Množství rajčat nebo jak si vybrat nejlepší odrůdu rajčete

Přípravy na letní sezónu začínají v březnu. Zahradníci hroutí obchody a hledají semena pro pěstování sazenic rajčat, jejichž plody se budou líbit v létě i v zimě. Srolovaný ve sklenicích nebo nakrájený na salát - jsou vždy chutné a žádoucí. Každé jídlo má svou vlastní rozmanitost rajčat: některé jsou dobré čerstvé, jiné vhodné pro konzervaci a třetí vychází bezchybnou šťávu naplněnou vůní a teplem slunce.

Jak vybrat správná semena rajčat?

Chcete-li zvolit tu správnou odrůdu, musíte se rozhodnout, co přesně chcete z rostliny získat: bohatá sklizeň, velké nebo malé ovoce, salát, brzy nebo dlouho skladovaná zelenina.

První věc, kterou stojí za pozornost, je rostoucí region. Koneckonců, jižní a severní regiony mají kategorické rozdíly v podnebí a teplotě vzduchu, načasování oteplování půdy a nástup chladného počasí.

Dále byste měli brát v úvahu podmínky zadržení: na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. Ve speciální místnosti rajčata dozrávají mnohem rychleji, takže jsou vybírány rané odrůdy. Nezapomeňte na výšku pouzdra. Existuje několik klasifikací:

• Neurčitá - rostliny s neomezeným růstem, výška keře dosahuje dvou nebo více metrů. Vyžaduje podporu a odstranění nevlastních synů.
• Semifinále - tvoří keře do 150-200 cm, dozrávají pozdě, doporučuje se pěstování ve sklenících.
• Determinant - dorůstají do 60-100 cm a potřebují podvazek, odstranění stepsonových větví.
• Standard - střední zástupci, kteří nevyžadují podvazky a čištění od nevlastních synů. Maximální výška 40-60 cm.
• Superdeterminát - poddimenzovaná skupina od 30 do 60 cm, růst se zastaví po vytvoření třetí ruky.

Vysoké odrůdy mají pozdní plodné období, proto nejsou vhodné pro severní a mírné zeměpisné šířky, pěstují se na jihu nebo ve sklenících. Na otevřených plochách je lepší koupit rozhodující semena rajčat. Vyznačují se omezeným růstem a dobře snášejí rozmarnosti přírody, nemusí být svázány, ale musíte včas sledovat hustotu keře a včasně odříznout nevlastní syny..

Hybridní druhy mají dobrý výkon, jsou označeny na obalu předponou „F1“ k názvu odrůdy.

"Čistokrevná" rajčata nesou ovoce déle než hybridy. Sklizeň se sklízí postupně a nejzrajší plody se ponechávají semenům, jejichž klíčení je o jednu úroveň vyšší.

Rané druhy

Chcete-li získat časnou úrodu ve sklenících a otevřeném terénu v jižních oblastech, doporučují zkušení zahradníci výsadbu velmi raných odrůd rajčat, která dozrají do 70 dnů po setí. Takové rostliny mají mnoho pozitivních vlastností a různé vlastnosti..

Výsev sazenic začíná v březnu, někdy dříve - záleží na začátku teplé sezóny a době výsadby do země. Pros - v široké škále hybridů, různých růstových podmíněných, vysoce kvalitních chutí. Nevýhody jsou vyjádřeny v malém ovoci, obecně nevhodné pro konzervaci a krátkou dobu skladování zeleniny. Přesto rajčatová šťáva vychází chutná a nasládlá.

Dobré pověsti mají tyto odrůdy: Král raného, ​​Červená Karkulka, Benito, Shchelkovsky brzy, Sanka, Velká maminka, Pýcha Sibiře, Golden Stream, Fist Blow F1, Malbec F1, Peak Bush F1, Lyana, Buyan a mnoho dalších, které jsou široce pěstovány v po celé zemi. Hybridní černý parta je obdarován specifickým vzhledem. Jeho plody jsou podobné velkému černému rybízu a přibývají na váze o 50–70 gramů.

Amur bole

Odrůda snadno snáší nepříznivé prostředí, dozrává do 3 měsíců po setí a má dobré ukazatele úrody - z jednoho keře lze sklízet až 4 kg ovoce. Vhodný pro sazenice a výsev bez semen, odolný proti změnám počasí, chladné a vlhké podnebí, snáší sucho, netvoří nevlastní děti. Pěstuje se ve sklenících, na balkonech a venku.

Plody jsou kulaté, zploštělé, masité, vážící od 90 do 120 gramů. Během přepravy se nezhoršují a jsou skladovány po dlouhou dobu. Buničina je hustá, šťavnatá. Oko Amur je nenáročné na péči, dobře se rozvíjí i přes povětrnostní podmínky a složení půdy.

F1 červené tváře

Mezi pěstiteli zeleniny se hybrid objevil pouze na pozitivní straně. Mnoho z nich dává dobré recenze a znovu pěstovat odrůdu. Stabilní sklizně byly pozorovány ve středním a jižním pásmu i v moskevské oblasti. Mezi výhody patří odolnost proti plísňovým a nočním infekcím, praskání zeleniny, středně listnatá keř, výnos a tendence k dlouhodobému skladování. Z mínusů - zranitelnost vůči chladu, rostlina netoleruje teploty pod +19 stupňů.

Popis plodů: velká velikost (do 350 gramů), nízká žebrovaná, s tenkou a jemnou pokožkou, plochého tvaru. Buničina je šťavnatá, měkká. Chuť je sladká s kyselostí. Vůně je výrazná, rajče. Zralá zelenina je jasně červená.

Arktický

Nízko rostoucí rostlina se vyznačuje extrémně časným plodným obdobím (70–80 dní), kompaktním keřem, jehož výška nepřesahuje 40 cm, a také růžovo-malinovou malou zeleninou do 15 gramů (třešně). Odrůda je vhodná pro vnitřní, skleníkové a otevřené pěstování, není rozmarná a snáší všechny rozmary přírody: sucho, náhlé změny teploty, slanost půdy. Má vysoké dekorativní vlastnosti.

Arktida nepotřebuje svírání a vázání, krátká postava poskytuje odolnost proti větru. Odrůda je zapsána ve Státním registru Ruské federace. Malé ovoce má sladkou a jemnou chuť, doporučuje se pro kojeneckou výživu.

Daleký sever

Chladná otužilá, brzy zrající, poddimenzovaná - hlavní vlastnosti odrůdy Dálného severu. Doporučuje se pro pěstování ve všech regionech, zejména tam, kde je chladno a vlhké. Zelenina roste bez ztráty chuti a dekorativních vlastností, a to i při minimálním slunci. Shromáždění dává úrodu již 90 dní po setí, zrání je přátelské.

Plody jsou kulaté, malé, s tenkou tmavě červenou kůží. Vláknina má střední hustotu, což umožňuje, aby byla zelenina všeobecně používána: pro konzervaci, odšťavňování nebo spotřebu čerstvé. Hustá kůže umožňuje přepravu rajčat na velké vzdálenosti, tvar se nedeformuje, nezpraská a neztrácí svoji prezentaci.

Caspar F1

Holandský výběrový hybrid je známý svými kvalitními rajčaty, pěstuje se po celé zemi, v severních oblastech preferuje skleníkové podmínky a na jihu se dobře rozvíjí v otevřeném poli.

Keř širokolistý, určující typ, dorůstá až 70 cm na otevřených plochách a až 120 cm ve sklenících. Vyžaduje povinnou podporu, ale svírají vůli, původci doporučují neodříznout výhonky, ale když jsou odstraněny, plodina zraje rychleji.

Plody jsou červené, podlouhlé, s ostrým nosem, hmotnost dosahuje 100 - 120 gramů. Výtěžek jednoho keře je 1,5 kg. Účel zeleniny je univerzální, jsou vhodné pro konzervování celého ovoce, přípravu šťáv, okurek, salátů a přípravu bez kůže (ideálně se odstraňuje i bez opaření).

Odrůdy v polovině sezóny

Středně zrající rajčata jsou nejvíce žádaná mezi zahradníky, kteří chtějí získat bohatou sklizeň. Kromě toho jsou tyto druhy vhodné pro pěstování ve všech regionech Ruska. 111 až 125 dní se podává na přípravu od setí po sklizeň.

Všechny odrůdy tohoto typu nelze z důvodu jejich hojnosti spočítat. Nejoblíbenější jsou však: Malachitová krabička (zelená rajčata), bizon, bijská růže, červená hruška (má charakteristický tvar a vysoký výnos), altajské mistrovské dílo, medový cukr, malinový nápor, moskevská hruška, pruhovaná čokoláda, Roma. Srdce Ašchabad, medové lázně, citronový obří jsou izolovány z velkoplodých pomerančových odrůd..

Jane

Masitá, velká, plná slunce - tak je charakterizována Jane rajčata. Ovoce chutná sladce s mírnou kyselostí a velmi jemnou šťavnatou dužinou. Při pěstování nejsou žádné zvláštní problémy a rozmary, rozmanitost je nenáročná a má mnoho pozitivních vlastností.

Keře jsou docela upravené, zřídka přesahují výšku 75 cm. Sklizeň dozrává současně, takže v několika fázích můžete sbírat veškeré ovoce a zpracovávat je jako šťávu nebo pro výrobu salátů. Jsou nevhodné pro uchování celých plodů. Velikost rajčete dosahuje 110 - 190 gramů, dužina je masitá, hustá, kůže silná.

Rosemary

Odrůda střední sezóny začíná přinášet ovoce 116 dní po vzniku sazenic. Vyznačuje se vysokými keři do 130 - 180 cm a hojnou sklizní specifického tvaru. Zkušení zahradníci doporučují pěstování plodin ve sklenících, kde budou opatřeny kvalitní podvazkou a ochranou před silným větrem. S nedostatkem vlhkosti se na rajčatech objevují praskliny a při nadbytku hnojiva se listy stočí.

Plodité plody váží až 450 gramů a mají jasně růžovou barvu. Buničina je masitá, sladká, v souvislosti s melounem. Rajčata jsou vhodná pro výrobu salátů, občerstvení, omáček, džusů, doporučených pro dietní a kojeneckou výživu. Z jednoho keře lze vyjmout až 10 až 11 kg zeleniny.

Erema

Neurčitý hybrid s chutným kulatým ovocem. Výška keře dosahuje 150-200 cm a vyžaduje povinnou oporu nebo podvazek. Na jedné rostlině je povoleno více než čtyři hnízda. Odrůda je rezistentní na mnoho nemocí a plísní..

Rajčata jsou kulatá a váží až 200 gramů. Charakteristická barva je červená. Buničina je hustá, masitá, chutná. Zrání trvá až 116 dní.

Bendrick`s Cream

Bendrik Cream je středně listový keř vysoký až 100 cm, s vysokou a dlouhodobou plodnicí. Odrůda není hybridní a dobře se reprodukuje semeny, která pocházejí z zralých rajčat. Populární v celém Rusku a široce kultivovaný mimo jeho hranice a v sousedních zemích.

Tvar rajčat připomíná švestku, jsou podlouhlá, podlouhlá, červená nebo žlutá. Chuť je velmi příjemná, nasládlá, s jemnou dochutí a voňavou vůní. Obsahují málo tekutin a semen, jsou nezbytná pro solení, přípravu různých přípravků, salátů, sušení a zmrazení. Jsou uloženy po dlouhou dobu, neztrácejí svou prezentaci během přepravy a mohou viset na keři až 2-3 týdny.

Ruský hrdina

Ruská odrůda Bogatyr nebude o nic méně chutná a masitá. Jméno hovoří samo za sebe, jeho zelenina je hrdinská a váží 400 gramů. Keř je střední velikosti, mírně se šíří, potřebuje podvazek a odstranění nevlastních dětí. Bush výnos - 5-6 kg vybrané zeleniny. Na první straně jsou často vázány plody největší váhy - více než 600 g.

Když zraje, rajče se změní na bohatou růžovou barvu, v kontextu má masitou, šťavnatou a zrnitou dužinu. Kůže je tenká, ale spíše pevná, zabraňuje praskání plodů. Chuť je příjemná, sladká, s charakteristickou vůní rajčat, není vodnatá.

Seznam pozdních odrůd

Pozdní rajčata zahrnují všechny odrůdy, jejichž vegetační období se prodlužuje o 125 dní nebo více. Taková zelenina má dobrou chuť, je skladována po dlouhou dobu a nese ovoce až do mrazu. Existují však významné nevýhody - odrůdy jsou vhodné pro jižní regiony s horkým podnebím a pozdním chladným skokem..

Nejslavnější odrůdy a hybridy se nazývají:

• Býčí srdce.
• Titan.
• Raketa.
• Grapefruit.
• hnědý cukr.
• Americký žebrovaný.
• Yusupovsky a mnoho dalších.

Král králů

Odrůda není příliš známá, ale neméně zajímavá. Jeho plody dosahují hmotnosti 200–1500 gramů a jsou považovány za vítěze. "Král" - díla domácího výběru a byla chována poměrně nedávno.

Tvar rajčat je kulatý, mírně žebrovaný, kůže je hustá a hladká, jasně červené barvy. Buničina je masitá, obsahuje málo tekutin, ne příliš šťavnatá. Hlavním kulinářským cílem je příprava salátů, džusů, past a pyré.

Babiččin dárek

Populární a nenáročný hybrid první generace již získal srdce mnoha pěstitelů zeleniny a je široce pěstován v celé zemi. Odlišný počet ovoce, sběr jednoho vysokého keře je 6 nebo více kilogramů.

Hybrid je odolný vůči chorobám a povětrnostním podmínkám, ale je určen pro pěstování ve skleníku. Termín pro tvorbu ovoce připadá na 125 až 130 dní po vyklíčení. Rajčata jsou sladká v chuti, s mírnou kyselostí a výbornou vůní, jejich hmotnost se pohybuje od 150 do 200 g, s maximální péčí mohou tvořit každý 300 g.

Div světa

Skleníková paleta rajčat žlutých plodů, která vyžadují podvazky a svírání. Odrůda se pěstuje na otevřeném poli ve dvou stoncích a identifikuje se na porostech mříží. To se etablovalo pouze na pozitivní straně, ale zkušení zahradníci doporučují riskovat a vysazovat keře pod kryt.

Rajčata jsou protáhlá, s ostrým nosem, bohatá žlutá nebo oranžová. Maximální hmotnost je 100 gramů, ale v průměru ne více než 50-80 gramů. Chuť je sladká, příjemná, dužina je nejjemnější, ale spíše hustá, což zabraňuje ztrátě tvaru a šíření plodů..

De Barao

Odrůda de Barao, známá mnoha pěstitelům, se vyznačovala odolností, produktivitou, dlouhým a pozdním plodem. Odrůda má mnoho hybridů, které nemají nižší kvalitu než jejich rodiče. Nejoblíbenější jsou červená a žlutá de Barao do výšky 4 metrů s 5-7, někdy 10 rajčat na jednom clusteru. Výtěžek 40 kg na metr čtvereční.

Tvar ovoce je ve tvaru švestky, protáhlý, odstín se liší od odrůdy (červená, žlutá, oranžová, černá). Buničina obsahuje velké množství sušiny, takže odrůda je vhodná pro výrobu rajčatové pasty, bramborové kaše, čerstvého použití a konzervace. Nebyly nalezeny žádné nedostatky, pouze neutralita vkusu v rozporu se zemědělskými podmínkami.

"Baby" rajčata

Jak se ukázalo, rajčata přicházejí v různých dobách zrání, tvarech, velikostech keřů a barvách, ale to není všechno „vtípky“ chovatelů. Mezi obrovské množství odrůd jsou chovány drobné třešňové květy, které jsou populární ve světě výživy a vaření dětí..

Cherry rajčata se vyznačují kompaktností, malými rajčaty, sladkou chutí a jemnou dužinou. Kulturu můžete pěstovat přímo na parapetu nebo balkonu, má vysoké dekorativní vlastnosti.

Nejoblíbenější odrůdy jsou:

• Black cherry (černooranžová barva rajčat).
• Hruška ve tvaru hrušky.
• Zlatý korálek.
• Jantarová kapka.
• Kapka medu.
• Kish-mish orange.
• Bílý rybíz.
• Hroznový.
• Zahradní perla.

Znát funkce a pravidla pro uchovávání rajčat, můžete pěstovat lahodné pochoutky pro celou rodinu na vašem webu, ve skleníku nebo na balkoně. Originální a neobvyklé odstíny cherry rajčat překvapí děti a také inspirují hostesky k vytvoření ochrany.

Paleta cherry rajčat