi o 2 až 2,5 cm, poté je půda důkladně zalévána a pokryta plastovým obalem. První výhonky jsou vidět po 2 týdnech.
Optimální teplota pro pěstování granátového jablka je 26 stupňů. Pokud se budete řídit těmito pravidly, můžete si užít po celý rok velmi krásné keře a šťavnaté ovoce..
Užitečné vlastnosti a kontraindikace
Granátová jablka jsou ceněna nejen pro své dekorativní vlastnosti, ale také pro jejich výhody. Tyto bobule obsahují vitaminy E, P, C, B1, B2, A. Granátová jablka se proto často používají v oblasti alternativní medicíny s nízkým hemoglobinem a diabetem. Prostředky založené na nich se také používají na prevenci aterosklerózy a na žaludeční poruchy..
Přes jeho užitečnost je třeba konzumovat granátová jablka s mírou. Obsahuje mnoho kyselin, které erodují zubní sklovinu. Kromě toho je nežádoucí pít šťávu z granátového jablka pro lidi trpící gastrointestinálními chorobami..
Tento atraktivní strom může pěstovat kdokoli doma nebo na zahradě. Kromě toho potěší nejen svým vzhledem, ale také lahodným ovocem..
