Ostružina
Obsah
- Výsadba ostružin na otevřeném terénu
- Péče o blackberry
- Jak se starat o jaro a léto
- Krmení ostružin
- Šíření ostružin
- Reprodukce pomocí apikálních vrstev
- Propagace horizontálními vrstvami
- Propagujte kořenovými přísavkami
- Rozmnožování rozdělením keře
- Ostružiny na podzim
- Prořezávání ostružin
- Blackberry škůdci a nemoci s fotografií
- Ostružiny blackberry s fotografiemi a popisy
- Vlastnosti ostružiny: poškození a přínos
Blackberry je považován za podrod rodu Rubus, který patří do růžové rodiny. Ve středních šířkách pěstitelé nejčastěji pěstují huňaté ostružiny (Rubus fruticosus), stále se velmi často nazývají kumanika a také ostružinové ostružiny (Rubus caesius) - na Ukrajině nazývané „ozhina“. Tato rostlina je blízkým příbuzným velmi užitečné maliny, ale v evropských zemích se v průmyslovém měřítku nevyrábí. V Americe se však ostružiny považují za velmi oblíbenou plodinu bobule. Mexiko je světovým lídrem v pěstování ostružin a veškeré bobule se exportují do Evropy a Ameriky. V Rusku rostou ostružiny zpravidla jen ve volné přírodě, tato kultura není mezi zahradníky příliš oblíbená. Každý rok se však stává stále populárnějším, protože plody ostružin jsou zdravější a chutnější než maliny..
Zahradní ostružina je keř nebo keřové víno. Tato rostlina má velmi flexibilní stonek, na jehož povrchu je mnoho ostrých trnů a trvalka oddenku. Chovatelé dosud získali odrůdy, které nemají trny, jsou trvale produktivní a odolné vůči chorobám a škůdcům. Pokud je vedle keře podpěra, může výška jejích výhonků dosáhnout asi 200 centimetrů. Pět až sedmidílná nebo trojitá bledozelená ozubená listová deska má pubescenci jak na přední, tak na mořské hladině. Během květu je tato rostlina medová rostlina. Průměr bílých květů je asi 30 mm, jejich otevření je pozorováno od června do srpna, a to zcela závisí na klimatických podmínkách regionu. Šťavnaté plody dozrávají v srpnu, jsou černé a na povrchu je květ namodralý.
Výsadba ostružin na otevřeném terénu
Kolik času zasadit
Pěstování ostružin je docela obtížné, zejména pro nezkušeného zahradníka. Plody této kultury jsou však neuvěřitelně zdravé a velmi chutné, takže úsilí vynaložené na zvládnutí neobvyklé zemědělské techniky ostružin nebude vynaloženo zbytečně. Odborníci doporučují výsadbu ostružin na otevřeném terénu na jaře od posledních dnů v dubnu do prvního - květen poté, co se půda dobře zahřeje. Zároveň se pro tuto plodinu nedoporučuje podzimní výsadba. Ostružiny upřednostňují slunná místa, která musí být chráněna před nárazy větru. Faktem je, že vítr může poškodit listoví a plody rostliny a narušit normální opylení. Doporučuje se vybrat místo k výsadbě ne na rovině, ale na západním nebo jižním svahu, v tomto případě bude rostlina chráněna před severním a východním větrem. Prodyšný, vyčerpaný živina bohatá na živiny je pro tuto plodinu nejvhodnější a lze ji pěstovat také na písčitohlinité půdě. Pokud je vysazena na uhličitanové půdě, pak keř postrádá železo a hořčík. Doporučená kyselost půdy pH 6.
Před přímým výsadbou rostliny je nutné zajistit, aby půda splňovala všechny agrotechnické požadavky ostružin. Doporučuje se začít s přípravou lokality na podzim, musí se z ní odstranit všechny plevele, patogenní mikroorganismy a zničit všechny škůdce. V případě, že je zahradní půda systematicky hnojena, pak hnojení specificky pro ostružiny bude zbytečné, protože přehnaná rostlina začne aktivně zvyšovat zelenou hmotu, což negativně ovlivňuje plodnost. Pokud však byla na místě pěstována jiná plodina před ostružinami, může dojít k vážnému vyčerpání půdy. V tomto ohledu musí být při přípravě výsadbových otvorů nebo rýh svržena horní vrstva živin půdy. Musí se kombinovat s 10 kilogramy kompostu, hnoje nebo humusu, 25 gramů síranu draselného a 15 gramů superfosfátu na 1 m2 půdy. Tato směs půdy během výsadby ostružin bude muset vyplnit kořenový systém.
Výsadba ostružin na jaře
Pokud chcete pěstovat zdravou silnou ostružinu, která přinese bohatou sklizeň, pak byste neměli opomenout žádné pravidlo zemědělské technologie této plodiny. Zvláštní pozornost by měla být věnována pořízení sazenic. Doporučujeme zakoupit sazenice od osvědčených nebo renomovaných školek. Musíte si vybrat roční sazenice, které mají dobře vyvinutý kořenový systém, 2 stonky, jejichž průměr by měl být více než 5 mm, a co je nejdůležitější, věnujte pozornost skutečnosti, že na kořenech musí být vytvořený pupen. Šířka a hloubka výsadbového otvoru přímo závisí na stáří a kvalitě sazenic. Při výběru místa pro ostružiny je třeba mít na paměti, že od ní po jakoukoli jinou zahradní rostlinu nebo budovu by mělo být nejméně 100 centimetrů a pokud možno i více. Vzdálenost mezi samotnými rostlinami závisí přímo na způsobu pěstování (keř nebo páska) a na schopnosti odrůdy střílet. Je-li použita metoda výsadby keřů, je třeba v jedné výsadbě vysadit 2 nebo 3 sazenice najednou, které mají nízkou úroveň výhonků, a uspořádání otvorů by mělo být 180 x 180 centimetrů. Nejčastěji se pro odrůdy se zvýšenými výhonky používá metoda výsadby pásů pro ostružiny. V tomto případě se výsadba rostlin provádí v brázdě v nepřetržitém řetězci, zatímco mezi sazenicemi je pozorována vzdálenost 100 cm a rozestup řádků by měl být roven 200-250 cm.
Rostlina se umístí do drážky nebo díry a potom se její kořeny pečlivě narovná a nasměrují je různými směry. Pak by měl být kořenový systém posypán výživnou půdní směsí (viz složení výše) tak, aby pupen umístěný na základně výhonku byl v půdě uložen 20–30 mm. Je třeba také poznamenat, že díra nebo brázda by neměla být zaplněna až na úroveň povrchu místa. Je nutné, aby zůstal zdánlivý výklenek nebo dutina, zatímco její povrch by měl být několik centimetrů pod úrovní místa. V tomto případě dojde ve výsledných dutinách nebo prohlubníchch ke hromadění sněhu, tající nebo dešťové vody, což významně sníží počet zavlažování. V blízkosti osázených rostlin musí být půda utlumena a poté zalévána 3-6 litry vody na 1 keř. Po úplném vstřebání kapaliny do půdy by měl být povrch otvorů nebo dutin zakryt vrstvou mulče (hnoje nebo kompostu rašeliny). Vysazené sazenice musí být zkráceny do výšky 20 centimetrů nad povrchem stanoviště, zatímco větve ovoce musí být zcela oříznuty..
Péče o blackberry
Když pěstujete ostružiny ve vaší zahradě, měli byste být připraveni na to, že je třeba systematicky zalévat, uvolnit povrch země, odstranit plevele (pokud místo nebylo pokryto mulčem), krmit, krájet a tvořit keře. Ostružiny musí být také léčeny různými drogami, aby se zabránilo nebo léčily nemoci a různé škůdce. Dokud nezkušený zahradník nezvládne všechny triky pěstování ostružin, bude to pro něj docela obtížné. Pokud však chcete pěstovat silnou a zdravou rostlinu, musíte dodržovat všechny níže uvedené tipy..
Jak se starat o jaro a léto
Na jaře je bezpodmínečně nutné instalovat mřížoví, později jim budou svázány stonky, které začaly přinášet ovoce. Jsou odebírány silné sloupy, které nepřesahují výšku 200 cm, měly by být zapuštěny na konci a na začátku řady na obou stranách rostlin a mezi prvním a posledním každých 10 m. Mezi instalovanými sloupy natáhněte pozinkovaný drát ve 3 řadách: 1. řada - výška od povrchu půdy 0,5-0,75 m, 2. řada - výška 1,25 m, 3. řada - výška 1,8 m. K drátu třetí řady byste měli svázat výhonky druhého roku, jsou přinese ovoce v aktuální sezóně. Mladé stonky nepotřebují podvazek, stačí je vést, a pak se samy přilnou k drátu. Zároveň si uvědomte, že je nutné pravidelně řešit směr stonků, což vylučuje jejich chaotický růst..
Při pěstování vzpřímených odrůd je třeba mít na paměti, že v prvním roce se na keřech netvoří plody. Pro získání ovoce v příští sezóně je třeba sevřít hlavní mladé stonky, které dosahují výšky 1-1,2 m. pouze jejich výška se bude rovnat půl metru. Díky tomu bude keř vypadat kompaktně a elegantně a neměli byste se bát, že to negativně ovlivní počet plodů..
Keře Blackberry vysazené v současné sezóně vyžadují systematické zalévání v prvních 6 týdnech, a to i během dlouhodobého sucha. Pokud rostliny rodí, je třeba věnovat zvláštní pozornost jejich zalévání během aktivního růstu a zrání ovoce. Je přísně zakázáno zavlažovat studenou nebo studenou vodu. Pro tento účel je vhodná vodovodní nebo dešťová voda, která musí být shromažďována v sudu nebo jiném objemovém kontejneru. Na slunci by se taková voda měla usadit 1-2 dny.
Aby byla sklizeň bohatá, je nezbytné sledovat stav půdy. Poprvé 2 roky se doporučuje pěstovat zelený hnoj (používaný jako hnojivo) nebo řádkové plodiny v uličkách ostružin. Ve všech následujících letech však musí být uličky drženy pod černou parou. Plevelování se provádí podle potřeby. Uvolnění Země mezi řadami se provádí 5 nebo 6krát ročně do hloubky 10 až 12 centimetrů. Půda kolem rostliny by měla být během vegetačního období uvolněna vidličkou nebo motykou do hloubky 5 až 8 centimetrů 2 nebo 3krát. Aby se snížil počet plevelů a uvolnění, doporučuje se místo zakrýt vrstvou mulče (piliny, lesní listí, sláma nebo jehličí). Pokud zakryjete povrch stránky vrstvou rašelinového kompostu nebo shnilého hnoje střední tloušťky (5 centimetrů), sníží se to nejen množství uvolnění a plevelování, ale také se tento zdroj stane zdrojem živin potřebných pro ostružiny.
Během zrání ovoce budou keře potřebovat stínování před spálením slunečního světla. Faktem je, že černé bobule spálené sluncem ztrácejí svou prezentaci a jejich kvalita se také snižuje. Pro ochranu ostružin před sluncem se zkušeným zahrádkářům doporučuje natahovat stínící sítě podél řad..
Krmení ostružin
Ostružiny by se měly krmit ve stejnou dobu jako ostatní keře. Na samém začátku vegetačního období bude nutné rostliny krmit organickými látkami s vysokým obsahem dusíku (4 kilogramy na 1 metr čtvereční pozemku), jakož i hnojivy obsahujícími dusík (20 gramů močoviny nebo dusičnanu amonného na 1 metr čtvereční). Měla by být používána hnojiva potaše, která neobsahují chlor, například síran draselný (40 gramů na 1 metr čtvereční), takové hnojení se provádí ročně. V případě, že budete mulčovat povrch stránky hnojem nebo jinými organickými látkami, nemusíte ostružiny krmit fosforem. Pokud nepoužíváte tento druh kompostu, budete muset přidávat fosfáty do půdy jednou za 3 roky (50 gramů látky na 1 metr čtvereční).
Šíření ostružin
Ostružiny mohou být rozmnožovány na jaře, v zimě a v létě. K rozmnožování keřových odrůd se používají kořenové odnože, dělící keře nebo řízky a pro plazivé - horizontální nebo apikální vrstvy.
Reprodukce pomocí apikálních vrstev
Nejjednodušší způsob je propagace ostružin pomocí apikálních výhonků. Chcete-li to provést, na jaře, měli byste si vybrat lezení stonek, je ohnutý k povrchu půdy, zatímco vrchol je pohřben v zemi. V takové vrstvě se kořeny objevují v relativně krátké době a mladé výhonky rostou z pupenů, které jsou v zemi. Když k tomu dojde, je střílení odděleno od rodičovského keře..
Propagace horizontálními vrstvami
Chcete-li propagovat ostružiny horizontálními vrstvami, měli byste natáčet natáčení k povrchu půdy a zakrýt ho půdou po celé své délce. Výsledkem by mělo být pěstování několika keřů. Když k tomu dojde, musí se stříhat mezi nově pěstovanými keři. Mladé rostliny lze okamžitě přesadit na trvalé místo. Tato metoda je nejúčinnější na jaře..
Propagujte kořenovými přísavkami
Pokud je rostlina keř, pak je nejjednodušší ji rozmnožovat kořenovými přísavkami, které rostou každý rok kolem keře. Zkušení zahradníci doporučují oddělování a výsadbu na novém místě pouze těm potomkům, jejichž výška je nejméně 10 centimetrů. Aby potomci měli dostatek času na zakořenění před začátkem chladného počasí, mělo by se jejich jigging provést v květnu nebo červnu.
Rozmnožování rozdělením keře
Existují odrůdy této kultury, které netvoří kořenové přísavky. V tomto případě se pro jejich reprodukci používá metoda dělení keře. Vykopané pouzdro by mělo být rozděleno na části, přičemž je třeba vzít v úvahu, že každá z divizí musí být dobře vyvinutá a musí být také schopna zakořenit na novém místě. Část rostliny, která má starý oddenek, musí být zlikvidována.
Pokud mluvíme o cenných odrůdách takové kultury bobulovin, pak se pro jejich reprodukci zpravidla používá metoda roubování. Řezy z horní třetiny výhonku se stříhají v červnu nebo červenci. V tomto případě by mělo mít každé stříhání část výhonku, pupen a listovou desku. Spodní řez by měl být ošetřen přípravkem, který podporuje tvorbu kořenů. Potom se řízky zasadí do malých šálků, které je třeba vyplnit substrátem složeným z rašeliny a vermikulitu (perlit, drcená expandovaná hlína nebo písek). Nádoby jsou odstraněny pod filmem, zatímco ve improvizovaném skleníku by vlhkost vzduchu měla být udržována na 96 procentech. Po asi 4 týdnech by řízky měly zakořenit a je třeba je přesadit na trvalé místo..
Existují i jiné způsoby rozmnožování ostružin, například vzduchovými vrstvami, kořenovými řízky, semeny a lignifikovanými řízky. Tyto způsoby chovu však nejsou tak účinné jako metody popsané výše a je obtížnější je provádět..
Ostružiny na podzim
Na podzim by měly být rostliny připraveny na nadcházející zimu. Nejprve je třeba seříznout keře. Poté bude třeba povrch půdy kolem kořenů zakrýt vrstvou mulče (suché piliny nebo rašelina). Pro preventivní účely musí být keře postříkány Aktellikem (od škůdců) a síranem měďnatým (od chorob). V případě, že je v zimě chladnější než mínus 10 stupňů, bude třeba tuto úrodu potřebovat. Pokud se pěstují odrůdy odolné vůči zimě, budou bez mrazu odolávat mrazu nejvýše mínus 20 stupňů. Ke skrytí keřů na zimu můžete použít několik různých metod. Když je ostružina nakrájena, měla by být odstraněna z mříží a umístěna na povrch půdy. Poté jsou výhonky pokryty vrstvou kukuřičné listiny shora a pokryty krycím materiálem, například plastovým obalem. Pokud se pěstuje vzpřímená odrůda, bude obtížné ohnout větve takového keře k zemi. V tomto ohledu zahrádkáři v srpnu připojí zátěž k horní části výhonků, v důsledku toho se větve postupně ohnou k povrchu samotné půdy. Ostružina má jednu zvláštnost, neleží pod krytem. V tomto ohledu zahradníci často používají jako úkryt seno, piliny, humus nebo slámu. Nedoporučuje se používat jako úkryt listy spadané z ovocných stromů, protože na jejich povrchu se mohou vyskytovat patogenní mikroorganismy. Také na podzim se doporučuje sbírat a ničit listy, které padly z keřů ostružin..
Prořezávání ostružin
Navzdory skutečnosti, že prořezávání ostružin je poměrně pracný postup, musí být taková plodina systematicky prořezávána. Prořezávání keřů ostružin s nůžkami na stříhání by se mělo provádět na jaře, v létě a na podzim. Všechny ostružiny se dělí na plíživé, nazývané také ostružiny a vzpřímené pěstování - kumanik. Výška výhonků rovných odrůd může přesáhnout 300 centimetrů a v těchto rostlinách roste mnoho náhradních výhonků. Ovoce kumaniku je pozorováno, stejně jako v malinách, na dvouletých výhoncích. Kořenové výhonky se u většiny odrůd rosy netvoří, výhonky takové rostliny jsou podobné smyčkám, na kterých je mnoho ovocných větví.
Jak prořezávat ostružiny
Na jaře, než se probudily pupeny ostružiny, prořezaly ji. Musíte tedy odstranit všechny zraněné a sušené výhonky a také odříznout vrcholky stonků od mrazu poškozené prvnímu pupenu. Keře prvního roku růstu vyžadují dvojité prořezávání. Za tímto účelem se v květnu zkrátí horní části větví o 5 až 7 centimetrů, aby se stimuloval růst postranních výhonků. Poté, v červenci, jsou tyto postranní výhony zkráceny o 7-10 centimetrů, jejichž délka je více než 50 centimetrů, navíc musí zbývat pouze 6-8 z nejsilnějších a zbývající musí být vystřiženy. Kromě mrazem poškozených a poškozených větví by všechny slabé výhonky měly být vystřiženy na zralých rostlinách, zatímco 4 až 10 nejsilnějších větví by mělo zůstat na keři, musíte také zkrátit boční větve o 0,2-0,4 m, aby zůstaly 8 až 12 ledvin. Během vegetačního období vystřihněte všechny kořeny výhonků, které vyrostly v letních měsících. Měly by zůstat pouze ty kořenové výhonky, které rostly na jaře, protože v příštím vegetačním období přinese ovoce.
Výhonky pěstované na jaře na podzim by měly být řezány ve výšce 170 až 200 centimetrů. Slabé větve a všechny výhonky druhého roku života, které přinesly ovoce, musí být vyříznuty u kořene. Skutečnost je taková, že už nikdy nebudou rodit ovoce a ostružiny na ně budou jen ztrácet sílu..
Blackberry škůdci a nemoci s fotografií
Nemoci ostružin
Škůdci a choroby malin a ostružin jsou stejné. Takže ostružiny pěstované v zahradách se střední šířkou mohou trpět tunami rzi, plísní, anthracnosy, septorií nebo bílých skvrn, didimelly nebo purpurové skvrny, botrytis nebo šedé hniloby a také kvůli nadměrnému množství nebo nedostatku živin v půdě. a také pokud porušujete pravidla zemědělské technologie této plodiny.
Keře Blackberry mohou trpět sloupcovou nebo pohárkovou rzí. Sloupovitá rzi se může dostat na tuto plodinu z borovic nebo cedrů, které rostou poblíž, zatímco její patogeny jsou přenášeny větrem. Patogeny rzi pohárů lze nalézt pouze v zahradě nacházející se nedaleko nádrže, na jejímž břehu roste ostřice. Rez je ovlivněn pouze oslabenými ostružinami. V infikovaných exemplářích se v prvních letních týdnech objevují na povrchu listových destiček hnědo-oranžové tečky, které se nakonec stanou polštářky, a nacházejí se na spodní straně listů. V případě, že nemoc není kontrolována, bude tím zničeno asi 60 procent plodiny. Pro profylaktické účely se ostružiny stříkají na čerstvě kvetoucí zeleň roztokem Bordeauxovy tekutiny (1%). Podobné ošetření se opakuje po sklizni sklizně z keřů. Mimochodem, tento lék pomůže chránit rostliny před mnoha dalšími nemocemi. Infikované keře by měly být postříkány sirným přípravkem, a proto si volí teplý den (teplota vzduchu by měla být nad 16 stupňů). Například můžete použít sirný přípravek, jako je například roztok koloidní síry, který zmírní nejen různá plísňová onemocnění, ale také klíšťata a mšice..
Anthracnosa
Vývoj anthracnosy je pozorován v posledních květnových nebo prvních červnových dnech, ale pouze za dlouhodobého deštivého počasí. U postižených vzorků se na nově pěstovaných mladých výhoncích vytvoří fialové oválné skvrny. V průběhu času se zvětšují a když se dostanou do tkání kůry, objeví se na nich šedé vředy s fialovými okraji. Na povrchu listových desek jsou také vytvořeny skvrny s bledě červeným okrajem. V zimě je pozorována smrt postižených stonků. Pro účely prevence by se zakoupené sazenice měly pečlivě zkoumat. Také ostružiny vyžadují systematické krmení rašelinovým kompostem a včasné odplevelení. Pro prevenci a léčbu takové nemoci se používají stejná léčiva jako v boji proti rzi..
Septoriáza
Bílá skvrna (septorie) - toto onemocnění je velmi rozšířené. Infikované keře jsou postiženy stonky a listy. Tvoří nahnědlé skvrny, které se postupem času zesvětlí a získají tmavý okraj..
Fialové místo
Didymella (fialová skvrna) - toto onemocnění postihuje pupeny rostliny a také vede k vysychání a smrti listových listů, v některých případech zaschne. Na samém začátku se ve střední a dolní části infikovaného vzorku vytvoří malé skvrny fialově hnědé barvy. Jak se nemoc vyvíjí, ledviny začernou, ledové desky jsou křehké a na jejich povrchu se objevují nekrotické tmavé skvrny se žlutým okrajem.
Botrytis
Šedá hniloba (botrytis) také upřednostňuje mokré počasí. V postiženém vzorku hniloba ovoce. Pro účely prevence se nedoporučuje pěstovat ostružiny ve stísněných podmínkách, potřebují dobrou ventilaci.
Plísňový prášek
Většina keřů ostružin může trpět spherotekou (padlí). V napadené rostlině je povrch listů, bobulí a stonků pokryt volným květem bílé barvy.
V boji proti všem těmto chorobám by měly být stejné drogy jako v boji proti rezi. Je třeba si také uvědomit, že silná rostlina je velmi vzácně ovlivněna různými chorobami. Proto se pokuste dodržovat všechna pravidla zemědělské technologie této plodiny a věnujte jí náležitou péči..
V některých případech je pozorováno žloutnutí keřů ostružin. Nejčastěji k tomu dochází v důsledku nadměrného nebo nedostatečného množství stopových prvků. V tomto případě musíte upravit rozvrh hnojení a analyzovat složení všech použitých hnojiv..
Blackberry škůdci
Keřům ostružin se lze přizpůsobit: klíšťata (pavučina a chlupatá malina), malinová ledvina, malina-jahoda weevil, malinový brouk, louskáček, stejně jako mšice, žlučové středy a housenky motýlů - světlušky, malinová skleněná pouzdra. Chcete-li se těchto škůdců zbavit, odborníci doporučují používat Karbofos nebo Aktellik, můžete je také zpracovat pomocí Akarin nebo Fitoverm. Aby se ostružina chránila před útoky různých škůdců, na jaře před otevřením pupenů a na podzim - po sklizni bobulí by se mělo provádět profylaxi postřikem za použití stejných drog (viz výše).
Ostružiny Blackberry s fotografiemi a popisy
Výše bylo popsáno, jaké jsou rozdíly mezi plíživými a vzpřímenými odrůdami ostružin. Moderní odrůdy však nelze podrobit přísné klasifikaci, protože odrůdové formy a hybridy ostružin v některých případech úspěšně kombinují vlastnosti plíživých odrůd (nazývaných pro pohodlí a ostružiny) a rysů vzpřímených odrůd (obvykle označovaných jako kumanika)..
Nejlepší odrůdy ostružin:
- Agáve. Tato americká odrůda je jedna z nejstarších, je v polovině sezóny a má velmi vysokou mrazuvzdornost. Takže, ostružinové ovocné pupeny jsou zraněny pouze při teplotě minus 27 stupňů, zatímco jeho kořenový systém a výhonky jsou schopné odolat poklesu teploty až minus 40 stupňů. Silné fazetované stonky jsou silně pichlavé, hmotnost plodu dosahuje 3 gramů. Tato odrůda je vysoce výnosná, s průměrně 4 kilogramy bobulí sklizených z 1 keře. Tyto rostliny jsou rezistentní na rakovinu kmenů, rez a anthracnózu..
- Thornfree. Tato beztrná hybridní rostlina se narodila poměrně dávno, ale dodnes ji může pěstovat velké množství zahradníků. Tato odrůda je brzy zrající, vysoce výnosná, dostatečně mrazuvzdorná, nenáročná k pěstitelským podmínkám. Tato rostlina kombinuje vlastnosti rosné trávy a kumaniku.
- Karaka Black. Tato odrůda se objevila relativně nedávno, je velmi brzy zralá, ale taková rostlina končí s plody s nástupem mrazy. Tvar velkých plodů je protáhlý, jejich hmotnost dosahuje 20-30 gramů. Plody mají vynikající chuť, vysokou šťavnatost a obsah cukru. Tato odrůda je jednou z nejodolnějších vůči suchu, nebojí se žádných chorob, na dobře ohýbaných výhoncích je malé množství trnů. Je však třeba si uvědomit, že tato odrůda má nízkou odolnost vůči mrazu..
- Natchez. Odrůda brzy zraje. Plody jsou velmi velké, mají jedinečnou třešňovou chuť. Na výhoncích nejsou trny. Tato odrůda se objevila docela nedávno díky americkým chovatelům státu Arkansas.
- Polární. Tato polská odrůda je vysoce mrazuvzdorná a na zimu nemusí být zakryta. Kompaktní pouzdra jsou velmi produktivní. Velké ovoce má příjemně sladkokyselou chuť.
- Waldo. Tato vysoce výnosná odrůda odolná proti mrazu byla vyvinuta v Anglii. Keře jsou kompaktní, miniaturní, nepotřebují mnoho místa a prakticky nepotřebují tvarové prořezávání. Ovoce začíná zpívat od druhé poloviny července.
- Loch Tay. Tato odrůda je také chována v Anglii. Rostoucím podmínkám není jasné. Malé plody mají vysokou chutnost. Z jednoho keře se v průměru sklízí přibližně 2 kbelíky ovoce.
Opravené odrůdy ostružin
Remontantní odrůdy se objevily relativně nedávno, proto jsou špatně prostudovány. Jejich plodnost pokračuje až do prvního mrazu. Pokud odříznete všechny stonky keřů na konci podzimu, pak příští rok bude možné z nich sklízet, faktem je, že plody porostou na výhoncích, které rostly na začátku jarního období. První sklizeň se sklízí v červnu a plody druhé sklizně začnou zrát v srpnu. V některých případech je zaznamenáno nepřetržité plodení takových keřů. Nevýhodou těchto odrůd je, že jsou velmi ostré trny. Během květu vypadá taková ostružina velmi působivě, například průměr jejích květů může dosáhnout 7 až 8 centimetrů. Nejoblíbenější jsou odrůdy remontantních ostružin souvisejících s americkými hybridy řady Prime:
- Prime Arc 45. Tato odrůda se narodila v roce 2009. Výška rostliny je asi 200 centimetrů. Na povrchu silných rovných stonků je velké množství trní. Husté protáhlé ovoce je velmi sladké. První bobule rostou v červnu. Podruhé rostlina začne přinášet ovoce v srpnu a končí počátkem prvního mrazu.
- Prime Yang. Tato odrůda je nejranější ze všech zbytkových odrůd. Stonky jsou pichlavě vztyčené. Sladké, podlouhlé, středně velké, husté plody mají vůni jablek.
- Prime Jim. Odrůda se narodila v roce 2004. Silné rovné stonky jsou pichlavé. Velké sladkokyselé plody jsou protáhlé. Kvetoucí rostlina, pokrytá světle růžovými pupeny a velkými bílými květy, vypadá velmi působivě.
Vlastnosti ostružiny: poškození a přínos
Užitečné vlastnosti ostružin
Ostružinové ovoce obsahuje velké množství vitamínů, a to: karoten (provitamin A), vitamíny C, E, P a K. Obsahují také minerály: sodík, vápník, draslík, fosfor, hořčík, měď, železo, chrom, molybden, baryum, vanad a nikl. Obsahují také velké množství glukózy, vlákniny, fruktózy, pektinů a organických kyselin, jako jsou kyselina vinná, citronová, jablečná a salicylová. Takové plody pomáhají zlepšovat metabolické procesy v těle a posilují imunitní systém, mají antioxidační a antipyretický účinek. Ostružiny jsou považovány za přirozenou náhradu za aspirin, ale na rozdíl od drogy ovoce nejen škodí tělu, ale také ho uzdravuje. Takové bobule se doporučuje pro použití u lidí trpících onemocněním gastrointestinálního traktu, protože má příznivý účinek na činnost trávicího systému. Ostružiny byly také dlouho a poměrně úspěšně používány při léčbě a prevenci diabetes mellitus a urolitiázy. Šťáva vylisovaná z mladých listů a plodů ostružin se používá pro tracheitidu, bronchitidu, faryngitidu, bolest v krku, horečku, gynekologická onemocnění, úplavici a kolitidu. Tato šťáva se také používá externě k léčbě dermatóz, ekzémů, ran, trofických vředů a onemocnění dásní..
Pro léčebné účely se používají jak bobule, tak jiné části rostliny. Například listové destičky obsahují velké množství vitamínu C, taninů a aminokyselin. V tomto ohledu se vyznačují svíravým, protizánětlivým, diuretickým účinkem, hojením ran, diaforézou a účinkem na čištění krve. Infuze listů této rostliny se užívá pro nervové poruchy a srdeční choroby. Čaj a odvar z listoví se používají pro anémii, tonikum a sedativum pro klimakterickou neurózu. Odvar z listů se používá pro gastritidu. Čerstvé listy se používají k léčbě lišejníků a chronických vředů na dolních končetinách..
Kořeny takové kultury se používají k přípravě diuretika na kapky. A tinktura z nich se používá k krvácení a ke zlepšení trávení..
Kontraindikace
Ostružiny nemají žádné kontraindikace. Ve vzácných případech se však u osoby může projevit individuální nesnášenlivost, která se projevuje alergickými reakcemi. Příznaky této nesnášenlivosti se mohou objevit po několika minutách nebo dnech po jídle ostružin. Příznaky jsou následující: průjem, nevolnost, zvracení a edém sliznic.