Popis obra rajče sibiřské: vlastnosti a pěstování
Rajčata jsou nedílnou součástí naší každodenní stravy. Pěstují se téměř ve všech zeleninových zahradách v zemi. Každý rok je stále více a více odrůd naší oblíbené zeleniny. Na jaké typy bychom se měli zaměřit?
Obsah
- Jak rostlina vypadá
- Popis ovoce
- Na co se používají
- Výhody rajčat
- Když zraje
- Ukazatel výtěžnosti
- Skladovatelnost rajčat a jejich transport
- Postoj k nepříznivým povětrnostním podmínkám
Sibiřské hybridy byly vždy považovány za nejlepší ze všech odrůd a jsou stále považovány dodnes, a to kvůli jejich nenáročnosti na nepříznivé povětrnostní podmínky, dobré odolnosti vůči řadě nemocí, vysokým výnosům, možnosti kultivace v jakémkoli klimatu, a to jak pod filmem, tak otevřeně. Rajče Pýcha Sibiře je významným představitelem kultury, který se vyznačuje všemi výše uvedenými výhodami.
Jak rostlina vypadá
Keře Sibiřské hrdosti jsou považovány za určující, tj. Omezený růst:
- rostliny zřídka dosáhnou výšky 1,5 metru. To je ve skleníku pod filmem, a když se pěstuje otevřeným způsobem, rajčata rostou pouze do 80-100 cm;
- keře - silné a silné se silným stonkem, silným kořenovým systémem a silnými větvemi, které pojmou velká těžká rajčata, ale je lepší svázat rostliny k podpoře, aby se zabránilo jejich poškození;
- listy na křoví - průměrná částka. Jsou velké, tmavě zelené;
- na jednom svazku ovoce nejsou svázány více než 3 plody;
- hybrid je samoopylující, ale ovoce se zlepší, pokud ve skleníku rostou jiné odrůdy rajčat a je zajištěn také přístup k opylovatelnému hmyzu.
Popis ovoce
Hybridní rajčata Pýcha Sibiře jsou největší ze všech existujících typů kultury:
- maximální hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 1 kg;
- rajčata rostou kolem, mírně zploštělá. Na povrchu plodu jsou pozorována četná žebra. Tvar největších vzorků se podobá dýni;
- barva hybridních rajčat je šarlatová nebo tmavě červená;
- šťavnaté a masité maso je pokryto hladkou, silnou pokožkou;
- chuť je vynikající, sladká s příjemnou kyselostí. Rajčata sibiřská obří mají bohatou vůni.
Na co se používají
Hybridní rajčata se kvůli své velké velikosti nepoužívají pro konzervování jako celek. Připravují se a konzervují se různé zeleninové saláty nebo marinády, rajčata ve vlastní šťávě, lecho, rajčatové šťávě atd. Ovoce sibiřského obra se přidávají do různých omáček, stejně jako zeleninová a masová jídla. Používají se k výrobě rajčatové pasty a kečupu. Ale hlavní použití rajčat tohoto hybridního je čerstvé jídlo..
Výhody rajčat
Nespornou výhodou rajčat je obsah jedinečných složek lykopenu, silného antioxidantu, který stimuluje činnost všech orgánů. Tato látka zpomaluje proces stárnutí v buňkách, odstraňuje toxiny a toxické látky a také inhibuje působení volných radikálů, čímž působí omlazující účinek na celé naše tělo. Lykopen je také schopen zastavit růst rakovinných buněk..
Kromě lykopenu jsou rajčata bohatá na:
- vitaminy A, skupina B, C, K, E, H, PP;
- vlákno a pektin;
- kyselina jablečná, vinná, citrónová, šťavelová;
- antioxidanty;
- kyselina listová;
- glykoalkaloidy;
- mastné kyseliny;
- éterické oleje;
- mikro a makro prvky;
- těkavé alkoholy;
- cholín atd..
Rajčata působí na organismus jako mírné projímadlo, mají pozitivní vliv na činnost kardiovaskulárního systému, zvyšují imunitu, zlepšují fungování gastrointestinálního traktu, čistí krevní cévy od cholesterolových plaků, snižují krevní tlak, ošetřují žaludek, anémii, normalizují fungování mozku atd..
Když zraje
Hybridní obor Sibiř - řada předčasných zralostí. Plody začnou zrát do 80-95 dnů po objevení prvních výhonků. Rostliny dávají až do prvního mrazu. Po dozrání ovoce odstraňte.
Ukazatel výtěžnosti
Tato odrůda sibiřská se vyznačuje vysokými výnosy. S dobrou péčí je možné sbírat 3 až 6 kg velkých rajčat z jednoho keře. Z jednoho čtverečního metru se sklízí až 30 kg ovoce.
Skladovatelnost rajčat a jejich transport
Po sklizni z keřů mohou být rajčata uložena po dlouhou dobu doma, nejen v lednici, ale také při pokojové teplotě, zejména pokud jsou odstraněna trochu nezralá. Současně se nezhorší prezentace ovoce a neztratí se jejich chuť. Hybridní rajčata dobře snášejí transport. Na silnici se nezkrčí ani nepraská.
Postoj k nepříznivým povětrnostním podmínkám
Obří Sibiř je odolný vůči všem druhům kataklyzmat počasí. Cítí se skvěle jak v teple, tak v chladném, zataženo, dobře snáší sucho i vysokou vlhkost, dokonce i mráz na půdě. Pod filmovým krytem může být tato odrůda pěstována na celém území naší země a v teplých oblastech je hybrid pěstován otevřeným způsobem.
Ochrana proti chorobám a škůdcům
Tato odrůda rajčat je docela odolná vůči řadě onemocnění, ale ve skleníku může onemocnět:
- apikální hniloba, která je nejčastější chorobou rajčat pěstovaných ve skleníkových podmínkách. Existuje několik příčin onemocnění. To je nedostatek vápníku v půdě, nesprávné zalévání, kontaminovaný materiál pro výsadbu atd. Nemoc je obtížné léčit, takže je snazší zabránit. Za tímto účelem se nakoupená semena ponoří do slabého roztoku manganistanu draselného nebo do roztoku síranu měďnatého. Půda musí být také připravena. Při vykopávání se do země přidává chmýří vápno nebo obyčejná křída;
- fusárium. Příznakem této choroby je žloutnutí a vadnutí listů. Toto onemocnění je také obtížně léčitelné, ale můžete zkusit rostliny zachránit. Za tímto účelem se s nimi zachází podle Fundazolu, Vectry nebo Benoradu podle návodu k použití..
Fusarium rajče.
Nejlepší hniloba na rajčatech.
U hmyzích škůdců může molice vyvolat obavy a insidicidní Confidor z ní pomůže uniknout..
Pěstování sazenic
Silná a zdravá sazenice jsou klíčem k bohaté sklizni, a proto musí být pěstované sazenice, jejichž semena sejí v polovině března, vysazeny velmi zodpovědně:
- semena před výsevem jsou dezinfikována slabým roztokem manganistanu draselného a poté namočena do stimulátoru růstu;
- půda pro sazenice se používá hotová. Pokud máte touhu, můžete to udělat sami. Před použitím je půda ošetřena také manganistanem draselným nebo roztokem síranu měďnatého;
- potom se půda umístí do speciálních krabic, lehce stlačená a napojená, pak se vytvoří mělké drážky, do kterých se osejí semena, lehce se posype, zakryjí se fóliemi a uloží se na teplé a tmavé místo;
- zůstaň tam, dokud se neobjeví první výhonky. Jakmile se objeví klíčky, film se odstraní a krabice se umístí pod světlo;
- sazenice jsou pravidelně zavlažovány. Jakmile se objeví 3 listy, sazenice se vysadí do samostatných květináčů;
- 2 týdny po ponoru začněte s hnojením pro sazenice podle návodu k použití;
- 40-50 dní po zasetí semen začnou sazenice ztvrdnout - vyjměte je nejprve na několik minut a poté na 2-3 hodiny na čerstvém vzduchu.
Lůžkoviny
Po 55 dnech se sadba vysadí ve skleníku:
- půda je připravena předem - je vykopána, vyčištěna, dezinfikována, hnojena;
- ve vzdálenosti 45-50 cm od sebe se vytvoří díry, do kterých se před výsadbou nalije půl litru teplé vody;
- štěrbiny pro podvazky jsou vtlačeny do jám, sadby jsou umístěny, zakopány a lehce stlačené.
Péče
Péče o dospělá rajčata není nijak zvlášť obtížná:
- rostliny potřebují včasné zalévání. Stačí jednou za 4-5 dní;
- keře musí být krmeny hnojivy obsahujícími dusík. Dělají to ne více než čtyřikrát za sezónu. Nezapomeňte také na draslík a fosfor, které jsou také nezbytné pro keře pro normální růst;
- nedílnou součástí péče je odstraňování nevlastních dětí, které odebírají živiny potřebné k nalití ovoce z rostlin.
Výhody a nevýhody
Hybrid se vyznačuje následujícími výhodami:
- velké velikosti ovoce;
- jejich hojnost s dobrou péčí;
- vysoce kvalitní rajčata (dobrá chuť a prezentace, dlouhá skladovatelnost, přepravitelnost);
- odolnost proti změnám počasí;
- vysoká imunita vůči nemocem.
Nevýhody zahrnují možnost zlomení větví pod váhou ovoce.
Recenze
Odrůda Pýcha Sibiře se osvědčila mezi zahradníky, kteří mají rádi velkou velikost ovoce a jejich vynikající chuť. Všímají si nenáročnosti hybridních rostlin, jejich dobrého růstu a plodů v otevřeném poli. Někteří lidé nemají rádi kyselou chuť rajčat, ale většinou jsou recenze hybridů pozitivní.
Závěr
Popis odrůdy a recenze zahradníků o ní nám umožňují vyvodit závěry:
- rajče Pýcha na Sibiři je raný velkoplodý vysoce výnosný hybrid, který lze pěstovat za jakýchkoli klimatických podmínek;
- je vhodný pro pěstování pod fólií i na otevřeném poli, jak v soukromých dvorcích, tak na farmách.