Jak sbírat a ukládat semena rajčat
Sklizeň rajčat. Fotografie autor
Obsah
Je třeba říci, že semena z jakéhokoli zralého rajčete vylíhnou a přinesou ovoce. Nejprve však musíte jasně pochopit, v jakém případě budete v budoucnu schopni získat přesně takové ovoce, které jste nyní dozráli.
Jaké ovoce je vhodné pro semena
Pokud zasete semena sklizená z hybridních rajčat, pak s velkou pravděpodobností získáte smíšené sazenice, ze kterých vyroste „rodiče“ původní rostliny. Pokud však s jistotou víte, že jste pěstovali odrůdové rajče, pak semena odebraná z nich povedou ke vzniku rostlin se stejnými odrůdovými vlastnostmi..Ovoce pro reprodukci musí být získáno ze zdravé, silné rostliny. Rajčata by měla být zralá, ale ne přezrálá, protože někdy se stane, že u přezrálého ovoce semena začnou klíčit. Nejlepší možností je dozrávání na keři, ale pokud budete muset rajče odstranit dříve, pak je musíte dozrát v interiéru.
Pokud jste nuceni rajčat odstranit dříve, musíte ji dozrát uvnitř.
U semen musíte vybrat ovoce, které nejlépe odpovídá popisu odrůdy. Nemusí to být největší nebo nejkrásnější rajče v keři. Musíte vzít ten, ve kterém tvar, barva a hmotnost jsou nejvíce v souladu s odrůdovými charakteristikami. Dalšími parametry, které je třeba věnovat pozornost, jsou typ listů, počet plodů ve shluku, výška rostliny.
Navzdory skutečnosti, že rajčata jsou samoopylené rostliny, mohou se za horkého počasí vyskytnout s jejich květinami některé metamorfózy. A pak je možné křížové opylení, což znamená získat hybrid.
Je nutné vzít rajče, jehož tvar, barva a hmotnost jsou nejvíce v souladu s odrůdovými vlastnostmi. Fotografie autor
Proto, abyste byli ve své činnosti naprosto jistí, je nutné odebrat ovoce ze spodních kartáčů pro semena, nejlépe od druhého. Vázání na spodní ruce nastává na začátku léta nebo dokonce na jaře, když je počasí poměrně chladno.
Sběr a příprava semen
Mnoho začátečníků si myslí, že stačí odstranit semena z rajčat, osušit je a to je vše: tady je to hotový výsadbový materiál. Můžeš to udělat. Je však správnější připravit semena jiným způsobem, což je fyziologičtější pro samotnou rostlinu. Popíšu obě možnosti a vyberete si sami.Způsob sklizně fermentací
Vybrali jste si tedy nejvhodnější rajče. Nyní je třeba ji umýt: poté, co oddělíte kapalinu semeny, zbývající částice se mohou dobře dostat do salátu.Velké ploché kulaté plody s malým obsahem semen se pohodlněji stříhají podél rovníku, drobnoplodá rajčata jsou po celé délce lepší. Semena vyjměte lžičkou nebo jen prstem spolu s čirou tekutinou. Navíc by mělo být toho dost, aby semena byla zcela zakryta.
Je vhodnější stříhat ploché ovoce podél rovníku. Fotografie autor
Získaný produkt umístíme do nádoby ze skla, porcelánu nebo potravinářského plastu a přikryjeme ho volným víčkem. Semena necháme fermentovat při pokojové teplotě, jinak se tento proces nazývá kvašení. Požadovaný čas nelze předpovědět s absolutní přesností, záleží na odrůdě, teplotě a vlhkosti vzduchu v místnosti. Přibližný interval je však 24-48 hodin.
Jakmile si všimnete vzhledu filmu na povrchu, tekutina sama se trochu rozjasní a semena se usadí na dně, můžete považovat fermentaci za úplnou. Nemá smysl přeexponovat semena.
Na povrchu se může objevit plíseň. Fotografie autor
Nyní se semena musí důkladně opláchnout, zatímco se snaží oddělit veškerou dužinu. Je vhodné to udělat v malém síta pod tekoucí vodou. Pak se semena trochu suší.
Čistá semena by měla být rozprostřena na rovný povrch v jedné vrstvě, aby byla suchá. Pro tento účel se dobře hodí jednorázové plastové desky - je tedy snadné z nich sbírat semena. Nezapomeňte podepsat název odrůdy, zejména pokud sklízíte několik odrůd rajčat současně.
Čistá semena rozprostřete na rovnou plochu a podepište název odrůdy. Fotografie autor
Semena suší asi za 5-7 dní. Pak je třeba je sbírat a balit do papírových obálek nebo lněných pytlů. Nejlepší je uchovávat semena při stabilní teplotě a nízké vlhkosti a samozřejmě nemrznout. Skvělá spíž funguje dobře.
Způsob zadávání zakázek pro zaměstnané
Semena se extrahují z vybraných rajčat a rozloží se (našpiní) na ubrousek. Vím, že pro mnoho lidí je snazší používat papírový ručník nebo noviny, ale chci zdůraznit, že byste to neměli dělat. Později, po všech těch zaschlých suších, je nesmírně mrazivé a dlouhé oddělit semínka od papíru, sám jsem se to pokusil udělat a přísahal.
Po zaschnutí semen se sbírají a ukládají do papírových obálek nebo látkových sáčků. Fotografie autor
Jakmile jsou semena suchá, shromažďují se a skladují se také v papírových obálkách nebo látkových sáčcích..
Použil jsem obě možnosti. Jsou-li semena používána čerstvá, to znamená, že budou zasety příští rok, pak je rozdíl v klíčení téměř nepostřehnutelný. Avšak v případě použití starých semen bude výhoda na straně fermentační metody..
Klíčení rajčatových semen trvá 5-6 let
Faktem je, že semena rajčat jsou uzavřena v průhledné skořápce, která je během kvašení zničena. Díky jednoduchému sušení jednoduše vyschne a semeno pevně přiléhá. Při naklíčení rajčatových klíčků je nucen prorazit nejen plást semen, ale i další bariéru.
Další výhodou fermentace je, že semena jsou přirozeně dezinfikována a plísní je přírodní antibiotikum. A semeno vypadá mnohem atraktivnější.
Chcete-li si vytvořit vlastní základnu osiva, musíte nejprve získat osivo od inveterního zahradníka nebo koupit odrůdová semena od spolehlivého výrobce. Na našem trhu, který sdružuje velké internetové obchody, se můžete seznámit s obrovským výběrem semen rajčat a najít něco zajímavého pro sebe. Navštivte sekci Semena rajčat, stejně jako tematické sbírky Oranžová rajčata, Rajčata s neobvyklou ovocnou barvou, Syrová rajčata, Raná skleníková rajčata.
V dalším videu uvidíte všechny fáze sběru a sklizně semen v detailu..
Klíčivost rajčatových semen trvá 5-6 let. Toto je třeba mít na paměti při aktualizaci vašich zásob. Sběr a sklizeň semen je jednoduchý a přístupný proces pro každého.