Snakehead: popis, užitečné vlastnosti a poškození, použití bylin

Bylina hadí hlavy je již dlouho známa svými prospěšnými vlastnostmi. Jeho příjemná vůně citronu navíc sloužila jako důvod pro její použití při výrobě kosmetiky a pro získání nových chuťových pocitů v kulinářském průmyslu. Tento článek pojednává o aspektech použití snakehead a technologii jeho kultivace.

Popis

Není náhodou, že je had nazýván tak - jeho modré (červeno-fialové) květy vypadají jako hlava hada s otevřenými ústy. Je to převážně vytrvalá rostlina, která dorůstá do výšky 50–70 cm. Na čtyřstěnném stonku jsou podlouhlé listy se zubatými okraji. Vrchol je zakončen květenství. Začne to kvetet z nižších květenství. Doba květu je v červenci a srpnu. První semena se objevují začátkem září. Mají hnědou barvu, nemají spící období, což vede k vyklíčení některých z nich již na podzim..Snakehead je všudypřítomný - jedná se o nezranitelnou rostlinu, pokud jde o půdní i klimatické rozdíly. Je rozšířený jak v Eurasii, tak v obou Amerikách (v subtropických a mírných klimatických pásmech). Snakehead je medová rostlina, má silnou citronovou vůni, která odpuzuje nějaký hmyz a přitahuje včely.

Druhy

Existuje více než čtyři tucty druhů hadů.

Nejběžnější jsou:

• Moldavian snakehead je nenáročná jednoletá rostlina, která může pohodlně růst jak v teple, tak v chladu. Má dlouhé období květu: od poloviny léta do poloviny podzimu. Květy jsou bílé, modré a fialové.-
• velkokvětá hadí hlava je vytrvalá rostlina, která se nenáročí na úroveň osvětlení. Miluje dobře hnojené, volné půdy. Květy jsou větší než jiné druhy, většinou modré barvy-
• cizí hadí hlava je vytrvalá rostlina běžná ve střední Asii a částech východní Asie na Sibiři. Preferována je kamenitá půda. Květy jsou fialové, méně často bílé, modré a růžové-
• Ruysch`s snakehead - roste v rozlehlých teritoriích: Sibiř, střední Asie, východní Evropa. Pohodlně roste v stepní i skalnaté horské půdě. Má květovitý květenství s převážně modrými květy.

Složení

Složení této rostliny obsahuje mnoho užitečných stopových prvků, taninů a vitamínů, flavonoidů, v sušené hadí hlavě je procento živin následující:

• popel - 10%;
• protein - 2,2%;
• proteinový dusík - 0,3%;
• éterické oleje - 0,28%.

Snakehead je koncentrace vitamínů, minerálů a kyselin. Obsahuje železo, draslík, hořčík, zinek, polysacharidy, éterické oleje.Procento chemických složek vypadá takto:

• polysacharidy - 9,2%;
• fenolické kyseliny - 5,1%;
• flavonoidy - 1,28%;
• éterické oleje - 0,43%.

Příznivé vlastnosti

Prospěšné vlastnosti této vonné byliny jsou lidem známy již více než sto let. Má uklidňující, regenerační účinek, pomáhá při bolestech způsobených zubními problémy nebo migrénami, zlepšuje chuť k jídlu a je silným antiseptikem. A také tato bylina se aktivně používá v jiných oblastech lidské činnosti. Při vaření se používá jako koření nebo přírodní citrusová příchuť. V kosmetologii se používají při výrobě parfémů, masážních olejů, mýdel a dalších..

Škody a kontraindikace

Během používání této rostliny nebyly zjištěny žádné kontraindikace, kromě osobní nesnášenlivosti a alergických reakcí na látky v ní obsažené. Užívání těhotných žen a dětí mladších než jeden rok není zakázáno, ale měli byste být opatrní - berte malé dávky a sledujte reakce těla.

aplikace

Rostlina byla používána lidmi po dlouhou dobu, takže našla široké uplatnění v různých oborech. Hlavními oblastmi použití jsou vaření, medicína a kosmetologie.

Při vaření

Díky svým éterickým olejům a výrazné citronové vůni se tato vonná bylina hojně používá při vaření. Používá se v cukrářských výrobcích, přidává se do nápojů, polévek, salátů a hlavních chodů i marinád. Používá se čerstvé a sušené. Listy mají nejvíce aroma, ale používají se také květy. Jako koření se rostlina přidává do rybích pokrmů a polévek. U čerstvých salátů vytváří kořenitou chuť. Vynikající marináda pro kuře se získá kombinací hadí hlavy, estragonu, řebříčku a pelyněku.

V medicíně

Rostlina má na organismus pozitivní vliv na problémy se srdečním rytmem a zažívacím traktem, nachlazením, stomatologickými chorobami. Používá se pro vnější použití (ve formě obkladů a koupelí pro revmatismus, modřiny, bolesti zubů) a pro vnitřní použití (ve formě tinktur a odvarů nachlazení, neuralgie, migrény a problémů s chutí k jídlu).Listy rostliny se nejčastěji používají v lidovém léčitelství, ale jejich použití se vyskytují také u květů, stonků, kořenů a semen, čaj Snakehead má imunostimulační účinek. Během nachlazení vařte 2-3 lžíce hadí hlavy s vroucí vodou, nechte jej vařit 10-15 minut, přidejte med a vypijte ho.

V kosmetologii

Pro kosmetické účely našel éterický olej této rostliny rozsáhlé použití. Hlavní oblasti použití: masážní oleje, mýdlo a parfumerie. To je způsobeno nejen jemně bohatou vůní, ale také pozitivním účinkem tohoto oleje na lidské tělo.

Rostoucí

Hadí hlava je nenáročný závod, takže jeho výsadba na místě nezpůsobí mnoho problémů. Semena se vysazují začátkem května. Připravené drážky (1 až 2 cm hluboké) se naplní vodou. Vzdálenost mezi řadami by měla být udržována asi 40 - 45 cm. Je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že během a po výsadbě nedochází k tvrdé zemské kůře - to zabraňuje klíčení. První výhonky by se měly objevit za pár týdnů.

Půda pro výsadbu by měla být dostatečně teplá. Prvních pár týdnů po vyklíčení byste měli pečlivě pečovat o klíčky: voda, plevel, uvolněte půdu v ​​jejich blízkosti, po 2,5 měsících se objeví první květy. Od tohoto okamžiku nemůže být rostlina hojně napojena. Doporučuje se sbírat semena po rozkvětu poslední květiny na rostlině. Po odříznutí stopky se vyplatí zaslat do temné, teplé a dobře větrané místnosti..Během květu snakehead vypadá docela působivě, takže s ním můžete na květinovém záhonu vytvořit různá aranžování květin. Tato vonná bylina má mnoho užitečných vlastností, proto je aktivně používána lidmi. Kvůli své nenáročnosti a kráse je květina vhodná pro pěstování na osobních pozemcích, plní současně několik funkcí: dekorace, medicína, koření a kosmetické přísady.