» » Tajemství úspěšného pěstování jabloní `berkutovskoe`

Tajemství úspěšného pěstování jabloní `berkutovskoe`

jabloň Jedná se o dlouhodobý zahradní projekt, ke kterému by se mělo přistupovat odpovědně, protože si vyberete strom, který vám bude sloužit po mnoho let.

Mělo by se brát v úvahu všechno: zvláštnosti péče, produktivita, doba zrání ovoce, doba skladování a mnoho dalších faktorů..

Jabloň Berkutovskoe je ideální pro klima střední zóny. Řada výhod tohoto odrůdy přitahuje zahradníky, kteří si to vybrali. V tomto článku se budeme zabývat tím, co je jabloň Berkutovskoye: jeho popis, fotografie, recenze zahradníků.

Historie chovu

Jabloň "Berkutovskoe" dostala své jméno díky příjmení jednoho (nebo spíše jednoho) autorů, kteří se na jeho chovu podíleli - O.D.Berkut. Dalším spoluautorem byl G. V. Kondratyeva. Tento zimní třída choval se na experimentální zahrádkářské stanici Saratov.

Věděl jsi? Tato stanice byla založena v roce 1932 díky Michurinově iniciativě. Olga Berkut zde pracovala od roku 1937 do roku 1960. Odrůdy, které vytvořila, se pěstují dodnes v průmyslovém měřítku..
Byl získán v důsledku opylení jabloní Kortland smíšeným pylem odrůd Anise s růžovým pruhem a "Antonovka obyčejná".

V roce 1988 byla tato odrůda zapsána do Státního registru plemenných úspěchů a v roce 1991 byla udělena zlatá medaile All-Russian Exhibition Center (All-Russian Exhibition Center).

V roce 2005 byla odrůda zařazena do seznamu pod názvem „Zlaté odrůdy ovocných plodin“..

Jabloň Berkutovskoe byla chována pro oblasti Volgograd a Saratov, ve kterých se stala hlavní odrůdou pěstovanou v průmyslovém měřítku.

V podmínkách jižního klimatu jsou plody Berkutovského sladké. Čím dále na severu roste jabloň, je zapotřebí dalších technik péče o něj..

Odrůdy chované s ohledem na klimatické podmínky jsou výhodnější než cizí, protože jejich zdatnost není příkladem vyšší.

Biologické rysy

"Berkutovsky" je jedinečná odrůda, považovaná za univerzální kvůli:

  • vysoký výnos - jeden strom může dát až 70 kilogramů ovoce;
  • stabilita roční plodnice;
  • vysoká chuť;
  • schopnost dlouhé trvanlivosti ovoce - od odstranění ze stromu v říjnu až do března;
  • odolnost vůči suchu a mrazu;
  • kompaktnost koruny.
Možná jeden bod vypadne ze štíhlého chvályhodného sboru zásluh odrůdy, což je spíše nevýhoda - "Berkutovsky" nemá rád vlhké klima, ve kterém je náchylný k infekci plísní.
Věděl jsi? Divoký jabloň Evropané ji používají již od doby kamenné, což potvrzuje přítomnost spálených zbytků tohoto stromu v kulturní vrstvě míst během vykopávek ve Švýcarsku..

Popis stromu

Strom je střední velikosti, roste až do výšky 3 metrů, což usnadňuje sklizeň. Kompaktní zaoblená koruna nemá tendenci být hustá, ale spíše řídká. Kůra na trupu je šedá, hladká.

Větve rostou rovnoběžně se zemí a kolmo na kmen. Středně silné rovné výhonky jsou pubertální, hnědočervené barvy. Čočka rozprostřená podél natáčení je krémová. Pupeny mají kulatý tvar a střední velikost, hnízdí na natáčení.

Listy jsou kulaté, oválné, na konci naostřené, zoubkované podél okraje. Samotný talíř má hojnou zvlnění, poněkud pomačkaný, matný odstín. Řapíky pokryté klky jsou po stranách opatřeny štětinami.

Květní poupata nejsou velké velikosti, ze kterých se vytvářejí krémově zbarvené pupeny. Po otevření se květina podobá talířku, má oválné plátky bělavě růžové barvy.

Popis ovoce

Jablko ovoce "Berkutovskoe" jsou rovnoměrně kulaté. Průměrná hmotnost jablek je 150 gramů, což je ukazatel nadprůměrný, největší vzorky mohou dosáhnout 250 gramů.

Jablko má hladkou pokožku s lesklým leskem, bez květu vosku. Jablko má většinou zelenkavě žlutou barvu a načervenalé červenání ve formě pruhů.

Z hlubokého trychtýře roste stopka šikmo. Semenná komora je velká, obsahuje hnědá semena.

Řezaná dřeň je šťavnatá, bílá, jemnozrnná. Chuť je sladká s kyselostí v závislosti na podmínkách pěstování. Ochutnávací skóre se blíží nejvyššímu, v rozmezí od 4,5 do 4,8. "Berkutovskoe" - školní známka univerzální účel, doporučeno pro použití v dětské výživě, hypoalergenní.

Věděl jsi? Jablko - posvátné ovoce, které se dlouhodobě podílí na magických rituálech a má zvláštní moc. Události s jeho účastí k nám přišly ve formě legend, pohádek, biblických příběhů a dalších folklórních forem..

Znečištění

Apple květy "Berkutovskoe" je opylován, to znamená, že je žádoucí, aby tam byly včely. Není to špatné, pokud je poblíž včelín, a ještě lépe nainstalujte několik včelích úlů přímo do zahrady.

Situace by neměla být povolena, když v zahradě rostou pouze jabloně Berkutovskoye, s nimiž se nebudou opylovat. Křížové opylení se provádí střídáním s opylovači vhodnými pro danou odrůdu. Takovým opylovačem může být například, "North Sinap".

Doba zrání

Zrání plodů "Berkutovského" je pozdní zima. Splatnost jablka dosáhnout do konce září nebo začátku října, v tuto chvíli jsou odstraněny ze stromu a odeslány, poté, co přešly k dlouhodobému skladování.

Výtěžek

jabloň "Berkutovskoe" označuje odrůdy s vysokými výnosy. Dospělý strom může s náležitou péčí produkovat ovoce s celkovou hmotností až 70 kilogramů..

V podstatě, jabloně milují společnost zástupců různých odrůd druhu, takže věnujte pozornost Melbu, Sinap Orlovsky, Orlíku, Bogatyr, Lobo, Mantet, Měna, slunce, Zhigulevskoe, Moskevská hruška, Medunitsa, Bílá náplň, Stříbrný kopyto, Rozkoš, Strafling, Sen, Semerenko.

Přeprava a skladování

Velmi dobře odrůdy jablek "Berkutovskoye" je uložen do března a za správných podmínek - do samého konce jara. Vzhledem k jejich vysoké přepravitelnosti je možné je přepravovat na velmi velké vzdálenosti..

  • Sklizeň před prvním mrazem. To se obvykle děje v říjnu. Odrůda má vysokou skladovatelnost - až 200 dní.
  • Vzlétání jablka ze stromu za suchého počasí jsou tříděny a tříděny.
  • Po setření hadříkem navlhčeným roztokem glycerinu nebo kyseliny salicylové se prodlouží životnost.
  • Plody by měly být skladovány při teplotě blízké nule, složeny ve vrstvách na dřevěných bednách a uspořádány piliny, papír, hadřík nebo sláma.
  • Krabice jsou ošetřeny bělidlem a sušeny na slunci.
  • Jablka uložené v krabici se stopkou dolů.
  • Před vstupem do teplé místnosti jablka by měly být uchovávány v chladné místnosti po dobu několika hodin, což jim umožní přizpůsobit se novým podmínkám.

Zimní otužilost

V oblasti Dolního Volhy je odrůda odolná v zimě, jak se pohybuje směrem na sever, tato kvalita klesá. Předpokládá se tedy, že odrůda má průměrnou zimní odolnost a vysokou odolnost vůči suchu. V oblastech s nízkými srážkami poskytují tyto vlastnosti významné výhody..

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

jabloň Berkutovskoe je vůči většině imunní nemoci. Tato kvalita klesá s rostoucím regionem, který získává klimatickou vlhkost, ve které je odrůda ovlivněna plísní..

Strom je mu vystaven, počínaje kvetoucími listy a mladými výhonky, až po květenství.

S plísní se bojuje stříkání na jaře fungicidní drogy nebo tekutina bordeauxská, pomoc v létě sirné přípravky.

Někdy je strom napaden můry, přísavky nebo kleště, proti kterému použít insekticidní a akaricidní drogy.

aplikace

Plody jabloně Berkutovskoe mají úžasné vlastnosti:

  • pomáhají posilovat imunitní systém;
  • zlepšit acidobazickou rovnováhu;
  • normalizovat krevní tlak;
  • čistit krev;
  • udržovat v ní hladinu cukru;
  • zabránit urolitiáze;
  • odstranit přebytečnou tekutinu a snížit otok tkáně;
  • mají příznivý účinek na gastrointestinální trakt, inhibují růst rakovinných buněk;
  • ulevit astmatům.
Jablka Doporučuje se pro použití v dětské výživě, zejména v jejich kůře obsahující antioxidant quercetin.

Důležité! Pokud jíte celé jablko, jeho semena zajistí vašemu tělu denní příjem jódu. Obsahují také další užitečné prvky: draslík, který pomáhá srdci, vitamin B17, který zabraňuje růstu rakovinných buněk, látky, které pomáhají vyhladit mimické vrásky. Je však nebezpečné překročit přípustnou denní normu 6 semen, protože obsahuje také malé množství kyseliny kyanovodíkové, kterou tělo využívá v malých dávkách bez poškození zdraví. Tepelné zpracování to také úplně zničí..
Odrůda Berkutovsky si zaslouží konkurenci s importovanými ovoce, přinesl v zimě. Jeho plody se používají jak čerstvé, tak pro polotovary. Používají se pro kulinářské i kosmetické účely..

Pravidelnou konzumací jablek poskytujete tělu užitečné látky, které pomáhají zvyšovat imunitu a odolnost během sezóny SARS.

Pravidla pro nákup sazenic jablek

Pokud vaše volba padla na odrůdu Berkutovsky, máte obavy z otázky, jak zvolit právo sazenice jablek.

Při nákupu se doporučuje dodržovat některá pravidla:

  • je lepší získat materiál z mateřské školy, abyste měli důvěru v rozmanitost, kterou kupujete;
  • pokud školka není k dispozici, můžete si koupit sadební materiál od amatérského zahradníka, ale v zájmu ochrany před podvodem je vhodné zkontrolovat jeho místo a ujistit se, že sazenice jsou odrůdové;
  • buďte opatrní při nákupu sazenic na trhu, poštou, přes internet: riziko podvodu je příliš vysoké;
  • získejte mladý dvouletý strom, v tomto věku to nebude ovlivněno nemoci a rychle se vezme kvůli skutečnosti, že kosterní kořen se již vytvořil a vláknité kořeny se při vytěžování zachovají;
  • je třeba dbát na ochranu kořenového systému před zraněním a zavřít jej;
  • samotný kořenový systém by měl být vyvinut, kostrové a laterální kořeny jsou vyjádřeny, nemělo by dojít k poškození a růstu;
  • kůra mladého stromu by neměla být poškozena, pupeny jsou měkké, uvnitř živé.
Důležité! Pokud je kořenový systém zakoupených sazenic otevřený, je třeba je zasadit co nejdříve, je možné je skladovat ve vlhkém hadříku v suterénu po dobu nejvýše 4 dnů. Vzorek s uzavřeným kořenovým systémem lze skladovat několik týdnů nebo několik měsíců za předpokladu, že je půda pravidelně napojena.

Výsadba sazenic jablek "Berkutovskoe"

Výsadba jabloně "Berkutovskoe" se koná podle obvyklých pravidel, existují však individuální vlastnosti:

  • z důvodu nepřípustnosti nadměrné vlhkosti je vyloučeno přistání v bažinaté a příliš vlhké oblasti;
  • je velmi žádoucí, pokud v samotné zahradě existuje včelín, který přispívá k úspěšnému opylování;
  • vzdálenost mezi vysazenými stromy musí přesáhnout 3 metry;
  • řezy po odstranění suchých a shnilých fragmentů do zdravých tkání jsou zpracovány hlínou;
  • tak jako siderates balvany fungují dobře, kostra, bluegrass

Optimální načasování

Jaký čas zasadit jabloň závisí do značné míry na klimatu v regionu. Například v jižních oblastech není třeba se obávat zmrazení sazenic zasadených na podzim. V podstatě je však jabloň odolná a vytrvalá rostlina, která je s náležitou následnou péčí možná. rostlina jako na jaře, a na podzim a dokonce i ve výjimečných případech v létě.

Výsadba na podzim

  • Sazenice budou mít čas na zakořenění před mrazem, ztuhnou v zimě a začnou růst od jara.
  • Sazenice vysazené na podzim mají silnější imunitu a mrazy na jaře nepředstavují hrozbu.
  • Dostanou vlhkost z roztopeného sněhu na jaře as ním i živiny.
  • V zimě by sazenice měly být zakryty a půda mulč, aby se zabránilo poškození kořenů a výhonků mrazem.
Podzim v každém regionu přichází ve vlastní době, proto se doporučuje zaměřit se na konec listového pádu. Prognózy by však měly být prozkoumány: jabloň potřebuje ke kořenování 2-3 týdny, v tuto chvíli jsou mrazy extrémně nežádoucí.

Důležité! Jeden a dva roky staré stromy jsou dobré pro podzimní výsadbu, která dostatečně vytvořila svůj kořenový systém pro dobré přizpůsobení. Starší 3-5leté exempláře by měly být zasazeny blíže k zimě, tím lépe. V některých případech je dokonce lepší to udělat v zimě, protože strom ve stavu zimní dormancie bude reagovat příznivěji na změnu umístění a bude se více zakořenit..
Výsadba na jaře

Na jaře musíte počkat, až se Země zahřeje, než do ní vysadíte jabloň. Ve většině případů je to konec dubna a začátek května..

  • Nemusíte se starat o to, jak sazenice přežijí zimu.
  • Aby strom zakořenil, potřebuje hodně vody, takže jarní výsadba jabloní musí být hojně napojena.
  • Na jaře je mnohem obtížnější najít slušný výsadbový materiál a jeho náklady jsou mnohem vyšší.
Problém s jarní výsadbou je udržování vlhkosti půdy na správné úrovni. Kořeny musí být uchovávány v nádobě s vodou den před výsadbou a poté, co je strom v zemi - mulč. To je nutné nejen k udržení vlhkosti, ale také k zabránění růstu. plevele.

Důležité! Na jaře se doporučuje pěstovat velmi mladé sazenice až do klíčení ze semen. Budou mít tedy dostatek času a budou mít možnost se během letní sezóny posílit..
Letní přistání

  • Nebezpečí letní výsadby je, že existuje riziko nepřijetí správného množství živin a vlhkosti.
  • Poté, co je strom v zemi, musí být zastíněn před horkým sluncem..
  • Sazenice bude nutné důkladně zalévat a pravidelně krmit.
  • Předpokladem je mulčování periostálního kruhu.
Důležité! Tato situace, i když poměrně vzácná, je stále možná. Například existuje naléhavá potřeba transplantovat strom z místa, kde rostl.

Výběr sedadla

Čím dále na sever, tím slunnější je třeba vybrat lokalitu. V oblastech, kde je v létě málo teplých dnů, jsou žádoucí oblasti na jižním nebo jihozápadním svahu. Tam, kde je léto teplé a suché, by měl být upřednostňován severní svah.

Ploché oblasti nemají odtok, kde studený vzduch půjde na jaře během mrazů, to může být plné smrti květin.

Proces krok za krokem

Rostlina jabloň - ne rychlá záležitost, vyžadující určité dovednosti a znalosti.

Jáma by měla být připravena předem, nejméně měsíc předem. Jeho velikost je 0,5 x 0,5 metru a hloubka 0,7 metru. Dřevěný kolík o průměru 5 centimetrů, vypálený na dně, by měl být tlačen do jeho středu, který by měl stoupat o 45 centimetrů nad zemí..

Důležité! Je velmi důležité, aby jáma byla velká a půda v ní byla důkladně uvolněna. Toto je jediná šance na kvalitní uvolnění, tomu pak kořeny zasadeného stromu zabrání.
Pokud má zahradník alespoň měsíc a půl času, musí se přidat na zem organické a minerální hnojiva, aby měli čas začít se rozkládat a nespalovat kořenový systém. Do každé jímky se přivedou 2-3 kbelíky kompost, rašelina nebo humus, sklo popel, sklenka superfosfát a asi 100 gramů síran draselný. Směs hnojiva musí být smíchána přistát.

Je-li půda velmi hustá, doporučuje se opatřit dno jímky drenážní vrstvou. Když nastane čas na výsadbu, v půdě se vytvoří díra, na její dno se nalije černá půda ve formě mohyly.

Kořeny zkoumané a zbavené suchých a shnilých fragmentů jsou narovnány na kopci.

Důležité! Po výsadbě by měl kořenový límec stoupat 5 centimetrů nad úroveň půdy. Jeho umístění pod touto úrovní nedovolí jabloni rychle zakořenit a následně jej připravit o pravidelné sklizně, nad tím bude trpět neustálým nedostatkem vlhkosti. Již nebude možné nic opravit.
Země by měla být nalita do díry trochu, každá vrstva by měla být zhutněna tak, aby nezůstaly žádné dutiny.

Po výsadbě byste měli sazenici spojit s kolíkem a čekat na to v díře, čímž vytvoříte volnou smyčku ve tvaru osmičky. To je nezbytné k tomu, aby se zabránilo sadbě sazenic a aby byla chráněna před nárazy větru..

Do kruhu blízkého stonku by mělo být nalito nejméně 3 kbelíky vody a mulčováno 5 centimetrovou vrstvou.

Vlastnosti sezónní péče

Čerstvě vysazený strom se hojně zalévá, svaří se kolem rašelina nebo humus. Pokud svázaný sazenice stále koluje ve větru, zhutní se půda kromě jeho.

Umístění jabloně Berkutovskoye diktuje zvláštnosti sezónní péče o něj. V zásadě se scvrkává na:

  • oříznutí;
  • sklizeň listů;
  • očistit;
  • letní uvolnění;
  • podzimní kopání;
  • zalévání a krmení.

Péče o půdu

Mladý strom ukáže odolnost vůči suchu jako vlastnost odrůdy po několika letech, ale zároveň musíte pečlivě sledovat, zda strom dostává dostatečnou vlhkost. První rok, zejména v suchém létě, vyžaduje dvě nebo tři zalévání.

Důležité! Častou chybou je zalévání v malých porcích. Pokud není půda nasycena do dostatečné hloubky, vytvoří se pouze vlhké kořeny v blízkosti povrchu, což způsobí, že strom trpí teplem i chladem..
Zalít potřebujete hodně najednou, aby voda dosáhla hlubokých kořenů. Objem vody musí být nejméně 50 litrů.Kapkové zavlažování - skvělá možnost, která nepřispívá k utužování půdy.

Neméně důležitým postupem je zavlažování, které by mělo být přednostně prováděno postřikováním. Čistí listy škůdci znečištění a obecně má příznivý vliv na vývoj koruny.

Po zalévání je velmi žádoucí prohloubit půdu kmenového kruhu. Zabrání tvorbě kůry a zajistí provzdušnění..

Dobrou volbou pro zlepšení struktury půdy jsou sideráty, které na ni působí svými kořeny. Chrání také před rychlým odpařováním vlhkosti. Dospělí sideráti sekají a mění je mulč. Za několik let červy a mikroorganismy změní hmotu na vrstvu úrodné půdy.

Plevele by měly být zničeny před tím, než dávají semena, šířeny větrem, ptáky, zvířata. Li plevele rostou v kruhu blízkého kmene, jsou obzvláště nebezpeční. Kromě odebírání potravy z jabloní jsou schopni pomocí kořenů zvýšit kořenový systém jabloní nahoru a umístit jej blízko k povrchu..Po vyříznutí plevelů mohou být rozdrceny a ponechány jako mulč. Mulčujte půdu, abyste udrželi vlhkost a zlepšili provzdušňování kořenového systému. Rašelina a sláma jsou pro tyto účely vhodné..

Důležité! Dřevnatý piliny nedoporučuje se používat - zvýší kyselost půdy.
Neopírejte se o kmen mulče proti kmeni, abyste se tam nedostali. hmyz a myši, schopné poškodit rostlinu. Zahřívání stromu může vést k houbovým chorobám.

Oplodnění

Sazenice prvního roku v roce 2005 oplodnění nepotřebujete, pokud byl postup přípravy jámy proveden správně - strom bude mít během výsadby dostatek krmiva.

Po sklizni sklizně by měl být jabloň poděkován špičkovým dresinkem. hnůj nebo kompost.

Důležité! V podzimním komplexu by neměla být žádná hnojiva dusík - narušuje přípravu na zimu, která se scvrkává na hromadění živin ve tkáních a kůře stromu. Ale na jaře bude léčba dusíkem velmi užitečná, pomůže stromu růst zelené hmoty.
Pro dobré kvetení na jaře a rodení v létě to nebude bolet strom dát kejda.

Hnojiva by neměla být aplikována na samotný kořen, musíte ustoupit o 0,5 metru.

Preventivní léčba

Vzhledem k rezistenci odrůdy k různým chorobám, na které jsou ovocné stromy náchylné, potřebuje jabloň obvykle jen minimální preventivní opatření..

Prevence spočívá v dvojitém jarním postřiku výsadeb se speciálními přípravky.

  • První postřik je zaměřen na ničení hub a parazitů, kteří se přezimovali v půdě a kmenech.
  • S pomocí druhého ničí infekce a škůdce, kteří mohou poškodit objevené vaječníky.
Je-li vydán deštivý rok, strom může být poškozen z plísní - to je rys odrůdy.
Pro choroby jabloní zahradníci dávají přednost lékům Rychlost, Topas, Hom, Fitosporin-M.

Prořezávání větví

V prvních letech po výsadbě je pro mladé stromy důležité prořezávání. Sanitární prořezávání bude tvarovat korunu a zbaví strom mrtvých a slabých větví.

Zesílená koruna zralých stromů by měla být také ztenčena. Pomocí prořezávání se odstraní neplodící, sušené a nemocné větve a zbytek se postará o maximální osvětlení a výživu..

Ochrana před mrazem a hlodavci

Hlodavci se rádi v zimě hodí na kmenech mladých stromů: zajíci, myši. Aby se tomu zabránilo, kmen je pevně obalen slunečnicovými stonky nebo smrkovými větvemi, takže neexistují žádné mezery. Kůra by měla být zcela zakryta a ochranná vrstva ponořena do půdy do hloubky 5 centimetrů. Stejné opatření pomáhá snadno přežít mrazy..

Jabloň "Berkutovskoye", která je odrůdovou odrůdou, dobře toleruje mrazivé zimy. Nebude však zbytečné vymývat na podzim stonek a kosterní větve, které zajistí ochranu před mrazem, a ne na jaře, když je účinek tohoto postupu minimální..

V zimě setřete mokrý sníh, který ulpívá na větvích, aby nedošlo k prasklinám a jiným škodám..

V zimě zajistí ovoce pěstované na vlastní půdě potřebný přísun vitamínů. Jabloň Berkutovskoe nepřináší mnoho problémů, její výsadba se neliší od výsadby jiných jabloní a péče o takový strom je minimální. Zároveň má cenné vlastnosti, přizpůsobivost regionům středního pruhu a nemá prakticky žádné nevýhody.

Strom je vytrvalý, plodný, mrazuvzdorný a snadno se udržuje a jeho plody mají vysoké chuťové vlastnosti a jsou dodávány s hodnotnými stopovými prvky. Tento jabloň je docela hoden ozdobit jakoukoli zahradu..


Recenze: 60