Fotografie a popis chorob brambor
Brambory jsou pravděpodobně nejoblíbenější zeleninou, kterou pěstuje více než 80% letních obyvatel. Právě on je častěji než jiné kultury postižen různými infekcemi. Bakteriální, houbová nebo virová onemocnění brambor mohou zničit většinu plodiny i před sklizní. I při skladování zdravě vypadajících brambor existuje nebezpečí zkazení. V tomto případě se infekce z hlíz může rozšířit na další zeleninu skladovanou s bramborami..
Obsah
Abyste se ochránili před ztrátou sklizených a skladovaných plodin, je důležité včas odhalit příznaky infekcí. Nejběžnější patří do tří skupin:
- plísňové infekce - plíseň, alternaria, strupovitost, rakovina, fomóza a fusárium;
- viry - mozaika a nekróza;
- bakteriální choroby - hniloba hnědá a prstencová, černá noha.
Každá skupina je představována několika škodlivými infekcemi, které mohou snížit výnos bramboru 3-5krát. Podle statistik jsou největší ztráty plodin způsobeny houbovými chorobami brambor.
Pozdní plíseň
Nejčastější infekce je pozdní plíseň. Ztráta výtěžku, pokud je infikována, může dosáhnout 60% nebo více. Ve fázi květu se začínají objevovat vnější projevy plísní. Spodní listy brambor jsou pokryty hnědými skvrnami, které časem rostou a které časem pokrývají celé hnízdo. Za deštivého počasí se na spodní straně nemocných listů objevuje bílý květ - tkáň houby houby Phytophthora infestans. Hlízy infikované plísní jsou pokryty tmavými skvrnami. Zároveň tkaniny zůstávají suché a pevné..
Když se objeví nemocné rostliny, je důležité praktikovat střídání brambor, protože spory fytofthory přetrvávají v půdě, na zbytcích vrcholů a hlízách..
Nedoporučuje se skladovat hlízy napadené plísní, protože v tomto případě existuje riziko ztráty celé plodiny, včetně zeleniny, která je ve stejné místnosti s nemocnými bramborami..
Rakovina brambor
Další nebezpečnou infekcí je rakovina brambor. V oblastech, kde jsou zaznamenány případy bramborové infekce, je zaveden karanténní režim. Toto plísňové onemocnění postihuje hlízy a stolony rostliny, listy listů a stonky. Na hlízách se objevují výrůstky v bezprostřední blízkosti očí, které se zvětšují. Navzdory absenci zjevné hniloby nelze hlízy s rakovinou skladovat.
Aby se zabránilo výskytu nemoci, je důležité zvolit odrůdy, které jsou vůči ní rezistentní. Když se objeví rakovina brambor, musí být napadené hlízy zničeny. Pole, na kterém se nacházejí ohniska nákazy, nesmí být zasety brambory po dobu nejméně 3 let.
Alternaria brambor
Toto onemocnění může zničit celou rostlinu, včetně stonků a hlíz. Jeho oběťmi se nejčastěji stávají středně pozdní a pozdní odrůdy. První známky infekce lze rozpoznat výskytem hnědých skvrn na listech, které se objevují před květem rostliny. V průběhu času nemocné listy zžloutnou a zemřou. Kapsy infekce na hlízách lze snadno rozeznat podle jejich hnědé barvy a nepravidelného tvaru. Pokud brambory Alternaria ovlivní většinu hlíz, povrch těchto skvrn může vypadat pomačkaný..
Podobně jako u této choroby se projevuje i bramborová fomóza, s jediným rozdílem, že skvrny na hlízách získávají šedivý odstín a jejich velikost nepřesahuje průměr 2 až 5 cm. Dalším významným rozdílem je načasování infekce. Pokud Alternaria proniká do mladých stonků rostliny, pak fomóza ovlivní stonky v druhé polovině vegetačního období. Spóry, které na nich dozrávaly, spolu s dešťovou vodou vstupují do půdy, kde jsou hlízy infikovány..
Před uskladněním rostlinného materiálu z místa, kde byly pozorovány rostliny napadené fomózou a alteraria, je důležité hlízy nakládat. Infekci lze zachytit pozorováním teplotního režimu v suterénu..
Strup
Velké ztráty výtěžku mohou nastat, když jsou ovlivněny různými druhy chrastavitosti: obyčejnými, práškovými nebo stříbřitými. Společná strupovitost se vyvíjí pouze při vysokých teplotách půdy a nízké vlhkosti. Nemocné hlízy jsou pokryty suchými tmavými skvrnami lehce vyčnívajícími nad povrch kůže. Tento typ chrasty neinfikuje stonky.
Prášková bramborová strupice působí na rostliny stejným způsobem. Ovlivňuje pouze podzemní část rostlin. V počátečním stádiu se na nich objevují zaoblené skvrny o průměru 6-7 cm, pokryté bílým květem. V průběhu času jsou tyto oblasti zničeny a na jejich místě zůstávají červené rány. Na rozdíl od běžných chrastí je chrasta aktivní pouze při vysoké vlhkosti..
Stříbřitá strupovitá během skladování ovlivňuje pouze hlízy. V důsledku infekce ztratí velké množství vlhkosti, a proto se stávají lehkými a nadměrně suchými. Takové brambory nejsou vhodné k výsadbě. Vysoká vlhkost (více než 90%) a teploty nad 3 stupně vyvolávají vypuknutí choroby.
Aby se zabránilo hromadné infekci hlíz jakoukoli strupou, je důležité sledovat střídání brambor. Je důležité věnovat pozornost přípravě výsadbového materiálu: obvaz před uskladněním zabrání opětovné infekci hlíz a půdy.
Černá noha brambor
Toto onemocnění se vyvíjí v důsledku poškození rostliny bakteriemi Pectobakterium. Zdrojem infekce jsou nemocné hlízy brambor, zbytky rostlin v půdě. Často se šíří larvami hmyzu. Ovlivňuje téměř všechny části rostliny v jakékoli fázi vývoje. V suchých podmínkách se stává chronickou. Bramborové keře začínají bolet ihned po vyklíčení. Nejprve se listy zbarví do žluté, pak se stočí a vyschnou. Keř rychle mizí, stonek je měkký a snadno se vytáhne ze země. Na hlízách se černá část brambor v části stolonu jeví jako tmavá hniloba.
Fusarium vadnutí
Další chorobou brambor, u níž může úroda dosáhnout 50%, je vadnutí fusária. Nejčastěji se vyvíjí v podmínkách vysokých teplot a vlhkosti. Zpočátku lze Fusarium zaměnit za choroby bramborových vrcholků, jejichž fotografie jsou často publikovány v odborných publikacích. Infekce ovlivňuje listy rostliny: horní listy se stávají lehkými a okraje nižších získávají antokyaninový odstín. Postupem času ztrácejí pružnost a chřadnou. Ve spodní části stonků se objevují skvrny pokryté květem oranžové nebo růžové. Infekce se dostává do půdy a ovlivňuje také hlízy, což způsobuje hnilobu.
Aby se zabránilo smrti plodiny z Fusária, stačí sekat nakažené vrcholy a odstranit všechny zbytky rostlin z místa. Teprve pak můžete začít sklízet brambory..
Jak léčit brambory z plísňových infekcí?
Je třeba bojovat proti houbovým chorobám brambor i ve fázi přípravy výsadebního materiálu. Před ošetřením brambor roztokem kyseliny borité nebo síranu měďnatého je důležité vybrat hlízy, které nejsou poškozeny infekcemi. Během vegetačního období je nutné neustále sledovat stav vrcholů. Při prvních známkách nemoci je nutné odstranit zasažené rostliny a potom je výsadba zpracovat 2% roztokem síranu měďnatého, Hom nebo Maxim.
Plísňové infekce často vstupují do půdy s neúplně hnilobou rostlinných zbytků a hnoje. Je důležité takové jevy vyloučit, protože to sníží mzdové náklady na zpracování plodin zvláštními prostředky a zvýší množství plodiny. Aby se předešlo kontaminaci hlíz během sklizně, je nutné sekat vrcholky předem a odstranit zbytky rostlin z místa. Hlízy poškozené během přepravy a skladování by měly být konzumovány především, protože jsou nejčastěji postiženy infekcemi..
Stejně důležité je střídání plodin brambory. Většina houbových chorob existuje v půdě po dobu 2-3 let. V nepřítomnosti kultur na tomto území, které by se mohly stát nositeli infekce, spontánně zmizí.
