Pěstování lilku černý pohledný

Obsah

• Jak rostlina vypadá
• Ovocný vzhled a chuť
• Výhody lilku
• Aplikace
• Když ovoce dozraje
• Ukazatel výtěžnosti
• Doba skladování a přeprava
• Postoj k povětrnostním podmínkám

• Jak pěstovat sazenice
• Přistání v zemi
• Péče

Ve skleníkových podmínkách se pěstuje v mírnějších zeměpisných šířkách - ve středním pruhu, na středním Volze, v oblasti Volga-Vyatka a dokonce na severozápadě naší země. Odrůda není pěstována komerčně, ale pěstuje se výhradně v soukromých dvorcích.

Jak rostlina vypadá

Bush lilku je rozprostřený a neroste velký:

• jeho výška zřídka dosahuje 70 cm;
• internody jsou krátké. Silný a robustní stonek a podobné výhonky jsou schopné odolávat těžkým, velkým plodům;
• listy jsou tmavě zelené, poseté, středně velké. Hrany jsou vyřezávané;
• květy - fialové, se žlutým středem, spíše velké.

Ovocný vzhled a chuť

Plody odrůdy jsou velmi pozoruhodného vzhledu:

• rostou krátké, ale široké. Hmotnost - do 250 g a při dobré péči jsou zde i větší vzorky. Tvar - hruškovitý;
• ovocná kůže je tenká, ale pevná, hladká a lesklá;
• barva zeleniny je tmavě fialová, téměř černá;
• jemná dužina zelenkavé nebo nažloutlé barvy, spíše hustá, obsahuje malé množství semen;
• chuť - vynikající lilek s plným tělem bez hořkosti. Mladé ovoce lze jíst přímo s kůží.

Výhody lilku

Na východě je lilek považován za zeleninu s dlouhou životností, protože má příznivý účinek na srdce a krevní cévy, což přispívá k jejich lepšímu fungování. Tato úžasná zelenina k nám přišla z Indie, kde byla pěstována před 1500 lety.

Ve starověku byl lilek považován za všelék na všechna onemocnění a byl pěstován pouze pro léčebné účely. S jeho pomocí se zbavili zubů a léčili dnu. Nyní se zelenina používá k narušení funkce zažívacího traktu, k prevenci aterosklerózy, s diabetes mellitus. Jeho šťáva hojí rány a popáleniny.

Lilek je bohatý na:

• vitaminy A, B1, B2, B5, C, PP;
• mikro- a makroprvky - K, Ca, F, P, Na, Mg, Cu, Ko atd .;
• rozpustné cukry;
• pektin;
• vlákno;
• proteiny a tuky;
• taniny;
• organické kyseliny atd..

Díky bohatému chemickému složení má lilek pozitivní vliv na fungování téměř všech orgánů. Pokud v potravě neustále jedíte modrou zeleninu, zlepší se složení krve, u lidí trpících anémií se zvýší hemoglobin, u pacientů s onemocněním jater se obnoví jaterní buňky.

Lilek jsou užitečné při chronických onemocněních ledvin, v případě poruchy funkce střev, sníží hladinu cukru v krvi a cholesterolu, vyrovná se s nachlazením a infekčními chorobami. Zelenina obsahuje minimum kalorií, takže se široce používá v potravě pro hubnutí.

Je třeba si uvědomit, že lilek obsahuje jedovatý alkaloidní solanin, takže zeleninu můžete jíst až po tepelném ošetření. Ze stejného důvodu by se nemělo používat přezrálé ovoce..

aplikace

Můžeme mluvit o použití této nádherné zeleniny po velmi dlouhou dobu, protože existuje mnoho kulinářských receptů na výrobu lilku. Stručně řečeno, můžeme jen říci, že jsou nakládané, kvašené, solené, smažené, uzené, pečené, plněné, přidávané do konzervovaných salátů a občerstvení, vyrobené z kaviáru, zmrazené nebo dokonce sušené.

Když ovoce dozraje

Černý pohledný - odrůda se středně dozráváním. Jeho vegetační období od začátku klíčení je 110-115 dnů. První ovoce začíná dozrávat na konci července. Plodování trvá do poloviny září. Sklizeno jako zelenina zrající.

Ukazatel výtěžnosti

Tento typ kultury je považován za téměř nejproduktivnější. Jedna rostlina produkuje asi 3 kg lilku. Z jednoho čtverečního metru se sklízí 8 až 12 kg zeleniny a z jednoho hektaru 336 centů.

Doba skladování a přeprava

Plody Černé krásy jsou dobře uloženy v lednici. Pokud splníte všechny podmínky skladování (zeleninu nemyjte před umístěním do chladničky a nevkládejte do plastových sáčků), budou lilky skladovány asi 2 týdny. Zelenina této odrůdy dokonale toleruje dopravu, aniž by ztratila svůj vzhled a chuť..

Postoj k povětrnostním podmínkám

Tento druh nemá vysokou odolnost proti chladu. Rovněž netoleruje teplo a sucho, náhlé změny teploty. Při dlouhodobém žáru nebo příliš vlhkém a chladném počasí existuje riziko pádu květin a vaječníků a samotná rostlina může onemocnět. Odrůda je vybíravá na zalévání.

Ochrana proti chorobám a škůdcům

Černá krása je docela rezistentní na hlavní plísňová onemocnění, ale za nepříznivých povětrnostních podmínek stále existuje riziko morbidity. Rostliny mohou být ovlivněny:

• kořenová hniloba. Nemoc se šíří z infikovaných semen. Příznaky jsou zčernávání stonku v blízkosti kořenů a jeho další hniloba. Aby se vyloučil výskyt nemoci, jsou semena před výsadbou ošetřena slabým roztokem manganistanu draselného. Pokud se nemoc vyskytla, měly by být keře postříkány fungicidy, například Fitosporin;
• pozdní plíseň. Příznaky nemoci jsou rezavé skvrny na listech. Při vysoké vlhkosti se na listech a plodech objevuje plak a za suchého počasí listy rostlin vysychají a odpadávají. Jsou ošetřeny infuzí česneku nebo 2% Bordeauxské tekutiny;
• šedá hniloba. Všechny části rostliny jsou pokryty tmavými skvrnami od vody, pak - šedým květem a poté začnou hnít. Ošetřete fungicidem Fitosporinem nebo roztokem 1% Bordeauxovy kapaliny.

Šedá hniloba na lilku.

Z hmyzích škůdců může bramborový brouk způsobovat největší škody na rostlinách, jejichž ochranou bude ošetření keřů Iskrou nebo Fitovermem..

Rostoucí

Lilek Black Beauty se pěstuje hlavně semenáčkovou metodou. Semena sazenic se vysejí od začátku února do konce března. Výsev závisí na tom, v jakém regionu a jakým způsobem (skleník nebo otevřený) budou plodiny pěstovat.

Jak pěstovat sazenice

Algoritmus pro pěstování sazenic je jednoduchý:

• Nejprve se semena připraví - ošetří se roztokem manganistanu draselného, ​​ponoří se několik hodin do růstového stimulátoru, suší se na čerstvém vzduchu a setí se do země;
• půda se používá zakoupená. Umístí se do speciálních nádob nebo okamžitě do samostatných květináčů, navlhčí se stříkací lahví a poté rozloží semena, lehce se vtlačí do půdy a posype. Krabice jsou pokryty fólií a ukládány na teplé a tmavé místo;
• jakmile se objeví první výhonky, nádoby se odstraní, fólie se odstraní a umístí na světlo. Pokud není dostatek světla, používají se umělá světla;
• sazenice musí být pravidelně napojeny a krmeny. Pokud byla semena zaseta v nádobách, musí být pěstované sazenice zasazeny do samostatné nádoby. Udělejte to po vzhledu 3 listů.

Přistání v zemi

Pozemek pro sazenice musí být připraven předem:

• lilek preferuje dobře osvětlené, otevřené a suché plochy;
• je lepší připravit půdu na podzim. Je vykopána, očištěna od plevelů a kořenů a řádně hnojena;
• na jaře před výsadbou je země znovu vykopána a uvolněna. Je lepší zasadit sazenice do teplé postele, tj. Provést příkop 30 cm hluboký, na dno položit shnilé listy, slámu, humus nebo jinou organickou hmotu, posypat úrodnou půdou a sazenice rostlin;
• rostliny se vysazují ve vzdálenosti 40 až 50 cm od sebe. Do jedné díry můžete zasadit dva sazenice. Po výsadbě jsou sazenice hojně napojeny teplou vodou..

Péče

Lilek je vrtošivá kultura, proto vyžaduje pečlivou péči, která spočívá v:

• zalévání. Zalévat rostliny, jak půda vyschne;
• obvaz. Začnou se krmit 2 týdny po výsadbě sazenic do země;
• plevelení a uvolňování půdy;
• štípání;
• léčba proti chorobám a škůdcům.

Aby se zabránilo tomu, že keře rostou příliš vysoko, je nutné sevřít horní část stonku. Malé květy, žluté listy a deformované vaječníky by se měly odtrhnout.

Recenze

Recenze o Black Beauty jsou dvojznačné. Někdo je s touto rozmanitostí spokojen, někdo se mu nelíbil kvůli své vrtošivosti. Pozdní plody, velké plody, vysoké výnosy v oblastech s teplým podnebím. V chladnějších zeměpisných šířkách je výnos nižší, než je uvedeno.

Závěr

Lilek černý Krasavec je vysoce výnosná odrůda střední sezóny, která roste a nese ovoce nejlépe v oblastech s mírným podnebím. Tam odhaluje všechny své výhody naplno. Vyznačuje se velkou velikostí ovoce, vysokou odolností vůči chorobám a škůdcům, jakož i snadnou kultivací a péčí.

Užitečné video