Jak pěstovat kávovník doma

Kávovník je tropický stálezelený strom, který patří do rodiny Madderových. V přírodě se kultura nachází na Vysočině v Asii a Africe. Při pěstování v interiéru jeho výška nepřesahuje 2–2,5 m.

Rostlina tvoří velké kožovité listy s lesklým povrchem, nasycené - zelené, jejichž délka nepřesahuje 15 cm. Každé jaro se na stromě objevují velké bílé květy, které se sbírají do květenství. Poté se vytvoří plody žlutozeleného odstínu, které, jak dozrávají, získají během 6 měsíců červenou barvu..

Chcete-li pěstovat zdravý kávovníček doma, musíte si vybrat správná semena pro výsadbu a dodržovat jednoduchá doporučení péče..

Typy pro domácí pěstování

Kávovník dokáže čistit vzduch toxinů, zmírnit stres, mít příznivý účinek na lidský nervový systém a zlepšit energii doma.

Hlavní druhy kávy pro pěstování doma:

1. 1. Arabica nebo arabština. Je to malý keř, jehož výška dosahuje 2–2,5 m. Kvetení nastává na jaře a někdy od dubna do května. Tvoří malé staré květy s jemnou příjemnou vůní. Tento druh zahrnuje také kompaktnější odrůdu Nana, která začíná rozkvétat 2-3 roky po výsadbě..
2. 2. Liberica nebo Liberian. Tvoří strom s výškou 3–3,5 m, proto je méně často pěstován doma. Tvoří velké listy až 40 cm dlouhé, bílé. Kvetou s velkými bílými květy, což vede k plodům až 15 mm dlouhým. Káva vyrobená z fazolí tohoto typu má bohaté aroma, které je lepší než u Arabica a Robusta, ale co se týče obsahu kofeinu, je výrazně nižší než uvedené typy..
3. 3. Robusta nebo Kongo. Jde o vždyzelený keř s mírně zvlněnými listy, na kterém jsou jasně viditelné žíly, na opačném konci na stonku. Doma výška dospělého stromu nepřesahuje 2 m. Tento druh je remontantní a po vytvoření nezbytných podmínek může kvetou po celý rok. Ovoce dozrává během 8-11 měsíců. K plodům dochází 2,5 až 3 roky po zasetí semen.

Kde najít semena pro výsadbu?

Musíte vědět, že optimální klíčení semen je udržováno až během prvního měsíce poté, co jsou sklizeny ze stromu, a na druhém - tento ukazatel klesá o 50%, na třetím - procento úspěšného klíčení nepřesahuje 10%.

Proto je lepší koupit semena od pěstitelů květin, kteří pěstují tuto rostlinu a budou schopni poskytnout zrna buničinu. Protože pouze v tomto případě se můžete spolehnout na úplné vyklíčení rostlinného materiálu.

Zrna pro výsadbu si můžete koupit v obchodě, ale je třeba mít na paměti, že datum balení by nemělo přesáhnout 1,5 měsíce.

Další běžnou možností nákupu semen kávovníku jsou internetové obchody, které se specializují na prodej profesionálního osiva. Tím je zajištěno, že zrna vylíhnou, i když jejich cena bude vyšší..

Příprava osiva

Kvalitu semen vhodných k výsadbě lze určit podle jejich barvy: světle mléčný odstín označuje vhodnost semene a zelená nebo hnědá označuje příliš dlouhé skladování nebo infekci houbovým onemocněním..

Na mnoha internetových zdrojích najdete různé hlavní třídy, kde se můžete krok za krokem dozvědět o pěstování kávovníku vlastními rukama..

Pro přípravu k výsadbě stačí vyprostit zrna ze skořápky a opláchnout je vodou. V budoucnu musíte semena vložit mezi dvě vlhké vatové tampony s plochou stranou dolů. Zabalte jej do průhledného vaku, abyste udrželi maximální vlhkost, a nechte jej na tmavém místě při 27 stupních. Semena by měla být pravidelně kontrolována a disky by měly být navlhčené, jakmile jsou suché..

Střílení se objeví během 3-4 týdnů. Poté musí být semena zasazena do půdy..

V případě nákupu osiva v obchodě již bez buničiny je nutné před výsadbou provést některé přípravné postupy. Zpočátku byste měli oddělit horní usušenou skořápku zrn, která zabrání klíčkům v úplném vyklíčení. Z tohoto důvodu musí být semena nejprve namočena v teplé vodě po dobu 2–2,5 hodiny, aby se skořápka stala kyselou. Poté ji opatrně vyjměte, aniž byste poškodili jádro.

Druhá fáze přípravy zahrnuje namáčení růstovými stimulanty pro aktivaci růstových procesů semen. Za tímto účelem se doporučuje zakoupit v obchodě následující léky:

• Epin - pro namáčení je třeba připravit roztok v poměru 3 - 4 kapky na 1 litr vody a semena snižovat po dobu 3-4 hodin;
• Zircon - pro zpracování rozpusťte 0,025 ml produktu ve 100 ml vody a zrna smočte po dobu 3 hodin.

V případě nepřítomnosti těchto léků můžete použít lidové léky:

1. 1. Zlato. Rozpusťte 1 lžičku. znamená v 1 sklenici převařené vody a máčejte zrna po dobu 6 hodin.
2. 2. Dřevěný popel. Nalijte 1 litr převařené vody se 2 lžičkami. l. popel a nechte 2 dny. Po uplynutí času namočte zrna po dobu 20 hodin.
3. 3. Manganan draselný. Připravte růžový roztok (0,02 mg na 1 litr vody), nechte semena po dobu 30 minut, poté opláchněte čistou vodou a zasadte do půdy..

Přistávací funkce

Pro výsadbu se doporučuje připravit nádoby o průměru nejvýše 7-9 cm s povinnou přítomností drenážních otvorů k odstranění přebytečné vody.

Pak je nutné připravit speciální substrát, který by měl sestávat z kyselé rašeliny, trávníku a písku ve stejném množství. Drcený sphagnum a kokosový substrát by měly být přidány do půdy v množství 20% z celkové hmotnosti. To je nezbytné k udržení vlhkosti v půdě během klíčení. V budoucnu mohou být rostliny transplantovány do univerzální půdy..

Pokyny k přistání krok za krokem:

• na dno nádob nalít drenážní vrstvu 1,5–2 cm;
• naplňte nádoby 2/3 objemu substrátem;
• vodu hojně a vyčkejte, až se voda zcela vstřebá;
• umístěte zrna jeden po druhém do každé nádoby s plochou stranou dolů;
• posypeme zemí 2 cm nahoře;
• rovnoměrně navlhčete povrch stříkací lahví;
• potah s fólií nebo průhledným víkem;
• dejte na temné místo s teplotou 26-29 stupňů, dokud se neobjeví klíčky.

Po 4-5 týdnech se objeví sazenice, po kterých musí být kontejnery přesunuty do okna a teplotní režim musí být snížen na 22 stupňů.

Při klíčení klíčků se kotyledonové listy často nemohou uvolnit z tlustého vnějšího pláště. Proto potřebují pomoc. K tomu dobře navlhčete malý kousek bavlněné vlny a na dvě hodiny jej položte. Když se skořápka stane kulhavou, musí být opatrně odstraněna pinzetou, ale aby nedošlo k poškození klíčků.

Když sazenice vyrostou a zesílí, měly by být přizpůsobeny místním podmínkám. Za tímto účelem musí být sazenice nejprve otevřeny po dobu 30–40 minut a každý den musí být tato doba prodloužena o 40 minut. Po týdnu si rostliny zvyknou na nové podmínky a nebudou potřebovat přístřeší..

Další péče

Kávovník nemá rád sousedství s jinými rostlinami, takže okamžitě reaguje změnou barvy listů.

Dodržováním těchto jednoduchých pravidel můžete pěstovat zdravý kávovníček:

1. 1. Osvětlení. Květina potřebuje po celý rok jasné rozptýlené světlo. Proto je pro něj nejlepší volbou okno na východ nebo jihovýchod se světlým stínováním od vystavení přímému slunečnímu světlu. Během krátkého denního světla potřebuje rostlina večer další osvětlení. Doporučuje se umístit lampy blíže než 50 cm od květu. Je dovoleno pěstovat kávovník na severním okně, ale je téměř nemožné dosáhnout kvetení.
2. 2. Obsahová teplota. Kávovník je teplomilná plodina, a proto potřebuje po celý rok teplotu nejméně 18–20 stupňů. Rostlina je však schopna krátkodobě vydržet postupné chlazení až 15 stupňů. Kritická teplota je 12 stupňů, po kterých začínají v tkáních stromu nevratné procesy, které vedou k smrti.
3. 3. Zalévání. Při vysychání kómatu se doporučuje půdu navlhčit. Zalévání by mělo být hojné v létě a mírné v zimě. Čím nižší je teplota obsahu, tím méně vlhkosti je potřeba. Půda v květináči by měla být vždy mírně vlhká, ale vyvarujte se přetékání nebo vysychání.
4. 4. Vlhkost. To je důležitá součást kompletní péče. Listy stromu musí být pravidelně stříkány jednou za 3-4 dny. A ve zvláště horkých dnech by květináč měl být umístěn v široké nádobě se silnou drenážní vrstvou pokrytou vodou. Toto opatření pomůže vyhnout se zamokření půdy a zvýšit úroveň vlhkosti v důsledku dalšího odpařování..
5. 5. Vrchní obvaz. V jarním období aktivního vegetačního období by měla být rostlina vybavena odpovídající výživou. K tomu musíte každých 10 dnů používat minerální hnojivo s vysokým obsahem dusíku. Od května do září včetně, květina potřebuje krmení s vysokým obsahem draslíku a fosforu s minimálním obsahem dusíku každé 2 týdny. V zimě lze vrchní obvaz provádět pomocí univerzálních hnojiv ne více než 1krát za měsíc.
6. 6. Převod. Mladé stromy musí být vysazeny každoročně na jaře a vybírat nový hluboký kontejner o 1,5–2 cm širší než ten předchozí. Za tímto účelem musí být substrát vzat k univerzálnímu účelu a přidat k němu trochu drceného mechu sphagnum. Transplantace se doporučuje, dokud květina nedosáhne věku 3 let. Následně stačí každé jaro pečlivě vyměnit vrchní vrstvu půdy v květináči za novou výživnou zeminu..
7. 7. Tvorba koruny. Kávovník nemusí být vytvořen, protože roste jako smrk, to znamená, že z hlavního kmene se šíří boční větve. V prvním roce, květina aktivně roste vzhůru, a příští rok začne rozvíjet výhonky do stran. Jedinou věcí, kterou lze udělat pro zvýšení dekorativnosti, je prořezávání postranních větví ke stimulaci větvení..

Kávovník má velmi zvláštní proces lignifikace kmenů kmene a kostry. Zpočátku se na nich objevují hnědé skvrny, které se následně slučují a rozjasňují, takže by se neměly zaměňovat s houbovým onemocněním, jako je citrus..

Reprodukční metody

Pokud máte dospělý strom, můžete jej šířit roubováním. Chcete-li to provést, na jaře, musíte snížit řízky ze střední části výhonků 10 cm dlouhé, ale tak, že mají alespoň 2 internody. Doporučuje se řezat spodní řez pod ostrým úhlem, což zvětšuje oblast pro tvorbu kořenů. Doporučuje se odstranit spodní pár listů, zkrátit horní polovinu, což umožní přesměrovat síly sazenice na tvorbu kořenů.

V budoucnu by měly být řízky zasazeny do vlhkého substrátu do hloubky 1,5–2 cm, skládající se ze stejných částí rašeliny, trávníku a písku, s malým přídavkem rašeliníku. Hrnce přikryjte průhledným plastovým sáčkem a umístěte na světlé místo s teplotou 27–29 stupňů. Pro urychlení zakořenění se doporučuje rostliny zalévat kornevinovým pracovním roztokem (4 g na 4 l). Pravidelně je nutné kontrolovat hladinu vlhkosti v půdě a sazenice větrání.

Zakořenění může v závislosti na podmínkách trvat 1 až 3 měsíce. Následně musí být rostliny přesazeny do samostatných nádob a ošetřeny jako dospělá rostlina..

Běžné problémy

Při pěstování kávovníku v interiéru někdy vznikají určité problémy: na listových deskách se objevují hnědé skvrny. Nekróza je spojena s některými běžnými příčinami nesprávné péče o rostliny.

Odborníci identifikují několik faktorů, které přispívají k nástupu onemocnění:

1. 1. Porušení zalévání v období podzim-zima. Důvodem je chladný obsah rostliny s hojným zavlažováním, v důsledku čehož jsou kořeny v květináči podchlazeny. Doporučuje se před něj položit pěnovou desku a v zimě omezit zavlažování. A také někdy je tento jev spojen s pravidelným vysycháním z hliněného kómatu, proto je nutné zalévat.
2. 2. Prudká změna teploty. Někdy je příčinou vzniku nekrózy na listech průvan při větrání místnosti v chladném období nebo při zalévání rostliny studenou vodou. V některých případech se však objevují skvrny od vystavení přímému slunečnímu záření, což je známkou spálení plechu.
3. 3. Nedostatek stopových prvků. S nedostatkem draslíku a fosforu v půdě rostlina nedostává potřebnou výživu, díky čemuž okraje listů získají hnědou barvu a následně vyschnou. Doporučuje se dodržovat pravidla pro krmení.

Kromě nemocí je rostlina někdy vystavena škůdcům: roztočům a hmyzu z velkého množství.

V prvním případě může být hmyz přinesen s kyticí růží, chryzantém a pivoněk, stejně jako s otevřeným oknem v létě - škůdce se na kávovníku objevuje jen zřídka. Květ zasažený roztočem zpomaluje jeho růst, listové desky nabývají matného vzhledu. Následně se objeví malé tečky žluté barvy a tenký pavučina a usazená houba se usadí. Pro potírání škůdců se doporučuje listy stříkat dvakrát Fitovermem nebo Actellikem s frekvencí 7 dní.

Vzhled hmyzu na stupnici je spojen s nesprávným režimem zadržování. Parazita může být identifikována charakteristickými světelnými skvrnami na zadní straně listu a na stopkách, které lze snadno odstranit nehtem. A následně se na listech objeví charakteristický lepkavý květ. Pro boj proti škůdcům je nutné rostlinu zalévat roztokem Aktara (1,4 g na 6 l vody) a listy postříkat Aktellik.