Jak vyrobit opeřovací stroj s vašimi vlastními rukama
Proces zpracování křepelky po porážce je pracný a není příliš rychlý. Dnes existuje mnoho typů technik, které mechanizují a urychlují škubání. Můžete si vyrobit křepelčí stroj s vlastními rukama nebo si zakoupit jeden z průmyslových modelů. Chcete-li si vybrat, musíte porovnat různé stroje, jejich princip fungování a efektivitu..
Obsah
Princip fungování
Pracovní část je rotační válec - na jeho povrchu jsou ve stejné vzdálenosti od sebe umístěny úderné prsty. U odstředivých modelů jsou umístěny uvnitř dutého válce. Na obráběcích strojích a vrtacích nástavcích jsou prsty připevněny k hřídeli, což při otáčení funguje.
Prsty jsou vyrobeny z kaučuku potravinářské povahy a jsou kuželem se spirálovým nebo paseným povrchem. Hlavním úkolem této plochy je zavěšení a odstranění peří.
Jednotka je poháněna jednofázovým motorem, který otáčí bubnem pomocí řemenového pohonu. Kontakt mezi peřím a palcem je způsoben vodou, která je pracovní tekutinou. Před začátkem práce je proto pták namočen do vody..
Klasifikace podavače
Podavače jsou rozděleny na domácí a průmyslové. Hlavní rozdíl mezi nimi je velikost, způsob krmení jatečně upraveného těla a třídění..
Stroje používané v malých farmách se dělí na:
- Domácnost;
- strojové nástroje;
- odstředivý.
Nejběžnější je odstředivý stroj, kterým je válec s gumovými čepy. Může být dodatečně vybaveno zařízením pro vypouštění vody a peří, automatickým zvlhčovacím systémem, regulačním zařízením, které reguluje rychlost zpracování.
Obvykle je instalace plně automatizovaná a nevyžaduje zásah člověka. Model stroje je představován hřídelí, na které je namontován buben s šlehacími prsty. Během práce musí obsluha držet zpracované tělo vedle pracovních těl, aby odstranila peří.
Modely pro domácnost jsou představovány vrtáky. Jsou vyráběny ve stejném stylu jako strojový buben, ale v menší velikosti. Dobře se hodí pro malé soukromé farmy s občasnou manipulací s jatečně upravenými těly.
Odstředivý
Jednotka je podobná pračce s nejvyšší náplní a skládá se z:
- válec (buben);
- motor;
- plošiny s podnosem pro vypouštění vody.
Jatečně upravené tělo v bubnu přichází do styku s prsty, jehož povrch přilne k peří a vytrhává je. K sevření dochází pod vlivem třecí síly. Při tomto postupu se jatečně upravená těla vylijí vodou z kbelíku, aby se odstranilo odstraněné peří.
Ve spodní části struktury je podnos, na který stéká voda a peří. Na konci zpracování se hotový produkt vyjme z vypnutého stroje, přilnavé peří se vymyje. V závislosti na velikosti může být do jednotky naloženo několik křepelek současně. Odstředivý model dokáže zpracovat až 600 bph.
Strojové nástroje
Model stroje se skládá z:
- hřídel, na kterém je buben upevněn;
- elektrický pohon.
Délka hřídele může být různá. Počet kolíků - od 48 v závislosti na velikosti instalace, která je připevněna k základnímu rámu. Jatečně upravené tělo je přiváděno do hřídele a během zpracování je obsluhou drženo.
Nevýhodou zařízení je kontaminace okolního prostoru perem během provozu. Aby se tomu zabránilo, je kolem hřídele nainstalován speciální ocelový nebo plastový kryt. Takové modely nejsou příliš vhodné pro zpracování malých křepelek..
Domácnost
Perový vrták pro vrták se skládá z hřídele s malým bubnem k němu připojeným. Instaluje se na vrtačku nebo šroubovák. Pohání rotační sklíčidlo. Během práce lze najednou vytrhnout pouze 1 jatečně upravené tělo.
Skládá se z:
- kovový buben na střed;
- porazil prst.
Délka prstů pro křepelky je 5 cm, pro kuřata a husy - 9 cm, jejich počet na hubici je 12-24. Umístění forma - ve formě "pět" na domino.
Doba zpracování křepelky s tryskou je 30 sekund, pro kuře - 1,5 minuty. Příloha má nevyhnutelné omezení: dokáže zpracovat pouze 1 jatečně upravená těla najednou.
Populární modely aut
Mezi perním zařízením jsou zařízení od italských, německých, čínských, ruských, ukrajinských, běloruských a dalších výrobců. Každý model má výhody i nevýhody..
Nejběžnější výhody zahraničních zařízení jsou:
- vysoce kvalitní certifikované komponenty;
- strukturální pevnost;
- trvanlivost zařízení;
- spolehlivost elektroniky.
Hlavní nevýhodou zahraničních modelů je cena. Může se vyplatit pouze při použití na velké farmě. Majitel navíc nebude moci využít záručního servisu výrobce, protože většina z nich nevytváří speciální servisní střediska. Proto může být objednávání součástí problém.
Moderní trh je nasycen různými stroji a výhody evropských analogů nejsou jejich zvláštní výsadou. Výběr domácího vysoce kvalitního modelu je také docela možný..
NT 300
Štěpkovač peří NT 300 se používá pro křepelky, kuřata a jinou malou drůbež.
Technické vlastnosti modelu:
- rozměry - 320x320x570 mm;
- průměr bubnu - 300 mm;
- čistá hmotnost - 10 kg;
- čas strávený na 1 ptáka - 20-30 sekund;
- 1–6 křepelky jsou zpracovány na jedno zatížení;
- připojuje se k síťovému napětí - 220 V;
- produkce - Volgaselmash, Rusko.
Výhody modelu jsou:
- Vysoce kvalitní komponenty. Válec je vyroben z nerezové oceli, což zvyšuje jeho spolehlivost a trvanlivost.
- Zařízení má dobrý čisticí výkon - až 98%.
- Výrobce poskytuje jednoletou službu.
NT 400
Stroj na odstraňování peří NT 400 zajišťuje odstraňování peří středních a malých ptáků - křepelky, kuřata, kachny. Vzdálenost mezi gumovými prsty je optimální pro zajištění dobrého odstranění peří. Instalace se snadno udržuje, umývá a dezinfikuje.
Technické informace:
- rozměry - 560x560x850 mm;
- vybavené bubnem o průměru 400 mm;
- škubání - 10–20 sekund;
- 3–10 křepelky jsou zpracovány na jedno zatížení;
- převodový motor - 1,1 kW;
- připojuje se k síťovému napětí - 220 V;
- produkce - Volgaselmash, Rusko.
Výhody modelu jsou:
- Tělo a buben jsou vyrobeny z nerezové oceli. Zařízení má dobrý čisticí výkon - až 98%.
- Velmi snadné použití a má dobrý výkon.
- Výrobce zaručuje bezplatnou opravu jednotky po dobu 12 měsíců a poskytuje také pozáruční servis.
T600 mm
Automatický peřící stroj T600mm se používá pro zpracování veškeré drůbeže a zvěřiny. Určeno pro zpracování středně velkých těl. Produktivita - ne méně než 100 jatečně upravených těl za hodinu. Je možné současné nakládání 3 jatečně upravených těl.
Technické informace:
- rozměry - 750x750x1050 mm;
- vybavené bubnem o průměru 600 mm;
- instalační hmotnost - 73 kg;
- převodový motor - 2,2 kW;
- připojuje se k síti pomocí napětí - 220 V.
Sprut-1000
Stroj na odstranění peří "Sprut-1000" se používá k odstranění peří ze všech hospodářských ptáků. Velmi snadné ovládání a údržba. Vysoce kvalitní komponenty zaručují trvanlivost a spolehlivost práce.
Technické informace:
- rozměry - 960x1000x1070 mm;
- vybavené bubnem o průměru 1000 mm;
- čistá hmotnost - 71 kg;
- produktivita pro křepelky a kuřata - 1000 kusů za hodinu, pro husy a další velké ptáky - asi 200 kusů;
- jednorázové nakládání malých ptáků - 20–25 kusů, velké - asi 5 kusů;
- výkon 1,5 kW;
- pracuje ze sítě 380 V, možnost vybavení pro konvenční napájení - na vyžádání.
Materiál rámu - lakovaný kovový profil. Materiál bubnu - potravinářský polypropylen. Možnost použití materiálu v potravinářském průmyslu je potvrzena hygienickým certifikátem.
K dispozici je vykládací skluz pro odstraňování ptačího peří. Dostupná řídicí jednotka otáček motoru.
Výhodou je možnost doplnění zařízení o pomocné prvky:
- zavlažovací systém s automatickým startem;
- přijímací stůl pro zpracování jatečně upravených těl.
Doprovodný stroj na peří
U soukromého dvorku s malým hospodářským zvířetem nemusí být nákup stroje na odstraňování peří vhodný. Pokud se rozhodnete vyrobit takovou jednotku vlastními rukama, budete potřebovat sadu dílů a elektrické nářadí pro montáž. Optimálním řešením by bylo vytvoření peřícího stroje na základě staré pračky - dítěte.
K vytvoření odstředivého modelu potřebujete:
- válec nebo kulatý kontejner;
- dno válce vyrobené z kovové desky;
- kousavé prsty;
- základ;
- motor.
Válec může být vyroben samostatně se zaměřením na následující parametry:
- Válec je vyroben z plastu nebo oceli. Měl by být snadno čistitelný a odolný.
- Průměr - asi 70 cm.
- Výška - asi 80 cm.
Tyto rozměry poskytnou schopnost pojmout jatečně upravené tělo velkého ptáka a několik jatečně upravených těl malých jedinců. Můžete si však vybrat jiné velikosti, které jsou optimální pro zpracované suroviny. Prsty nejsou vyrobeny samy o sobě, takže se kupují v obchodě jako sada. V průměru musíte umístit asi 250-300 kusů..
Velikost lze vypočítat pro:
- křepelka - průměr otvoru 10 mm, délka 50 mm;
- kuřata, krůty, kachny - průměr 20 mm, délka 90 mm.
Pro montáž podřízeného válce je lepší umístit motor vedle základny. Tím se zvýší stabilita instalace a sníží se pravděpodobnost poškození kůže během zpracování.
Pokyny pro vytvoření automobilu:
- Pracovní rám je svařen nebo smontován pro konstrukci. Může být vyroben z kovového rohu nebo ze dřeva. Pro výše uvedené rozměry musí být plošina nejméně 90x90 cm.
- Provoz konstrukce musí být zajištěn elektromotorem o výkonu 1–1,5 kW, který je ke spodní části válce připojen řemenovým pohonem. Motor je namontován na plošině.
- Na pracovní válec jsou vyvrtány otvory pro upevnění úderných prstů. Průměr otvoru může být 9 nebo 19 mm, pro čepy o průměru 10 nebo 20 mm.
- Stejné otvory jsou vyvrtány na dně válce. Průměr otvorů by měl být takový, aby prsty při dopadu na jatečně upravené tělo nevypadly. Otvory se vyrábějí v řadách se vzdáleností 3 cm mezi sousedními prsty, spodní řada válcových otvorů by měla být vyšší než konce dolních prstů. Vzdálenost od poslední řady ve spodní části k okraji disku musí být také nejméně 50 mm.
- Prsty jsou zasunuty do otvorů. Pro zlepšení klouzání mohou být před vložením naolejovány.
- Spodní část válce je instalována na ose plošiny a připojena k motoru.
Bez ohledu na to, kterou verzi praporce se rozhodnete použít na farmě, v první řadě věnujte pozornost výkonu instalovaného motoru: měl by zajišťovat rychlost otáčení přibližně 1400 ot / min..
Důležitá je také pevnost a trvanlivost pouzdra, parametry elektrické bezpečnosti konstrukce. A podle jednoduchých pravidel se stroj na odstranění peří stane vynikajícím pomocníkem pro farmáře, což šetří čas a zajišťuje kvalitní zpracování velkého počtu drůbeže.
