Odrůda čokolády - sladká královna třešní, pěstitelských a pečovatelských funkcí

Historie původu odrůdy Shokoladnitsa

Třešňová odrůda Shokoladnitsa byla vyšlechtěna před více než 20 lety odborníky z pobočky Oryol All-Russian Research Institute pro šlechtění ovocných plodin křížením dvou odrůd trpaslíků: Lyubskaya cherry and Cherry-cherry cherry Spotřební zboží černé. V roce 1996 byla odrůda zařazena do Státního registru plemenných úspěchů Ruska. Název odrůdy byl určen tmavým vínovým vínem s nahnědlou odstín barva ovoce a jejich vysoká chuť.

Shokoladnitsa byla zónována pro kultivaci v ruských regionech střední a střední černé země (v Moskvě, Ryazanu, Smolensku, Tule, Bryansku, Vladimiru, Ivanovo a Kalugě).

Název Shokoladnitsa dostal jméno podle tmavé vínové barvy ovoce.

Popis třešňových odrůd Shokoladnitsa

Cherry Shokoladnitsa patří mezi středně velké odrůdy. Výška stromu obvykle nepřesahuje 1,8–2,5 m. Každý rok sazenice dorůstají ve výšce 60–70 cm a maximální výšky dosahuje 3–4 roky..

Nízký a kompaktní strom Shokoladnitsy zabírá na místě málo místa a je ozdobou zahrady

Třešňový kořenový systém je velmi rozvinutý a skládá se z hlavních (vertikálních) kořenů a dalších (horizontálních) kořenů tvořených mladými výhonky. Hloubka svislých kořenů je 2 až 4 m. Objem však leží blízko povrchu, v hloubce 0,5–0,75 m. Tato vlastnost musí být zohledněna při zpracování půdy a zavlažování..

Koruna stromu se rozprostírá ve tvaru blízko obrácené pyramidy. Liší se v kompaktnosti a střední hustotě větví. Uspořádání větví je přímo vzhůru, takže nespadají na zem pod váhou ovoce. Kmen a větve třešně jsou nahnědlé, mladé výhonky jsou světle zelené. Listy jsou kuželovité, matné, tmavě zelené.

Na jaře dávají růžové a bílé třešňové květy zahradě zvláštní krásu

Shokoladnitsa rozkvétá na začátku až do poloviny května v závislosti na rostoucí oblasti a povětrnostních podmínkách. Kvetení trvá 2-3 týdny. Deštníky květenství jsou poměrně velké, každý s 3-4 bílo-růžovými květy.

Cherry dozrává do poloviny července. První sklizeň ovoce lze získat do 4 let po výsadbě.. Z jednoho dospělého stromu se sklízí 10–12 kg třešní. Plody jsou velké, tmavě vínové barvy, s hustou kůží o hmotnosti v průměru 3,5–4 g. Buničina je střední hustoty, šťavnatá a aromatická. Semena jsou dobře oddělena od plodu. Třešně této odrůdy vynikají chutí mnoha podobných odrůd. Chuť ovoce je sladká s mírně patrnou kyselostí (obsah cukru je 12%). Lehká hořkost v chuti připomíná, že Shokoladnitsa je čtvrtina třešní.

Čokoládová dívka je zdrojem látek užitečných pro tělo, včetně prvků, které zlepšují složení krve: měď, kobalt, železo. Třešňové ovoce je považováno za dietní produkt a je doporučováno i pro lidi se zažívacími potížemi. A třešňová šťáva dokonale uhasí žízeň a zvýší vaši chuť k jídlu..

První sklizeň čokolády se objeví ve 4. roce života

Výhody a nevýhody odrůdy

Hlavní výhody třešně Shokoladnitsa:

• mrazuvzdornost (do -35 ° C);
• odolnost vůči suchu;
• vysoký stabilní výtěžek;
• časná zralost a pravidelné rodení;
• chuťové a stravovací vlastnosti ovoce;
• vlastní plodnost.

Hlavní nevýhody:

• citlivost a slabá rezistence na plísňové infekce (kokomykóza a moniliosa);
• krátkodobý plodný plod - 15-17 let.

Třešňová výsadba

Než začnete sázet třešňové sazenice, musíte si vybrat místo, kde stromy porostou dalších 15-20 let. Prostor by měl být bez strmých svahů a nížin, kde se může akumulovat voda a studený vlhký vzduch, dobře osvětlený, slunný, otevřený, protože i světlý stín negativně ovlivňuje výnos a kvalitu ovoce.. Pro výsadbu se doporučuje zvolit jižní nebo jihozápadní část lokality s ochranou mladých stromů před chladným větrem (může to být plot nebo přístavba)..

Hladina podzemní vody by neměla překročit 1,2 - 1,5 m.

Višně si musíte vybrat rovnoměrné, dobře osvětlené místo.

Půda

Všechny kamenné plody, včetně třešně Shokoladnitsa, dobře rostou a vyvíjejí se na sypkých půdách (písčitá a hlína) s dostatečným provzdušňováním. Pokud je půda na místě těžká, "ucpaná", musí být odlehčena přidáním rašeliny nebo písku. Před výsadbou byste měli také věnovat pozornost kyselosti půdy (pH). Pro rostoucí třešně by mělo být v rozmezí 6,5 - 8,5.

Pokud má půda vysokou kyselost, přidá se do ní před výsadbou dřevo popel (700 - 800 g / 1 m²).

Čas

Pro výsadbu sazenic Shokoladnitsa jsou vhodné jak jarní, tak podzimní období. V jižních oblastech je začátek podzimu považován za nejoptimálnější. V mírných oblastech je pěstování nejlépe provedeno v polovině dubna. Sazenice připravené k výsadbě by měly být zdravé, s elastickými elastickými větvemi a vyvinutým kořenovým systémem. Optimální výška rostliny je asi 70 cm.

Sazenice třešní by měly být zdravé, s pevnými elastickými větvemi a hladkou kůrou

Vzdálenost mezi stromy by měla být alespoň 2,5 ma mezi řadami - alespoň 3,5 m. Po označení pozemku jsou jámy připraveny k výsadbě. U úrodné půdy je velikost jámy 70x70 cm, hloubka 40-60 cm.

Pokud je půda chudá, nedostatečně úrodná, pak by měla být velikost díry zvětšena o 50%.

Proces výsadby krok za krokem:

1. Vykopejte díru požadované velikosti. V tomto případě převraťte horní úrodnou vrstvu Země (asi 20 cm) k okraji jámy.
2. Rovnoměrně promíchejte organická a minerální hnojiva ve složení: 2-3 kbelíky shnilé hnoje nebo kompostu, 1 kg popílku ze dřeva, 100 jednoduchých superfosfátů, 80 g síranu draselného na jamku.
3. Uvolněte dno do hloubky 8–10 cm a navlhčete půdu 10 litry vody při pokojové teplotě.
4. Po absorpci vody položte minerálně-organický substrát a zeminu z orné vrstvy do vrstev ve vrstvách. Vyplňte otvor maximálně 2/3. Poté důkladně promíchejte celou půdní směs a mírně zhutněte.
5. Vsuňte budoucí podporu sazenic pevně do středu díry - kolík o průměru 5–7 cm, délka 130–150 cm. To musí být provedeno těsně před výsadbou sazenic a ne naopak..
6. Okolo podpory vytvořte malou hromadu půdy.
7. Před výsadbou sazenic musíte odříznout všechny rozbité, shnilé a plesnivé kořeny.
8. Umístěte kolej přes jámu. Sazenice se opírají o podpěru tak, aby místo roubování, které se externě vyznačuje malým ohybem stonku, bylo 5–8 cm nad povrchem půdy.
   

   Sazenice musí být umístěny do otvoru tak, aby místo roubování bylo 5–8 cm nad povrchem půdy

9. Opatrně rozložte a rozložte kořeny sazenic po kopci.
10. Kořeny postupně zakryjte zbývající zeminou ze skládky a pravidelně ji zhutňujte.
11. Když jsou kořeny pokryty půdou asi 15 cm, je nutné strom hojně zalévat vodou a otvorem naplnit zeminou nahoru..
12. Mulčujte půdu kolem sazenic rašelinou nebo humusem vrstvou asi 10 cm.
13. Zasazený strom opatrně připevněte k podpěře.

Pollinators

Shokoladnitsa patří k samooplodným (samoopylovaným) odrůdám, tj. ovocný vaječník vzniká i při pěstování jednoho stromu. Zkušení zahradníci však dospěli k závěru, že třešně rostoucí vedle ní nebo jiných odrůd třešní přispívají ke zvýšení výnosů.. Je nejúčinnější použít turgenevskaja, Vladimirskaja, Lyubskaja, Sklyanka třešně a také třešně Griot, které kvetou současně se Shokoladnitsou jako opylovače..

Pro regiony Ural a Sibiř se jako opylovač používá Ural rubínová třešeň.

Video: jak správně zasadit třešně

Rysy pěstování a péče o třešně odrůdy Shokoladnitsa

Pro normální vývoj a udržitelné plodení potřebuje strom pravidelné zalévání, pravidelné krmení a udržování koruny ve správném stavu prořezáváním..

Zalévání

Pro správné zavlažování se vytvářejí dvě mělké rýhy: jedna ve vzdálenosti 0,5 m od kmene, druhá ve vzdálenosti 0,5 m od prvního. Pod jeden strom nalijte 30-40 litrů vody.

Zalévání se provádí před východem nebo po západu slunce. Když je veškerá vlhkost absorbována do půdy (asi po půl hodině), povrch země kolem stromu se uvolní a mulčuje rašelinou, pilinami nebo kompostem. Zpravidla je potřeba pouze v jedné sezóně čtyři hojné zalévání: během ovocné sady, na konci června, přibližně 2 týdny před plně zralým ovocem a 1–1,5 měsíce před očekávaným mrazem (zimní zalévání).

V případě deštivých a studených let se zalévání upraví podle počasí.

Voda by neměla být nalita pod kořen, ale do speciálně vytvořených drážek nebo vybrání

Vrchní oblékání

Pokud při výsadbě sazenic byly výsadbové jámy správně připraveny (se zavedením všech potřebných hnojiv), lze během příštích 2-3 let oplodnění vynechat. Při krmení třešní se půda uvolní v kmenovém kruhu. To se provádí tak, aby kořenový systém stromu mohl dostat dostatek vzduchu. U mladých sazenic se půda uvolňuje alespoň jednou týdně. Je také nutné důkladně vyčistit prostor pod třešněmi od plevelů a zabránit jejich množení..

Tabulka: minerální a organická hnojiva používaná ke krmení třešní

Příprava třešní na zimu

Příprava na chladné počasí zahrnuje několik fází:

• na podzim, po pádu listů, musí být kmen kmene očištěn od plevelů, padlých listů a zbytků rostlinných zbytků. Půda by měla být důkladně uvolněna a pokryta mulčováním vrstvou 5–7 cm. Kolem kmene by měl být nalita hromada humusu nebo drcená rašelina;
• kufr je vybílen vodným roztokem hašeného vápna až do bodu, kdy začíná větvení. To odradí hlodavce, kteří se rádi hodí na dřevo ovocných stromů. Ke zvýšení efektu se do kompozice pro bílé vápno přidá papírnické lepidlo a síran měďnatý;
• potom je základna kmene zabalena do jakéhokoli prodyšného materiálu v několika vrstvách (pytlovina, krycí materiál pro postele);
• když sníh padá, je nashromážděný až ke stromu a tvoří závěj. Jak odezní, během zimy se několikrát obnovuje;
• na mladé sazenice si můžete nasadit vhodnou lepenkovou krabici, do prázdného prostoru uvnitř vložit dřevěné štěpky, slámu, zmačkaný papír.

Kmeny třešní jsou vyběleny do bodu, kdy začínají růst kosterní větve

Nemoci a škůdci třešní

Se všemi vysokými vlastnostmi třešní Shokoladnitsa je predispozice stromů k plísňovým infekcím způsobeným kokomykózou a moniliózou poměrně vážnou nevýhodou odrůdy..

Tabulka: nemoci a škůdci třešní Shokoladnitsa

Fotogalerie: nemoci a škůdci ohrožující třešně

Třešňová koruna Shokoladnitsa

Pro plný rozvoj stromů a získání stabilních vysokých výnosů musí být třešňová koruna správně tvarována. Třešňové prořezávání se dělí na formativní, ztenčující, omlazující a sanitární.

Formativní a ztenčující prořezávání třešní se provádí brzy na jaře, v březnu až dubnu, před prasknutím pupenu a začátkem toku mízy. Při negativních teplotách vzduchu byste se však měli vyhýbat řezání. Účelem tohoto postupu je stimulovat strom, aby aktivně pěstoval nové výhonky. K tomu se postranní větve odříznou na třetinu délky. 3-4 z nejsilnějších větví jsou zkráceny na poslední dobře vyvinutou větev, která roste vzhůru v mírném úhlu střílení. Minimální délka větví, které mají být prořezány, by měla být asi 55 - 60 cm. Velmi krátké větve se nedotýkají.

Mladé sazenice třešní se oříznou ihned po výsadbě. Boční větve jsou zkráceny asi o třetinu. V tomto případě by hlavní střelba měla být 10-15 cm nad bodem růstu horní strany.

S optimálním ročním růstem asi 30-40 cm u odrůd třešní je obvykle prováděno pouze ředění řezáním větví na prsten. Nedoporučuje se zkracovat roční větve, protože tím dojde ke ztrátě mnoha generativních pupenů.

Účelem sanitárního prořezávání třešní je odstranit staré, suché, mrtvé, rozbité a nemocné větve, jakož i ty, které směřují dovnitř koruny nebo jsou vzájemně propojeny.. Sanitární prořezávání lze provádět jak brzy na jaře, tak na podzim po sklizni. Zbytečné větve by měly být vyříznuty co nejblíže bodu růstu, aniž by zanechaly „pařezy“..

Sanitárním prořezáváním se odstraní staré, poškozené větve rostoucí uvnitř koruny

Aby se předešlo poškození větví a jejich následným onemocněním, měly by být všechny prořezávání prováděny čistým, dobře naostřeným zahradním nářadím. Sekce musí být pečlivě ošetřeny zahradním lakem, rumelkou nebo olejovou barvou.

Protože odrůda Shokoladnitsa poskytuje hojný růst kořenů, musí být odstraněna odříznutím výhonků co nejblíže ke kořenům..

K prořezávání ovocného stromu je zapotřebí čistý, ostrý nástroj.

Video: prořezávání třešní

Recenze

Nejlepší míra přežití a vysoký výnos čokolády Cherry se projevuje doma - v centrální oblasti Ruska. Ale pokud si vyberete správné místo, připravíte půdu a řádně se o plodinu staráte, můžete získat dobrou úrodu v jiných oblastech..