Hrozny veles - jak sbírat 7 kg z jednoho keře
Hrozny se pěstují ve většině zemí světa, včetně Dálného východu. Nejoblíbenější odrůdy jsou bezsemenné a nejznámější jsou rozinky. Odrůda Veles se objevila relativně nedávno - na podzim roku 2009. Úplný popis jejích vlastností lze nalézt pouze na základě doporučení vinařů nebo přímo od autora. Veles je hybrid bez semen. Jeho tvůrcem je ukrajinský amatérský chovatel z Zaporozhye V.V. Zagorulko. Tento typ rozinek se vyznačuje zvýšenou produktivitou a vynikající chutí..
Obsah
Charakteristika odrůdy Veles
Hrozna Veles je poměrně úspěšným hybridem odrůd Sofia a Rusbol. Vyznačuje se neobvykle časnými zrajícími obdobími, což značně (o 2–3 týdny) překračuje „rodičovská“ období. Od začátku vegetačního období do sklizně uběhne maximálně 100 dní. Při popisu pozitivních charakteristik odrůdy lze uvést:
- 1. Výnos je trvale vysoký po celou dobu životnosti vinné révy - z keře se sklízí asi 7 kg.
- 2. Réva má vysokou rychlost růstu a vynikající zrání..
- 3. Docela neobvyklá, lehce muškátová chuť rozinek, krásný, rovnoměrný, estetický vzhled bobulí i hroznů.
- 4. Odolnost proti plísním, plísním a jiným houbovým chorobám.
- 5. Vysoká úroveň přepravitelnosti.
- 6. Bobule v suchém počasí vydrží až 1,5 měsíce, zatímco jsou mírně sušené a podobají se rozinkám. Ale to se nezhorší, ale naopak zdůrazňuje muškátovou chuť ovoce..
- 7. Velké trsy - každý do 2 kg.
S tak velkým počtem výhod jsou nevýhody téměř neviditelné, ale jsou to:
- 1. Není příliš vysoká odolnost proti mrazu - ne více než -21 stupňů. V zimních měsících bude v severních oblastech vyžadován úkryt.
- 2. Netoleruje silnou vlhkost - bobule praskají a hnijí.
Podrobný popis odrůdy
Květy, které se objevují během vegetačního období, jsou bisexuální a jsou docela schopné samoopylení. Pokud se však opylení vyskytne dodatečně, pak se výnos výrazně zvýší - až o 20%.
Aby se v říjnu způsobila druhá vlna výtěžku, nevlastní se dříve vytvoření nevlastní synové.
Kůže plodů je poměrně hustá, což přispívá k dobrému skladování a přepravě. To však nijak neovlivňuje chuť. Buničina je šťavnatá s příchutí muškátového oříšku. Pokud jsou přítomny kosti, pak malé, měkké, docela vhodné k jídlu.
Ti pěstitelé, kteří již dokázali pěstovat a sklízet svou první sklizeň, vykazují poměrně velké objemné štětce. Hmotnost bobule dosahuje 5 gramů.
Výsadba a kultivační technologie
Hrozny se vysazují před začátkem toku mízy, tj. Na jaře, od dubna do května. Pokud tak učiníte na podzim, pak nejlépe v říjnu.
Místo přistání je vybráno v oblastech chráněných před silnými poryvy větru. Zároveň však musí být sluncem co nejvíce osvětleno. Mohou to být místa v blízkosti plotů nebo budov..
Příprava sazenic
Výsadbový materiál je připraven předem, na podzim. To vyžaduje:
- 1. Vyberte vinnou révu, měla by být zralá, asi 1 m dlouhá, asi 10 mm tlustá. Pokud je ohnutý, nepraská..
- 2. Vybraná réva se rozřeže na řízky dlouhé asi 40 cm. Každý by měl obsahovat 3-4 pupeny, řez ve spodní části je umístěn bezprostředně pod okem, v horní 3 cm nad okem. Je důležité používat pro práci nejostřejší nůž nebo břitvu..
- 3. Vložte řízky do vody na jeden den. Měl by být při pokojové teplotě.
- 4. Nyní musíte „pájet“ horní řez. K tomu se připraví směs parafinu (300 g), pryskyřice (15 g), vosku, vody. Řez řezu je ponořen do této kompozice na několik sekund..
- 5. Pokud se plánuje výsadba sazenic na podzim, můžete začít. Pokud je na jaře, je zabalen do sáčku a umístěn do chladničky na spodní polici, pokud možno, pak do suterénu.
Přistání
Odrůda hroznů Veles se pěstuje jakýmkoli pohodlným způsobem (s výjimkou semen) - je zcela nenáročný. Pokud tak učiníte na jaře, pak v zimě to bude úplně posílená sazenice. Aby se urychlilo plodení, rostlina se roubuje do staré populace. Při přistání jsou splněny určité podmínky:
- 1. Hrozny se dobře zakoření a rostou v jakékoli půdě. Pouze bažinaté nejsou vhodné. Obsahují málo kyslíku, a proto může kořenový systém rychle umřít..
- 2. Půda je vybrána z chernozemu, písčité, hlinité, slabě uhličitanové nebo uhličitanové, písčité jílovité, kamenité.
- 3. Podzemní voda se nachází z hladiny ve výšce asi 1,5 m.
- 4. Pokud již na tomto místě hrozny rostly, další výsadba se provádí až po 3 letech.
- 5. Hlavní podmínkou pro výsadbu je velká plocha, protože keře vinné révy rostou dostatečně velké a pro vývoj bude zapotřebí mnoho prostoru. Sazenice jsou vysazeny ve vzdálenosti asi 2 m od sebe. Měly by být odděleny od budov, plotů a jiných přistání nejméně 3-4 m.
Stojí za to připravit výsadbu jámy předem, 2-3 týdny předem. Jeho rozměry a hloubka jsou 0,8 m. Na dno je položena půdní směs s hnojivy (fosfor-draslík) a humusem. Dále je potřeba vrstva obyčejné Země - asi 4 cm. Rostlinný materiál je ponořen do specializovaného stimulátoru růstu. Za tímto účelem můžete přípravek Humate užívat v průměrné koncentraci 0,5 mg na litr..
Při výsadbě sazenic je důležité nerozbít bílé kořeny a nepoškodit kořenový systém.
Rostlina se spouští do jámy, sypaná zeminou až po okraj. K zavlažování používejte alespoň 3 kbelíky vody. Piliny se používají pro mulčování.
Péče
Postarají se o různé druhy rozinek stejným způsobem jako ostatní. Pravidelné zalévání pomáhá zvlhčit půdu, což je nesmírně důležité. Ale nadměrné zavlažování vede k hnilobě kořenů, takže by měl následovat mírný střed. Jsou obzvláště důležité před odletem, během kvetení a když se začnou tvořit shluky..
Po sklizni je velká pozornost věnována také zalévání. Pro větší jistotu, že je zde dostatek vlhkosti pro keře, je půda v blízkém kmenu svařena směsí rašeliny (lze použít i piliny) a slámy, stačí 3-4 cm. Pokud používáte humus, bude sloužit jako další hnojivo..
Na podzim a na jaře se provádí stříhání keřů. Hrozny Veles jsou formovány do 4 rukávů ventilátoru. Na jaře pěstitelé doporučují nechat 6-7 očí na vinné révě, tzv. Střední prořezávání. V souladu s tím bude pro celé pouzdro 32–35 očí..
Tato rozmanitost se vyznačuje aktivní tvorbou nevlastních dětí. Na jihu jsou ponechány a v budoucnu dostanou druhou sklizeň. Ale ve středním Rusku a na severu budou muset být nevlastní synové odstraněni - hrozny prostě nebudou mít čas dozrát. V každém případě bude druhá kolekce ovoce mnohem menší, kyselá a jemnější.
Na podzim, když je plodina sklizena, by se mělo keře ořezat. Odstraňují také výhonky a nezralé části vinné révy.
Pokud hrozny rostou v chladných oblastech země, musí být pokryty zimou. K tomu jsou vinice svázané ve svazcích a pečlivě položeny, ohýbané k zemi. Přístřeší jsou suché stonky kukuřice, sláma, polyethylen.
Dalším důležitým prvkem v péči o hrozny je krmení. Organická hnojiva se používají ve formě mulče a minerální hnojiva jako zavlažování. Hnojiva fosforu a draslíku jsou pravidelně potřebná, pravidelně - železo, bór, zinek (minerální).
Hnojiva nejsou podána před květem - to povede pouze ke zvýšení hmotnosti listů.
Podvazkové hrozny
Hrozny jsou plodina, která potřebuje podvazek. To se provádí sázkami. Když vinné révy začnou aktivně růst, je nutné nainstalovat speciální vinné révy. Jedná se o sloupy o výšce 2 až 2,5 ma tloušťce asi 10 cm. Jsou instalovány v intervalu 3 m.
- drát je tažen na sloupech ve 3 řadách ve výšce 50 cm, jeho průřez je 1,8–2,4 mm;
- vezměte si tkané stuhy a zavázejte révu buď na 45 stupňovém svahu, nebo zcela vodorovně. Je-li réva upevněna svisle, bude plodina získána pouze shora a spodní oči se nebudou vyvíjet;
- po začátku mrazu, po 3 dnech, jsou hroznové keře odstraněny z mušlí a pokryty po celou zimu.
Škůdci a nemoci
Plísňová onemocnění prakticky neovlivňují hrozny Veles. Někdy však stojí za to hrát si bezpečně a provádět 2-3 ošetření za sezónu s fungicidy (koloidní síra, směs Bordeaux). Typickými chorobami a škůdci pro tuto odrůdu jsou:
- 1. Antraknóza. Nejprve jsou hrozny obarveny z hnědé na hnědou, poté začnou praskat výhonky, listy padají a hrozny suší. Oxychlorid měďnatý se používá jako „ošetření“ (40 g se přidá do kbelíku s vodou), můžete jej také postříkat kapalinou Bordeaux (3%). Silně postižené a nenapravitelné oblasti jsou odstraněny.
- 2. Šedá hniloba. Na plodech se objeví šedý květ a pak hnijí. V počáteční fázi může pomoci roztok sody (10 litrů vody x 70 gramů sody). Pokud dojde ke ztrátě času, bude třeba klastry odstranit.
- 3. Pavoučí roztoč. Zezdola začnou být listy pokryty lehkou pavučinou, pak je úplně obalí, uschnou, zžloutnou a nakonec se rozpadnou. Jako preventivní opatření - včasné odstranění plevelů. Další opatření na jaře - postřik DNOC (zředěný 10 litry vody na 150 g), na podzim - fosfidem (10 litrů vody na 20 g).
- 4. Listová role. Housenka jí listy a bobule, což má za následek hnilobu. Vyžaduje se dobré větrání a sluneční světlo. Na jaře můžete ošetřit půdu i celou rostlinu pomocí DNOC..
- 5. Phyloxera. Pod listy a kořeny se tvoří hrboly a výrůstky. Nemoc není vyléčena. Postižená réva a všechny keře v okruhu 30 m jsou vykořeněny a spáleny. Na tomto místě nemůžete pěstovat hrozny po dobu 10 let..
Kultura nejvíce trpí sezónní invazí vos. Zbaví se jich pomocí speciálních pastí, které obsahují směs insekticidů a medu. Pracnější způsob je přivázat kartáče hadříkem nebo síťovým sáčkem. Bude to trvat dlouho, ale současně to bude chránit hrozny před ptáky..
Při sklizni se hrozny zcela oříznou a ponechají jen asi 10 cm od vinné révy. Pro skladování jsou umístěny v jedné vrstvě v krabicích nebo ve formě zavěšené řízky. Teplota od 0 do +5 stupňů a vlhkost od 85 do 90% umožňují udržovat plody až 2 měsíce. Rozinky z odrůdy Veles nejsou vyráběny a konzumovány čerstvě.