Nejlepší odrůdy jabloní pro sibiř
[/ url] Přes skutečnost, že jabloň není vybíravý a poměrně rozšířený strom, objevil se v sibiřské oblasti ještě nedávno..
Obsah
Důvodem jsou špatné klimatické podmínky. K dnešnímu dni se však na Sibiři chovalo více než dvacet odrůd odolných vůči zimě. Což vám řekneme dnes.
Sibiřský jabloň - poznávání odrůd
Pro získání ovoce vynikající chuti je důležité vzít v úvahu nejen výhody odrůdy v této věci, ale také její schopnost přizpůsobit se různým klimatickým podmínkám..
Pro Sibiř je důležité nejen to, že odrůda jablek je mrazuvzdorná, ale také výška stromu. Koneckonců, velký strom může být snadněji poškozen studeným větrem a dlouhodobými sibiřskými mrazy. Proto se pokusíme podrobně popsat všechny výhody a nevýhody odrůd jablek pro sibiřský region..
Odrůda jablka "Gornoaltayskoe"
Tato odrůda se sklízí v létě, v polovině konce srpna. Nejběžnější odrůda v oblasti západní Sibiře, je však také známa v ruských regionech Severní a Volga-Vyatka. Získané křížením odrůd jablek "Ranetka Purple" a "Pepin Shaffranny".
Ovoce této třídy velmi malé, což není pro Sibiř neobvyklé. Jejich průměrná hmotnost je pouze 45 gramů. Mají zaoblený žebrovaný tvar s charakteristickým žebrováním. Liší se žlutou barvou hlavní barvy, která je z větší části jablka pokryta jasně červenou podobou "červenat"..
Hladká pokožka má poblíž stonku jablek malé oblasti rezivosti.
Buničina je krémová. Její struktura je jemnozrnná, s vysokým obsahem šťávy.. Chuť dostatečně dobrý, sladký a kyselý. 100 gramů buničiny však obsahuje asi 25 mg kyseliny askorbové..
Strom odrůdy Gornoaltayskoye dosahuje průměrné výšky, což usnadňuje obojí péče za ním a chránit se před závažností klimatu šedé a sibiřské oblasti. Koruna je hustá s velkým počtem kosterních větví. Tvar koruny je kulatý. Plod se vyskytuje na ovocných větvičkách a prstencích, které jsou na stromě velmi hojné.
Ze všech ostatních sibiřských odrůd jablek „Gornoalstayskoe“ je nejvíc odolný vůči nízkým teplotám odrůda. Kromě toho se nebojí, že ho zasáhnou chrasta, a proto se v chovu často používá jako dárce. Stromy přinášejí ovoce pravidelně, počínaje čtvrtým rokem po výsadbě. Ovoce se používá pro různé účely: od čerstvé spotřeby, po džusy a džemy.
Hlavní nevýhodou této odrůdy je samozřejmě její velikost. Kromě toho může deštivé počasí způsobit popraskání kůže. Skladovatelnost ovoce je velmi krátká, pouze 20-30 dní.
Odrůda jablka "Souvenir of Altai"
Tento stupeň označuje podzim, od jeho zralosti u plodin přichází až v září. Tato odrůda je z větší části v oblasti Altaj, ale díky svým kvalitám je schopna produkovat vynikající výnosy v západní Sibiři. Rodiče "Souvenir Altai" jsou takové odrůdy jabloní jako "Gornoaltayskoye" a směs "Pepin Shaffranny" s "Bellefleur-Chinese".
Ovoce této třídy není dost velký, Celkový až 130 gramů. To však nezmenšuje jejich další zásluhy. Plody Altai Souvenir se vyznačují světle žlutou barvou plodů pokrytých tmavě růžovým stínováním. Kůže je hladká, s mírným zrezivěním poblíž nálevky, pokrytá voskovým povlakem. Plod má kulatý kuželový tvar, který se vyznačuje intenzivním žebrováním po celé ploše.
Smetanová dužina je jemnozrnná. Obsahuje velké množství šťávy. Chuť ovoce je velmi dobré, sladký a kyselý. 100 gramů buničiny této odrůdy obsahuje asi 12 mg kyseliny askorbové.
Strom této odrůdy je středně velký, což je velmi vhodné pro sibiřský region. Kvůli nízké nadmořské výšce nejsou mrazivé větry pro něj tak hrozné. Koruna je kulatá, také střední velikosti. Větve jsou sklonené, vyčnívají z kmene téměř v pravém úhlu.
Výhodou této odrůdy je poměrně velká velikost ovoce, které je pro Sibiř velmi vzácné. kromě, pravidelně se rodí, a první plodina může být sklizena již v pátém roce po výsadbě sazenic.
Plody jsou velmi atraktivní, vhodné pro prodej a pro technické zpracování. Ovoce se skladuje po dobu asi 4 měsíců po odříznutí ze stromu. Odrůda je odolná vůči strupovitosti a přirozeně se nebojí silných sibiřských mrazů, i když je třeba i nadále používat nezbytná opatření pro oteplování stromů v zimě (více k tomu níže).
Jedinou nevýhodou odrůdy je její nízký odpor vůči takový houbové onemocnění, jako monilióza. I přes pravidelnost sklizně je počet plodů získaných z jednoho stromu průměrný..
Odrůda jablek "Ermakovskoe Gornoe"
Tato odrůda patří do léta. Vytvořeno chovateli speciálně pro pěstování v západní sibiřské klimatické oblasti. Takové odrůdy jabloní jako "Felix Altaysky" a "Altaysky Golubok" jsou rodiče "Ermakovsky Gorny".
Ovoce tato odrůda jablek velmi malé, doplňte co nejvíce 80 gramů. Jejich tvar je kulatý, kůže je hladká, velmi zřídka se vyskytuje zlatý odstín, rezivost poblíž stonku ovoce. Také pod kůží jsou vidět velké podkožní body. Hlavní barva těchto jablek je světle žlutá. Barva obálky pokrývá téměř celou část plodů zářivě červenou barvou.
Jemnozrnná dužina „Ermakovsky Gorny“ je bílá. Jeho šťavnatost je stejná jako u předchozí odrůdy. Chuť je sladká a kyselá, odborníci ji hodnotí jako dobrou. Ovoce má velmi příjemnou vůni. Buničina také obsahuje velké množství kyseliny askorbové - 24 mg na 100 gramů buničiny.
Strom je také slabý. Tvar koruny je kulatý, silné zahuštění není charakteristické. Větve se rozbíhají po stranách kmene v pravém úhlu. Charakteristickým rysem stromu je, že jeho větve jsou velmi křivé.. Ovoce se tvoří na prstencích a oštěpech. Malá část plodiny se tvoří na ovocných větvičkách.
Velkou výhodou této odrůdy sibiřských jablek je průměrná výška stromu a rychlost zrání ovoce. Sklizeň „Ermakovskiy Gorny“ lze sklízet již v srpnu. Chuť jablek této odrůdy je také v oblasti růstu docela běžná..
Velikost ovoce lze také připsat zásluhám, protože na Sibiři je někdy obtížné získat dokonce i jablka vážící 50 gramů. Průměrná odrůda zimní odolnosti.
Skladovatelnost ovoce je krátká a je pouze jeden měsíc. Výnos není také velký, ačkoli tento trend je pozorován téměř u všech sibiřských jabloní. Strom začíná rodit ovoce ve věku 4-5 let, často se však vyskytuje frekvence sklizně. Listy této odrůdy jsou často zasaženy chrastou..
Odrůda jablek "Bayana"
Tato odrůda je vlastně nejběžnější v sibiřské oblasti kvůli velikosti ovoce. Podzimní odrůda, ovoce se sklízí začátkem září. Rodiče odrůdy jsou jabloně odrůdy Altayskoye Purple a směs pylu z Gornoaltaisky a Belfleur-Kitaika.
Přesto, že podle obecné normy jsou plody odrůdy Bayana středně velké, pro Sibiř jsou poměrně velké. Hmotnost váhá od 85 do 140 gramů. Tvar ovoce je kulatý, prakticky nedochází k rebrování.
Hlavní barva je velmi atraktivní, zlatožlutá. Barva krycí barvy je fialová, je umístěna téměř po celé ploše ovoce ve formě intenzivních pruhů. Po dosažení plné zralosti získá krycí barva fialový květ. Kůže je jemná na dotek, velmi pevná.
Barva buničiny je krémová. Struktura je hrubá, hustá. Šťavnaté ovoce, podle odborníků mají vynikající chuť doplněnou příjemnou vůní. Množství kyseliny askorbové obsažené ve 100 gramech buničiny je 21 mg.
Strom dorůstá do střední výšky a do 11. roku dosahuje asi 4 metry. Tvar koruny je koštětového tvaru, nezhuštěný, o průměru asi 3,5 metru. Rovné větve sahají od kmene v ostrém úhlu, ale jsou kompaktní. Strom má smíšený druh plodu.
Odolnost proti mrazu a houbovým chorobám jako strupovitost v Bayanské odrůdě velmi vysoko. Odrůda je také ve srovnání s výše uvedenými odrůdami poměrně rychle rostoucí, protože první sklizně se sklízejí již po 3–4 letech růstu stromů. Výnos je poměrně vysoký, ve zralém věku stromy produkují až 14 tun jablek na hektar. Skladovatelnost ovoce je asi 4 měsíce..
Jedinou nevýhodou této odrůdy může být pouze nízký výnos v prvních letech plodnice, což je pouze asi 4 tuny na hektar..
Správná péče o sibiřský jabloň
Za prvé, o prořezávání
jabloň v každém věku vyžaduje oříznutí. Pokud je však v mladém věku zaměřeno na stimulaci dalšího růstu a zvětšení velikosti ovoce, pak v dospělosti je hlavním úkolem odstranit poškozené a sušené větve..
Pro vytvoření koruny mladého sazenice je důležité odříznout všechny větve, které soutěží s hlavním výhonkem. Navíc je musíme snížit na „0“, aniž bychom opustili ani pařez. Největší větve by měly být také mírně ořezány. Poprvé je zkrátíme o 40 centimetrů (pokud ovšem vaše sazenice nejsou dostatečně velké) a pak byste měli ořezat asi 15-20 centimetrů.
Aktivně rodící stromy také je užitečné provádět pravidelnou prevenci, odstranění rozbitých a suchých větví, jakož i rotující výhonky. Také, pokud je koruna velmi silná, měla by být ztenčena. To je nezbytné, aby plody dostaly více světla a nebyly zastíněny větvemi svého vlastního stromu, jakož i pro pohodlí sklizně..
V sibiřských podmínkách je důležité zvolit správný čas pro prořezávání, aby nedošlo k vážnému poškození stromu a nemoci.. Je lepší řezat větve na jaře, než strom začne růst. Rány jsou ošetřovány speciálními roztoky, od infekce houbami.
Přechod na hnojiva
Hnojiva pro sibiřské odrůdy jabloní fungují jako kompenzace špatných povětrnostních podmínek, jsou schopny udržet svou zimní odolnost a dávat sílu novým plodinám. Proto by již během výsadby měla být do půdy zavedena rašelina, humus a superfosfát. Také v prvních letech růstu strom potřebuje dusík..
Měl by být zalévání pravidelné?
Ve skutečnosti bude vše záviset na typu půdy, na které je váš strom vysazen. Pokud jsou v okolí bažiny a spousta podzemních vod, nemusíte strom vůbec zalévat (kromě zalévání během výsadby a hnojení). Ale v létě při vysokých teplotách je velmi důležité přidat do půdy vodu s výpočtem 30-50 litrů na strom.
Při zavlažování také berte v úvahu typ stromu. Pokud se jedná o trpasličí jabloně, budou jejich kořeny velmi blízko povrchu půdy. Zalévání v tomto případě by mělo být pravidelnější než u středně velkých sibiřských jabloní. Musíte však přidat vodu do půdy buď nalitím do speciálních rýh, nebo použít systém zavlažování deštěm (aby nedošlo k náhodnému mytí kořenů).
Nyní o odchodu v zimě
Aby se zabránilo zamrznutí půdy kolem kmene stromu v zimě, měla by být přikrýt velmi tlustá vrstva takový hnojiva, jako humus nebo rašelina. Současně může vrstva kolem kmene dosáhnout 10-20 centimetrů..
Její tloušťka by se však měla s nástupem mrazu postupně zvyšovat, aby se zabránilo hnilobě hnojiv o vysoké teplotě. Také v této době by se strom již měl úplně přepnout do zimního režimu, protože hnojiva mohou způsobit jejich růst, což je v zimě vysoce nežádoucí..
Nezapomeňte také, že kořeny stromu potřebují kyslík. Před začátkem zimy by proto měla být půda pečlivě vykopána a teprve poté na ni zakryta vrstvou hnojiva..
Zasadíme sibiřské odrůdy jabloní
Kolik času si vybrat pro přistání?
Sibiřské jabloně se nejlépe pěstují na jaře, po úplném roztavení půdy. Po všem výsadba sazenic na podzim, Riskujete zmrazení mladého stromu, který se nezakořenil. I když jste již zakoupili sazenici, je lepší ji kopat na zahradě do mělké příkopy (asi 5 centimetrů) a zakrýt ji vrstvou rašeliny a humusu, aby byla chráněna před mrazem..
Jaké jsou požadavky na půdu
Jabloně jsou velmi náročné na půdu. Kromě skutečnosti, že potřebují úrodné půdy, jabloně v kyselých půdách nekoreňují dobře. Pokud nemáte na výběr, pak byste v takové půdě měli přidá se ledek k uhasení kyseliny.
Půda by také měla být dobře odvodněna, protože podzemní voda může být škodlivá pro sibiřský jabloň. Silné zamrzání půdy může také dosáhnout vody, jejíž expanze může po zamrznutí poškodit kořeny jabloní.
Není vhodný pro jabloně a jílovité půdy. Chcete-li zasadit jabloň, měly by být velmi dobře smíchány s říčním pískem a různými hnojivy uměle zúrodnit půdu.
Nejlepší volbou pro jabloň je hlína. Na takové půdě strom prakticky nevyžaduje péči, budou užitečná pouze periodická hnojiva zaměřená na zvýšení odolnosti vůči mrazu a chorobám..
Samotné přistání
Pro výsadbu jabloně předem je vykopána díra. Rovněž je nutné ji předem naplnit směsí horní úrodné vrstvy půdy hnojivy a na dně mírně zhutnit ve formě kopce. Kořeny jsou narovnány podél horní části kopce a pokryté zbývající směsí na vrcholu..
Je velmi důležité, aby místo, kde přechází sazenice kmene kmene do kořenového systému, zůstalo nad povrchem půdy, protože poté, co se usadí, bude strom stále klesat. Po zhutnění půdy kolem sazenic by měla být půda důkladně napojena, za použití 30 litrů vody. Zalévání lze opakovat ještě dvakrát ihned po výsadbě..