» » Jak pěstovat a pěstovat rajčata cherokee

Jak pěstovat a pěstovat rajčata cherokee

Rajčata Cherokee (původní název - Cherokee) je velmi oblíbená dědičná odrůda, která prokázala své výhody a všestrannost. Rajčata pocházejí z USA - pěstovali ji Indiáni Cherokee asi před 100 lety. „Cherokee“ právem nese titul krále zahrady. Je to zelenina, kterou mnozí ctí pro výrobu hamburgerů, salátů, marinád a jen čerstvé konzumace. Obří rajčata, třešně, smetana, černá, čokoláda, růžová, fialová, bílá - v obrovském množství rajčat pro každého je určitě oblíbená odrůda, nebo dokonce více.

Popis odrůdy

Rajčata Cherokee je vysoký, neurčitý keř s výškou 1,2 až 2 metry. Konvenční typový štítek. Rozvětvený kartáč, složitý typ. Rostlina tvoří až 8 kartáčů. V jednom kartáčku se vytvoří asi deset druhů ovoce ve tvaru srdce. Odrůda má mnoho výhod, mezi nimi - vysoký výnos, skvělou chuť ovoce, odolnost vůči chorobám.Odrůda nemá prakticky žádné individuální nedostatky. Stejně jako většina rajčat může být Cherokee postižena chorobami, škůdci a dalšími rostoucími problémy. Charakteristickým rysem tohoto exotického rajčete oproti jiným odrůdám je, že plody Cherokee mají velmi hustou sladkou dužinu a malé množství semen..

Vlastnosti a výnos ovoce

Cherokee je odrůda se středním časem a vysokou výnosností. Rostoucí sezóna (zrání) je 90–115 dní. Výtěžek odrůdy přesahuje 4 kg ovoce z jednoho keře. Plody jsou vícekomorové, velké, ploché, kulaté (ve tvaru srdce), ve fázi zralosti mají jedinečnou barvu (od žluté po fialově-fialovou). Průměrná hmotnost jednoho ovoce je 250 gramů. V závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování existují vzorky od 150 do 400 gramů a rekordní rajčata o hmotnosti 500 g.

Věděl jsi? Asi 95% hmotnosti rajčete je voda.
Cherokee je jedno z nejchutnějších rajčat na světě. Rajčata jsou masitá, šťavnatá, mají nádhernou komplexní kouřovou vůni a lehkou sladkou dochuť. Chuťové vlastnosti a vůně jsou plně odhaleny, když jsou plody zcela zralé na keři. Praskání je neobvyklé u rajčat.

Výběr sazenic

Vyberte si vysoce kvalitní sazenice rajčat "Cherokee" podle vzhledu:

  1. Optimální délka sazenic by neměla být větší než 30 cm. Kromě toho by na stonku mělo být asi 10 pravých listů.
  2. Mladé rostliny by neměly být starší než 45–60 dní. Pro výsadbu na jednom lůžku je vhodné volit rostliny stejného věku, aby se dosáhlo rovnoměrného růstu všech keřů a současného zrání ovoce.
  3. Sazenice by měly mít hustou stopku a všechny listy by měly být zelené. Oddenek musí být dobře tvarovaný, bez zjevného poškození.
  4. Zkontrolujte, zda jsou rostliny napadeny infekčními chorobami a zda se pod listy vyskytují vajíčka parazitického hmyzu (hlíza bramborová). Deformované a pomačkané listy listů mohou indikovat infekci sazenic. Na stonku by neměly být žádné černé nebo hnědé skvrny. Pokud se u alespoň jednoho vzorku vyskytují příznaky nemocí nebo parazitů, je lepší odmítnout koupit sazenice od takového bezohledného prodejce.
  5. Někdy zahrádkáři na prodej pěstují sazenice intenzivní metodou, nasycují rostliny velkým množstvím dusíkatého hnojení. Skutečnost, že k takovému zrychlenému pěstování došlo, svědčí o velmi jasně zelených listech, které jsou zároveň zkrouceny dovnitř..
  6. Sazenice musí být živé (nikoli letargické). Rostliny by se měly prodávat v nádobách s půdou, nikoli v sáčcích.

Půda a hnojiva

Americké rajče dávají přednost lehké půdě s vysokým obsahem živin. Aby se minimalizovalo riziko nemocí, neměla by se rajčata vysazovat v místě, kde v předchozích letech rostly brambory, lilky, papriky a jiné plodiny lenošky. Je vhodné připravit na podzim Cherokee na otevřeném terénu, důkladně vykopat zem a velkoryse ji naplnit organickou hmotou. Přidejte zahradní kompost, rozdrcené skořápky a popel.

Pěstování rajčat ve skleníku a v otevřeném poli.

Rajčata také pozitivně reagují na vysoký obsah dusíku a draslíku a dávají přednost mírně alkalické půdě, která není pro většinu zeleniny typická. Doporučená reakce by měla být v rozmezí 6,5-7,0 pH (indikátor je povolen a trochu vyšší). Ideálním organickým hnojivem je v tomto případě dřevní popel - má alkalickou reakci a obsahuje draslík. Na jaře, jakmile půda vyschne, uvolněte a znovu vyrovnejte zem pomocí shrnovače nebo ručního kultivátoru - pomůže to udržet vlhkost a ničí plevele.Zde jsou příklady půdních směsí, které jsou ideální pro pěstování sazenic:

  • 1 díl drsné půdy, 1 díl humusu, 1 díl černé nebo lisované rašeliny, dřevěný popel (na 1 kbelík směsi půdy, 0,5 litru popela), superfosfát (2 až 3 lžičky L na kbelík substrátu) a voda pro zvlhčení směsi;
  • 1 část zahradní půdy, 1 část říčního písku, 1 část černé nebo lisované rašeliny (můžete ji nahradit kompostem), vodný roztok minerálních zálivek (míchejte 20 g síranu draselného, ​​10 g karbamidu a 30 g superfosfátu v 10 litrech vody).

Pěstitelské podmínky

Rajčata Cherokee je rostlina teplomilná a milující světlo. Ideální teplotní režim pro otevřenou kultivaci je +20 ... + 25 ° С během dne a +18 ... + 20 ° С v noci. Ostré kolísání teploty je kontraindikováno. Po výsadbě semen pro sazenice se hrnce udržují na jasném a teplém místě, kde teplota neklesne pod + 22 ° C. Podobná teplota je nutná pro rajčata pěstovaná ve skleníku. Kromě toho by místo pěstování rajčat Cherokee mělo být vystaveno maximálnímu slunečnímu záření. Energeticky úsporné fytolampy LED vám pomohou pěstovat rajčata v interiéru nebo ve skleníku. Pokud jde o vlhkost vzduchu, optimální procento je 60-70%.

Věděl jsi? První popis rajčat v Evropě pochází z roku 1555 a byl vyroben v Itálii, kde byla zelenina přezdívána „pomi doro“ - „zlaté jablko“..

Pěstování ze semen pro sazenice doma

Dobrá sklizeň Cherokee do značné míry závisí na tom, jak dobře jsou semena vybírána a jak dobře se pěstují sazenice. Následující pokyny vám pomohou pěstovat sazenice rajčat způsobem, který se vyplatí..

Příprava osiva

Pokuste se iterovat semena a zlikvidovat prázdné, malé a znetvořené vzorky. Semena můžete namočit do slané vody po dobu 5 minut. Suroviny s povrchovou úpravou lze považovat za odpad a ty, které klesly na dno, lze sbírat pro další zpracování. Opláchněte dobrá semena čistou vodou a poté je ponořte do teplého slabého roztoku manganistanu draselného (manganistan draselný) po dobu 15 minut, abyste dezinfikovali. Pro úplné oplachování manganistanu draselného osivo důkladně opláchněte tekoucí vodou. Chcete-li zlepšit klíčivost semen, zahřejte je na několik hodin v horké vodě nebo vložte termosku do termosky..

Překontrolovat 10 nejsladších odrůd rajčete.

Je také žádoucí, aby semena procházela kalením. To jim pomůže získat odolnost vůči nízkým teplotám. Pro tento účel stačí přenést oteklá semena do chladničky na 1-2 dny. Po dokončení všech postupů jsou semena připravena k setí. V předvečer výsadbových prací je však vhodné je držet po dobu 12 hodin v roztoku minerálních obvazů (ve specializovaných obchodech najdete hotové mikroelementy v tabletách) a poté trochu uschnout.

Obsah a umístění

Semena vyžadují jasné, teplé místo, kde teplota neklesne pod + 22 ° C. Pokud jde o kontejner na pěstování sazenic, jsou vhodné různé hrnce nebo boxy - rašelina, papír, plast, hlína, keramika. Dnes jsou tzv. „Kazety“ pro sazenice velmi oblíbené. Umožňují pěstovat velké množství mladých rostlin kompaktně a v malé místnosti.. Velmi výhodnou možností je plastový kelímek se štípaným dnem. Kromě toho je sklo mírně rozšířeno směrem nahoru. Když přijde čas na transplantaci sazenic, stačí zatlačit dno dna a hrudka půdy se snadno vytlačí ven.

Důležité! Nezapomeňte dezinfikovat kontejnery. To platí i pro nové kontejnery, nemluvě o těch, které nepoužíváte poprvé. Nádoby namočte do silného roztoku manganistanu draselného po dobu 30 minut, poté opláchněte čistou vodou.

Výsev osiva

Semena amerických rajčat pěstujte takto:

  1. Připravenou půdní směs trochu navlhčete a posypte do nádob vybraných pro sazenice. Vyrovnejte a lehce zhutněte půdu.
  2. V každém květináči (v zemi) vytvořte mělké drážky (1 cm) - hloubka ponoření semen v substrátu by neměla přesáhnout jeden centimetr.
  3. Semena ponořte do výsledných otvorů (3-4 kusy ve vzdálenosti pár centimetrů od sebe).
  4. Zasypte osázená semena substrátem a navlhčete povrch půdy postřikovačem.
  5. Hrnce zakryjte fólií a vložte je do světlé, teplé místnosti s teplotou ne nižší než +22 ° С.

Péče o sazenice

Před objevením výhonků musí být půda udržována vlhká při teplotě 25 ° C. Když se objeví sazenice (tj. 7-14 dní po setí), poskytněte jim dobré osvětlení. Sazenice by neměly být přeplněny hnojivy. Ale zalévací režim je velmi důležitý. První zalévání se provádí 5 dní po vyklíčení. Voda minimálně do 3 pravých listů (asi 2 lžičky na keř). Když se objeví 6 listů - půl sklenice na rostlinu.

Před sklizní se provede 2-3 zalévání a poté je třeba zalévat sazenice jednou týdně, aby nedocházelo k vysychání a zamokření substrátu. Příprava sazenic pro výsadbu na otevřeném terénu zahrnuje postup „kalení“, tj. Přizpůsobení venkovním podmínkám. Během týdne by se hrnce měly brát venku po stanovenou dobu. Proces vytvrzování posiluje rostliny na buněčné úrovni, snižuje šok a spálení při transplantaci.

Důležité! Během vytvrzování jsou pro sazenice zvláště nebezpečné slunce, vítr a nízké teploty. Hrnce by proto měly být umístěny na místě chráněném před těmito faktory..

Přesazení sazenic do země

Optimální načasování výsadby sazenic Cherokee v zemi je konec března a celý duben. Sazenice jsou připraveny pro výsadbu na otevřeném poli, když vytvořily 3 páry listů. Je vhodné pěstovat sazenice v řádcích. Vzdálenost mezi pouzdry by měla být 75-100 cm a mezi řadami - 1-1,2 m.

Podívejte se na odrůdy rajčat, jako je "Labrador", "Orlové srdce", "Orlí zobák", "Prezident", "Zamyšlený", "Japonský lanýž", "Diva", "Hvězda na Sibiři", Rio Grande, Rapunzel, Samara, "Stellate jeseter", "Rio Fuego", "Evpator", "Azhur F1", "Exploze", "Casanova", "Král raného", "Lyubasha", „Kolektivní výdělek na farmě“, "Medové lázně" a "Gigolo".

Schéma transplantace sazenic:

  1. Vykopejte otvory dostatečně hluboko, aby kořenový systém mohl volně sedět.
  2. Opatrně vyjměte rostlinu z květináče a kořen podložte rukama rukama.
  3. Kopejte rajčata do půdy až do první sady listů. Čím hlouběji je stonek zasazen, tím více kořenů se vytváří, což rostlině poskytuje rezistenci a zlepšuje schopnost vstřebávat živiny.
  4. Po umístění rostliny do otvoru ji zakryjte zeminou a rukou ji přitlačte na zem.
  5. Vytvořte malou prohlubeň kolem každého keře pro zalévání.
Zalévání rostliny po výsadbě vytvoří podmínky pro těsný kontakt kořenového systému se zemí a rychlé štěpení. Pro podporu vysokého keře můžete použít kolíky, které k nim přivázáte stonek ve výšce asi 15 cm.

Zemědělská technologie pro pěstování rajčatových semen na otevřeném poli

Pěstování rajčat Cherokee na otevřeném poli bez semen má své vlastní vlastnosti a potíže. V prvních 10 - 15 dnech se objeví výhonky, bude to hodně problémů.

Přečtěte si také o, jak nakládat rajčata, jak je správně uložit a jak se připravit na zimu.

Podmínky chovu na otevřeném poli

Začněme objasněním, že v oblastech se studeným podnebím, když se pěstují otevřeně, se rajčata nebudou rozvíjet správně - nebudou mít dostatek tepla. Proto je v tomto případě volba skleníku oprávněná. Dalším důležitým rozdílem mezi skleníkem a otevřenou kultivací je to, že skleník umožňuje sklizeň po celý rok..

Ale pokud to povětrnostní podmínky dovolí (v jižních oblastech), rajčata se nejlépe pěstují otevřeně. Konec konců, nemá smysl udržovat rajčata ve skleníku celé léto - potřebují přirozené prostředí a zalévání deštěm. Můžete si samozřejmě vybrat malou postel ve skleníku a zasít semena pod přístřeškem, ale bude to spíše způsob, jak získat zatvrzené sazenice pro přesazení do otevřeného terénu. Proto budeme dále zvažovat výsadbu semen Cherokee přímo na otevřeném prostranství, ale zároveň se postaráme o zajištění výsadby přístřeškem.Pokud jde o umístění zahrady, mělo by být vybráno ve prospěch jižních svahů osobního pozemku. Pokud je váš pozemek charakterizován plochým reliéfem, je vhodné vybavit postele na místech, kde nepronikne jarní vítr nebo kde proti nim není vybudována zvláštní ochrana - bude to pevný plot střední výšky. Optimální šířka postele je asi 1 metr. Půda musí být bohatá na organickou hmotu a dostatečně vlhká.

Proces výsadby semen v zemi

Výsev semen na otevřeném terénu začíná počátkem května, kdy se země zahřeje.

zjistit, rajče jsou bobule, ovoce nebo zelenina.

Postupný postup výsadby semen Cherokee:

  1. Proveďte malé odsazení (asi 1-1,5 cm) ve vzdálenosti 30-50 cm od sebe.
  2. Před setím naplňte každou jamku vodou nebo roztokem manganistanu draselného. Je žádoucí, aby voda byla teplá.
  3. Do každé díry vložte 4-5 semen, rovnoměrně je rozložte po ploše díry (jinými slovy v kruhu).
  4. Zakryjte vrstvou zeminy (1,5 cm) a zalijte teplou vodou.
Ihned po výsevu položte skleněnou nádobu nebo polovinu plastové láhve na každou brázdu. Nainstalujte vysoké oblouky podél postele. Všechny nádoby nahoře zakryjte plastovým obalem nebo jakýmkoli dostupným krycím materiálem. Přes vybavené oblouky také protáhněte silný film a ze všech stran jej dobře přitlačte k zemi.

Zalévání

Na otevřeném poli nemusíte vodu nalévat často. Rajčata vyžadují vzácné, ale hojné zalévání. Frekvence zavlažování a množství kapaliny závisí na tom, jak rychle půda zasychá. Půda by měla být neustále vlhká, ale ne mokrá. Zvlhčování jednou týdně je nejlepší volbou pro zalévání na jaře a na začátku léta (za předpokladu, že nedochází). Pokud během období pučení a růstu vaječníků dochází k suchému počasí, je třeba, aby rostliny pravidelně hojně zavlažovaly.

V dešti rajčata nepotřebují zalévat. V případě extrémního tepla ve dne musíte rajčata zalévat každé 2-3 dny. Voda u kořene a teprve poté, co teplo ustane, doslova před západem slunce (večer je tekutina dobře absorbována kořenovým systémem). Cvičte technologii zavlažování kapáním. Pro nejvyšší postřikování je nejlepší zalévat brzy ráno, aby listy měly čas vyschnout před večerem.Když plody začnou ztuhnout, bude nutné zvýšit množství vody během zalévání. Keře posypte teplou usazenou vodou. V teple používejte vodu, jejíž teplota je +18 ... + 22 ° С, a v chladnějších dnech používejte teplejší vodu (+25 ... + 30 ° С).

Uvolnění půdy a plevel

Půda pod rostlinami by měla být vždy volná. Uvolněte uličky každé 1-2 týdny. Půdu byste měli začít uvolňovat po srážení nebo po každém zalévání, za suchého počasí by se to nemělo dělat. Uvolněte půdu v ​​blízkosti mladých keřů do hloubky 10-12 cm, aby nedošlo k poškození kořenového systému - až 5-8 cm.

Pokud je půda těžká, opracujte ji hlouběji - ale pouze tam, kde kořeny ještě nepronikly. Kombinujte uvolnění s odplevelením. Odstraňování plevelů je důležité, protože v průběhu vegetačního období by rostliny neměly být rušeny plevelem, který absorbuje vlhkost, prostor a živiny..

Kradení

Kompetentní sevření (tvorba) keře je jednou z nejdůležitějších podmínek pro pěstování Cherokee. Štípněte do strany střílí neustále, počínaje od raného věku keře. Než ovoce dozraje, neměli by být žádní nevlastní synové. Odstraňte je dříve, než výhonky dosáhnou délky 3-5 cm. Udělejte to nejlépe ráno. V jižních slunných oblastech nemůžete nevlastní syny úplně odstranit, prostě je nevázat. Ale v severních oblastech je tato událost povinná (pro každou rostlinu ponechejte pouze 2-3 stonky). Při extrémním teplu nelze tento postup provést..

Podvazek

Protože Cherokee je vysoké rajče, musí být svázáno. Když plody dozrají, keře nemusí podporovat jejich hmotnost a zlomení. Kromě toho ovoce ležící na zemi je více náchylné k škůdcům. Správný podvazek určuje, jak budou rostliny růst a odolné vůči povětrnostním vlivům. Rajčata na vázaných rostlinách dostávají více slunečního světla a jsou lépe větraná.

Bude zajímavé to vědět - proč svázat rajčata.

Nejběžnější způsoby uvázání rajčat v otevřeném poli jsou: individuální podpěry (kolíky), vodorovné mřížky, pletivo, drátěný rám a pyramidální čepice. Z hlediska praktičnosti, jakož i s ohledem na výšku rostliny, je pro Cherokee výhodnější síťový plot. V tomto případě použijte síť a protáhněte ji podél řady rajčat. Rostliny jsou připojeny k síti pomocí špendlíků nebo provázků.

Vrchní oblékání

Rostliny by se měly krmit po celou sezónu a je vhodné to provádět jednou za 10 dní nebo jednou za dva týdny. Nakrmte rajčata poprvé dva týdny po setí. Hnojiva lze použít různými způsoby, hlavní věc je, že obsahují méně dusíku než jiné složky. Proveďte první krmení roztokem mulleinu (1x10) nebo kuřecího trusu (1x20). Znovu hnojte minerálními hnojivy (60 g nitrophosky ve směsi s 10 litry vody). Pokud jde o množství: před květem, 1 litr na každý keř, po květu - 2-5 litrů. Směs důkladně promíchejte a nalijte pod každý keř.

Důležité! Sledujte dávkování hnojiva a v žádném případě nepřevádějte rajčata hnojem, kuřecím trusem, sloučeninami minerálního dusíku.

Škůdci, nemoci a prevence

Bez ohledu na to, jak pečlivě a pečlivě pečujete o rajčata Cherokee v zahradě, nejsou pojištěna proti poškození chorobami a parazitárním hmyzem. Mezi nejčastější a nejnebezpečnější choroby rajčat patří pozdní plíseň, hnědá skvrna, plísňové infekce, apikální hniloba, tabáková mozaika. Mezi škůdce, kteří mohou zaútočit na rajčata Cherokee, jsou molice, roztoči pavouci, hlístice kořenové, hlíza bramborová, medvěd, tabák.Phytophthora

Většina z těchto parazitů a nemocí je způsobena silnými srážkami, nedostatkem tepla a slunečního záření, nebo naopak výrazným přehřátím, předčasným a nesprávným zavlažováním. Kombinace chladu a deště může být pro rajčata naprosto škodlivá. Přijetí preventivních opatření částečně předejde problémům..

Zjistěte více o chorobách rajčat, jako jsou fusárium, alternaria, horní hniloba a plísní.

Aby se předešlo chorobám, odborníci doporučují dodržovat následující pravidla:

  • pozorovat střídání plodin zeleninových plodin;
  • nikdy pěstujte rajčata vedle brambor;
  • rychle a bez lítosti vykořenit a zničit keře rajčat zasažené chorobami a škůdci;
  • dodržovat podmínky pro uchovávání rajčat na otevřeném poli;
  • nikdy nepracujte s mokrými keři.
Je nutné včas zpracovat rajčata ze škůdců a chorob. Rostliny postříkejte tekutinou Bordeaux 2-3krát během sezóny. Spotřeba roztoku na 10 metrů čtverečních je 0,5-1 litr. Používejte také lidové prostředky k odpuzování škůdců (nálev česneku nebo cibule).

Sklizeň a skladování

Sklizeň rajčat Cherokee spadá v červenci až září. Keře mohou přinést ovoce před začátkem podzimních mrazů. Pravidelně sklízejte (každé 3 až 5 dnů), abyste zabránili přetížení keřů. Ovoce je připraveno ke sklizni, když je zcela zbarvené, ale stále pevné. Na konci sezóny, pokud hrozí zamrznutí, můžete sklízet plody v polozralém stavu. Po vyzvednutí by rajčata měla být rozprostřena v novinách při mírné pokojové teplotě pro zrání..

Pro dlouhodobé skladování by měla být rajčata opatrně odstraněna z keřů spolu se stopkou. Rajčata této odrůdy mohou ležet několik měsíců. Plody by měly být pečlivě uspořádány vzhůru nohama v dřevěných nebo plastových bednách nebo podnosech. Samotné úložiště by mělo být tmavé a chladné.. Nejlepší volbou je sklep, sklep nebo lednička na zeleninu. Optimální teplota obsahu je +5 ... + 12 ° C s relativní vlhkostí 80%. Je vhodné pravidelně odstraňovat poškozené plody.

Je vhodné šířit ovoce tak, aby se navzájem nedotýkaly. Pokud máte malou plodinu a máte v plánu ji uložit v lednici, nemělo by se po sklizni ovoce žádným způsobem prát ani zpracovávat. Pokud jde o dlouhodobé skladování ve sklepě nebo suterénu, zde zahradníci nesouhlasí. Nejzkušenější zahradníci však dospěli k závěru, že praní je naprosto nemožné. Jediná věc - můžete jednoduše otřít každé ovoce alkoholem.

Důležité! Listy a stonky rajčat jsou nepoživatelné. Nesmí se zvířatům nabízet jako jídlo..

Možné problémy a doporučení

Při pěstování rajčat Cherokee lze pozorovat problémy, jako je malé ovoce, vadavé listí a nepřítomnost a nízký počet vaječníků. Tyto problémy mohou mít několik důvodů, ale projevují se hlavně díky fusáriu. Houba sedí v půdě a za velmi horkého počasí se začíná aktivně rozvíjet. Pokud nejsou dodržována pravidla pro péči o rajčata, infekce se vyvíjí rychleji. Pokud již rajče má ovoce, šíří se k nim Fusarium..

Věděl jsi? Ročně se na Zemi pěstuje více než 60 milionů tun rajčat.

Podobné problémy se objevují v rajčatech, pokud se objeví bakteriální rakovina. U rajčat takové problémy nenastanou, pokud budete dodržovat střídání plodin a další pravidla pěstování. Před výsadbou dezinfikujte půdu roztokem síranu měďnatého (vezměte 75 g síranu na 10 litrů vody). Po sklizni by měly být vrcholy zničeny.Withering Tomato Foliage Cherokee rajčata přinášejí řadu chutí k mnoha pokrmům. Mohou být použity nejen jako přísada do sendvičů, ale také k přípravě polévek, omáček, kečupů, těstovin, koláče, dušeného masa, džusů. Rajčata jdou dobře s masem a rybami.


Recenze: 184