Charakteristika jabloně kovalenkovskoe s fotografií
Jaké jsou obvyklé požadavky pro zahradníky při výběru odrůdy jablek? Je žádoucí, aby byl strom vytrvalý, nestaraný a měl by přinést dobrou sklizeň sladkého a krásného ovoce. Všechny tyto požadavky budou plně spokojeny s odrůdou Kovalenkovskoe. V tomto článku se pokusím podrobně vyprávět o hlavních charakteristikách této odrůdy..
Obsah
Doporučené pěstitelské oblasti
- Tento jabloň se dokonale osvědčil v jižních oblastech Běloruska a Ukrajiny..
- V ruském podnebí se nejlépe pěstuje ve středním pruhu, kde jsou zasněžené, ne příliš těžké zimy..
- Na Sibiři se odrůda Kovalenkovskoye ještě rozšířila. Pěstování tohoto jabloně existuje pouze na jihu Sibiře..
Popis stromu
Jabloň Kovalenkovskoe obvykle dorůstá do výšky 4,5–5 metrů, průměr koruny dosahuje 3-4 m. Koruna má kulovitý tvar a bez prořezávání. Roční růst poboček je asi 1 m.
Větve jsou silné, mírně křivé, pokryté hnědou, mírně lesklou kůrou. Mladé výhonky jsou červeno-hnědé barvy. Listy střední velikosti, eliptické, hustě umístěné na větvích.
Znečištění a květiny
Kvetení začíná brzy. Květy této odrůdy jsou poměrně velké, sněhově bílé, spojené květenstvími, z nichž každá má až 5 květů.
Tato odrůda nepotřebuje opylovače, je samooplodná. Zkušení zahradníci si všimli, že samoúrodné odrůdy přinášejí bohatší sklizeň, když jsou poblíž stromy opylující..
První kvetení mladého stromu může dobře začít příští rok po výsadbě. V tomto případě by však měly být odříznuty všechny květiny, aby se nasměrovala vitalita stromu pro další plodení a růst..
Popis ovoce
Jablka dozrávají docela velká, vážící od 150 g do 200 g. Ovoce ovoce je nazelenalé, ale pokud dozrávání proběhlo v oblasti dobře osvětlené sluncem, získává jablko téměř nepřetržitý tmavý malinový ruměnec.
Pokud sluneční paprsky dopadly na jablko v malém množství, červenání je částečné, s pruhy a malými tahy. Slupka jablek je pokryta bělavým voskovým povlakem. Tvar ovoce je kulatý, mírně kónický. Mohou být vidět zelené subkutánní tečky. Talíř je rozšířen, trychtýř je prohlouben, pohár je zakryt, stonky jsou střední délky a tloušťky.
Ochutnejte ovoce
Podle stupnice ochutnávky se chuť Kovalenkovského odhaduje na 4,5 bodu z 5 možných. Tato jablka jsou proslulá svou výjimečnou sladkostí, i když ne zcela zralé plody, kyselá chuť prakticky chybí. Buničina je krémově bílá, jemnozrnná, šťavnatá, křupavá, s lehkou vůní.
Plody odrůdy Kovalenkovsky obsahují:
- 13,6% sušiny;
- 10,86% cukrů;
- 0,19% titrovatelných kyselin;
- 12,2 mg / 100 g kyseliny askorbové.
Díky jejich slavné sladkosti jsou tato jablka užitečná zejména pro ty, kteří by ze zdravotních důvodů neměli jíst kyselé ovoce. Je třeba poznamenat vynikající prezentaci této odrůdy jablek..
Vytrvalost a odolnost vůči chorobám a škůdcům
- Jabloň Kovalenkovkoe má vysokou zimní odolnost a střední odolnost vůči suchu. Strom má průměrnou odolnost vůči chorobám běžným u jabloní..
- V nepříznivých letech se pro prevenci plísňových infekcí doporučuje používat k ošetření stromů a půdy sousedící s kmenem Bordeauxskou tekutinu, Fitosporin a Karbofos a každé jaro ke zpracování kmenů a spodních větví roztokem vápna..
Výtěžek
První úplnou sklizeň lze ze stromu sklidit až po 3-4 letech života. Plod jabloně Kovalenkovskoe je pravidelný, roční, hojný. Z 1 hektaru se sklízí přibližně 300 centnerů. Ovoce se nerozpadne z větví, může být ponecháno dozrát déle. Pro zvýšení výnosu se doporučuje pěstovat opylovače poblíž.
Sklizeň a skladování
- Podle období zrání je odrůda považována za pozdní léto. Na jihu Běloruska a Ukrajiny sklizeň dozrává právě včas pro Yablochny Spas - 19. srpna. V Moskevské oblasti dozrávají ovoce nejdříve ve druhé polovině září.
- Zrání jablek probíhá ve stádiích, sklizeň je odstraněna za 2-3 průchody, tato vlastnost má své klady a zápory. Pokud jsou jablka pěstována tak, aby vyhovovala potřebám vaší rodiny, je velmi dobré sbírat čerstvé ovoce z větví několikrát za sezónu. Pokud je plodina pěstována za účelem prodeje, mohou nastat určité potíže..
- Jablka odstraněná z větví by měla ležet asi 2 týdny, aby získala plnou chuť a vůni. Jsou uloženy asi měsíc v chladu a 2 měsíce v běžné domácí ledničce..
- Z těchto mimořádně sladkých a chutných jablek se získávají všechny druhy přípravků na zimu vynikající kvality - džemy a marmelády, džusy a kompoty, jsou sušeny a koláče jsou pečeny s nimi. Všechny druhy polotovarů mají vynikající chuť a jemnou vůni jablek Kovlenkovskoe.
Recenze
Fedor, 52, region Oděsa. Asi před 10 lety jsme vysadili Kovalenkovskoye v naší zahradě, pár stromů. První sklizeň byla získána 3 roky po výsadbě. Jablka jsou skvělá, sladká, červená a dobře chutná a vypadají dobře. Máme velkou rodinu, existuje mnoho dětí, takže pro ně byla radost, jedli hodně, ze zbytků sklizně jsme udělali lahodnou marmeládu na zimu.
Polina, 48 let, Bobruisk. Před 5 lety jsem zasadil tento nádherný jabloň Kovalenkovskoe na svůj web a poslouchal doporučení sousedů. Před rokem dala první úplnou sklizeň. Jablka jsou sladká, bez sebemenší kyselosti, s mou zvýšenou kyselostí žaludku, je to tak cenné! A jsem velmi rád, že sklizeň zraje po částech, je hezké sbírat čerstvá jablka z větví během měsíce.
Vasily, 40 let, Moskevská oblast. Byl vysazen před 7 lety na místě jabloně Kovalenkovkoe. O tři roky později sklidili velkou sklizeň a měli dost pro sebe a na prodej. Jejich chuť a vzhled jsou vynikající, rychle se trhají na trhu. Musel jsem se trochu prořezávat s prořezáváním, koruna moc zhoustla, ale stojí to za to. Ukázalo se, že tato odrůda není vůbec nijak opatrná..
Oksana, 60 let, Astrakhan. Zasadil jsem do zahrady kovalenkovskou jabloň pro testování. A ve druhém roce již kvetla. Na radu zahradníků jsem odřízl první květiny, i když mi bylo takové krásy líto. Ale ve třetím roce dostala plnou úrodu. Taková sladká, červená jablka, velká, šťavnatá, je snědla za 2 týdny. Na jaře plánuji zasadit pár takových stromů..
Výsledek
Po shrnutí recenzí zahradníků můžeme vyvodit následující závěry o nesporných výhodách jabloně Kovalenkovskaja:
- Vysoká odolnost vůči chladu, možnost kultivace v oblastech s mírným podnebím.
- Jablka chutnají skvěle sladce, ale ne sladce.
- Vynikající prezentace jablek.
- Roční vysoký výnos.
- Zralá jablka mohou zůstat na větvích po dlouhou dobu bez drobení.
- Vynikající přepravitelnost ovoce.
- Existují také některé nevýhody této odrůdy:
- Střední tolerance sucha.
- Průměrná rezistence na běžné choroby.
- Tendence k nadměrné hustotě koruny.
- Zrání ovoce je fázované, někdy je nutné sklízet úrodu v několika fázích.
- Není příliš dlouhá skladovatelnost jablek.