Hrozny arcadia jsou jednou z nejlepších aromatických odrůd na domácím trhu

Historie šlechtění, popis a vlastnosti odrůdy révy Arcadia

O oblibě odrůdy Arcadia svědčí skutečnost, že je známa a úspěšně pěstována i ve většině „hroznových“ zemí - Francii, jejíž obyvatelé dobře znají vlastnosti hroznů a vlastnosti hroznů. Hybridní forma hroznů Arcadia (často také nazývaná Nastya) se objevila během existence Sovětského svazu a je stále jednou z nejoblíbenějších na území všech zemí, které se na ní podílely..

Arcadia byla chována chovatelkou Evgenia Nikolaevnou Dokuchaevou na V.E. Tairovském vinařském a vinařském institutu (Oděsa) křížením odrůd révy kardinální a moldavské. Oba její "rodiče" jsou stolní odrůdy.

Za zmínku stojí, že několik stejných odrůd pochází ze stejných původních forem, ale Arcadia je nejlepší v této sbírce, nejslavnější ze všech.

Jeho Eminence - kardinál Grape: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-kardinal-opisanie-sorta-foto.html

Za účasti E. N. Dokuchaeva, narozeného v roce 1926 v Michurinsku, v Tambovsku, bylo vyšlechtěno více než 60 odrůd, z nichž většina je zapsána v Registru odrůd moderní Ukrajiny nebo patentována. A samotná chovatelka získala vysoké sovětské ceny - Řád přátelství národů, Čestný odznak, Červený prapor práce.

Je zajímavé poznamenat, že „rodiče“ z Arcadie nesou ovoce s tmavými plody. Ale jejich dcera (stále dcera, Arcadia, ne Arkady) je klasická bílá odrůda. Vaše skutky jsou úžasné, lady genetiky!

Arcadia je raná odrůda, která si zaslouží jeden z nositelů rekordů co do výnosu. Bobule jsou známé svou vynikající chutí, samotné rostliny jsou nenáročné na pěstování, dost mrazuvzdorné.

Keře, v závislosti na oblasti výsadby a podmínkách pěstování, jsou od středních po energické. Počet výhonků, na nichž jsou vázány květiny a bobule roste, se pohybuje od poloviny do 75% jejich celkového počtu. Za normálních povětrnostních podmínek mají výhonky čas na zrání v létě téměř po celou svou délku a délka může být poměrně velká, což by se mělo brát v úvahu při prořezávání, a ještě lépe sevřít zvláště dlouhé mladé výhonky stále zelené, jakmile dosáhnou výšky 1,5–2 metrů. Pětikřídlé listové desky, na spodní straně lehce pubescentní.

Moldavsko je plodná a spolehlivá odrůda révy, která byla zapsána do Státního registru plemenných úspěchů Ruské federace již v roce 1974. https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-moldova-opisanie-sorta-foto.html

Keře Arcadia někdy rostou gigantické, ale jaké slovo nazvat množstvím plodiny, které si mohou nechat?

Odrůda je docela mrazuvzdorná, což umožňuje její pěstování na jihu i ve středním Rusku.. Ale v jiných podmínkách, než jsou ty jižní, to nutně vyžaduje lehké přístřeší na zimu, protože je zaručeno, že odolává mrazům pouze do -21 ° C, a podléhá vynikající zemědělské technologii, jen o několik stupňů více. Má dobrou odolnost vůči různým chorobám, ale vyžaduje preventivní postřik, po kterém je téměř napaden plísní a plísní..

Arcadia je známá svým extrémně vysokým výnosem, a pokud není zátěž rozdělena, všechny plody mají čas dozrát. To však má velmi negativní vliv na stav rostliny..

Vinice přetížená sklizní nedozrávají na podzim a v důsledku toho odumírají téměř celou svou délku, což vede k prudkému snížení celkového výnosu pro příští rok. Ale i zcela mrtvá letecká část keřů, za předpokladu integrity kořenového systému, je rychle obnovena. Nové výhonky rostoucí z kořenů v prvním roce prakticky obnovují keř do předchozího stavu a po dalším roce můžete sbírat stejnou sklizeň.

Odrůda je brzy, ale ne příliš brzy: trvá to asi 4 měsíce od probuzení pupenu do sklizně, takže kdy pěstování hroznů ve středním pruhu Hlavní sběr bobulí se koná v září, ve více jižních oblastech první bobule dozrávají do poloviny srpna. Svazky Arcadia jsou velmi velké, mají variabilní tvar: na jednom keři mohou být kuželové, válcové a „okřídlené“ vzorky, ale všechny jsou velmi rozvětvené. Struktura shluků je středně hustá: můžete vidět jak docela dobře zabalené bobule, tak i volné, ne příliš velké. Ale málokdy váží banda méně než půl kilogramu. Při dobré péči je průměrná hmotnost asi 800 g, ale často rostou strapce až dva nebo dokonce tři kilogramy.

Dobrá partie Arcadia může být těžko uchopitelná v délce paže

Květiny v Arcadii jsou bisexuální, proto může pěstovat a nést ovoce odděleně od ostatních odrůd révy: není vyžadováno vnější opylení a jeho květy jsou opylovány téměř 100%. Naopak, Arcadia je ideálním opylovačem pro některé jiné odrůdy, například velmi oblíbená u zahradníků Laura a Talisman..

Bobule jsou často zaoblené, ale téměř vždy rostou poněkud protáhlé a dokonce vejčité. Průměr bobule je od 25 mm a více, do 35 mm, hmotnost je od 8 do 15 g. Vláknina je masitá, velmi šťavnatá, kůže je tenká a neviditelná. Ve stavu technické zralosti (jsou-li již zcela jedlé a mohou být sklizeny) mají žlutobílou barvu a po úplném zrání se změní na jantarově žlutou, potaženou bílou voskovou vrstvou. Chuť plodů je úžasná. Hlavní věc je, že má velmi dobře vyvážený obsah kyselin a cukrů, což vám umožňuje jíst neuvěřitelné množství z nich.. Obsah cukru nepřesahuje 16% a celková kyselost je 5-6 g / l. Proto pro ty, kteří se bojí přibývání na váze, je to jedna z nejvhodnějších odrůd révy. Bobule vydávají jemnou vůni muškátového oříšku, když jsou konzumovány.

Bobule Arcadia nejsou příliš velké, ale velikost je stále poměrně velká

Vzhledem k chemickému složení bobulí je Arcadia odrůdou určenou primárně k čerstvé spotřebě. A je škoda nechat ji recyklovat! Současně je třeba něco udělat s obrovskými sklizněmi. Udržovací kvalita bobulí je dobrá, přepravitelnost je také slušná, ale přece jen průměrná rodina prostě nemůže tolik jíst: až 40 kg bobulí může být sklizeno z jednoho keře. V chladničce při teplotě asi 0 ° C se skladují až 3 měsíce, ale kde si takovou chladničku mohou pořídit?

Samozřejmě můžete vymačkat šťávu, vařit kompot, suché rozinky. Ale Arcadia není vůbec vhodná pro výrobu vína.. Bylo by správnější říci, že z toho není víno. Ovocná šťáva samozřejmě normálně, ale chuť výsledného produktu je docela průměrná. Alespoň autor těchto linek, který po mnoho let vyrábí kvalitní víno z „odpadních“ Lydií a Isabelly, nemohl z Arcadie po dlouhou dobu získat nic slušného. A teprve potom jsem v příslušné literatuře četl, že to nestojí za to vyzkoušet. No, dobře: omlouvám se za kouzlo vína!

V souvislosti s uvedenými charakteristikami je zřejmé, že odrůda Arcadia je ve výjimečné poptávce jak mezi obyvateli v létě, tak zemědělci, kteří pěstují hrozny pro komerční účely..

Jaké odrůdy hroznů lze pěstovat pro výrobu vína: https://klumba.guru/yagody/vinograd/sorta-vinograda-dlya-vina.html

Video: příběh o hroznech Arcadia

Funkce výsadby a kultivace odrůdy révy Arcadia, a to i ve středním Rusku

Dokonce i nováčkové letní obyvatelé mohou zasadit Arcadia na svých stránkách, protože péče o tyto hrozny je velmi jednoduchá. Pravidla výsadby ani základní principy kultivace se neliší od pravidel ostatních odrůd stolů..

Pro autora těchto linií se před mnoha lety Arcadia stala první „skutečnou“ odrůdou na letní chalupě severně od Saratova, s výjimkou „plevelů“, jako je Isabella a Amursky, které rostou samy o sobě bez péče, a když se je pokoušejí radikálně snížit, rostou pouze ještě rychleji. A od začátku nebyly problémy s Arkadií (aka Nastya).

Stejně jako každý jiný hrozen, i Arcadia miluje slunné oblasti chráněné před chladným větrem. Je žádoucí, aby z nejproblematičtější strany byly křoví chráněny zdí domu nebo vysokým prázdným plotem. Nákup sazenice z Arcadie není problém, pouze by se to nemělo provádět „na silnici“, ale od prodejců, kteří alespoň mají doklady o zboží. V opačném případě můžete zasadit stejnou Isabellu a vyrobit z ní skvělé víno, ale nejíst chutné plody. Ale Arcadia se velmi snadno reprodukuje řízky, míra přežití je téměř sto procent. Pokud tedy od svých sousedů vezmete stonek, můžete semenáček pěstovat sami. Nejméně každé podzim musíte sekat řízky v dávkách, protože počet lidí, kteří chtějí zasadit Arkadii, se nesnižuje. Při výběru sazenic je hlavní věcí to, že má zdravé kořeny. Bezprostředně před výsadbou se musí na jeden den vložit do vody a mírně odříznout špičky kořenů, takže sazenice jsou nasyceny vlhkostí. Hrozny můžete zasadit na podzim, ale mnohem bezpečněji - v dubnu.

Pro jarní výsadbu by jáma měla být připravena na podzim.. A nejprve, v létě, musí být vykopána vybraná plocha několika metrů čtverečních hnojivy (hnůj, popel, superfosfát) a současně odstraňovat trvalé plevele. Vykopejte na podzim velkou díru. Při nákupu sazenic doporučil nejzkušenější vinař vykopat díru až do hloubky jednoho metru. To je velmi obtížné, zejména v hlíně, ale musíte vyzkoušet alespoň 80 centimetrů. A stejný průměr. Odvodnění ve spodní části (15–20 cm drceného kamene nebo rozbité cihly) je naprosto nezbytné. Na dno jámy by měla být položena vrstva hnojiv smíchaná s dobrou půdou, a v této vrstvě (20–25 cm) by mělo být více humusu než Země, stejně jako půl kbelíku popela a půl kilogramu azofosky. A výše, kde budou mladé kořeny, pouze čistá úrodná půda!

Výsadba jámy by měla být velká, na dně je potřeba vrstva oblázků, štěrku nebo jiného materiálu pro drenáž

Pokud půda není písčitá, musí být na dno jímky nakreslen kus tlusté trubky, takže v počátečních letech není zavlažována horní vrstva půdy, ale kořeny. Zralé stromy, které rozložily své kořeny ve všech směrech, už si pro sebe najdou vlhkost a nebudou potřebovat moc zalévat. Kromě toho musíte v prvním roce zajet do sázky, abyste v první sezóně spojili výhonky (poté bude sázka nahrazena silnými mřížemi). Je nutné zasadit hluboce, aby na povrchu nezůstaly více než 2 pupeny.. Dokonce i jediný na úrovni země stačí, aby sazenice rychle rostly. Zalévání sazenice dobře, je nutné mulčovat půdu kolem ní.

Péče o Arcadia je jednoduchá: zalévání, krmení, podvazky, prořezávání, preventivní ošetření. Vypadá to, že je přijímáno hodně. Ale všechno, kromě prořezávání, nevyžaduje zvláštní znalosti. Prořezávání hroznů je však umění. Bez něj to však není možné: sklizeň se každým rokem zhorší..

Extra voda není nutná, ale je nutné pravidelné zavlažování, zejména ve vyprahlých oblastech. Potřeba vody je obzvláště velká během růstu bobulí, ale od konce července musí být zavlažování Arcadia zastaveno: nechte bobule získat cukr a chutnat.. A v případě suchého podzimu - zimní zalévání krátce předtím, než jsou keře chráněny na zimu. Hlavně je nutné krmit popelem: pár litrů ročně pod keřem a mírně ho pohřbít. Jednou za dva roky, brzy na jaře, vložte do kompostů podél obvodu pouzdra pár kompostových kbelíků. A 2-3 krát během léta - oblékání listů postřikem listů. Před květem a bezprostředně po něm - u slabých roztoků komplexních minerálních hnojiv, po dalších 2-3 týdnech - pouze draslíkem a fosforem.

Pro listové obvazy je vhodné použít hotové směsi hnojiv, které jsou na policích hojné

Arcadia je docela odolná vůči chorobám plísní, ale pro profylaktické účely nebude brzy na jaře postřikovat roztok síranu železnatého. Ale oidium je metlou odrůdy, zejména v deštivých letech, protože kvůli tomu můžete ztratit spoustu bobulí a bude škoda je zahodit. Když se tedy na výhoncích objeví 3 listy, má smysl stříkat vinici Ridomil Gold. Strobi a Topaz dobře pomáhají proti jiným bolestem..

Všechny normy a metody pro přípravu roztoků jsou podrobně popsány na obalu přípravků. Musí být přísně dodržovány. A preventivní opatření při práci s pesticidy - ještě více.

Brzy na jaře, před začátkem toku mízy, můžete provést malé prořezávání vinné révy. Potíž je v tom, že Arcadia začíná "pláč" poměrně brzy, takže mnoho letních obyvatel s touto operací přichází pozdě. Mnohem bezpečnější řezané hrozny na podzim, před ukrytím keřů na zimu. Ale hlavní práce na normalizaci keřů z zbytečných výhonků, nevlastních dětí a bohužel musí být svazky provedeny v létě, zatímco odřezané oblasti jsou stále zelené a malé: při každém střílení byste přátelsky měli nechat pouze jednu svazek. Pokud budete tvrdě pracovat v létě, bude to na podzim mnohem snazší. Celkové zatížení pouzdra by nemělo přesahovat 55 očí.

Před začátkem mrazu (přibližně na konci října) musí být všechny vinné révy odstraněny z mřížoví, lehce svázány do svazků vhodných pro manipulaci s nimi a pokryty jakýmkoli vhodným materiálem na zemi. V nepříliš drsných oblastech jsou k tomu vhodné smrkové nebo borové smrkové větve nebo suché listy, ve více severních oblastech se snaží používat netkané textilie nebo staré oblečení. Problém je v tom, že pod takovým přístřeškem se myši cítí dobře, jedí kůru a bohužel velmi blízko ke kořenům. Výsledkem je, že celá nadzemní část keře zahyne. Proto je v případě vážného úkrytu nutné rozložit pesticidy pro hlodavce pod ním..

V ideálním případě by měl mít pěstitel vedle místa borový les, zejména v severních oblastech

Arcadia zraje dokonale nejen na jihu, ale také v podmínkách středního Ruska. Je třeba vzít v úvahu pouze to, že teplotní limit Arcadia je zde uzavřen téměř každou zimu, proto by mělo být krytí keřů pro zimní období spolehlivé. Pokud padne pevná vrstva sněhu, není třeba nic jiného: réva je pod sněhem teplá. Ale často mrazy přicházejí na holé podloží. Úkolem je proto zachovat keře, dokud se nevsadí sníh. To znamená, že potřebujete spoustu smrkových větví, a stojí za to s nimi spojit svazky vinné révy ze všech stran a nahoře přidat pytlovinu. Jen nepotřebujete plastový obal! Tlumení vinné révy není o nic lepší než zmrazení. Ostatně se zemědělská technologie pěstování Arcadie ve střední klimatické zóně neliší od výše popsané technologie..

Výhody a nevýhody odrůdy ve srovnání s podobnými

Je obtížné říci, s jakými odrůdami révy Arcadia je třeba porovnat. Samozřejmě pro každou funkci najdete ty nejlepší a nejhorší odrůdy, ale podle souhrnu funkcí je to jedna z nejlepších. Takže existují odrůdy dřívějšího zrání, odrůdy s většími plody. Jsou plody s vysokým obsahem cukru a dlouhou životností. Existují keře, které jsou méně náchylné k chorobám a odolnější vůči mrazu. Ale neexistují žádné ideální odrůdy a pravděpodobně nikdy nebudou. A v Arcadii jsou spotřebitelské vlastnosti velmi dobře vyvážené, což umožňuje doporučit jejich pěstování každému obyvateli nebo farmáři v létě..

Mezi nesporné výhody Arcadia patří:

• vynikající, jedinečná chuť bobule;
• zajímavý vzhled, včetně tvaru a barvy;
• velikost jednotlivých bobulí a trsů jako celku;
• dlouhodobé uchování plodiny;
• vysoká přepravitelnost hroznů;
• předčasné zrání plodiny;
• velmi vysoký výnos (až 40 kg na keř);
• bisexuální květiny, které nevyžadují výsadbu blízkých keřů jiné odrůdy hroznů a působí jako opylovač;
• vysoká odolnost proti mrazu, která umožňuje keřům zimu pod světelným krytem i ve středním pruhu;
• dobrá míra zakořenění řízků (až 90%), což usnadňuje propagaci hroznů;
• snadnost pěstování;
• odolnost proti plísním.

Stejně jako každý hroznový má i nevýhody a velmi významné:

• sklon k infekci šedou hnilobou a múčnatkou bez zvláštního ošetření;
• sklon k praskání bobulí, když je půda zamokřená.

Arcadia snad nemá žádné další závažné nedostatky. Podle většiny ukazatelů je odrůda v popředí raných odrůd révy. A výše diskutované výhody činí jeho kultivaci také ekonomicky výhodnou..

Video: Arcadia bobule na křoví

Recenze

Za dobu existence Arcadie se o tom nashromáždilo velké množství recenzí, na specializovaných fórech byla otevřena samostatná odvětví. Názory se liší, ale většinou je odrůda popsána s obdivem..

Arcadia je odrůda rané odrůdy révy, kterou většina letních obyvatel na svém místě pěstuje, zasadí ji do velkých zemědělských podniků. Kombinace pozitivních vlastností, které jsou vlastní jak keřům obecně, tak obchodovatelným produktům - samotným bobulím - ho činí populární mezi širokou řadou vinařů a běžných amatérů..