» » Charakteristika odrůdy sonny brambor

Charakteristika odrůdy sonny brambor

Brambory jsou univerzální a nejoblíbenější zelenina na našem stole, zřídka v jakékoli zahradě nejsou pěstovány. Jaká kritéria se zahradníci řídí při výběru odrůdy brambor? Především musí mít dobrou chuť, mít vysoký výnos, musí být přizpůsoben klimatickým podmínkám dané oblasti, musí mít zvýšenou odolnost vůči chorobám a škůdcům, jakož i schopnost dlouhodobého skladování. V tomto článku budu hovořit o odrůdě brambor Sonok, která kombinuje všechny uvedené výhody.

Rostoucí regiony

Navzdory tomuto neoficiálnímu původu si Sonny užívá zaslouženou popularitu mezi zahradníky z různých zemí. Brambory této odrůdy jsou velmi otužilé - nebojí se chladného počasí, tepla, sucha nebo vysoké vlhkosti půdy.

Tento brambor lze pěstovat téměř všude, ale nejlepší regiony pro něj jsou střední a jižní regiony Ruska, Ukrajiny, Běloruska a Moldavska..

Popis pouzdra

Keř je rovný, ne příliš vysoký, výhonky se mírně šíří, kořenový systém je silný a dobře rozvětvený. Z jednoho keře můžete získat asi 40 hlíz. Na úrodných půdách rostou keře.

Difúze keře střední intenzity. Listy jsou normální velikosti, tmavě zelené, na okrajích lehce zvlněné.

Květy jsou bílé, velké, sloučené do kompaktních květenství, okvětní lístky rychle spadnou. Vzniká velmi málo bobulí.

Popis hlíz

Hlízy rostou přibližně stejně velké, zaoblené, mírně zploštělé. Hmotnost jedné hlízy je asi 85 g a někdy se vyrábějí vzorky až do 500 g, pro které se tato odrůda také nazývá "Bogatyr". Kůže plodu je narůžovělá krémová, síťovaná, drsná. Vláknina má světle krémovou barvu, neztmavne, když je nakrájená na plátky a tepelně ošetřena. Oči jsou málo, malé, jsou umístěny povrchně a jsou soustředěny blíže k vrcholu hlízy.

Ochutnejte vlastnosti

Protože tato odrůda dozrává pozdě, její hlízy mají čas na akumulaci mnoha vitamínů a živin. Obsah škrobu v něm je na průměrné úrovni - 13-14%, obsah sušiny je mírně zvýšen.

Sonnyho brambory mají při vaření široké využití - jsou smažené, vařené a pečené a vyrábějí vynikající bramborovou kaši. Během tepelného zpracování se brambory nerozpadají, zachovávají si svůj krásný tvar a příjemnou nažloutlou barvu buničiny.

Výběr hlíz pro výsadbu

Brambory se propagují pomocí hlíz:

  1. Od jarního období kvetení je nutné označit nejrozvinutější keře silnými stonky a velkými listy.
  2. V době sklizně si mezi označenými keři vyberte ty, které vytvořily nejméně 10-14 hlíz.
  3. Vyberte si z nich hlízy pevné, pravidelného tvaru, bez mechanického poškození a známek nemoci.
  4. Je vhodné zvolit hlízy s největším počtem očí.
  5. Pokud jsou zakládány hlízy na výsadbu, musí být zajištěno, aby na nich nebyly žádné klíčky.
  6. Měli byste pečlivě zvážit, zda výhonky, které se objevily, nejsou odlamovány bezohlednými prodejci, jinak takový materiál nedá velkou úrodu.

Výtěžek

Brambory Sonny jsou známé svým vysokým výnosem - z jednoho keře můžete získat 4-7 kg hlíz. S úrodnou půdou, příznivým podnebím a dobrou péčí může toto číslo dosáhnout 10 kg. Pod každým pouzdrem je vytvořeno asi 15 až 40 hlíz. Počet malých a ošklivých plodů je minimální.

Sklizeň a skladování

Brambory dozrávají Sonny za 140 dní od okamžiku výsadby. Tato odrůda patří z hlediska zrání do středu pozdě. Sklizeň se provádí od posledních dnů srpna do poloviny září. Doba zrání plodiny je ovlivněna klimatickými podmínkami, dobou výsadby a kvalitou péče.

Obvykle, pokud začnou vrcholky keřů odumřít, můžete začít vykopávat brambory. Odrůda Sonnok je dokonale zachována, její hlízy se nezmění ani při mechanickém poranění lopatou při kopání.

Pro úspěšné skladování brambor ve sklepě by mělo být správně připraveno:

  • Než začnete kopat hlízy, odstraňte vrcholy a počkejte 10 dní.
  • Je lepší kopat brambory za suchého počasí.
  • Po vykopání musí být hlízy sušeny na slunci několik hodin..
  • Poté se brambory třídí podle velikosti a rozloží se do krabic.
  • Krabice s hlízami jsou drženy v suchém pokoji po dobu asi jednoho měsíce, poté přeneseny do sklepa.

Nemoci a škůdci

Bramborový Sonny má zvýšenou odolnost vůči těmto chorobám:

  • Rakovina.
  • Běžná strupovitost.
  • Hlístice zlaté cysty.
  • Fusarium.
  • Alternaria.
  • Stávkokaz.

Tato odrůda je docela odolná vůči plísni, ale vzhledem k pozdějšímu zrání může být toto onemocnění předmětem. Z důvodu prevence se provádí včasné zpracování a vrcholy se odstraní 2-3 týdny před kopáním.

Mezi škodlivými hmyzy mohou být brambory napadeny broukem bramborovým, drátěncem a mšicemi. K boji proti nim se používají vhodné insekticidy, ale někdy stačí lidová léčiva..

Recenze zahradníků

Oksana, 56 let, Moskevská oblast. Již několik let pěstujeme tuto skvělou odrůdu brambor Sonok (Bogatyr) v naší zahradě. Výnos hojných plodin, s tím nejsou žádné zvláštní problémy. Uchovává se ve sklepě do května ve výborném stavu. Při fritování se nerozpadá, při řezání neztmavne a chuť se nám opravdu líbí.

Galina, 47 let, Astrachánská oblast. Minulý rok jsme vysadili odrůdu Bogatyr a v září jsme sklidili první úrodu. Hlízy jsou velké, hladké, krásné, málo očí. Brambory jsou chutné, zejména vařené. Často není nutné se chovat a plevelovat, v péči je to docela nenáročné. A zabýváme se škůdci lidovými prostředky.

Victor, 65 let, Penza. Na radu souseda vysadili odrůdu Sonnok v naší zahradě. Na chvíli jsme toho nelitovali. Nijak se nelepí žádná infekce, je uložena ve sklepě po dlouhou dobu, i hlízy poškozené lopatou nehnijí. A jeho chuť je prostě vynikající! Budeme ho i nadále zasadit.

Alexey, 39 let. Nižnij Novgorod. Dlouho jsem na tomto místě sázel odrůdu brambor Bogatyr. Předtím, po 5-6 letech, již jiné odrůdy degenerovaly, došlo k nim s mučením, převládaly nemoci a škůdci. A tato odrůda je úžasná ve všech ohledech - chutná dobře a hlízy vypadají krásně a péče o ni je jednoduchá. Přebytek vždy prodáváme na trhu, je vyprodán velmi rychle.

Výsledek

Na základě shrnutí recenzí zahradníků můžeme dojít k následujícím nesporným výhodám odrůdy brambor Sonnok:

  1. Vynikající chuť hlíz.
  2. Vysoké výnosy.
  3. Univerzální použití brambor při vaření.
  4. Klimatická odolnost.
  5. Nenáročná péče.
  6. Zvýšená imunita vůči závažným chorobám a škůdcům.
  7. Vynikající dlouhá životnost.
  8. Odolnost hlíz proti mechanickému poškození.
  9. Materiál osiva není náchylný k degeneraci.

V této odrůdě nejsou prakticky žádné nevýhody..


Recenze: 161