Top 10 nejlepších odrůd zbytkových jahod
Možnost hodovat na čerstvém jahody až do prvního mrazu je sen milovníků této chutné a zdravé bobule. V tomto článku vám řekneme o nejoblíbenějších variantách zbytkových jahod s fotografiemi a popisy..
Albion
Jeden z nejpopulárnějších a inzerovaných zbytkových jahod "Albion" dává v průběhu sezóny velké (až 60 g) šťavnaté bobule. V roce 2005 ji stáhla University of California. Vývojáři považují tuto odrůdu za průmyslovou odrůdu, ale jsou určeny k pěstování v jižních oblastech, jako je Kalifornie nebo Itálie. V podmínkách východní Evropy je výnos v dolním rozmezí deklarovaného množství (500–700 g na keř, nikoli 2000 g) a poslední vlna plodiny na otevřeném terénu nemá čas dozrát.
Rostlina je odolná vůči nemoci: hniloba srdce, hniloba fytofthrosy, verticillary wilt, anthracnose. Nemá rád teplo - při teplotách nad 30 ° C přestává rodit ovoce. Reaguje na sucho snížením počtu vaječníků, při nadměrné vlhkosti bobule ztratí obsah cukru a aroma a stanou se vodnatými. Netoleruje silné mrazy.Souhrnně lze říci, že „Albion“ je velmi náročná odrůda, která však plně zdůvodňuje investované úsilí bohatou a chutnou sklizní..
Bourbon
Jahody (zahradní jahody) zbytková odrůda "Bourbon" - výsledek práce francouzských chovatelů. Tato odrůda má neutrální hodiny denního světla a nepřetržitě vyprodukuje po celou sezónu: od května do října. Charakteristickým rysem produktu „Bourbon“ je stabilita velikosti bobulí, které se nesnižují s následnými vlnami plodu..
diamant
americký školní známka, chován v roce 1997, ale stále populární. Keře rostou docela vysoké, s rozvinutou listovou růžicí. Průměrná hmotnost plodů je 30-35 g, bobule jsou podlouhlé, červenooranžové barvy. Vhodné pro přepravu, protože ovocná dřeň je pevná a ne příliš šťavnatá.Diamantové jahody jsou odolné vůči mnoha chorobám a škůdci: pavouk roztoč, červené a bílé skvrny. Uživatelé berou na vědomí vysoký výnos a nenáročnost této odrůdy..
Capri
Tato odrůda pochází z Itálie. Pouzdra jsou středně velká, spíše kompaktní. Nepečou se ani nezmizí na slunci, nevyžadují stínování. Formace knírek je mírná.Plody jsou tmavě červené, lesklé, lesklé, střední velikosti (do 30 g). Bobule jsou obchodovatelné: krásné, pravidelné kuželovité, jednotné. Chuť potěší i ty nejobtížnější labužníky - Capri jahody jsou velmi sladké (navíc obsah cukru neklesá ani při nadměrné vlhkosti), aromatický, s hustou, ale šťavnatou dužinou. Výnos je poměrně vysoký, na úrovni průmyslových odrůd. Při sběru bobulí se ocas snadno odlomí, což usnadňuje sběr a zvyšuje kvalitu.
Královna Alžběta II
Charakteristickým rysem této odrůdy je schopnost získat první sklizeň již v roce Smět. Popularita "Elizabeth II" zvítězil díky velkému a krásnému ovoci: bobule váží v průměru až 60 g, ale často rostou i obři s hmotností až 100 g. Názory se liší podle chuti: některé recenze jsou čistě pozitivní, jiné si všimnou nízkého obsahu cukru a nějaké „bavlněnosti“..Možná to záleží na podmínkách pěstování a zrání bobulí. Jahody jsou vhodné pro jakýkoli druh kulinářského zpracování, udržují si svůj tvar při vaření, vhodné pro zmrazení.
Odrůda je velmi produktivní: v jedné sezóně můžete z každého čtverečního metru výsadby odstranit až 10 kg bobulí. Ve třetím roce se velikost bobulovin stává mnohem menší, výnos klesá a výsadba by měla být obnovena. "Elizabeth II" je odolný vůči šedé plísni, skvrnám a plísním. Docela mrazuvzdorné, ale s útočiště na zimu na jaře můžete získat velmi brzy sklizeň.
Pokušení
Odrůda "Temptation" se velmi dobře hodí pro pěstování v otevřeném poli i v skleníky.Rostlina roste kompaktně, její listy jsou tmavě zelené, tvoří mnoho vousů, jejichž rozety jsou schopny kvetnout a nést ovoce i bez zakořenění. Tím jahody mají velmi dekorativní vzhled a lze je použít jako ampelous zařízení pro zdobení balkonu nebo lodžie.Plody jsou jasně červené, kulaté, střední velikosti (do hmotnosti 30 g) - sladké, šťavnaté, s vůní muškátového oříšku. Odrůda je velmi plodná - od jednoho keře, na kterém se tvoří až 20 stopek současně, lze sklízet až 1,5 kg bobulí. Strawberry "Temptation" se vztahuje na rané pěstování: bobule dozrávají 6 týdnů po výsadbě sazenic.
Tato jahoda je mrazuvzdorná, když pěstovaná ampelna málokdy onemocní plísňovými chorobami.
Linosa
Oprava jahod "Linosa" je jednou z nejlepších odrůd italského výběru, oblíbená díky vysokému stálému výnosu (od 800 g do 1 000 g na keř) a kvalitním bobulím (až 80% výnosu jsou bobule obchodovatelné).Rostliny jsou středně velké, kompaktní, a proto umožňují poměrně hustou výsadbu. Aktivně tvoří knír. Bobule jsou obecně velké (s hmotností 30 - 45 g) a velmi velké (s hmotností do 75 g), jasně červené, s lesklým leskem, ve tvaru vejce. Sladká, s příjemnou vůní se chuť zlepšuje na podzim.
Jahoda "Linosa" je středně odolná vůči špinění - odolná proti houbovým chorobám - vysoce odolná proti plísním. Při pěstování na těžkých jílovitých půdách je někdy pozorována kořenová hniloba. V jižních oblastech jsou plody pečeny na slunci v letním vedru. Je vhodné pokrýt výsadbu jahod na zimu - "Linosa" není nijak zvlášť odolný proti chladu.
Lyubava
Možná zde popsaná nejodolnější odrůda. První bobule dozrávají v polovině června, poslední sklizeň na konci září. Stejně jako jahody odrůdy Temptation je Lyubava dobře vhodný pro pěstování ampely..Odrůda je plodná - při správné péči dá z jednoho keře až 1500 g bobulí. Plody jsou střední, vážící asi 30 g, s hustou sladkou dužinou, vůní lesních jahod.
Monterey
Jahoda (zahradní jahoda) "Monterey" je v popisu podobná odrůdě "Albion" - a je jejím přímým potomkem, pěstovaným v Kalifornském institutu v roce 2009. Strawberry se liší od svého předka jemnější konzistencí buničiny a bohatou chutí..Keře jsou silné, mírně listnaté, s tmavě zelenými lesklými, lesklými listy. Na každém pouzdru je vytvořeno 7 až 14 stopek. Bobule jsou kuželové, pravidelné, lesklé, jasně červené. Zahradníci poznamenají, že jahody druhé plodové vlny se liší příznivě podle chuti první a následující. Plodná odrůda: od 500 do 2000 g na keř.
Tato odrůda (stejně jako jiné odrůdy kalifornského výběru) se bojí mrazu a vyžaduje úkryt před zimou a brzy na jaře. Docela odolný vůči nemocem.
San Andreas
Stejně jako Monterey je San Andreas potomkem Albionu, který vyvinuli kalifornští chovatelé. První bobule dozrávají v polovině května a rodí se před mrazem.
Keře jsou středně velké, silné, téměř kulové, se vztyčenými stopkami. Listy jsou tmavě zelené, s mastným leskem. Tvoří knír velmi málo, funguje hlavně pro sklizeň. Bobule nejsou příliš velké, váží 20 - 30 g. Chuť jahod San Andreas je šťavnatá a sladká, s mírně svěží kyselostí. Buničina je pevná, červenooranžová. Jahody dobře snášejí transport a posklizňové skladování. Chuť podzimní sklizně se liší k lepšímu: bobule jsou sladší a aromatičtější.„San Andreas“ je podle původců odolný vůči houbovým chorobám a škůdcům. Odrůda je jižní, takže netoleruje mrazy. Pěstování vyžaduje poměrně intenzivní zemědělskou technologii (stejně jako u všech zbytkových odrůd).
Samozřejmě je třeba poznamenat, že získání takových ukazatelů kvality a množství, které původci remontantních odrůd jahod vyžadují, vyžaduje spoustu znalostí a práce. Avšak příležitost vychutnat si chuť a vůni čerstvých bobulí po celou sezónu, od května do října, stojí za námahu..