Hroznová odrůda "dámské prsty"

Přes veškerou popularitu nových odrůd hroznů a jejich hybridních forem zůstává mnoho stále věrných jejich starým chutím a pěstování hroznů prokázaných v průběhu let..

Tito pěstitelé se vůbec nebojí obtíží s odchodem a možných nemoci keř, protože obrovskou pobídkou pro ně je příležitost získat neobvykle chutné plody této kultury.

Právě odrůda „Dámské prsty“ je přesně taková, kterou vám představíme v níže uvedeném článku..

Naším cílem bude kromě toho nejen vyprávět o všech rozkošech této odrůdy, ale také vás naučí, jak ji správně pěstovat na svém vlastním pozemku a poskytovat potřebnou péči..

Tajemství dlouhodobé popularity „dámských prstů“: podrobný popis odrůdy

Po celá staletí pěstitelé této země pěstují tuto odrůdu, z níž byla poprvé přivedena na území Krymského poloostrova, a poté se postupně rozšířila po celé Ukrajině a některých regionech Ruska..

Název "dámské prsty" není originální, ale byl mu dán tento hroznový produkt díky podlouhlému tvaru plodů a je považován za obchodovatelný. V profesionálním vědeckém vinařství se označuje jako „Khusayne Bely“, ačkoli v Dagestanu se také nazývá „Shah-Raisin“ a v Rusku - hrozny „Bokalny“.

Navzdory mnoha nedostatkům zůstává stále nejlepším orientálním hroznovým vínem, protože žádný chovatel dosud nebyl schopen zlepšit své chuťové vlastnosti a ukazatele výnosu..

Pokud jde o územní členění odrůdy, je třeba poznamenat, že nebylo možné ji velmi rozšířit, protože k vyzrání plodů „dámských prstů“ je zapotřebí velké množství tepla a slunečných dnů. Zraje také dlouhou dobu a když roste ve střední klimatické zóně v Rusku, nemá čas dozrát.

Štětce „Dámské prsty“: jak se projevuje orientální krása hroznů

Hrozny popsaných hroznů nejsou vždy tvarovány navzájem identicky, pokud jsou analyzovány z hlediska velikosti. Jejich parametry délky se mohou pohybovat od 18 do 50 centimetrů a jejich šířky - od 16 do 26.

Samozřejmě se rekordní ukazatele ve většině případů mohou objevit pouze při pěstování „dámských prstů“ v teplých zemích střední Asie, i když máme stejné ukazatele s hojným krmením a v dobrých letech. Podle hmotnosti mohou být střední a velké, ale průměrná hmotnost jednoho svazku je obvykle pouze 0,4 kilogramu.

Vyznačují se kónickým tvarem, bohatě zatíženým bobulemi, i když nejsou dostatečně husté.

Nejdůležitější výhodou dámských prstů však stále zůstávají bobule, které jsou poměrně velké. V průměru mohou být válcovité nebo podlouhlé bobule dlouhé od 2,6 do 3,9 centimetrů, zatímco jejich šířka může dosáhnout 16 až 26 centimetrů..

U hroznových bobulí samozřejmě neukazují rekordní hmotnost, přestože mají poměrně dobrou hmotnost - 5-7 gramů. Obvykle jsou rozpoznávány nejen svým tvarem, ale také barvou kůže: nejčastěji to může být žluto-zelená nebo žluto-růžová s dostatečným množstvím slunečního světla..

Pokud jde o kůži, měli byste věnovat pozornost přítomnosti přírodního voskového povlaku, který obaluje povrch bobule tenkým filmem. Ale obecně je kůže velmi tenká, při jídle se zlomí, nemá vliv na chuť bobulí.

Nejvíc přitahují kupce a vinaře svou sladkou chutí. Obsah cukru v šťavnaté dužině hroznů „Dámské prsty“ v době zrání je mnohem vyšší než kyselost. Používáme-li koncept „bohaté hroznové chuti“, pak pouze popsaná odrůda může být standardem.

Vyznačují se také zvláštní odrůdovou vůní, která může působit jako dobrý stimulátor vylučování žaludeční šťávy. Celkově on je bezsemenný, u některých bobulí se však mohou tvořit poměrně velké kosti protáhlého tvaru a zbarvené hnědé.

Produktivita „dámských prstů“: jak skutečné odrůdy plodů přinášejí ovoce

Silný keř a přítomnost květu s funkcemi obou pohlaví umožňuje tomuto hroznu produkovat neuvěřitelně vysoké výnosy kvalitního ovoce. Plodící výsledky jsou prostě rekordní, protože z jednoho hektaru se často sklízí více než 40 tun zralých bobulí. Pro tyto výsledky musí být hrozny samozřejmě vybaveny dobrými pěstitelskými podmínkami. V průmyslové kultivaci to funguje lépe.

Stejně jako většina asijských odrůd hroznů má „dámské prsty“ poměrně dlouhé zrání. Vegetace keře trvá v průměru 140 dní. Tento proces však může být velmi silně ovlivněn teplotními podmínkami podnebí, a proto může ve střední Asii dosáhnout vyjímatelné zralosti za pouhých 130 dní, tj. Začátkem září, v oblasti Kherson a na sever - až 155 dní, do konce září.

Ale i přes to lze mnohé zklamat nepravidelné rodení keře popsané odrůdy, která je obvykle způsobena její nestabilitou.

Taky, ovoce keře "Dámské prsty" začít až do 5. roku, což se ve srovnání s jinými odrůdami může jevit jako velmi dlouhá doba. Možnost ochutnávky trochu z vašich vlastních hroznů však může přijít o něco dříve, protože některé výhonky někdy tvoří částečné výnosy..

Shrnujeme hlavní výhody „Dámských prstů“

• Odrůda se vyznačuje velmi vysokým výnosem, vynikající kvalitou hroznů a bobulí..
• Chuťové vlastnosti této odrůdy dělají to jeden z nejlepších mezi bílé odrůdy.
• Přítomnost květů obou pohlaví, což má velmi pozitivní vliv na opylení keře.
• Bobule jsou hlavně pro stolní použití, ale jsou nejvhodnější pro výrobu velmi kvalitních rozinek..

  To je usnadněno absencí semen v bobulích, jakož i schopností výsledného produktu skladovat po dlouhou dobu..

• Hrozny mají mnoho léčivých vlastností, léčí suchý kašel a příznivě ovlivňuje posílení a růst těla dítěte, obsahuje velké množství vitamínů.

Seznámíme se s nevýhodami odrůdy a s tím, jak se s nimi vypořádat

V hroznech „Dámské prsty“ je bohužel mnoho nedostatků, a proto nepatří k nejoblíbenějším odrůdám moderních vinařů. Spolu s vysoce kvalitním ovocem a vynikajícím výnosem hrozny jsou velmi nestabilní.

Především se jedná o keře a jejich neschopnost tolerovat nízké teploty. Na jedné straně se tato skutečnost jeví jako orientální pro orientální rostlinu, ale přináší také řadu obtíží, protože bez poškození vinné révy a pupenů může keř tolerovat pouze teploty -11 ° C. Bez velmi pečlivého úkrytu tedy tyto hrozny nebudou schopné vydržet zimu ani na Krymu..

Také „dámské prsty“ velmi často a silně může být ovlivněna houbovými chorobami. Mohou se vyvíjet zvláště intenzivně v horkém počasí, kdy je třeba věnovat zvláštní pozornost hroznovému keři popsané odrůdy..

I za účelem prevence se stříká mnohem méně často než jiné odrůdy.. zpracovává se Bush potřebuje i na podzim.

Při zpracování však věnujte pozornost jedné velmi důležité skutečnosti: když se objeví příznaky nemoci - nejprve se ujistěte, jaký je její typ a vlastnosti, a poté použijte chemikálie určené k boji proti konkrétní nemoci.

Kromě toho může nadměrná vlhkost vzduchu a půdy způsobit hnilobu plodů. Ačkoli houby v deštivém počasí nepěstují, hniloba může také vážně poškodit část plodiny. Nezapomeňte na to dávat pozor a sbírejte již poškozené plody, aby hniloba neprošla na ty, které jsou stále zdravé..

Výsadba hroznů sazenicemi a roubování: popis nejdůležitějších aspektů a doporučení

Zdobení dvorku krásnými hroznovými keři „Ladies Fingers“ nebude sebemenší obtíž, protože je docela snadné najít sazenice nebo řízky těchto hroznů. Jeho přistání nebude obtížné, pokud se na něj předem připravíte a vezmete v úvahu všechny nezbytné podmínky.

Ideální místo pro pěstování hroznového keře: co zvážit?

Samozřejmě je těžké najít ideální místo, ale stále můžete.

Nejdůležitější věc je, že je dobře osvětlená a uzavřená od severních větrů. V tomto případě by ideální možností byla jižní (jihozápadní) strana vašeho webu, která je ze severní strany uzavřena budovami nebo stromy.

Nezapomeňte vzít v úvahu možnost zastínění hroznového keře jinými rostlinami, což by také nemělo být dovoleno..

Při výsadbě hroznů nezapomeňte na podzemní vodu. Aby nepoškodily kořenový systém keře, měla by být hloubka jejich výskytu přibližně 2,5 až 3 metry. V opačném případě bude jediným řešením pro váš web stavba drenážního systému z nich nebo rybníka.

Schéma výsadby keřů hroznů "Dámské prsty" - 3x5 +/- 1 metr.

Jaké načasování je výhodnější pro pěstování hroznů?

Velkou výhodou této rostliny je schopnost pěstovat ji v každém ročním období (samozřejmě s výjimkou zimy). Je pravda, že konkrétní podmínky se mohou výrazně zpozdit a budete se muset zaměřit na způsob výsadby, který jste se rozhodli šířit své hrozny.

Pokud se jedná o spící sazenice a výstřižky (pro očkování) - vhodné jsou od poloviny jara do poloviny října. U zelených sazenic, které již mají výhonky a listy, musíte počkat na nástup stabilního jarního vedra, někdy i v létě. Je také možné štěpy roubovat později na jaře, protože po přizpůsobení začnou okamžitě intenzivně růst a na podzim ztuhnou..

Tuto kulturu je také možné šířit pomocí poboček na jaře a v létě a na podzim. Lokty (výhonky hroznového keře), posypané půdou, kořen velmi rychle, což jim umožňuje okamžité přesazení do plnohodnotného keře.

Sazenice hroznů a zvláštnosti jejich výsadby: jak rychle růst "dámské prsty"?

Aby se hroznový keř, který byl vysazen sazenicí na vlastních kořenech, rychle přizpůsobil a rychle vstoupil do plodů, musí se do výsypky při výsadbě nalít velké množství hnojiva. To vám usnadní práci, protože v prvních letech růstu se hrozny nemusí krmit a bude to dobré pro samotný keř..

Jáma pro sazenice hroznů by měla být velmi hluboká - nejméně 80 centimetrů. Směs úrodné půdy, dobrého kompostu a minerálu hnojiva (superfosfáty a draslík jsou nejlepší, s malým množstvím dusíku).

Po oplodnění se nalije další vrstva půdy, která je oddělí od kořenů sazenic. Poté je jáma ponechána po dobu, po kterou se veškerý její obsah usadí a bude možné zasadit sazenice.

Při výběru sazenic dávejte pozor na kořeny. Jsou-li poškozené, sušené nebo zlomené, takové sazenice se nebudou moci přizpůsobit a začnou růst při výsadbě. Zdravý kořenový systém by měl být bílý a dobře vyvinutý.

Oživit sazenice vlhkost, její Dal jsem to do vody před přistáním na několik dní. Teprve poté bude možné jej spustit do díry a pochovat. To se provádí velmi pečlivě, aby nedošlo k poškození kořenů. Uprostřed tohoto procesu můžete nalít vodu do jámy, která půdu okamžitě zhutní..

Jakmile jste celou díru zcela zahrabali, zalévejte sazenici znovu a vsuňte pevnou podporu do půdy poblíž ní. Díky ní se budoucí keř netáhne po zemi..

Při výsadbě hroznů je velmi důležité vzít v úvahu, že kořenový límec jeho sazenice by v žádném případě neměl být pokryt půdou. Za tímto účelem připravíme díru předem a doporučujeme vám velmi pomalu a opatrně pochovat sazenice.

Roubování hroznů a všech jeho tajemství

Roubování lze považovat za jednodušší a ekonomičtější způsob, ale pouze v případě, že je na vašem webu starý vinný keř, jehož rozmanitost byste chtěli změnit. Nejdůležitější je připravit dobré řízky.

Mohou být sklízeny buď na podzim nebo brzy na jaře. Je optimální, aby jejich délka nebyla více než 2-3 oči. Pro lepší kontakt s pažbou, na kterou bude řez v budoucnu roubován, je její spodní část na obou stranách ve tvaru klínu. Stejně jako sazenice by mělo být řezání sníženo před štěpením vody..

Samotnou přípravou pažby je odstranění starého keře a vyčištění zbývajícího řezu. Výsledný pařez 10 centimetrů je rozdělen přesně ve středu, takže výsledná mezera může pojmout pouze stopku. Stonek zároveň klesá do štěrbiny pouze s odříznutou částí, po které je pevně stažen k sobě a potažen mokrou hlínou.

Po roubování nezapomeňte zalévat pažbu nejméně 30 litry vody. Také budoucí křoví rozhodně potřebuje podporu, kterou lze okamžitě postavit. Reaguje velmi dobře na jeho keř krmení a mulčování půdy kolem kmene.

Postaráme se o hrozny a uspokojíme všechny potřeby keře

• Nejdůležitější potřebou je vlhkost. Dává keři sílu růst a tvarovat úrodu. Stojí za to zalévat keř pouze během vstupu do vegetačního období, před a po květu. Při suchu také nezapomeňte navlhčit půdu..
• Pro udržení vlhkosti v zemi se doporučuje přikrýt mulč. Používá se jako poslední rašelina, humus, piliny a dokonce i mech.
• Vrchní obvaz hroznového keře je úspěchem budoucí sklizně. Konalo se na jaře a na podzim. Můžete použít jak organická, tak minerální hnojiva.
• Bush dámských prstů se každý rok stříhá. Po ořezávání dospělému keři se doporučuje nechat pouze 9 výhonků (ale méně je lepší), z nichž každý by neměl mít více než 15 očí.
• Protože se tato odrůda velmi bojí mrazu, je nejlepší ji pěstovat ve sklenících, protože ji prostě nebude možné chránit před mrazem-25 ° C..
• Nezapomeňte na preventivní postřik. Obzvláště důležité je udělat před květem. Vyberte léky k boji proti padlí a padlí.