Velký jitrocel list: užitečné vlastnosti a sklizeň doma
Od dětství víme naprosto dobře: pokud jste padl a objevil se otěr, stačí najít listy jitrocele a připojit je k ráně. I tehdy jsme přesně věděli, jak tato rostlina vypadá, ale nyní je čas zjistit, jaké vlastnosti má tato rostlina sama o sobě. léčivé byliny.
Obsah
Botanický popis
Slavný jitrocel (lat. Plantágo) patří do rodu jednoletých i víceletých rostlin, které mají více než sto poddruhů. Bylina je mělký oddenek, ze kterého roste velké množství velkých, jednoduchých řapíkatých listů s klenutým zvlněním. Kvetení se vyskytuje pravidelně ve formě hustého hrotu. Semena se šíří především větrem.
Šíření
Název rostliny mluví samo za sebe, protože tato bylina roste podél silnic, ale také na polích, stepích a dokonce i na loukách v Evropě, Africe, Americe a Asii. Rostlina je velmi běžná v zemích SNS (botanici mají více než 50 druhů).
Indiánské kmeny nazývané jitrocel "Stezka bílých lidí", Koneckonců, jeho semena byla během prvních návštěv na novém kontinentu na svých botách nesena „bílým“.
Chemické složení
Triputnik (jiné jméno pro jitrocel) odkazuje na ty druhy bylin, jejichž výhody nejsou v některých částech, ale v celé rostlině. Kořen, listy a semena obsahují obrovské množství živin:
- Kořen obsahuje kyselinu linolovou, fytosteroly a další složky nezbytné pro člověka.
- Semena ukládají mastné oleje, uhlohydráty, bílkoviny a kyseliny.
- Listy (nejvíce byliny bohaté na mikroživiny) mohou sdílet polysacharidy a organické kyseliny, stejně jako mnoho vitamínů, včetně kyseliny askorbové.
Léčivé vlastnosti
Léčivé vlastnosti této nádherné rostliny je velmi obtížné přeceňovat: má baktericidní, hemostatické, hojivé, expektoranční, sedativní, relaxační účinky..
Také jitrocel má pozitivní vliv na chuť k jídlu a celkový stav trávicího systému. Lékaři berou na vědomí, že jitroce odvarů pomáhají v boji proti maligním nádorům. Jitrocel je skvělý pro různé otoky, průjmy, hemoroidy a další..
Výhody a aplikace v medicíně
Na základě léčivých a užitečných vlastností vyplývá, že použití jitrocelu v medicíně je velmi široké. Na základě této byliny se vyrábí obrovské množství džusů, tinktur a odvarů. Silniční závod se používá jak při výrobě certifikovaných léčiv, tak běžnými hospodyňkami při výrobě domácích receptů..
Aplikace v kosmetologii
V kosmetologii se aktivně používá jitrocel listová šťáva, a různé masti založené na tom. Šťáva z této byliny uvolňuje otoky, dokonale hojí rány a pomáhá v boji proti akné..
V případě mastné pleti vám pomůže mytí pomocí jitrových odvarů. A pokud si pamatujete tak užitečnou vlastnost, jako je baktericid, může být šťáva perfektně použita k očištění pokožky od nečistot..
Použití při vaření
Na rozdíl od každého překvapení, jitrocel je nejen zdravá, ale i chutná bylina. Používá se při přípravě obilovin (ze semen), borščů (listů), zelných rohlíků, kotletek a dokonce jen okurek z této rostliny..
Jitrocel se může stát jak chutnou, a co je nejdůležitější, užitečnou přísadou, stejně jako plnohodnotným nezávislým pokrmem - například nakládané listy jitrocele v octu jablečného octa.
Semena jitrocelu: výhody a použití
Semena rostlin, jako celá rostlina jako celek, mají mnoho užitečných vlastností: diuretikum, antibakteriální, léčivé, expektoranční a další. Semena jitrocele se v zásadě používají pro bronchitidu (jako prostředek k odstranění hlenu), pro onemocnění gastrointestinálního traktu, pro poruchy kardiovaskulárního systému, pro zánět kůže a pro prevenci problémů, jako jsou hemoroidy..
Nákup a skladování surovin
Pro sklizeň surovin je lepší zvolit suché počasí. Listy by měly být sklízeny během období květu rostliny (pozdní jaro - začátek léta), zatímco semena by měla být sklízena od pozdního léta do začátku podzimu.
Pro sběr listí musíte použít ostré nůžky (v žádném případě je neroztrhněte, aby nedošlo k poškození talíře nebo odřezků). Listové desky jsou řezány mírným sevřením řezu. Chcete-li získat semena, musíte si vzít zralé ucho a odtrhnout semínkové lusky přes papír nebo látku. Poté se semena vyberou a vloží do suché misky. Sklizená plodina musí být skladována na suchém místě mimo přímé sluneční světlo. Nejlepší nádobou na byliny a semena by byla přírodní jídla nebo krabice vyrobené ze dřeva nebo lepenky..
Škodlivé vlastnosti
Při správném skladování a použití přípravků na bázi jitrocelu nemůže tato bylina mít žádné škodlivé vlastnosti, s výjimkou určitých kontraindikací pro použití..
Kontraindikace
Léčivá bylina nemá žádné zvláštní kontraindikace, kromě následujících:
- nesnášenlivost součástí;
- přítomnost ulcerativních chorob;
- nadměrná sekrece žaludku;
- sklon k trombóze.
Roste doma
Je velmi výhodné mít takovou cennou bylinu na dosah ruky, takže musíte podrobně pochopit, jak správně pěstovat jitroceli doma pro dobrou sklizeň..
Příprava půdy a hnojení
Jakákoli půda je vhodná pro Plantágo, s výjimkou jílu. Předem je nutné půdu dobře uvolnit a obohatit ji o všechna hnojiva - potash je nejlepší.
Výsevní funkce
Nejlepší je pěstovat zrna před zimou, kopat je do hloubky půl centimetru, udržovat vzdálenost 40-60 cm, protože tráva má velké listy, které zabírají poměrně velkou plochu. Výsadba v této době je lepší, protože v chladné půdě jsou semena rozvrstvena během zimy a na jaře dobře vyklíčí..
Výsevní péče
Osazená semena se musí pravidelně uvolňovat, plevelit a zalévat. Jitrocel miluje vlhkost, to však nelze přehánět vodou.
Také sazenice je třeba pravidelně oplodnit, avšak jitrocel je nenáročný a může klíčit bez oplodnění..
Sklizeň
Při sklizni je tajemství: nejlepší je vybrat jitroce po sprše, když vyjde slunce a listy zaschnou dobře.
Čas sklizně závisí na věku trávy: jednoletá rostlina se sklízí jednou za sezónu na začátku květu - trvalka se sklízí dvakrát ročně: na začátku květu a na podzim. Musíte stříhat velké listy (9-12cm).
Pokud je nutné sklidit sklizenou plodinu, měla by být položena na povrch v dobře větraném prostoru. Rostlinu můžete také vysušit v troubě. při teplotě 45 až 50 ° C.
Recepty lektvarů
Léčivé nápoje z jitrocelu pomohou tělu vyrovnat se s mnoha problémy, nebo prostě mají pozitivní vliv na jeho celkový stav..
Z listů
Listy každé rostliny mají největší počet užitečných vlastností: jitrocel není výjimkou. K přípravě infuzí a odvarů se používají suché i čerstvé listy zázračné byliny.
Vaření
Vaří se 250 ml vody a přidá se k ní 10 g suchých listů jitrocele. Výsledná směs se vaří 3-5 minut na mírném ohni pod víkem. K výslednému vývaru přidejte pár lžiček medu. Tato směs je skvělá pro kašel nebo nachlazení. 100 ml třikrát denně.
Infuze
1 polévková lžíce suchých listů se nalije do 1 litru horké vody a trvá na 20-30 minutách.
Tento postoj normalizuje krevní tlak, má sedativní účinek. Napít se 200 ml 2krát denně.
Tinktura
50 g čerstvých jitrocelých listů se musí umístit do tmavé láhve (objem 0,5 l), naplněné směsí vody a alkoholu v poměru 50/50, dobře protřepat. Poté vložte na chladné tmavé místo po dobu 2-3 týdnů.
Tinktura je vynikající pro onemocnění žaludku, nachlazení nebo kloubní problémy. 2krát denně, 30-50 ml.
Ze semen
Semena mají obrovské množství vitamínů a minerálů. Kromě toho, že mohou pěstovat novou bylinu, lze je také vařit pro léčebné účely..
Vaření
Chcete-li připravit odvar k zácpě, musíte vzít 5 polévkových lžic semen, nalijte je 300 ml horké vody a na 40 minut dejte na nízkou teplotu.
Napít se Každý po 50 ml před každým jídlem.
Infuze
Abyste očistili tělo a pomohli s prací žaludku a střev, musíte vzít 5 g semen a nalijte je 500 ml vody, nechte je dobře bobtnat. Potom musí být výsledná zrna vypita vodou 30 minut před jídlem nebo hodinu poté.
Konzumujte jednou denně.
Po pochopení blahodárných vlastností zázračného bylinného jitrocele můžeme tedy dojít k závěru: rostlina je naprosto nenáročná na péči, a proto ji můžete pěstovat sami doma a každý rok sklízet nádhernou úrodu.