Сhe.SuperMG.com » Zahradní rostliny » Sladká třešňová `napoleonová černá `: vlastnosti, kultivační techniky

Sladká třešňová `napoleonová černá `: vlastnosti, kultivační techniky

Zřídka jsou lidé, kteří nemají rádi třešně. Toto je jeden z nejpopulárnějších bobulí, který se pěstuje v Evropě a Asii po několik tisíciletí..

Existuje několik tisíc třešňové odrůdy. Pojďme se blíže podívat na odrůdu "Napoleon black".

O výběru

Sweet cherry patří k starým ovocným plodinám. Asie je považována za vlast. Ale bobule přišla do Evropy už dávno, ještě před začátkem naší éry. Na území Ukrajiny a Ruska se třešně pěstují od dob Kyjevské Rusi.Němečtí zahradníci chovají třešně již od 18. století. „Napoleonská černá“ je jednou z nejstarších odrůd, které byly chovány v západní Evropě v 19. století. V zemích bývalého Sovětského svazu se pěstuje od 30. let minulého století. Od té doby se objevilo mnoho nových odrůd a hybridů. Ale „Černý Napoleon“ se nevzdává svých pozic, protože má pozoruhodné vlastnosti..

Věděl jsi? Poprvé je třešnička uvedena v jeho díle Theophrastuse, starověkého řeckého vědce 4. století před naším letopočtem. A v 1. století A.D. Římský historik Pliny již píše o deseti odrůdách třešní známých tehdy v Římě.

Popis a vlastnosti

Třešňové stromy majitelé nejen velkoryse vybaví lahodnými plody, ale mohou také ozdobit jakoukoli zahradu. Během květu a plodů vypadají velmi krásně..

Dřevo

"Napoleonský" strom roste velký (5-6 m). Roste zvláště intenzivně, než začne přinášet ovoce. Třešňová kůra se liší od třešňové barvy: je mnohem lehčí. Vzácné větve pokryté hustým listím tvoří nádhernou kulovitou korunu. Listy jsou velké, protáhlé, s ostrou špičkou, tmavě zelené barvy. Bílé květy kvetou na větvích kytic, shromážděné v květenství 2-3 kusy.

Ovoce

"Černý Napoleon" je jedním z odrůdy bigarro, plody, které se vyznačují hustou dužinou, která nezměkčuje v kompótech a konzervaci, a jsou uloženy po dlouhou dobu. Stejně jako ostatní bigarros, i černé třešně Napoleon jsou tvrdé, husté a křupavé. Jsou poměrně velké, váží 6-7 g.

Kůže je také hustá a hustá, nepraská. Uvnitř se skrývá kost ve formě špičatého vajíčka, velikost je střední a hmotnost je přibližně 6,5% z celkové hmotnosti bobule. Tvar bobulí není kulatý, ale spíše tvaru srdce. Barva kůže, stejně jako maso, je tmavá rubínová, někdy se zdá černá. Bobule jsou velmi chutné, bohatě sladké, s kyselostí a dokonce i trochou hořkosti.

Přečtěte si také o odrůdách třešní: "Rozloučení", „Astakhovův oblíbený“, "Adelina", "Ovstuzhenka".

Některé vlastnosti odrůdy

Pěstujte černé třešně "Napoleon" stejným způsobem jako jiné odrůdy. Ale jeho charakteristické rysy stále ovlivňují péči a sklizeň..

Otužilost a odolnost vůči chorobám

Sladké třešně samy o sobě jsou teplomilné. „Napoleon Black“ není výjimkou. Průměrná odolnost proti mrazu. V podmínkách ukrajinské zimy snadno přežije s mrazem až do -30 ° C. Na Ukrajině proto neexistují žádná územní omezení.A v Rusku bude schopen přežít pouze v jižních oblastech..

"Napoleon" je odolný vůči mnoha nemocem. Ale bez chemického ošetření může stále onemocnět monilióza, kokomykóza a ovocné hniloby. U těchto škůdců existuje hrozba: třešňová muška, mšice, muška listová, třešňový slon.

Ochrana před nemoci a hmyz je preventivní použití fungicidy a insekticidy v různých fázích vývoje stromu: během otevírání pupenů, kvetení, na konci květu, v období růstu ovoce a po sklizni.

Pollinators

"Napoleon černý" odkazuje na odrůdy neplodné třešně. To znamená, že ovoce se nebude na stromě kravat ani kravatovat, ale málo, bez křížového opylení. Chcete-li dosáhnout maximálního výnosu, musíte ho zasadit společně s opylovačem, tedy další paletou třešní, které kvetou současně s Napoleonem. Není třeba pěstovat opylovač, pokud již v sousední oblasti roste strom, který je pro tuto roli vhodný.Nejlepší opylovači pro třešně "Napoleon black" jsou: "Valery Chkalov", „Early Cassini“, „Zhabule“, „Yellow Drogana“, „Early Mark“.

Doba zrání a výnos

Mladý strom začíná přinášet ovoce čtvrtý rok po výsadbě. Přestože „Napoleon“ kvete brzy (koncem března - začátkem dubna), bobule dozrávají pouze v létě (první nebo druhá dekáda června). Proto patří do pozdních třešňových odrůd). To je velmi výhodné, protože napoleonské třešně dozrávají v době, kdy již jiné odrůdy odešly. Napoleon má vysoký výnos: jeden strom může nést 20-50 kg ovoce v jedné sezóně.

Věděl jsi? Sladká třešeň ve starém Římě se jmenovala ptačí třešně. Možná proto, že ji milují nejen lidé, ale také ptactvo. Nebo snad proto, že podle legendy se višně objevily v Evropě právě díky ptákům, kteří tam přinesli třešňové jámy..

Přenositelnost

Dobrá přepravitelnost je jednou z výhod odrůdy Napoleon Black. Díky husté buničině a silné kůži mohou být bobule přepravovány na velké vzdálenosti. Zároveň neztrácejí prezentaci, zachovávají si tvar a chuť..

Další výhodou odrůdy je dobrá kvalita ovoce. Na chladném místě (sklep nebo lednička) lze třešně skladovat dva týdny. Při správné teplotě zůstávají dlouho svěží a nezhoršují se.

Směr

Černé třešně "Napoleon" jsou chutné čerstvé. Ochutnávači velmi ocenili jejich chuť (4,9 bodu z 5). Bobule se konzumují nejen čerstvé.

Doporučujeme vám přečíst si o výhodných vlastnostech třešně a sklizeň bobulí na zimu: bílý třešňový džem, džem se semínky.

Používají se v různých směrech:

Při vaření. Husté bobule nezměkčí během tepelného zpracování. Proto se z nich připravuje kompot, džem, želé, kandované ovoce a konzervy. Jsou sušené a zmrazené.
V dietetice. Nízkokalorické třešně (50 kcal na 100 g). Jsou zahrnuty ve stravě pro hubnutí..
V lidovém lékařství používají se bobule (čerstvé a sušené), stonky, listy a květy. Mají mnoho užitečných vlastností: posilují, zmírňují bolest, tón, zlepšují krevní oběh, chuť k jídlu a střevní motilitu, čistí tělo od škodlivého cholesterolu. Z nich se připravují infuze a odvary..
V kosmetologii. Díky vysokému obsahu antioxidantů jsou třešně schopny zpomalit stárnutí kůže. Z toho jsou vyrobeny masky, krémy a další kosmetika..

Výběr sedadla

Pokud si vyberete správné místo pro třešně a poskytnete mu dobrou péči, děkujeme vám s bohatou sklizní až do sta let. Vybrané umístění musí splňovat následující požadavky:

hodně slunce a žádný stín (není to nic za to, že třešňový strom byl pojmenován „bobule slunce“)
dobře větrané místo, ale chráněné před silným větrem, například poblíž jižní zdi domu;
půda by měla být lehká a úrodná, například vápenatá, pravidelně hnojená humus;
neměla by existovat žádná stojatá vlhkost, není žádoucí těsné umístění podzemní vody (nejméně dva metry).

Klíčení třešně z kosti Je to vzrušující aktivita, kterou můžete dělat s dětmi doma.

Přistávací pravidla

Třešně jsou zasazeny a na jaře, a na podzim. Půda v této době je dostatečně vlhká a měkká, takže je snadné, aby sazenice zakořenily. Každá sezóna má své výhody i nevýhody.

Teplý podzim nejlepší pro výsadbu. Před začátkem zimy má kořen čas prohloubit se a růst. A s nástupem jara rostlina začíná růst a vyvíjet se intenzivně. Ale v podmínkách časné zimy s mrazem může strom zmrznout.
Předčasné přistání na jaře osvobozuje se od rizika zamrznutí. Ale musíte mít čas na to, než se ledviny zvětší. Strom zasazený později bude bolet a nemusí zakořenit.

Je důležité předem připravit místo pro strom. Pokud je výsadba plánována na jaře, může být půda připravena na podzim. Pro podzimní výsadbu musí být přípravné práce provedeny nejméně dva týdny předem. Patří mezi ně: odstraňování plevelů a zbytků, použití organického hnojiva (2 kbelíky humusu na díru) a vykopávání místa budoucí díry.

Přistání se provádí takto:

Na předem připraveném místě je vytažena jáma o hloubce 70 až 80 cm a průměru asi 1 m. Kořen by měl mít dostatek místa.
Pokud byl sazenec dříve v dočasném kontejneru, musí být opatrně odstraněn a umístěn do jámy spolu s hliněnou hrudkou. Pokud jsou kořeny holé, musíte na dně díry vytvořit hromadu úrodné půdy, přes kterou musíte kořeny rozložit..
Nemusíte zasadit strom velmi hluboce. Jeho kořenový krk by měl vyčnívat ze země asi o 5 cm.
Jáma je pokryta hnojenou půdou a dobře zhutněna. Můžete udělat zemní stranu podél okraje naplněné díry dešťové vody.
Nalijte spoustu vody.

Třešňové stromy rostou velké. Proto při výsadbě několika sazenic by vzdálenost mezi jámami měla být alespoň 3-4 m.

Video: výsadba třešní

Jak se starat

I když byla sladká třešeň vysazena včas a v dobré půdě, je stále třeba jí věnovat pozornost. Musí být pravidelně napojena, krmena a tvarována.

Zalévání

Zalévání rostlin je velmi důležité, ale musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k zamokření. Frekvence zavlažování závisí na fázi vývoje stromu a povětrnostních podmínkách..

Zalévání třešní je nutné:

v květnu, po skončení květu: pro vývoj ovoce je nutná vlhkost;
v první polovině června, kdy se nalije ovoce: to pomůže bobulím být šťavnaté a krásné;
v suchých časech: musíte se hojně vyplnit a dobře namočit zemi;
na podzim, před chladem: pro úspěšnou zimu je potřeba vlhkost.

Zalévání by se mělo provádět jednou za dva až tři týdny a častěji během sucha (každý týden).

Důležité! Během kvetení nezalévejte třešně, jinak se vaječníky rozpadají a během zrání bobulí, aby nedošlo k prasknutí..

Vrchní oblékání

Pro harmonický vývoj stromu a maximální plodnost je třeba rostlinu pravidelně krmit organické, ano a minerální hnojiva. Režim podávání vypadá takto:

organická hmota (humus nebo hniloba) kuřecí trus) se zavádí při vykopávání půdy kolem stromu každé 2-3 roky;
s humusem nebo kompostem můžete mulčovat kmen kmene: během zavlažování přijímají kořeny spolu s vodou výživné hnojivo;
minerální hnojiva s obsahem dusíku (dusičnan amonný, síran amonný) se zavádí ve formě kapaliny na jaře (v květnu) a v létě (v červnu);
fosforečná a hnojiva potaš (pohanka popel, superfosfát, draselná sůl) nakrmte strom na podzim (v září): budou dávat sílu pro úspěšné zimování a příští jaro pomohou při tvorbě pupenů.

Důležité! Je nemožné krmit čerstvým organickým hnojivem (hnojem): může poškodit, spálit kořen a nebude prospěšné, protože se po dlouhou dobu rozkládá v zemi.

Péče o hlaveň

Nepodceňujte důležitost péče o kmen kufru.To je nezbytné pro zdraví celého stromu..

Pokaždé po zalévání je třeba půdu uvolnit, abyste získali přístup ke kořenům, vzduchu a vlhkosti..
Je nutné ničit plevele, protože „krade“ živiny a narušuje normální vývoj mladého stromu.
Mulčování země kolem kmene pomáhá udržovat vlhkost a zabraňuje růstu plevelů. Někteří zahradníci používají jako mulč kompost. Ostatní zasadí kolem stromu za stejným účelem. siderates.

Naučte se, jak se připravit DIY kompost: v pytlích na odpadky, v kompostovací jáma.

Prořezávání a tvarování koruny

Třešňové stromy rostou intenzivně, zejména v prvních letech. Proto je třeba je obřezávat každý rok. To by mělo být provedeno brzy na jaře, než se pupeny zvětší, nebo na podzim.

Prořezávání se provádí ve třech směrech:

Zkrácení mladých ročních větví o jednu pětinu: provádí se v průběhu let, než strom začne rodit ovoce.
Odstranění nesprávně rostoucích větví (uvnitř koruny). Díky tomu se vytvoří dobře osvětlená koruna pro každou větev, která je snadno dosažitelná..
Hygienické prořezávání mrtvých, zmrazených a rozbitých větví.

Přečtěte si také základní informace sezónní prořezávání stromů, a také o tajemství prořezávání proti stárnutí.

Po zákroku je nezbytné zpracovat řezy tmelem: zahradní hřiště, barvy nebo sušicí oleje. To pomůže rychlému uzdravení a prevenci nemocí..

Ochrana před chladným počasím a hlodavci

Třešeň "Napoleon" je docela mrazuvzdorná. Pokud však prediktoři předpovídají zimu bez sněhu bez silných mrazů, je lepší se pojistit. Přijetím nezbytných opatření můžete chránit strom před mrazem a velkými hlodavci..

Tato opatření zahrnují:

vápnění vápnem, které chrání kmen před podchlazením při náhlých změnách teploty v zimě, jakož i před larvami hmyzu, které zůstaly v kůře;
omotání kufru různou izolací (střešní papír, hadry), jehličnaté větve) bude sloužit jako ochrana před mrazem a hlodavci;
mulčování s větvemi a přístřeší se závěsem bude izolovat kořenový systém;
zahřívání koruny mladých sazenic: větve přitlačené na kmen jsou volně svázané a pokryté pytlovinou.